二是用放入烤箱低溫烤制，這樣熱力從四面八方穩定的加熱肉品，但是在口味上自然就不如手動的號。這個階段可以讓肉品內部溫度變高，滲出肉汁。
周子民自然是選擇了第一種，這一次他充滿了自信，手持鍋鏟每隔一段時間就翻一下牛肉，而這時，另一間廚房裡的煎鍋聲消失了，就連牛排的芳香都消失了不少，唯一的可能就是傑克已經裝盤準備送到菲爾特面前了。
周子民蹙了一下眉頭，速度，他在速度上輸了。不過沒關係，他會在色香味以及口感上把輸掉的這一局給扳回來！
輕舒了一口濁氣，周子民越發謹慎認真起來，一把鍋鏟在他手中好似變成了流星刀蝴蝶劍，上下紛飛，一塊牛排則像是被龍戲玩的龍珠，漸漸地，一種鮮嫩欲滴的通透粉色渲染上了牛排，肉汁逐漸從牛排中滲出，隨着肉汁滲出，一股更加濃郁的香味便從牛排中溢散而出。
時間線倒退兩分鐘。
傑克嫺熟的將自己的得意作品——DA牛肉裝盤，配上精心挑選的西蘭花、小番茄以及玉米沙拉，但是總感覺缺了點什麼，最後傑克讓服務員拿來果凍奶油醬，在牛排兩側的盤子上畫出來兩條波浪狀的紅色細紋，配合鮮嫩欲滴的咖啡紅牛排，整個盤子看上去精美無比，光是看一眼就能讓人食慾大動，目難轉睛。
搞定好了這一切，傑克突然想起來一個重要的問題，連忙問道：“麗娜，菲爾特先生要的布丁送過去了嗎？”
“是的先生，十分鐘前就已經送過去了……不過送了兩份，那位郭先生非要我們免費提供……”麗娜俏臉一紅，似是想起了什麼讓人尷尬的事情，幾分鐘前“郭明傑”拉着她的裙帶一副耍無賴的樣子，到現在都還歷歷在目，那可是當着整個西餐廳所有人的面啊，竟然當衆藉着點心的事來調戲她！真是奇怪，這樣一個無賴怎麼會成爲御龍堂大廚的？難道進入御龍堂都不需要考覈個人品德嗎
？
“是嗎……”傑克頓時臉色一黑，滿腦袋黑線的看了一眼手中已經用不鏽鋼餐罩蓋起來的牛排，突然想起謝飛，這讓他心頭一沉，突然有了些不太好的預感。
果然早晨應該算算塔羅牌的，今天自己怎麼這麼倒黴啊？傑克無奈的輕嘆一聲，道：“那就給他免費吧，你去看看隔壁周先生製作的如何了，我親自去把牛排送上去。”
“是……傑克先生，我懷疑那個郭先生，恐怕是個騙子……”麗娜有些遲疑的說道，她實在想不通，堂堂的御龍堂大廚，真的會那麼無賴嗎？肯定是假冒的！
“不要胡說，如果真的是騙子，他就無法品嚐出我的DA牛排的不足了。”
“可是如果是他瞎編的呢？騙子的藉口可多得是，他又沒有出示御龍堂的證件。”琳娜扁着嘴說道。
“御龍堂哪裡來的證件……”傑克有點不確定的說道，不過雖然這樣說，他的目光中也還是閃過了一絲疑慮，難道，真的不是御龍堂的大廚？
綜合之前郭明傑的種種表現，似乎都十分可疑，處處都透露着古怪。
越是想，這其中的疑點就越是多，多到傑克漸漸的想要肯定謝飛就是個騙子。
不過如果是個騙子，他又怎麼會有自信讓他的徒弟跟他比賽，而且還讓菲爾特先生來做裁判。不過，騙子通常都是三分真七分假，誰知道這是不是一個大大的騙術呢？
傑克十分不舒服的扭了扭脖子，揭開餐罩看了看裡面的牛肉，色澤飽滿，香味濃郁，完美。好了，趁溫度保持的不錯，送到菲爾特先生面前讓他品鑑一番吧。
意識到謝飛是個騙子，傑克的自信登時恢復了八成，便面帶陽光微笑的走出了廚房，雙手端着餐盤，十分優雅的朝菲爾特走了過去。
在傑克走出廚房的一剎那，他一瞬間成爲了整個餐廳的焦點，可惜現在是白天，沒有令人聚焦的燈光，不然現
在的傑克一定會閃耀璀璨。
優雅的走到菲爾特先生面前，傑克的舉動跟旁邊坐在椅子上，翹着二郎腿的謝飛形成了鮮明的對比。
“菲爾特先生，請您品鑑我這道專門爲您靜心烹調的美味牛排，相信您品嚐之後一定不會忘記這肉香滿溢的味道。”傑克十分有自信的一笑，無意中目光略爲銳利的掃了一眼謝飛。
傑克伸手打開不鏽鋼餐罩，頓時，一盤奼紫嫣紅，搭配的十分精緻的牛排出現在衆人面前，同一剎那，一股濃郁的牛排芳香充斥整個餐廳，有幾個女孩子甚至有些陶醉這濃郁的肉香了，雖然是肉，但是並不給人任何血腥的感覺，反而更加像是花朵、綠草，鮮嫩欲滴。
“不錯。”菲爾特眼前一亮，還沒品嚐，便滿意的點了點頭，作爲世界級的富豪，爲他製作DA牛排的大廚差不多有過一百多人了，也就是說他品嚐過一百多種DA牛排，每個人製作出來的牛排都會有所不同，非常細微的差別，但是作爲饕餮客，他能夠吃的出來。
眼前傑克烹製的DA牛排，令人眼前一亮，牛排兩側的奶油果凍是點睛之筆，整個盤子看上去十分漂亮精緻。連謝飛都有些嫉妒了。
“奇怪，傑克先生，難道你家的DA牛排也跟手機一樣分標準版和頂配版嗎？剛纔我吃的時候，明顯沒有這麼精緻啊，哦——該不會是你要討好菲爾特先生，所以故意加了點料吧？嘖嘖嘖，沒看出來啊，你還是個心機婊。”
傑克眼角一抽，淡笑一聲道：“郭先生誤會了吧，不管是對你還是對菲爾特先生，我都是精心服務的，你也知道，這是比賽啊。”
“傻子纔信，我的咖啡都沒給我，到了菲爾特先生，不僅布丁上的很快，而且還一下子拿上來兩份，說，你是不是想用布丁塞滿菲爾特先生的味蕾，讓菲爾特嘗不出我徒弟精美的DA牛排味道？果然是心機婊啊！”謝飛不依不饒的追問打趣道。
（本章完）