第四十二章 飯局前的知識惡補

唱罷,依然有點意猶未盡,呵呵,管那麼多幹嘛我先過過癮再說吧我於是嘗試着用已經剛剛已經被開啓的音樂之靈識,開始在大腦中進行重新的排列組合。

不試不知道,一試嚇一跳,這時只覺得腦海中有不下百億個音符在遊動,瞬間好像要去上電影院看電影一樣,唰的全部排成一個個完整的超大的豆芽音符,只見上邊都分別寫着歌曲名和歌手名字,諸如我前世記憶中的周杰倫的千里之外稻香東風破,鳳凰傳奇的月亮之上等等一大串多到我數不清的豆芽啊,都好像一個個幼兒園裡的乖寶寶一樣在排隊隊等着領蘋果,整整齊齊地排着長長的隊,何其壯觀啊

好久沒唱過月亮之上了,我剛想到這的時候,那顆上邊寫着月亮之上鳳凰傳奇主唱的超大豆芽,就神奇地飛到我的跟前,瞬間變成一股煙衝入了我的口中,靠,還真的有一股豆芽菜的味道。

我在仰望,月亮之上,有多少夢想在自由的飛翔,昨天遺忘啊風乾了憂傷,我要和你重逢在那蒼茫的路上,生命已被牽引,潮落潮漲,有你的遠方,就是天堂

草原上韻味頓時出來了,玲花高亢而狂野的聲線,曾毅激情而動感的說唱,這時都已經融入了我的聲音中,原生態民歌元素加現代節奏加人文歌詞的表達方式。此時,一條從蒙古大漠到新疆到青海到西藏到雲南的音樂絲路在這虛擬的空間裡逐漸清晰。像是一場神奇的夢想之旅,我從沒去過這些地方,但由於原唱他們的印象如此深刻,而我此時除了融入他們的聲音之外,他們這首歌的意境也同時存入我的腦海裡,這也許是中國人血脈中千年流動的旋律和律動,而始終我相信它是根源。

試試千里之外唄,同樣的情況,那顆寫着千里之外和主唱周杰倫的豆芽瞬間飛進了我的口中,靠,還是豆芽菜的味道,只不過這時好像還有些臺灣的味道。

屋檐如懸崖風鈴如滄海我等燕歸來,時間被安排演一場意外你悄然走開,故事在城外濃霧散不開看不清對白,你聽不出來風聲不存在是我在感慨。

夢醒來是誰在窗臺把結局打開,那薄如蟬翼的未來經不起誰來拆,我送你離開千里之外你無聲黑白,沉默年代或許不該太遙遠的相愛,我送你離開天涯之外你是否還在

琴聲何來生死難猜用一生去等待。

聞淚聲入林尋梨花白只得一行青苔,天在山之外雨落花臺我兩鬢斑白,聞淚聲入林尋梨花白只得一行青苔,天在山之外雨落花臺我等你來

一身琉璃白透明着塵埃你無瑕的愛,你從雨中來詩化了悲哀我淋溼現在,芙蓉水面採船行影猶在你卻不回來,被歲月覆蓋你說的花開過去成空白。

夢醒來是誰在窗臺把結局打開,那薄如蟬翼的未來經不起誰來拆,我送你離開千里之外你無聲黑白,沉默年代或許不該太遙遠的相愛,我送你離開天涯之外你是否還在

琴聲何來生死難猜用一生

我送你離開千里之外你無聲黑白,沉默年代或許不該太遙遠的相愛,我送你離開天涯之外你是否還在,琴聲何來生死難猜用一生去等待

很喜歡這首歌曲,在上一世就是超級喜歡這首歌曲,黯然神傷的我送你離開,千里之外,你無聲黑白,離恨是歌者永恆的主題,天各一方生死難忘的一生等待,在這時是多麼的刻骨銘心,從我口中緩緩唱出的感覺就是不一樣,心情早已融入了其中,彷彿自己就是其中的男主角,爲了自己的愛人,寧願忍受多年離別之苦,多情自古傷離別

