【234】營救

“張郎,你這個創意是不錯的,如果這是比賽,你至少在色、意、形三個方面得到了滿分,不過我還是想要問問你,你在烹製當中使用的方法的原因。”雷特是最看好梁鴻濤的長老,不過他對梁鴻濤使用的烹飪方法還是有些不太明白。

“是,那我就從頭開始講吧!這樣節省時間,不會讓菜涼掉。”梁鴻濤點頭說道。

"我想五位長老不太清楚地應該是最後一個過程,也就是使用火龍果的汁液對羊肉包進行澆汁,然後高溫加熱再速凍吧?"梁鴻濤笑着問道。

五位長老非常爭取的點頭,因爲梁鴻濤所說的確實就是他們不太清楚的地方,雖然在烹製菜品的過程當中,速凍箱和烤箱都是經常使用的輔助工具,可是實際上這兩樣真正能夠用上的機會會少得可憐,這也難怪五位長老不知道梁鴻濤用意了。

"火龍果的汁液在融入了羊肉當中以後進行高溫,是爲了能夠讓火龍果的汁液反應出顏色來,羊肉經過了烹製會變成白色,也就是壽桃的基礎色,對壽桃的製作,我本來是可以使用可食用色素的,但是效果卻並沒有火龍果的汁液好,而且火龍果的汁液經過了高溫再速凍,顏色更加的光鮮。尤其是,速凍我選擇的溫度是零下三十度,速凍的時間爲十秒鐘,爲的就是讓冷凍的溫度快速的將火龍果變成我需要的東西,但是這種低溫因爲時間太短,只是凍了一下外面的部分,經過了三分鐘的等待,內裡鱈魚肉的溫度提升,將外部進行了小幅度的加熱,這樣吃起來並不會有冰的感覺,反而會覺得非常可口,尤其是我使用的皮是精選的羔羊肉,羔羊肉經過了高溫速凍兩個步驟,肉質更加的鮮美,絕對不會出現塞牙得情況。"梁鴻濤侃侃而談,所有人一邊聽着梁鴻濤的講述,一邊不住地點頭,梁鴻濤這種在烹飪過程當中連最細微的部分都考慮到了,這種心思,在座的人沒有幾個能夠和梁鴻濤相比的。

正因爲梁鴻濤將每一個細節都考慮得非常好,所以,梁鴻濤才能夠從這些同樣身爲廚師的人當中脫穎而出,成爲整個廚師們當中最有前途,最被五大長老看好的人。

五大長老拿起筷子,開始品嚐梁鴻濤烹製出來的福星賀壽。

"等一下。"梁鴻濤忽然出言說道。

衆人的目光一下子又集中在了梁鴻濤的身上,。很多人心中開始爲梁鴻濤的前途擔憂了,只要是美食家都知道。在品嚐一道菜品的時候,周圍最好是保持安靜,因爲安靜的環境更加容易品味出菜的內涵。而美食家最討厭的,是在品嚐的過程當中被人從中打斷,五位長老身爲最高級的廚師,自然也是最把嘴叼的美食家,現在梁鴻濤竟然打擾了他們的品嚐,這種罪過可大了。

果然,雷特非常不悅的放下了筷子,微怒地問道:“什麼事情?”

梁鴻濤走上前。打開一瓶ZO,爲五位長老的酒杯倒了半杯酒,這纔回答道:"其實我做這道菜有兩個目的,第一個目的。是爲五位長老賀壽,祝福五位長老壽比南山不老鬆;第二個目的,則是爲了搭配史密斯先生送給五位長老的賀禮,也就是這世界頂級的ZO酒,所以,在品嚐之前,先要喝一口ZO。這樣能夠刺激舌頭上面的味覺神經,吃起來的味道就更加好了。

五位長老的面色恢復了正常,畢竟,在這五位長老看來,每一道菜都有其獨特的過程,沒有一個吃的步驟的菜餚並不能算是真正的菜餚,就好比炒雞蛋一樣,炒雞蛋有過程嗎?炒雞蛋沒有什麼過程,無論是先放鹽和蔥花還是後放鹽和蔥花都沒有任何關係,反正最後出來的就是炒雞蛋,而真正的菜品,因爲這個過程才更加的好吃。

坐在下方的史密斯心中樂開了花,因爲梁鴻濤的話等於是在五位長老的面前表揚了自己,並且讓五位長老記住自己送出來的禮物,畢竟這裡坐了百多位人,每個人都送上了壽禮,其中不乏有完全相同重複的,就算是ZO,至少也有六七個人送,畢竟五位長老好酒的習慣是衆所周知的,可是梁鴻濤這麼一說,就等於把史密斯推到了前臺,然後把其他人的壽禮全都堆到了史密斯的身上。

史密斯心中暗道,結束了壽宴回去,一定要好好地考慮是否應該把這個小子調到自己的身邊,就算現在自己霸佔着這個位置,這個位置遲早也是這個年輕人的,與其等到讓這個小子推倒自己,不如直接給這小子一些好處,讓他輔助自己,記得自己的恩情一輩子。

五位長老開始品嚐梁鴻濤烹製的這道福星賀壽,這第一個壽桃剛剛吃進了嘴裡,盤子當中的福祿壽三仙合一的食雕作品竟然不可思議的彎腰低頭,就彷彿在向五位長老鞠躬一樣。

梁鴻濤高聲說道:“福星顯靈,祝福五位長老延年益壽啦!!!”

