唐朝是中國歷史上最強盛、最讓國人引以爲傲的一個朝代，所以海外的華僑、華人，常以唐人自居。
而唐人街，又叫華埠、大唐街、中國城。
唐人街的形成，是早期華人移居海外，成爲當地的少數弱勢族羣，在面對新環境的挑戰，需要同舟共濟，便羣居於一個區域。故而，世界各地很多的唐人街，是華僑歷史的一個見證。
一走進唐人街，往往立馬會有種穿越時空的錯亂感覺，彷彿從美利堅，瞬間來到了大中華。
來來往往的人，嘴裡說的唸的是中國話，京腔，東北腔，廣東腔，湘腔，川腔，全國各省市的腔調應有盡有，聽在耳裡，格外的讓人感到親切。
再看琳琅滿目的招牌，它們或許形狀不同，或許顏色不同，或許名字不同，然而，有一點一定是共同的，那就是上面方方正正的漢字！
當然，唐人街最大的特色還是在於：
各種各樣有着濃濃中國風的華人超市，雜貨店，魚店，肉店，雞鴨店，菜店，臘味店，中國各大菜系的餐館，中國各地的特色小吃店，中國跨國集團的分部，各種華人會所，華人服務社，中國特色的禮品店，土特產店，古董店，中文學校，等等等等，不一而足。
哦，對了，還有中藥店，中醫館。
然而多少有些讓國人汗顏的是，擁有着幾千年中華文華歷史積澱、被國家國人視之爲國粹的中醫，在絕大部份外國人、尤其是美國人眼裡，是個邪魔外道，是個不入流的跳樑小醜，甚至乾脆就是個坑蒙拐騙的江湖神棍！
曾經就鬧出過幾起這樣的事情，中國人帶着中成藥入境外國，在過海關安檢時，國外的那些海關人員，竟然把中成藥當成毒品！
中醫沒落，完敗給西醫，處境艱難窘迫，這確實是個不爭的事實。
再說唐人街，在美國，舊金山、紐約、華盛頓、芝加哥，等國際大都市的唐人街，是很出名的，其中居住的華人也是最多的。
裡諾的唐人街並不算大，不過麻雀雖小，卻是五臟俱全，其它地方的唐人街有的，這裡基本上都有。
徐曉宇來內華達的一年多時間裡，除了學校外，去得最多的就是這唐人街，看着熟悉的文字、熟悉的聲音、熟悉的面孔、熟悉的店鋪，熟悉的一切，頓時有種回國回家的感覺，很溫馨，一股暖流流淌在心田。
劉漢武的大漢餃子館，位於一棟中式建築的二樓，面積足有兩三百個平方。
雖說好吃莫過餃子，但因爲並沒有多少特色，所以生意並沒有多麼火爆，當然也不冷清，算是中規中矩吧。
此時正值上午，餃子館裡吃餃子的人並不多，熱忱無比的劉漢武，請徐曉宇在一個清靜角落的一張八仙桌旁坐下。
“劉七，貴客上門，今兒早上包的那種餃子，來一大碗！”
劉漢武對着櫃檯那邊嚷了一嗓門。
“嘿漢叔，那種鉸子是吧，馬上就來！”
那邊一名穿身白褂子的年輕人應道。
“曉宇啊，你學的是哪個門派的功夫？”
等餃子的過程中，劉漢武眼眸裡光芒熾熱，很有興趣地問道。
“龍派。”徐曉宇呵呵一笑道。
“龍派？”劉漢武一愣：“我們中國的功夫，有這麼一派嗎？哦，你學的是龍拳！”
“非也。”徐曉宇搖了搖頭。
“那你這龍……”劉漢武偏着頭想了想，頓悟道：“我明白了，龍派龍派，不就是中國派嘛，所有中國功夫，都是中國派的。”
“算是吧。”徐曉宇笑道：“天下功夫，殊途同歸，理論與實踐，其實都是一樣的。所謂的派別，其實不過是作繭自縛，或者說是夜郎自大，也沒錯。”
“曉宇你這話，有道理，不過呢，又有點兒偏激。”劉漢武笑眯眯地道：“任何一派功夫，都有它的特點，過人之處……”
