第602章 救災餅

李覺得蝗蟲換糧食並不會虧本,畢竟蝗蟲乾粉,那可是上等的飼料,用來餵雞餵鴨什麼的極佳。雞鴨的肉和蛋,那也是糧食啊。而且肯定會比普通的糧食貴,把雞鴨做成燻雞薰鴨做成鹹蛋,那也是能保存很久的。

況且,李覺得如果真的大家都去抓蝗蟲,雖說不可能真的就把蝗災給滅了。但肯定也能抓到不少蝗蟲的,蝗蟲粉不論是做飼料還是用來做救災儲備糧,在災年缺糧的時候,不也是大有作用嘛。

李決定成立一家商會,直接跟朝廷合作。朝廷下令,讓各地官府用糧食收蝗蟲幹,然後商會拿糧食跟他們結算。

這家商會,也不一定要李家一人來辦,可以多拉些人進來。

“一斤蝗蟲幹就換一斤糧,嘖嘖嘖。”左僕射蕭瑀覺得李是個敗家子,有幾個錢就不知道怎麼花。李家今年豐收,一畝產了六石,但你也不能拿糧食換蟲子幹啊。什麼蟲子幹,居然能一斤換一斤糧食啊?

不過李卻是微微一笑。

他心裡反而覺得自己一斤糧換一斤蟲子幹有些不厚道。抓一斤活的蝗蟲就不容易,更別說一斤曬乾的蝗蟲了。

又不是在蝗災之時,鋪天蓋地都是蝗蟲,隨便網幾下都能網一兜。但就算是在蝗災之年,蝗蟲流動極快,也沒多少時間能捉的。

李眼裡的上等蛋白質,在李世民他們眼裡,都是垃圾啊。哪怕他們剛剛吃全蝗宴挺香,可依然不覺得蝗蟲能跟糧食相提並論。不過這樣也好。

“你真要出糧收蝗蟲幹?”

“嗯,臣打算收蝗蟲幹碾粉,然後加工成雞鴨飼料,用來養雞養鴨。雞鴨的蛋和肉,都能有不錯的收益的。”

李世民點頭,“既然你如此打算,那就隨你,不過若是天下百姓都捕蝗來換,李家能換多少?”

“李家是換不了多少,但我打算建個商會,多拉些人入股,一起做這件事情。”

朝廷的號召力那不是等閒的。

李世民回去後,果然讓中書舍人擬了道旨,讓各地衙門張貼布告,讓百姓們捕蝗蟲來換糧食,一斤蝗蟲幹換一斤糧食。當然,也可以直接換錢,反正也是糧價。

這個消息一出,真是讓百姓們都歡喜不已。

灞上,李家也適時張貼了告示,直接設點收購蝗蟲,不但收蝗蟲幹,也收活的蝗蟲。價格和官府的收購價一樣。

於是乎,剛剛忙完夏收的百姓,紛紛出動,到處找蝗蟲。

一斤蝗蟲幹才換一斤糧食,在李看來真的不多。但對於不少百姓來說,抓個蝗蟲又不要技術又不要本錢,反正收割過後還有些閒,閒着也是閒着,能抓一隻是一隻啊。抓回來趁着天氣好,曬成了幹,那就是錢就是糧食啊。

而且抓蝗蟲老人小孩子婦女,都可以的。

乾的蝗蟲貴些,新鮮的反而便宜。不過許多人都是出去抓半天,然後就馬上拎着來李家賣,他們不願意曬成乾的,一來嫌費時間,二來嘛,則是擔心蝗蟲換錢糧的好事,馬上就沒有了。

許多百姓,總覺得李家今年大豐收,纔會給大家一些好處,並不相信蝗蟲真的有這樣的價值。

“五斤差一點,就算五斤吧。你是要糧食啊還是要錢啊?”