此時唱罷,心情難免有些抑鬱寡歡,不過轉念一想,對了,晚上不是還要去鎮長的飯局麼雖說是有爸爸在一旁助陣,但是在我看來,我還是要有點準備的,不然的話我說不定會搞出一些什麼笑料來,貽笑大方啊

我剛想到這裡,異域空間突然變了,一個飯局出現了,哇簡直是我前世在電視裡邊看到的那些社會名流出席的那些飯局酒會的格局嘛

金碧輝煌的裝修格局,濃郁的上流社會貴族氣質,高質典雅的飯桌擺設,牆上那一幅仿梵高的高雅藝術油畫,更爲這裡增添了一種難得的藝術氛圍。

旁邊的鋪着一張白色布匹的架子上面整齊地擺放着不下二十種的紅酒白蘭地等高貴名酒,黃金打造的托盤,上邊早已放好了兩個裝了紅酒的酒杯。

圓形飯桌上邊的西式餐具也嚴格地按照西餐的禮儀擺放整齊,刀與叉平和地呆在每個位置前面的桌布上,等待着客人的入席。

身穿西式侍應服的aiter這時頗有紳士風度地托起了早已放好一瓶紅酒和兩杯已斟滿的紅酒,走了過來。

在這裡,異域空間開始響起了旁述,一把甜美的女聲傳來,顯得格外悅耳動聽:請聽好了,下面講解西餐禮儀。

西餐,是我國對歐美地區菜餚的統稱,大致可以分爲二類:一是以英法德意等國爲代表的西歐式,又稱歐式,其特點是選料精純口味清淡,以款式多,製作精細而享有盛譽;二是以前蘇聯爲代表的東歐式,也稱俄式,其特點是味道濃,油重,以鹹酸甜辣皆具而著稱。此外,還有在英國菜基礎上發展起來的美式西餐等。美式西餐講究甜品,喜歡用水果作菜。

餐具的用法

刀叉的使用。右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按住,然後用刀切成小塊,再用叉送入嘴內。歐洲人使用時不換手,即從切割到送食物入口均以左手持叉。美國人則切割後,將刀放下換右手持叉送食入口。

匙的用法。持匙用右手,持法同持叉,但手指務必持在匙柄之端,除喝湯外,不用匙取食其他食物。

餐巾用法。進餐時,大餐巾可折起一般對摺折口向外平鋪在腿上,小餐巾可伸開直接鋪在腿上。注意不可將餐巾掛在胸前但在空間不大的地方,如飛機上可以如此。拭嘴時需用餐巾的上端,並用其內側來擦嘴。絕不可用來擦臉部或擦刀叉碗碟等。

進餐的禮儀

1。餐具使用禮儀

吃西餐,必須注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可隨意亂取亂拿。正規宴會上,每一道食物菜餚即配一套相應的餐具刀叉匙,並以上菜的先後順序由外向內排列。進餐時,應先取左右兩側最外邊的一套刀叉。每吃完一道菜,將刀叉合攏並排置於碟中,表示此道菜已用完,服務員便會主動上前撤去這套餐具。如尚未用完或暫時停頓,應將刀叉呈八字型左右分架或交叉擺在餐碟上,刀刃向內,意思是告訴服務員,我還沒吃完,請不要把餐具拿走。

使用刀叉時,儘量不使其碰撞,以免發出大的聲音,更不可揮動刀叉與別人講話。

2。進餐的順序

一餐內容齊全的西菜一般有七八道,主要由這樣幾部分構成:

第一,飲料果汁水果或冷盆,又稱開胃菜,目的是增進食慾。

第二,湯類也即頭菜。需用湯匙,此時一般上有黃油麪包。

第三,蔬菜冷菜或魚也稱副菜。可使用墊盤兩側相應的刀叉。

第四,主菜肉食或熟菜。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此時要用刀叉分切後放餐盤內取食。如有色拉,需要色拉匙色拉叉等餐具。

