錢氏覺得既然要在村子裡擺攤做生意,還是知會村長大人一聲的好,茹意聽了連忙點頭,她來梅雨村時間短,有些事情不如錢氏想的那麼透徹。
村長畢竟是一村之長,管理着村裡大小事務,村民們對村長還是挺敬重的,她想,萬一以後買豆腐花時有村民來搗亂,有了村長的幫助,她的生意會好做很多。
於是,錢氏帶着茹意、原姝、原良一起來到村長家商量在村口擺攤的事情。
村長大人聽了她們的話,顯得有些爲難,畢竟在村裡做生意,這重事情在村子裡是史無前例的,他也不知道要不要由他來開這個先例。
茹意見村長遲疑,便滔滔不絕說了一番好話,又給村長以及他的家人吃過豆腐花後,村長才答應她們可以在村口賣豆腐花的事情。
回到家後,茹意來到小作坊,拉開千斤墜,從底下拿出壓了近一個時辰的豆腐,掀開覆在上面的紗布,一般白白嫩嫩、水汪汪的鮮豆腐就呈現在眼前。
她勾脣一笑,伸出拇指輕輕的壓了壓,想試試豆腐的彈性如何,卻不想手指輕輕一碰,白嫩的豆腐便碎成了豆腐渣,完全不成樣子。
她覺得似乎滷水放的有些少了,或者煮的時間有些短了,導致豆腐沒有彈性,一碰就碎,看來下次滷水得多放些,或者煮的時間要久些。
豆腐太嫩,煮起來肯定一鍋碎,煮起來不行,但是用來涼拌倒也是一道美味菜餚,於是,茹意打算今天中午就是吃涼拌豆腐。
但家裡人口有限,一大板豆腐就是吃上一天也吃不完,便叫來原姝,讓她給王嬸子送些豆腐去,王嬸子對她們家還算不錯,禮尚往來也是應該的。
下午,茹意用木炭升了一個小火爐,然後將兩大桶凝固成型的豆腐花,一個小鍋子,一張小桌子,四條長板凳,以及向王嬸子家借來的五十個碗勺,一併搬上牛車,而後,一家人坐上牛車,直奔村口。
來到村口,將牛車上的東西一一搬下來,並擺放好後,然後人上豆腐花,茹意開始對來往的村民們吆喝:“賣豆腐花勒!新鮮的豆腐花誒!一碗一文錢吶!一文錢一碗啊!好吃不貴呦!走過路過不要錯過咯!”
豆腐花?這是什麼東西?
來來往往途徑村口的村民們聽見吆喝聲,皆停下腳步,看着古樹底下忙碌的原氏一家,開始議論紛紛
。
“哎!你們看啊!原家這次又弄出些什麼稀奇古怪的東西啊!豆腐花那是啥東西啊?聽都沒聽說過啊?”
“是啊!你說這原家新買的媳婦腦子是咋長的,怎麼能相處那麼多稀奇古怪的東西出來呢?”
“哎呀!你們在這裡瞎說說,還不如走過去瞧一瞧,看這次原家弄弄出啥新鮮玩意!”
“對對對,走走走,走過去瞧瞧。”
說完,幾人一前一後來到古樹下。
茹意見有人過來了,咧着嘴,面帶笑容,道:“呀!各位大叔大嬸們來啦!快來嚐嚐我新做的豆腐花,又鮮又嫩又滑,很好吃的,一文錢一碗,好吃不貴!”