劉漢武滔滔不絕地講着，徐曉宇雖不認同他的很多觀點，但也不反駁他，只是靜靜地聽着。
劉漢武說到興奮處，似乎突然想到了什麼，倍加熱情地道：“曉宇，唐人街這邊有我們華人的武術協會，有沒有興趣待會去看看？”
“這事還是算了吧。”
徐曉宇搖頭拒絕，這個武術協會他初來內華達的時候，就知道了，甚至還進去看過，說實話，徐曉宇真的不感冒，因爲協會裡的核心和主要成員，都是些練傳統武術的老一輩。
徐曉宇練功夫十幾年了，接觸到的武界人士，也不少，他知道，這些傳統武術老一輩，性子都很犟，最關鍵的是，他們的觀念多少有些封建守舊，尤其是其中有些人，對現代功夫，對將中國功夫弘揚至全天下、將‘kung府’這個英文單詞寫入英文字典裡的李小龍，甚至是一種不屑的心理。
這正是徐曉宇不想再去那武術協會的原因，他不想和那些老一輩爭辯，更不想起衝突。
“那以後有機會再去吧。”劉漢武性子雖粗獷豪邁，心卻是很細的，看出來徐曉宇是真不想去，便不再就這事兒多說什麼。
這時，劉七把熱氣騰騰的餃子給端了上來，輕輕往徐曉宇的跟前一放，他一臉自豪地說道：“兄弟，這是我們大漢餃子館最新配製出來的一款餃子，味道我用一個字來形容——贊！用兩個字來形容——很贊！用三個字來形容——超級贊！”
說罷，劉七還豎起了一個得意的大拇指。
“呵呵……”徐曉宇被這幽默的劉七給逗樂了，忍俊不禁一笑。
“黃婆賣瓜，自賣自誇！虧你也好意思。”劉漢武卻是老臉一紅，瞪了劉七一眼：“趕緊忙你的去！”
劉七卻是不服：“漢叔，我怎麼就自賣自誇了，咱們這餃子，是非常非常好吃啊！這可是得到了大家一致認可的……昨天做出來的時候，你不是一口氣足足裡吃了五十個！”
“滾！”劉漢武臉色更紅，有些哭笑不得地提起腳來，照着劉七的屁股一腳就踹了過去。
劉七趕緊避開劉漢武的肥腿，他不但沒滾，反而更加地不服氣了，鬱悶地對徐曉宇道：“兄弟，你嚐嚐咱們的餃子，看我劉七是不是像漢叔說的，是在黃婆賣瓜，自賣自誇！”
“聞着這香味，我就知道你不是在吹牛。”
餃子徐曉宇也會做，會調多種餡料，而且都做得還不錯，現在這碗裡的餃子，很香，讓人很有胃口，徐曉宇只一聞，便知道比以前自己來這裡吃的，都要好吃，只是……其中有一股子味道，怎麼感覺就那麼熟悉呢？
“漢叔聽到了吧，這兄弟光是聞着，就知道我沒吹牛！”得到了徐曉宇的肯定，劉七得瑟起來。
劉漢武這下一張胖嘟嘟的臉都紅到脖子根去了，一臉的尷尬，把劉七往那邊直推：“行行行，我說錯了行吧，你趕緊忙你的去，趕緊走。”
“別急啊漢叔，人家兄弟都還沒品嚐呢。”劉七不走，倔強地道：“我得等他嚐了之後，再走！”
“你不走我走，這下行了吧！”劉漢武氣得跺了跺腳，轉身作勢就要走。
“漢叔你別生氣，我走，我走。”劉七見劉漢武生氣了，一把拉住他，雖然對劉漢武的行爲莫名其妙一頭霧水，雖然更想看看徐曉宇在嚐了餃子後，那驚訝的神色，聽聽他那情難自禁的各種讚美之辭……
劉七一臉苦笑地對徐曉宇道：“兄弟你慢慢吃，我先忙去了。”
“辛苦你了，你去忙吧。”徐曉宇對劉七微微一笑，用筷子夾了個餃子放進嘴裡，他也很好奇，那股子味道那般熟悉，究竟是緣何？臉皮明顯就不薄的劉漢武，居然一反常態，一臉尷尬，又是喊‘滾’又是要‘走’的，又是爲何？