廣州西門外的城郊。
時隔多日後的故地重遊，義軍所辦的放賑粥場裡依舊是人頭潺動，不見得比當初減少多少，反而甚至還有增加的驅使，而自己身份和角色卻是倒了個過來了。
隨即周淮安就見到了現場的負責人，一個獨眼醜臉的老校尉，就算是領頭的成隊官對上了也要客氣幾分。在勘驗過了成隊官提供的手信，就擺擺手就讓他們自行其是去了。
終於輪到周淮安挑人了，雖然是那個冷着臉的成大咬爲主，但是實際的標準和要求，還是得靠他自己提出來的結論作爲參照。
整個過程其實很簡單，只是讓成大咬帶來的義軍士卒，在裡面輪番敲鑼四處大聲的叫喊，許以多加一份糰子和粥湯的條件，自然就有人在飢餓的驅使下自然聚集過來自告奮勇了。
很快就在豎立起來的旗杆下聚集了約莫百十號人，其中甚至包括了一些已經選好隊伍裡的人；只是要從中找出自己合用的人，就要費上一番周折了。接下來依照他們自報的職業，以木工、泥瓦工、五金工、裁縫等分類，站成數列等待逐一的簡單面試。
周淮安雖然從某種意義上說是個門外漢，但是不代表他在後世那些經驗和見識，就不能拿來旁通類推提供綿世上的需要了；
實際上測試對方是否是符合相應的職業，而不是爲了改善自身境遇或是騙口吃食而各種自稱假冒之輩的謊言；其實只要通過一些身體上的細節觀察和分析，再加上言語上的試探和詢問，就可以基本達到效果了。
比如手掌和指頭上老繭的位置和角度，身體某些部位長期承受集中應力，所造成的慢性損傷又癒合後留下的痕跡，還有就是一些充其量算是後世小學生水準的專業知識提問，最多在用上一點拉虎皮做大旗式的小小威嚇和心理測試。
比如將個別可疑的對象在單獨叫到一邊，在一羣義軍士卒虎視眈眈圍觀的心理錯位下，詢問一些條件反射式的日常細節，來發現可能的破綻和錯失。
反正他並沒有對此抱有太大的指望，無論是學徒還是小工，或者是真正的匠人，都可以用來湊合一時，而只是他用來逐步體現自己價值的道具和踏板而已。
至於那些真正有點水準的匠頭、老匠戶和大匠之類，淪落到這裡的可能性和概率幾乎是微乎其微。畢竟從某種意義上說，這些人羣算是城市當中相對殷實的階層，沒有遭遇大變的話很難淪落到這個地步的。
當然了，大多數人至少被脫下上衣看一眼就被淘汰了；因爲作爲鄉土農民或是城下苦力出身，被太陽暴曬出來的特徵是在是太過明顯了，還有少數則是通常意義上潑皮無賴混混什麼的存在，身上打架鬥毆出來的疤痕也很好辨識，還有一些則是濫竽充數的城中貧民，。
於是在剩下來的少數人進行擇選就相對簡單的多了；僅僅用了小半天時間，周淮安很快就在那些自報身份而不斷增加的人羣當中，初步挑選出了十幾個人手來；
其中做過裁縫的熟手三人，有木工經驗的有五個，其中一個還會竹編收益，另一個會箍桶；然後是當過泥瓦匠的七個人，其中大半數都燒過磚；五金工行當出身的銅工學徒一人，做鐵匠的兄弟兩人，染布坊出身的一名；最後是一名兼職騸匠的屠夫；
這些結果，也讓那位一隻冷眼旁觀的成大咬微微有所改觀的跡象。
但是，在甄別和挑選過程即將收尾拔旗走人的時候，還是除了一個小小的插曲和意外；卻是呆在這所賑場的另一名義軍“朱副尉”找上門來提出了個條件，希望周淮安這個眼力不錯的和尚，能夠再多盤桓上一段時間，好從這些饑民當中挑選出更多有用的人手來；
畢竟，作爲擁有一技之長的手藝人，在其他義軍所部當中同樣也是有所需要的，但是他們就顯然缺乏相應的甄別手段和經驗了，因此哪怕往返好幾次也未必能夠找到自己合意的人。
這下，就不是成大咬這個領頭的隊官，可以輕易作出決定的事情了；於是，一邊派個人回去怒風營請示自己的主官，一邊由成大咬陪着對方說話，或者說是聽一聽對方提出的條件。
當然了，因爲時間已經過了正午，作爲有求於人的一方，能夠提供給周淮安的飯食，就比怒風營的小頭目們要更好一些了。
最後放在木盤上端上來的，居然有一份禽類的肉湯和烙得比較均勻的雜麪貼餅，還有一疊醃漬瓜條，雖然味道依舊不怎麼樣，粗礪的雜質也多的咯牙，但是好歹比較接近他在非洲的正常飲食水準。
