第二百一十章 醬竹筍

人多,路上就走得慢,這般行到鎮上,比着平日裡花多了一倍的時候,白日裡,邊走邊歇着,有的時候,大中午的就找了客棧住下。一路上,有那得趣兒的景緻,老祖宗都會下車來看看。衆人都是看在眼裡,這老祖宗的精神反倒比着在府裡還要好。

連着行了七日,總算是到達了鎮上。纔到鎮上,就有別院裡的管家帶着人在鎮上路口處候着,見着王府的馬車過來,忙上前打過招呼,引了路往着別院走去。這一行的馬車從着鎮上經過,鎮上都是沸騰了,這麼多的馬車一起經過,有多久沒有看過了。有那好事的就打聽着,這才知道,這是京城肖王府的家眷來這裡小住了。

到了別院,自有着別院裡的丫鬟小廝們幫着搬東西,王府裡過來的丫鬟們就趕緊的服侍了各自的主子由着管家帶路,先去各房裡歇息一陣。“魚兒,歡歡和樂樂可還好”老祖宗在春香的攙扶下,還不忘回頭關心下倆寶貝重孫。“回老祖宗,好着呢,剛在車上睡着了,現在都還沒醒,瞧,奶孃她們正抱着呢”魚兒看着兩個孩子睡得香甜,遂上前攙扶過老祖宗,“春香,你去幫着將老祖宗的一應物什都拿到屋裡擺放好吧,那些個丫鬟別給損壞了什麼纔好”現下,第一要緊事是安頓好老祖宗。

“婆婆,可安置好了”才幫着將老祖宗安置下來,魚兒又過來王雅雲這邊屋裡,王雅雲是第一次來這別院,別院雖是小了些,總體上還是滿意的。“熠兒呢,他沒和你一起嗎”王雅雲看着肖熠並不在魚兒身後。“他在那邊逗着歡歡和樂樂呢,這不,本是睡得好好的倆兄弟,被着他給弄醒了”,魚兒上前幫着春竹一起鋪着牀。

“婆婆,我娘她已經先回白家村了,怕擾着你們休息,就讓我順便說上一聲,她明日再過來”見着牀鋪好了,魚兒也便要告辭,衆人都是有些累,該好好歇歇。“嗯,等過兩日,我們一起去白家村看看”王雅雲不喜歡生人服侍自己,到了別院,就沒讓着別院裡的丫鬟進屋,只讓着春竹和另一個從府裡帶來的丫鬟服侍。

“好了,好了,別逗他們了,讓他們再睡睡”魚兒打開肖熠的手,讓着奶孃和萬福將歡歡和樂樂抱到一旁的屋子去,自己隨後也就跟着過去,半響,纔回到這邊。“他們都睡着了”肖熠湊上前,“嗯,睡了”魚兒點頭,到得這會,魚兒還在堅持着自己餵養。“來,來,來,娘子辛苦了,爲夫幫着娘子鬆鬆肩膀”肖熠嬉笑着幫着魚兒揉捏着肩膀。

“姐姐,王妃想的真周到,連着做飯的師傅都是從着王府裡帶了過來”雨兒正從着廚房回來,府裡來的師傅正帶着別院裡的師傅做着飯。“她是怕大家到了這不習慣這邊的飯菜,這樣也好,老祖宗那裡,可是出不得差錯”推開肖熠的手,魚兒走到牀前,“我也睡會,雨兒,你也去休息吧”,見着雨兒出去,肖熠關了門,自是誕着臉,爬上牀,在魚兒身邊歇下。

“王妃昨日可在這裡住得好”何氏一大早就趕了過來,“親家母這麼早就過來了,快坐下,今日就在這裡住下,別回去了,等着明日我們一起回去”王雅雲剛從着老祖宗那邊過來。“娘,你來了”魚兒也進屋來了。“昨晚上老惦記着你們,這不,大早的就過來了”何氏站起來“我去瞧瞧老祖宗去”

“娘,這會老祖宗還在休息,先別去,我才從那裡回來,老祖宗說早上不吃早飯了,沒什麼胃口”剛纔王雅雲前腳剛從那裡走,魚兒後腳就進去了。“我叫太醫看過了,太醫說沒什麼事,怕是換了水土,胃口就差些”王雅雲補充着。“我今日找個空子,琢磨着看看,能不能做點開胃的小菜孝敬老祖宗”魚兒說完,拉了何氏就向着王雅雲告辭,這吃早飯的習慣和着王府裡一樣,各人自在各屋裡吃。

“娘,小虎還等在外邊啊,你怎麼不早說,讓着小虎進來啊”魚兒聽得何氏說着小虎在外頭,忙拉了何氏往着外頭出去。“姐姐”“小虎”許久沒見面的姐弟,見面顯得尤爲親熱。“走,進院裡去”魚兒拉着小虎就要走,“等會,我將車上的竹筍拿下來,昨日聽着娘說你們回來了,我就上山採了些”小虎說着也就從車上拿出兩大捆竹筍。

“小虎,來吃這個”魚兒,何氏,小虎三人一起吃着早飯,這早飯雖是比不上王府裡頭花樣繁多,但還精緻,知道小虎沒吃過這些,魚兒往着小虎碗裡夾。“姐,我一會就回去,家裡好些事情,今天開始栽辣椒”小虎邊吃邊說。

“小虎”卻是肖熠進來了,“姐夫”小虎忙站了起來,“坐,坐,聽得你過來了,我來看看,快吃,吃了我帶你去看看你外孫”肖熠得意的很。“走,走”小虎不吃了,拉了肖熠就走,魚兒和何氏相對一笑,無奈搖頭,待得丫鬟將桌上收拾乾淨了,魚兒就開始琢磨着該怎麼做道開胃的小菜。

瞥見堆在旁邊的竹筍,眼前一亮,不如就做個醬竹筍吧。讓着何氏幫忙,一人拿了一捆,搬了凳子在院子裡,母女兩個就剝起竹筍來,這些事情本可讓着丫鬟去做,只是魚兒許久不親近這些雜事,這會也就興致勃勃的自己動手。因着今天就要吃上這竹筍,這醃製的時間就是來不及了,只得將着剝好的竹筍放在開水裡滾上一遍,再撈起,用着鹽醃製上半日工夫,到得中午,將着竹筍撈出,將水擠幹,將醃好的竹筍撕成四瓣放入盤子裡待用。

將鍋燒熱,倒入油,待得油熱,撒些花椒進去爆香,完了將花椒籽撈出,這會,再將着黃豆醬放進去,稍稍炒制一下,再將着自己做的辣椒醬舀進去少許,小火翻炒,出鍋,將這自制的麻辣醬倒進裝着竹筍的盤子裡,攪拌均勻。這簡單易做的麻辣醬竹筍便成了。RS

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