第五,餐後食物。一般爲甜品點心水果冰淇淋等。最後爲咖啡,喝咖啡應使用咖啡匙長柄匙。

3。麪包等可用手取食

進餐時,除用刀叉匙取送食物外,有時還可用手取。如吃雞龍蝦時,經主人示意,可以用手撕着吃。吃餅乾薯片或小粒水果,可以用手取食。麪包則一律手取,注意取自己左手前面的,不可取錯。取麪包時,左手拿取,右手撕開,再把奶油塗上去,一小塊一小塊撕着吃。不可用麪包蘸湯吃,也不可一整塊咬着吃。

4。用湯匙舀着喝湯

喝湯時,切不可以湯盤就口,必須用湯匙舀着喝。姿勢是:用左手扶着盤沿,右手用匙舀,不可端盤喝湯,不要發出吱吱的聲響,也不可頻率太快。如果湯太燙時,應待其自然降溫後再喝。

5。不可整塊肉送嘴裡咬

吃肉或魚的時候,要特別小心。用叉按好後,慢慢用刀切,切好後用叉子進食,千萬不可用叉子將其整個叉起來,送到嘴裡去咬。這類菜盤裡一般有些生菜,往往是用於點綴和增加食慾的,吃不吃由你,不要爲了面子強吃下去。

6。需要服務請侍者

餐桌上的佐料,通常已經備好,放在桌上。如果距離太遠,可以請侍者或別人麻煩一下,不能自己站起來伸手去拿,這是很難看的。

7。吃東西不要發出很大聲響

吃西餐時相互交談是很正常的現象,但切不可大聲喧譁,放聲大笑,也不可抽菸,尤其在吃東西時應細嚼慢嚥,嘴裡不要發出很大的聲響,更不能把叉刀伸進嘴裡。至於拿着刀叉作手勢在別人面前揮舞,更是失禮和缺乏修養的行爲。

8。坐姿要端正

吃西餐還應注意坐姿。坐姿要正,身體要直,脊背不可緊靠椅背,一般坐於座椅的四分之三即可。不可伸腿,不能翹起二郎腿,也不要將胳臂肘放到桌面上。

9。酒杯不斟滿,喝酒不勸酒

飲酒時,不要把酒杯斟得太滿,也不要和別人勸酒這些都不同於中餐。如剛吃完油膩食物,最好先擦一下嘴再去喝酒,免得讓嘴上的油漬將杯子弄得油乎乎的。乾杯時,即使不喝,也應將酒杯在嘴脣邊碰一下,以示禮貌。

餐位的安排

原則上男主賓gentlemanofhonor坐在女主人hostess右邊,女主賓ladyofhonor坐在男主人host右邊,而且多半是男女相間而坐,夫婦不坐在一起,以免各自聊家常話而忽略與其他賓客間的交際。

各位看官,不好意思啊這麼長的西餐禮儀,不是作者爲了湊夠字數而貼上去的,而是因應劇情需要,作者認爲非常有必要,所以諒解啊好長啊聽到我耳朵都起繭了,還好還有實況操作示範給我看,哎呀這西餐怎麼吃得這麼麻煩啊吃一頓飯就好像去考公務員一樣,諸多約束,希望今晚的飯局不要成這樣。

咯咯咯這時傳來了雞叫的聲音,天亮了,不會吧,這麼快不過也難怪,三點鐘開始唱歌,有在這裡被迫進修西餐禮儀,時間都耗在這上邊去了。

好了,出去吧不過空間裡邊傳來聲音:還不行,你還要進行官場飯局案例分析培訓。接着我又被強拽入一個官場飯局中去,天啊怎麼還沒完沒了了呢

假如你是唐經理,你回到要準備一個飯局,邀請了你的好友陳教授,還邀請了李科長某局某科科長曾主任某局辦公室主任王秘書市某領導秘書張局長市轄區某局局長李局長市某局副局長五人於晚上6:30在x市x酒店x包廂星級酒店吃飯。

品味這場官場飯局,不難看出官員的到場順序反映出官員權力的大小;稱呼後面玩的是面子遊戲;酒是官場飯局的精華所在;吃膩了山珍海味反而覺得土豆好吃則是對官員的一種絕妙諷刺。