雷特被梁鴻濤的這一手弄得渾身上下舒坦的很,而其他四位長老顯然也和雷特一樣,雖然不知道梁鴻濤是怎麼辦到的,但是這麼一手,在菜品方面來看,就比那些雖然看起來精緻,吃起來味道非常不錯的菜品還要高上很大的一籌了,畢竟只聽說過西湖醋魚在上來的時候魚嘴能動,但是誰聽說過食雕作品會動得?

"你這是怎麼辦到的?"雷特非常高興,同時也非常奇怪的問梁鴻濤道。

梁鴻濤恭敬的回答道:"我用噴槍對這個福星進行了加熱,因爲福星是用南瓜雕刻而成的,而南瓜的質地堅硬,加熱以後卻變得鬆軟,我只是對這個福星的腹部還有脖子前面進行了些微加熱,經過一段時間,因爲加熱出的南瓜變軟,所以就會向前發生傾斜。至於這個時間嘛!我沒有那麼厲害,根本就無法準確地估計時間,不過現在看來,因該是五位長老的壽筵,讓福星顯靈了。

梁鴻濤的話有真有假,但是拍馬屁是肯定地事實了,就算是拍馬屁,梁鴻濤的馬屁也屬於上乘的馬屁,讓人聽了渾身上下有種說不出來的舒服感。尤其是對五位在年齡上面已經進入了八十,說不好聽的。沒有幾天活頭的老頭,這些老頭看慣了勾心鬥角,享受過了很多人幾輩子都享受不到的東西。現在最需要的就是祝福,就是延長壽命的期盼,而梁鴻濤的菜品和講述,則完全貼合了他們的心,相比那些人長篇累牘虛情假意的賀詞,梁鴻濤的這個生日禮物送的是讓五位長老最爲開心的。

生日宴會在晚上九點的時候解散,以前的生日宴會沒有到十點都不會結束,而早早結束的真正原因只有梁鴻濤一個人知道。那就是,五位長老吃了羊羔肉加上鱈魚肉,還有ZO,有了睡意。

梁鴻濤在廚門給自己安排的一個新的木屋中躺到了十二點。想了想,又叫上了另外一間屋子當中的風塵,畢竟殺手基地高手雲集,多一個高手在身邊保護,就多了一份安全。

"老闆,咱們這是去……"風塵非常奇怪,能夠進入廚師門。也是憑藉梁鴻濤的關係,其他人,就算是在廚門當中地位比梁鴻濤高的人,保鏢也都在廚門外面過夜,只有風塵能夠跟着梁鴻濤進入廚師門的總部,而晚上都是休息的時候,風塵跟梁鴻濤在一起的這段時間,還是第一次看到梁鴻濤穿上一套黑色的服裝。

"告訴你一個秘密,我相信你不會對外人說的。"梁鴻濤小聲地說道,這個房間梁鴻濤在進來的時候就已經檢查過了,沒有任何監聽監視的設備。

風塵茫然的點點頭,因爲他認爲,這個老闆今天有些不正常,要說秘密,任何人都有秘密,這也沒有什麼可奇怪的地方。

"你還記得上一次去殺手基地的最下一層,我單獨見得那個犯人嗎?"梁鴻濤對風塵可以說是毫無保留的信任,因爲梁鴻濤無論是什麼身份,都救了風塵得命,並且瞭解了風塵的後顧之憂,光是這兩點,梁鴻濤就得到了風塵的忠心了。

"記得,您進去了十分鐘,出來的時候眼眶有些紅。"風塵點頭回答道。

梁鴻濤沒有想到風塵的觀察能力竟然這麼厲害,自己在看到胖和尚並且是兩人單獨相處的時候,真情流露,眼眶發紅是非常正常的。

"那個人就是我的乾爹,我的名字也許你聽過,我就是梁鴻濤,張郎只是爲了能夠混進廚師門而改的名字,我的目的就是救出我的乾爹,從內部破壞掉廚師門,而今天晚上,我就準備去救出我的乾爹,然後將這件事情嫁禍到殺手部門內部的任何一個人身上。"梁鴻濤敞開心扉,將自己最大的秘密對風塵說道。

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