第八十章 種菜的學問

……

“以後,不要叫我主人,換成老闆這個稱呼,明白嗎?”

“是!”

“王鍇!”

“老闆!”

“把我們剛纔商量好的百香居發展規劃,跟王飛和王誠說一下,聯繫銀行貸款的事情就交給王誠去做!”

“是!”

專業的事就交給專業的人,擁有頂級公關能力的王誠自然最擅長跟別人打交道了。

“還有,王鍇。明天的時候你調查一下,看看咱們百香居每天、一個星期和半個月,這三個時間段內,消耗的食用材料都有哪些?然後每一種食用材料消耗的數量是多少?調查完後,做成一個表格給我!”

“明白,老闆!”

交代完了事情,眼看時間不早,餐廳中的客人也走的差不多了,王崢便帶着自己的人回到了租住的房子。

四個廚子,外加王誠和王乾,以及王崢剛剛置換出來的六個生化人,12個牀位一下子佔滿了大半。

雖然擁擠的很,但現在手裡不富裕的王崢並沒有打算購買新的房子。創業階段,苦一點沒什麼,能湊活有地方住就不錯。最起碼這三室兩廳的房子,各種生活設施都不缺,比起幾個月前他在京城住的城中村可強多了。

第二天一大早,享受過了四個大廚做出來的美味早餐後,王崢便帶着王乾和四個警衛開車去了灣口村的農場。

因爲一輛路虎坐不下這麼多人,所以餐廳的金盃麪包車也同時開了出來。

等王崢到的時候,農場裡成老黑和王志陪已經帶着各自的工隊忙開了。

“老闆!”

看到王崢的車過來,負責監工的楊澤和韓山連忙放下工作跑了過來。成老黑和王志陪沒有他們兩個的速度,落在了後面。

接過楊澤手裡的登記表看了一眼後,王崢發現上面的工人=數量比起昨天又有了增長。

“王老闆!”

“王老闆,早!”

看着面帶討好之色的成老黑和王志陪各自遞過來的煙,王崢揮了揮手,“我不會抽這個!謝了!”

見到王崢並沒有對多出來的工人說些什麼,成老黑和王志陪心裡鬆了口氣,臉上稍有緊張的神色也放鬆下來。

王崢的工資按天發放,而且是不經過他們的手,直接發到工人手裡。這讓成老黑和王志陪失去了從中抽成的機會,現在他們只想着提早完工,好從王崢這裡多賺些錢。

對於兩人的心思,王崢洞若觀火。不過這也正合了他的心意,比起幾千塊錢的付出,工程提早完工的好處更大。

在成老黑和王志陪的陪同下,王崢圍着工地轉了一圈,檢查了一下工程進度後,便留下朱乾、尤坤他們四個,獨自帶着王乾開車來到了村長鄭宏偉的家。

已經來過一次的王崢,對這裡算得上是輕車熟路。

鄭宏偉身爲一村之長,家雖然比不上鄭二狗那麼‘豪華’,但在灣口村也是中上水平。水泥抹面的高大瓦房,紅磚壘砌的院牆,兩扇鐵框嵌兩指厚實木的黑色大門,算得上殷實之家。

在夏秋時節,勤勞的農村人都有五六點鐘下地,然後八點鐘再回來吃早飯的習慣。之所以會如此,主要是中午的氣溫太高,而早上涼爽,正適合下地幹農活。

在王崢到達鄭宏偉家的時候,已經是早上九點。兩扇大門一扇掩着,另一扇打開,露出裡面貼在影壁上的,已經被風雨剝蝕的近乎於白色的‘福’字年畫。原本在這個福字旁邊還貼着一幅小對聯和蘿北錢,但現在除了根部的斷茬之外,基本都掉光了。

看着有人在家,害怕白跑一趟的王崢鬆了口氣。

“乾子,把後座上的兩瓶酒拿上!”

求人辦事可不能空手。

“是,老闆!”

“走吧!”

下了車,王崢走到門口,兩隻老母雞看到陌生的王崢‘咯咯’叫着跑進了院子裡。

“咚咚……!”

王崢敲了敲院門。

儘管人家門開着,但作爲外人,在沒有得到主人允許的情況下卻不能直闖進去,這是規矩,也是基本的禮節。

“有人在家嗎?”

“誰啊?”

一個略顯的渾厚的女人聲音從裡面傳了出來。

王崢向前走了幾步,繞過左側與院門相鄰的廂房牆壁後,院子中的情形也映入他的眼中。

看着身穿淡紅色碎花上衣,包着頭巾,手裡拿着長勺的中年婦人,王崢在影壁向外兩米的地方站定,客氣道:“你好,我叫王崢,是來找鄭村長的,他在家嗎?”

上次拜訪的時候,王崢並沒有碰到這位村長夫人,所以嚴格說起來這還是雙方第一次見面。

王崢整潔的外表,外加培養出來的幾分上位者氣質,一看就不像是普通的農村人,中年婦女難免多打量了幾眼。不過在王崢話落後,她還是很快道:“在家,你們進來吧!……老鄭,家裡來人了,找你的!”