只是當週淮安心安理得的將這些吃得差不多，就連骨頭裡的血髓也嚼爛將最後一點滋味吮吸乾淨之後，跑回去報信的人也滿頭大汗的帶着都尉王蟠的口信回來；他允諾了周淮安可以在這裡多停留一天半天的，但是由此甄選出來的人手，需要由怒風營的人優先挑選過才行。
至於其他的具體條件和補償，則由成大咬和周淮安自己來決定；另外還帶來了周淮安的臨時跟班小七，說是隨身跑腿和打個下手，周淮安估計這主要還是防止自己逃跑或是脫走吧。
不過，這不妨礙他借花獻佛順手市恩給對方一二，好打好以後的關係和相處之道；隨即他就幫助小七也討了一份飯食過來；
“這個不好把。。”
少年人蠕了蠕嘴皮不甚好意思的道。
“俺已經吃過了一些。。”
“那就再吃一些又何妨。。”
周淮安微微笑道
“這麼一路跑過來，也沒有落下多少了”
“反正已經叫下了，就當幫我個忙好了”
雖然送上來的就只有餅子和菜湯，但是絲毫不妨礙這個汗流浹背的少年人，大快朵頤的吃得津津有味。
然後，重新開始午後的工作，招人的旗幡被重新從多處樹立起來，而四處敲鑼叫喊的人也多了好幾倍；因此看起來效率比上午更高的多，只是周淮安也明顯要辛苦上許多，甄別的速度和頻次也減緩了下來。
正當坐在一張胡牀上的他，第二次籍着休息片刻開始喝小七奉上熱水的時候，外面突然傳來了一聲熟悉的怒吼聲。
“什麼人。。”
此起彼伏的嘈雜聲，然後又變成追逐叫喊的怒罵聲，
“逃了。。逃了。。”
“攔住，別讓人逃了。。”
“抓住這個賊人。。。”
原本有些頭腦昏沉的周淮安，也不由凜然振奮起來，難道自己在這裡做得用力做過火了麼居然鬧出事情來了；好在不久之後，那位負責保護他的成隊官給他帶來了答案。
就在剛纔，被他挑出有所隱瞞和其他問題來的那些人當中，居然有人因此心虛攪擾起騷動和混亂想要乘機逃跑，卻在當場死傷了十幾個人之後被重新抓住，然後就此坐實並供認公認了作爲官府奸細的身份。
“就是這廝，”
然後，就見到那位獨眼醜眼的鎮場老校尉，提領着一名滿身是血的人體，被重新送到了周淮安的面前，大聲的誇獎他的眼光和見識。
“話說，和尚你是怎麼看出他有不妥的。。”
老校尉眯着剩下那隻獨眼，在臉上扯出某種皮笑肉不笑道。
“這廝藏的挺緊，還有人給他打掩護呢。。”
“我，在下當然不知道奸細什麼的。。”
周淮安只能拼命絞盡腦汁對應道。
“只是對他自稱的身份有所懷疑，而看出點破綻來的。。”
“那和尚你的這番見識，或許能夠協助俺審訊一二”
老校尉再次有些猙獰的笑了笑。
“看看其他人哪兒，還有沒有更多的破綻如何。。”
“這可是事關我們義軍成敗安危的緊要大事啊。。”
看着地上有氣出沒氣進，形同一團爛肉的人體，這下週淮安就有點座蠟了；這可不是在預期當中的情節和發展啊，怎麼就莫名其妙的落到自己頭上了呢；
他可不想要這種明顯具有相當被猜疑風險的風頭和功勞，而寧願低調的以後勤輔助人員的身份，在底層慢慢經營和發展自己的影響力啊。
然後對方又不由分說的表示道，這處粥場當中扣壓下來的數十名可疑人等，都給集中押解了過來讓他進行分辨和甄別。當然了，如果沒法從中分辨出同夥和內應來，那就只能統統當作奸細殺掉好了。
“這又是什麼鬼”
周淮安只覺得自己被事態所裹挾了，這可與自己的預期目標相去甚遠了。
“這是拿事態和人情常理，逼我做出選擇麼。。”
他自認並沒有得罪過這個獨眼老頭子啊，怎麼突然一下子讓他間接影響和決定這數十人的生死。饒是他見過許多殘酷場面而有所心理承受能力，也不免有些手足無措和患得患失起來。
看別人施暴和自己決定完全是兩回事，這可是幾十條活生生的人命啊，周淮安實在沒法做到無動於衷啊，但是相比自己被懷疑和猜忌的風險性，卻又是個兩難抉擇了。
或者說這是對方已經起了疑心的試探手段麼。然而，對方的資格看來十分的老，就連那位成大咬成隊官也壓不住，而在幾句話之後就被排除到一邊去了。