這場景看的謝飛暗自後怕，這樣吃下去，賀局長不會變成姜天維那種大肚腩吧？
一轉眼就到了中午，賀局長竟然沒有回警局，哪怕謝飛催他回去上班，賀局長也一個勁的找理由留下來，反正就是鐵了心要留下來，因爲經過另外兩位便衣的推斷，謝飛中午肯定還會推出新的食物！
不過，謝飛真的沒打算推出什麼新的食物。
上午九點多，小寶就和奶奶過來了，昨晚睡得晚，現在睡了個好覺，小寶渾身都是幹勁，鬥志激昂。於老頭一家都是鬥志激昂，立馬加入製作黃金煎餃和黃金菜卷的大軍。
同時，謝飛研究了一下於記的混沌高湯秘方，這秘方是於老頭的爺爺輩傳下來的，做出來的味道鮮美，用高湯煮出來的餛飩更是十分美味。
不過，卻有一點小缺陷，至少在謝飛這種高度的廚師來嘗，就會覺得餛飩裡面好像少了什麼東西一樣。
這是在謝飛第一次吃到這餛飩的時候就有的想法，不過那是於老頭祖上傳下來的配方，他一個外人也不好指點什麼。但是現在情況不同了，從於老頭每次看向他的期待眼神謝飛就能感覺的出來，於老頭已經將他當成了救星。
如果他提出幫於老頭改一下那秘方，應該沒問題吧？
於是，謝飛提出了這個設想，而過程要比謝飛想象的更要順利，幾乎他剛一開口，於老頭就立馬答應下來，擡手便拿來紙筆，將高湯配方寫了下來，同時也寫下了他往常包餛飩用的幾種餡料的配方。
謝飛立即便開始研究這幾種配方，最後在高湯上面除去了三味原料，添加了一味食材，至於餛飩的餡
料，則被謝飛完全廢棄，他自己寫出來五種餛飩的餡料配方，讓於老頭按照這個做。
雖然還沒做出來，賀局長等人就立馬露出了饕餮惡獸一般的目光，但是高湯可不是那麼容易做好的。於是，這五種餛飩被設計成了晚上要賣的東西，至於中午的，則是用這五種餡料包了餃子，跟餛飩也差不了多少，但是少了高湯，肯定就少了一些味道，正好也可以做壓軸來用，爲晚上的餛飩做鋪墊。
有了賀局長等人的幫忙，包起餃子來速度自然快了不少，到了十一點鐘，早已經迫不及待趕過來排隊的食客已經遠遠地排了一條長龍，謝飛只好放下手頭的工作，立即開始製作今天中午的主打美食——翡翠鮮餃。
五種口味，普通豬肉餡、鮮美蝦肉餡、彈牙牛肉餡、清新素菜餡，以及美味三鮮餡。餡料名稱聽上去跟普通餃子沒有什麼兩樣，但是其實不管是哪一種餡料的餃子，吃進嘴裡都會有一種跟吃普通餃子完全不同的享受，這是經過謝飛靜心調配的餡料，又經過獨特的工藝製作，雖然依舊是煮，但是這其中的學問可是很大的。
煮餃子的速度就快了很多，二十元一份，一份餃子二十個，每個餃子拇指大小，一份就可以達到一個成年人的午飯需求。
對於謝飛再次推出的新鮮美食，有了昨晚和早晨的經驗，中午的銷售更是火爆，幾乎沒有一個人是隻買了一份的，最少也是直接買了兩份，而且賀局長提出五十元三份的優惠政策得到謝飛的同意，所以絕大多數都是直接買了三份，搞得謝飛很擔心這些人吃不吃得完……
但是，無所謂，他是生意人，是商人，只要能夠賣出去就好了。凡是經過他的手的，絕對都是十分安全美味的美食，就算吃多點也沒關係，買多點也是可以跟別人分享的，更加可以給於記小攤做宣傳。
而這天中午，於記小攤達到了空前的火爆程
度，大家包了一個上午的餃子，數千只餃子，最後在一個小時多點的時間內售罄，十二點半的時候，明明午高峰才進行了一半，謝飛卻不得不宣佈沒辦法再賣了，不僅原料已經賣空了，甚至鍋竈都有些支持不住了。
也真是苦了這鍋竈，昨晚、今早還有剛纔的一箇中午，一直沒停下來過，完全是高強度的製作。經過這三次的奮戰，鍋竈逐漸出現了不支的跡象，畢竟本來就是已經在於記被用了好幾年的鍋竈，於是下午的採購計劃，又多出來一個採購鍋竈。
於是，謝飛不得不拿出提前準備好的優先購買捲髮了下去，足足發了一百多張，纔將排隊的顧客哄好。
這天中午，巨無霸慘敗。
這是一場沒有硝煙，甚至連宣戰書都沒有的戰爭。而巨無霸的客源，在今天中午的時間，被生生奪走三分之二，也就是說，以往會去巨無霸吃午餐的人，十個人有七個今天都選擇了於記小攤，至於於記小攤的食物是否衛生？是否合格？是否有食品安全局的備案？誰會去管，謝飛當着他們的面製作，將原料一步步做成成品銷售給他們，這就足以讓他們放心，更別說這食物還是那麼的美味。
更加讓巨無霸感到崩潰的是，就算這僅剩的三分之一客源裡，也有起碼一半的客人，是因爲隔壁的於記小攤賣光了，沒東西吃才進入了巨無霸，隨便吃了點東西，而且在巨無霸裡吃東西的時候，也還在關注着隔壁的於記小攤，惦記着那帥氣的攤主是不是又開始製作了？
這纔多久啊，從昨晚開始，二十四小時都不到，巨無霸的客源就幾乎完全被搶走了，如果再讓於記小攤存在下去，那這裡還會有巨無霸的生存空間嗎？
坐在馬桶上，曹傳雙肩有些顫抖，雖然隔壁的於記小攤纔開張一天都不到，但是那年輕人讓他感到了一種恐懼，一種危機感，一種十分強烈的致命感。
（本章完）