在婦人扭頭朝屋裡喊完後,鄭宏偉的聲音也從裡面傳了出來,“誰找我?”

“你自己出來看看就知道了!”

很快,穿着拖鞋的鄭宏偉打開房門走了出來。

“王老闆,你怎麼來了?”

“前些天勞煩鄭村長幫了那麼多忙,我還沒好好表示感謝,今天正好有時間,打算過來看看!”

“嗨,王老闆太客氣了!那些事情都是我這個村長應該做的!……來,來,快裡面請!”

笑着點了點頭,王崢帶着王乾穿過紅磚鋪地的小院,邁上二級水泥抹面的臺階,跟着鄭宏偉一起走進了堂屋。

堂屋裡的電視開着,正在放着重播的早間新聞,顯然剛纔鄭宏偉正在看這個。

一組組合沙發放在堂屋的正中,上面套着沙發套,打掃的也很乾淨。

“來,坐,坐!”

鄭宏偉一面請王崢兩人坐下,一面從茶几下面的抽屜裡拿出了茶葉泡上。

“王老闆,菜地裡的事情還順利吧?”

“挺順利的!”

“那就好!成老黑和王志陪在我們村裡幹了多年的包工頭了。這手頭上從來沒出過問題,王老闆把活交給他們儘管放心!”

王崢點了點頭,“村長,咱們村裡有翻地的機器嗎?”

“你要翻地?”

“對,現在地花錢租下來了。儘管圍牆和房子沒建起來,但這土地也不能荒着。所以,我準備把地給翻了!”

瞭然的點了點頭後,鄭宏偉繼續道:“翻地倒是簡單,我們村裡就有幾輛大型拖拉機,掛上耙子就行了!不過,你是種菜,這底肥肯定少不了,你準備用化肥?”

“不,我種的是有機蔬菜,只能用有機肥,不能用化肥!”王崢搖了搖頭。

雖然王崢手裡有更好用的神農植物型營養液,但能節省一些的情況下,他還是願意節省一些。誰知道這玩意會不會在哪一天就消失了。

作爲種地的老把式,鄭宏偉當然知道什麼是有機肥。

“那我勸你現在還是先把糞買回來悶上吧!到時候把做底肥的糞肥用到地裡,再用機器一翻就可以種了。否則,你先翻地再施肥,還要費二遍事!”

點了點頭的王崢好奇道:“平時你們種菜也是這麼樣嗎?”

“不,我們是先翻地,然後把地壟起來。再施肥,最後用杴把地翻一遍,把底肥翻到地下,用耙子把地摟平了,就可以種苗了!但我們種的菜少,三四分地,好忙活。你一百四十多畝也像我們這樣乾的話,估計要費老大的功夫!當然,你要是花錢請人倒也可以。”

王崢要的是儘量節約成本的基礎上,創造更高的價值。雖然直接連糞帶地一塊翻,稍顯浪費,也不像鄭宏偉說的那麼精細,但有神農植物型營養液的他不擔心產量的問題。既然如此,那就節省下人工的花銷。

“鄭村長,聯繫機器和買糞的事情還要你多幫忙,我這裡實在是不熟!”心裡有了決定后王崢道。

“這沒關係,待會我給你打電話聯繫!不過,機器的事情好解決,一個電話讓他去就行了。但糞肥你想要哪一種?”

“哪一種?”

“嗯!有雞糞、鴨糞和牛糞!”

“有區別嗎?”

“當然有!雞糞貴,勁足。鴨糞和牛糞差一些!”

“那就要雞糞吧!”種好地當然要用好肥料。

“幹雞糞在我們這裡450塊錢一噸,種菜的話做底肥,一畝地兩噸差不多就夠了,當然三噸也可以。你自己算一下你種的地大概需要多少,給我個數。到時候我讓人給你拉過去。”

“這我要回去算一下!”

略作思索後,王崢道。

現在他還沒拿到王鍇那裡的食材用量,沒辦法確定自己要種多少地才能滿足但不超過百味居8家分店的用量,所以也不能確定各種肥料的用量。

“那行,等你算好了給我個信!”

看着鄭宏偉的妻子已經端着做好的早飯進來,王崢也有了告辭的意思。

把禮物留下,推拒了鄭宏偉留下吃早飯的邀請後,王崢帶着王乾走了出來。

“原本以爲種地很簡單,沒想到這其中方方面面的講究這麼多!”

王崢頗有幾分感慨的搖了搖頭。

今天請教了鄭宏偉這個‘老農民’,王崢才知道種地真不是他想象的那麼簡單的事情。除了糞肥,還要使用豆子做肥料,而且後期還有更麻煩的管理。

另外,現在已經是九月底了,馬上就要進入冬天。想要在冬天種菜,就要把公棚架起來,這又是一個技術活。

僅僅是一個菜園,就有幾十個問題等着王崢去解決。

“老闆,我們現在去哪?”

“先回漢中!”不拿到王鍇統計的數據,王崢也無法確定具體要開發多少土地。

“是!”

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