第五十章 種植辣椒

過得三四日,辣椒籽已是曬好,魚兒將那連辣椒帶籽的尋了上好的油紙細細包起來收好。另外那些個辣椒籽打算就地給種了。

上回讓如意幫找了一個稍大的花盆,這會子拿出來,吩咐梅子拿到小花園去,如意見狀就知魚兒想幹什麼,連忙去那侍弄花草的匠人去借了鏟子花壺及拿了花肥過來。魚兒瞧着如意的行事,那真正是個會幫主子着想的,自己還沒吩咐,她就知道自己的心思,可惜了,是王府的丫頭。

三人在小花園裡圍蹲在一起,這種辣椒是頭等大事,魚兒也不敢借這倆個丫鬟的手,自是事事要親力親爲。那兩丫鬟就在邊上看着熱鬧。

魚兒在腦子裡回想着前世在陽臺上種辣椒的經歷。種辣椒都是用上一些潮溼的泥土,將泥土放入花盆後,再撒下辣椒種子,種子撒下後,繼續再往盆裡加土,大約加到離盆口還有約兩釐米的時候就可以了。然後每天撒上一點水,放在陽光可以照射到的地方,如果外頭太陽太大的話還不能放出去,等過上幾天辣椒發芽了就要移植到大點的地方去。至於花肥,淘米水,雞蛋殼,泡過的茶葉,這些都是可以放到花盆裡去的,這些是魚兒前世的一些經驗。

仔細回想了一遍,然後在小花園裡找到塊稍顯潮溼的泥土,用花剷剷到花盤裡,依着前世的法子將辣椒籽種下。邊種也不忘向如意和梅子講解一番,這梅子是一直會跟在自己身邊的,現在學着點,以後自己也可以省些事。至於如意,魚兒的確是喜歡這丫頭,這如意年紀和自己差不多一般大,已是滿了十四。比起梅子,魚兒倒覺得這個丫鬟和自己更投緣些。魚兒已是存了小心思,得了機會,將如意討要過來,當然前提是她願意跟自己走。

等辣椒種下後,主僕三人皆是滿手的泥土,相互看着,倒也一樂,梅子連忙催促着魚兒進屋裡去洗洗。如意照着魚兒的吩咐,拿花壺去裝了水,先給花盤裡撒上水。然後去到府裡大廚房那邊,尋了相熟的大娘,討要了些淘米水及雞蛋殼過來,至於那泡過的茶葉,自己院子這邊每日多是有的。

這辣椒算是種了下,可是能否發芽還是個未知數,魚兒自打辣椒種下後,每日都會去花盆裡盯上一陣,心裡雖是知道發芽還得幾天,可就是期盼的緊。梅子和如意瞧着魚兒每日那着急的樣子,都是要打趣一番,魚兒對着這倆丫鬟是極親近,這倆丫鬟也是敢和魚兒小小的打鬧一番了。魚兒也是知道自己心急了些,這發芽最快也得是四五天,自己還是放在屋裡面給暖着的,每日就移出去曬會子太陽,想着也就將急迫的心情壓下,轉而想着那醃製的蘿蔔條和黃瓜條也應該是給翻上一回。

如此過得幾日,那蘿蔔條及黃瓜條已是醃製好了,撈出,放水裡泡上一泡,去去鹹味,再讓梅子照着自己切出的花樣細細的將所有的蘿蔔條及黃瓜條都切出好看的樣子。再拌上那各色調料,因着這是在京城,又是王府裡,能尋到的調料自是比那鄉下多的多。特別是那醬黃瓜,先是用黃豆醬給給醬上一天,第二日再水沖洗淨,重新再用上黃豆醬,醬種再加入搗碎的花椒粉,香料,再倒上一點點的酒,再擱入一點點的糖,再將那已曬乾的七個辣椒取過兩隻,切成細細的辣椒絲放進去,這道粗製醬黃瓜也算是完成了。其實要做那醬黃瓜,是很費工夫的。這裡只是粗粗製上一試。這醬菜已是做好了,等再放上兩三日,完全入味。

“小姐,小姐,那辣椒發芽了”門外傳來梅子興奮的喊叫聲。魚兒倒是一愣,這驚喜是在太大,這幾日光是忙着那醬菜了。倒沒怎麼想起這茬子事。立馬飛奔出去,梅子正捧着那花盆站在院子裡,陽光下,那花盆中是滿滿的嫩綠,上次種子撒的比較多,滿想着發芽也是發出了這麼多,魚兒大喜。慌忙叫梅子放下花盆,生怕她將花盆給摔壞了。等細細看下去,馬上就發愁了,這芽發的這麼密,現在芽纔剛發出來,又不好移植,這可怎麼辦。如意也是聽的梅子的叫聲,走了出來,“呀,這芽可真多,這太密了”如意也是發現這個問題。

魚兒點點頭,繼續愁眉苦臉,這芽,魚兒是一棵也不想扯掉,可是不給弄出來一些,那些個芽就沒有辦法好好長。“小姐,要不我去請上那侍弄花草的花匠過來,讓他給想想辦法”如意開始幫魚兒分憂,魚兒聽了倒是贊同。如意很快就將那花匠請了過來。花匠來到後,拿着花盆研究了一下,就地撿起個石頭,“砰”花盆應聲而碎,魚兒嗓子眼都提到胸口了。花匠將那花盆輕輕一掰,就成了兩片,中間那花盆裡的泥土還是成圓柱狀,那些個辣椒芽還毫髮無損的的在土裡待着。接下來花匠仔細的將那泥土分成四塊,其間還是不可避免的損失了幾顆辣椒苗子。魚兒這會心疼也是沒有辦法了,要換了自己損失更多。完了後,花匠吩咐如意去花房那再行拿過四個大花盆,如意拉着萬福自去搬花盆了。瞧着眼前另行弄好的四個花盆,裡面嫩綠的辣椒苗子安安靜靜像個小嬰兒似的乖巧。魚兒對着花匠是萬分感謝。

魚兒親自取過花壺,細細的給每個花盆撒上一遍水,這會苗子太小,不需要太多的肥料,再過得幾日,那苗子長大些了,就開始要進行移植了,魚兒已是瞧好了地方,就在小花園裡,將那種的花草拔掉,給種上自己這辣椒,此時的魚兒倒是沒有想着過上些天自己是要回鄉下去的,那些個辣椒種這裡可怎麼辦,無人會照料。撒種子那會直想着趕緊種下去,看能不能發出芽來,這會芽是出來了,魚兒的心也是徹底放下。剩下那些個辣椒籽得趕緊拿回家去好好給種上。

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