273 掃尾工作
落葬完成之後,也就意味着父親的白事已經基本結束了。接下來,我們所要做的不過就是些掃尾工作而已。
這麼大的事情,宴請如此多人,誰來誰不來,你根本就不可能完全弄得清楚。因此,所準備的各式菜餚也就不可能不多不少剛剛好。一般情況之下,主家都會多準備一些以防止出現菜餚不夠的尷尬局面。當然,此次,我家也是如此準備的。不過,多到的的菜餚也並非完全沒有用處。
雖然親朋們都已經離去了,但自父親手術出院後回家至今,左鄰右舍們都幫了不少的忙。再加上這次父親後事處理過程中有不少鄉親自發前來相助,也許這些相助之人最終獲得了五十元的微薄報酬,但從感情上來講,我們還是有必要再對他們表示表示的。因此,母親和我一致決定,今天晚上將所有幫過我們家忙的左鄰右舍盡皆請過來吃上一頓以示我們的感激之意。
與宴請朋友們不同,這頓晚宴並非正式,再加上人數有限,最多四桌,因此,我們決定這次就不用家宴了,有我們自己人動手。這樣一來,也能節省下一筆開支。當然,我們家所請家宴也是熟人,乃是本族一個遠房後輩。所以,人家倒也客氣,知道我們今天晚上要宴請賓客,因此特地留下桌凳。他的這一慷慨之舉,爲我們省卻了不少麻煩。否則,我們就得要四處借用桌凳了。
與昨晚的正餐相比,今天晚上雖然人少了許多,但畢竟還有四桌,因此還是需要些人手忙活的。在此關鍵時刻,就顯示出親疏之別了。我們家的人自不必說了。除了我們之外,嬸嬸自然是推卸不掉,跟需要守夜的那幾晚一樣,所有的菜餚依然有嬸嬸掌勺。堂嫂自告奮勇地打雜,而母親則負責往鍋竈添柴。再加上姐姐和老婆幫忙洗碗碟、端菜啥的,其實也已經能夠忙得過來了。但,偏偏,與我家關係較好的幾位婦女一定也要幫幫手。當然,這些天來,這幾位婦女同志對我家的幫忙也是最多的。不管我們如何勸說都不行。到後來,她們就直接反客爲主,搞得姐姐和老婆反倒像客人一般沒什麼事好做了。
由於各式菜餚都是現成的,因此根本就不需要太多的準備。在晚飯時分將近的時候,就由叔叔、堂哥和我分頭去將預先約好之人請過來吃飯了。
這一頓就只是爲了加深與左鄰右舍的鄉親們之間的感情,因此吃得比較隨意,席間,氣氛也是相當融洽。直到晚宴將近,母親、嬸嬸以及幫忙的那幾位女同志才圍在廚房的小圓桌上就着多餘的幾樣菜餚將就着吃了起來。
總的來說,雖然多備的菜餚確實多花了一些錢,但其發揮出的凝結鄉親間感情的作用就不是金錢所能衡量的了。所以,我之前纔會認爲“多到的菜餚也並非完全沒有用處”。
這一晚,是我感覺有生以來睡得最香的一次。第二日起牀之後,我又繼續忙碌了起來。因爲,必要的掃尾工作還未能全部完成。我這個人並不習慣欠債,所以首先想到的就是將所拖欠的各種款項與別人結清。
今天一早,做家宴的就過來拉桌凳了。我在表示感謝的同時傳達出現在就要與其結清賬目的意思。
那人一聽,立即客氣地說道:“都是自家人,急什麼?你先去忙其他的事情吧,等什麼時候有空了再與我結賬。”
我知道他說的乃是故作大方之詞,但不管怎麼說,聽了之後,我還是感覺心中一陣溫馨。“哥(那是因爲他比我年齡大,所以我才如此稱呼。在我們村,有很多人實際上是比我輩分低的,但由於他們年齡比我大上許多,所以見面之時我一般都會客氣地稱呼一聲‘哥’),該忙的都已經忙的差不多了。現在,將還欠的賬結清了,我也好去上班。”
聽了我的話,做家宴的就不再堅持,趕緊坐到桌旁,並將隨身攜帶的賬本翻開。
見狀,我就知道面前這位實際早就有了趁着過來收桌凳的時機結賬的打算。也許你會覺得這種人很虛僞,其實,那也只不過是很多中國人所喜歡的爲人處世的一種方式而已。倘若,那時我真說“等等再結賬吧”,那麼他也會就此同意的。只不過,從內心深處來說,他更希望當時就將賬目結清。因此,倒也不能說他就是虛僞的。
做家宴的當着我的面,將他所記的賬單一一算給我看。在得出總數之後,他讓我再覈實一下,看看他有沒有什麼算錯的地方。在確實無誤之後,正待我將錢如數給他之際,他卻堅持要跟我家所記的賬目再覈對一遍。
“哥,有這個必要嗎?難道你的爲人我還信不過?”我當即一邊表態一邊將兩千多元的現金遞過去。
但,做家宴的卻堅決不收。他義正言辭地說:“我做事向來都是清清楚楚的,從不留閒話給別人說。我記得,每次送肉過來的時候,你家都會有人記賬。你將那賬本拿來對一對,如果確實沒有什麼問題,那麼我再收錢也不遲。”
我知道,他說的是我老婆。其實,我們所結之賬,可不單單是做家宴的費用,還包括之前宴請守夜之人時往其購買豬肉的錢,以及在正餐之時向其購置的排骨錢。因爲,做家宴的那人同時還兼做豬肉買賣。我見他實在堅持,無奈之下,只得將老婆和堂哥叫來。在他們確實豬肉、排骨的數目和價格以及每桌飯菜的勞務費完全對得上之後,那位做家宴的方纔欣喜地接過他所應得的報酬。
雖然表面來看,做家宴的似乎給主家增添了少許麻煩。但,這種故意增添麻煩的方法卻是他的精明之處。正是通過這樣的麻煩,方纔證明他的誠實之處。做生意最大的訣竅就是“以誠信爲本”,只有誠信經營,生意纔會越做越大。經過一通覈對之後,他在主家心目之中就會深深地留下一個“誠實”的良好印象。以後,主家再有事,或者主家的親朋有事,人家纔可能因爲他的“誠實”而再次光顧他的生意。