曬場邊上,大槐樹下,李家的賬房看着夥計把一個村民的蝗蟲稱重後,向那村民報出數。

“換錢!”那村民笑着回道,今夏豐收,他家糧食也收了不少,因此不缺糧,倒是缺點零用的錢。

“鮮蝗蟲四文一斤,你這五斤可換二十五文貞觀通寶新錢。”

“二十文,好。”

漢子覺得很不錯,出去一個上午而已,雖然日頭有些曬,但莊戶人還怕日頭?一個上午,居然能賺到二十文錢,很不錯了。

桌邊,那裡擺着幾個大箱子,裡面裝着一箱箱滿滿的銅錢,全是黃燦燦的貞觀通寶,新鑄的銅錢,一個個全是新錢。使用新型鑄幣技術鑄造而成的銅錢,看起來更加的漂亮,精緻,這可是難以仿照的新錢。

數出二十個,遞到那村民手裡。

旁邊拎着蝗蟲袋子的村民看了,無不一臉興奮。蝗蟲真的能換錢啊。

銅錢釘鐺響着,漢子滿意的把錢裝入小錢袋子裡,還抖了幾下,這聲音真好聽啊。咧嘴笑着,他滿意的離開。

“下一個。”

下一個村民連忙提着自己的收穫過來。

而那個拿到錢的村民,並沒多做停留,腳步匆匆往家走。他準備吃點飯,然後下午把全家都叫上,一起去抓蝗蟲。

不遠處,李看着那排除收蝗蟲的景象,臉帶微笑。

“怎麼樣,要不要入一股?”李對旁邊的黃門侍郎崔幹道。

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“用蝗蟲養雞鴨,這個真的靠譜?”

李的親家翁問。

“當然靠譜,用蝗蟲粉,添加穀糠還有草籽等,做成的飼料餵雞鴨,效果非常好。能比正常雞鴨更快成熟,而且下蛋更多。多收益的雞鴨和蛋,可比買蝗蟲划算多了。”

“你收蝗蟲,真的只是爲了養雞鴨?”崔幹還是覺得這事情很奇特。

“餵雞鴨當然沒問題的,不過如果蝗蟲幹收的多,不但能做飼料,也能做救災乾糧的。”

“救災乾糧?就你說的把粉沖泡着喝?”

“當然不是那麼的簡單。我們可以把蝗蟲粉、還有高粱、以及穀糠,再加一些雞鴨肉乾,都粉碎加工,最後做成乾糧。”

這種救災乾糧,味道肯定不怎麼樣,畢竟用的材料就是這些,高粱平時也是沒人願意吃的,飼料,穀糠也一樣。現在李打算用蝗蟲粉、加上高粱、穀糠還有雞鴨肉乾和魚乾,弄成粉,經過蒸熟再壓制成餅,就是一塊壓縮餅乾一樣。

裡面可能還會加點鹽。

味道不會好,但會易儲存,而保藏,還能充飢耐餓。

在饑荒的時候,連樹皮草根都要挖的吃,觀音土都吃的情況下,這種救災乾糧,那也會成爲災民們極好的食物了。

李沒想過要用這種壓縮救災餅賺錢,而是這種餅,省糧食,易存儲保存,還方便運輸,又耐飢。

在災荒的時候,能夠更快運輸到災區,也更易保存,能救更多災民的性命。

到了災情嚴重的時候,一塊這樣的壓縮救災餅,也許就能救一條性命。

“救災餅?”崔幹驚訝,“爲什麼不直接讓朝廷來做這個事情呢?”

“朝廷?”李笑笑,朝廷畢竟沒有私人這麼方便,很多事情要運作起來可不容易。

“明白了,蝗蟲餅,用來救蝗蟲災。”崔幹覺得這真的有點神奇。“不過聽你這麼說,這餅倒真的有用,畢竟省了糧食。”

用蝗蟲粉和穀糠爲主料,輔以高粱、魚乾粉、雞鴨肉乾粉,可不節省了糧食嘛。

“好,這事算我博陵崔家一份。”(未完待續。)

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