一到場順序:權力大小的反映。

一官員遲到:看似無意實則是擺官譜。官員遲到,司空見慣習以爲常,是官員的一種習慣,沒有什麼好大驚小怪的。唐經理與陳教授5點50分就到了酒店,5名官員在6:30分這個約定的時間,則是一個也未到,6:35分李科長到酒店包廂,6:42分曾主任到酒店包廂,6:50分張局長到酒店包廂,7:02分李局長到酒店包廂,7:13分王秘書最後到酒店包廂。5名官員都遲到,是偶然是巧合還是必然不可否認,有的官員事情比較多,因爲公事而遲到那也無可厚非。5名官員都遲到,這樣的現象恐怕就不是那麼簡單,如果請吃飯的是幾位官員的領導,還敢遲到嗎官員遲到:表面無意實則有意,是在擺官譜,所謂官譜官派,就是做官的排場派頭。官場中人的普遍看法是:做官就應當有官譜官派,不然算什麼官所以,一旦爲官,便要擺譜擺派。1遲到的根本原因在於請吃飯的是生意人,在官員面前處於弱勢低位,似乎不擺擺譜就不能表示自己是一個官,難以體現自己尊貴的身份。

二到場先後:權力大小的反映。官員遲到是一種常態,科長遲到幾分鐘,而局長遲到半個多小時,權力越大的官遲到的時間也就越久。唐經理要等官員,官員也要等,當然只是小官等大官,權力小的科長要等權力大的局長,局長要等更大的官。權力分三六九等,位低者只有等的份,等上級是一條重要的官場原則,並以權力大小爲依據,無權者等有權者,位低者等位高者,理所當然天經地義

三秘書:權力遞延的獲益者。表面看來,秘書最後一個纔到是對到場順序是權力大小反映這一規則的顛覆,事實上並非如此。近水樓臺先得月,領導的權力很容易遞延到秘書這裡。所謂權力遞延就是非權力擁有者因與權力擁有者有着千絲萬縷的關係,直接或間接行使着權力,也就是權力遞延到了他們身上。2作爲市領導的身邊人,王秘書在該市擁有的政治資源並不會比其他在場的官員少,宰相家人七品官,在該市可以說是一人之下,萬人之下,接近領導與權力核心聯繫密切這種特殊的工作性質,往往容易獲得實質權力,是權力遞延的最容易獲得者,甚至大權在握。科長局長辦不好的事,王秘書則很有可能辦好。不是因爲秘書本身的官有多大,權力有多大,而是王秘書是市某領導的秘書,不看僧面看佛面,官職不大,但權力卻有可能約等於他的領導,他代表的不僅僅是個人,在某種意義上代表的也是市領導。

二稱呼:面子遊戲。魯迅先生說過面子是中國精神的綱領。中國人愛面子,甚至死要面子,往往打腫臉充胖子,做事處世,最忌抹面子。面子代表中國社會中廣泛受重視的社會聲譽,它是個人在人生歷程中藉由成就和誇耀所獲得的名聲,也是個人藉由努力和刻意經營所積累起來的聲譽。3與某某領導在x酒店一起共餐,對於唐經理而言,本身就是一件很有面子的事。而副教授稱教授,經理稱老總,副局長稱局長,雖然副說起來的確有點拗口,稱呼中變副爲正,這也符合日常生活習慣,當然也有轉正的期待,更是一種有面子的行爲,玩的是面子遊戲。人是臉,樹是皮,面子和一個人的社會地位和聲望息息相關,正比副更有面子,於是你給我面子,我給你面子,大家互給面子。

所以說,中國人得官場真是世界上最複雜得地方nnd,這什麼鬼培訓嘛害的我又要耗多五個小時即現實生活中的五分鐘在裡邊。結束了,該可以出去了吧在我剛這麼一想,異域空間馬上消失,那陣甜美的聲音再次響起:恭喜你順利結業

我又回到了現實生活中來,正躺在牀上呢可愛的牀啊,我愛死你啦

真的非常之困還不是一般的困,於是我馬上趴在牀上開始補覺

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