臨近十月底了，迪可瑪葡萄園的採收已經進入了尾聲，僅剩不到五英畝的塞美蓉和長相思葡萄仍然沒有摘取，因爲這一片的葡萄乃是給迪可瑪城堡專門留來釀製起泡酒的。
望着種植園裡低矮彷如是灌木一般的葡萄樹，付茗婷不由得大失所望，隨手摘取了一顆塞進了嘴裡，立刻就苦了臉。
陪着一起過來的老管家本是要阻止的，可他的話說的有些遲了，見此只好笑着解釋說這裡的品種並不適合直接食用。
見付正義在笑，付茗婷可就不幹了。“正義啊，幫我翻譯啊！在這裡我就跟個白癡一樣什麼都聽不懂啊……”
“管家說啊，這裡的葡萄不適合直接吃，因爲這些葡萄都是爲了釀酒而培育的品種，這一片的樹齡是三十年，估計再有個三五年就需要全部剷除了……”
瞅着付正義所指的範圍，付茗婷愕然。“砍掉？那豈不是又有好多年都不能採收了？”
“就相當於是輪種一樣，將產量降低或者是品質降低的老樹砍掉也是爲了確保酒的品質，法國、尤其是波爾多地區的這些酒莊，都有着歷史久遠的葡萄栽培技巧，各個酒莊都有着其獨有的繁育技術，剛纔管家就介紹說迪可瑪正牌的氣味與拉圖堡酒相似，都有着濃濃的煙薰和烘烤氣味，還有松露菌、薄荷、皮革、黑櫻桃和礦物質氣息，不過正牌跟拉圖堡的相比在儲存年限上存在着交大差異，所以迪可瑪城堡才無法躋身於一級酒莊的……”
聽到這裡付茗婷奇怪道。“等等！你所提到的這什麼酒莊的級別很重要嗎？另外就是這個拉圖堡的名氣很大？”
付正義對法國紅酒可沒什麼研究，僅僅是因爲李雪瑤學的是法語、職業也是法語翻譯，這纔跟紅酒有了些接觸，82年的拉菲自然是沒喝過的，八大頂級酒莊他也只是知曉其中的幾個，因此也就只好一邊請教管家、一邊給付茗婷介紹。
聽着付正義的翻譯，付茗婷神情間的震驚越來越明顯，很快就忍不住開了口。“不是吧？我們國內所說的香檳只能叫做‘起泡葡萄酒’？”
“是啊，只有香檳產區的葡萄酒才能夠叫做香檳，其他地區的都不能使用‘香檳’這個名稱！”
付茗婷懵了。“天吶！法國葡萄酒的講究怎麼會這麼多啊？不就是個葡萄酒嘛，至於需要了解這麼多？什麼青草混合了皮革、香草味，又是什麼松露菌、紅櫻桃混合了礦物質的味道，誰有這樣的本事搞清楚這些啊？”
“據說最好的品鑑師能品嚐出數十個品牌、五十年內的每一款紅酒！就連迪可瑪的釀酒師年薪也是高達兩百萬法國法郎的，就這樣還是因爲其家庭服務於薩路塞斯家族長達一百五十年了，這才讓其子女不斷的子承父業、留了下來，按照協議五年後若是對方不再願意爲迪可瑪集團服務，那我就需要重新找一位釀酒師來負責了……”
付茗婷單手扶額一副要暈倒的模樣。“天啊！那法國這些酒莊裡的品鑑師其辨別能力豈不是比狗還厲害？”
“頂級紅酒品鑑師年薪上千萬的，酒莊每年在這上面的開銷就高達三百萬法國法郎，也只有經過品鑑師們的鑑定和推薦，某個年份的紅酒才能夠確認是否能夠得到溢價！”
坐在遮陽傘下，品嚐着不同年份的迪可瑪城堡牌紅酒，聽老管家對這裡的風土人情、釀酒的歷史、各大酒莊的傳承，乃是於跟紅酒有關的趣聞，時間竟是不知不覺便臨近了正午，不但付茗婷有些意猶未盡，就連付正義都感覺收穫頗多。
見老管家站起身欠身施禮之後便走了，付茗婷這才搖着頭感慨道。“真沒想到啊，一瓶紅酒竟然有如此之多的說道……”
“管家說了，要是真的想聽關於紅酒的事兒，他可以滔滔不絕的給你講個幾天幾夜都不帶重樣兒的，這老頭一輩子都服務於迪可瑪集團的薩路塞斯家族，其父親、祖父都是迪可瑪城堡的管家，他女兒就在釀酒廠工作，可以說其家庭就是依附於迪可瑪城堡的，他本人也希望能夠在五年合約期滿之後繼續留任！”
付茗婷訝然。“喂？難不成你買了這個城堡就真的準備當大奴隸主了？”
“你這話說的怎麼這麼難聽啊？老頭一家都只是接受僱傭，又不是真的是賣身於人，你惹急了他、他立馬就能帶着這裡一大半的僱員去找工會來跟你談話，封了這裡都是分分鐘的小事兒而已！國外可不像是國內，工會的權威是真的不容人挑釁，說的難聽點想要在合約期內解僱一名員工，除非對方有着明確的把柄不敢折騰，否則工會一出馬僱主就要付出代價了……”
扁着嘴一臉的心有餘悸，付茗婷剛準備開口卻見付正義那眼神有些不對，轉過臉才發現剛剛離開不久的老管家竟是帶着一個身穿獵裝、身材偏瘦、可卻比那老管家高了足有一頭的女人往這邊走，於是便隨着付正義一起站了起來，壓低了聲音問這女人是誰？
見到女人付正義的頭可就有些疼了，告訴堂姐這個女人叫德爾菲娜，乃是法國首富的女兒，其家族所管理的就是lvmh集團，旗下最有名的目前就是路易威登了。
趁着對方還沒有走近，付茗婷驚訝道。“不是吧？奢侈品大牌啊？”
“嗯，想買lv包你就找她幫忙吧，不過這個品牌最貴的也就那樣，跟愛馬仕在價格和檔次上還是難以匹敵的……”
雖然付正義最後這句話被德爾菲娜給聽到了，‘愛馬仕’這個詞讓她有些戒備了起來，礙於聽不懂漢語、便乾脆在在打完招呼之後便問付正義，爲什麼之前他會提及到‘愛馬仕’這個品牌？
之前在金陵所達成的協議，付正義可並非是什麼代價都沒有付的，因此也就沒好氣的將原話又重複了一遍。
德爾菲娜臉上矜持的笑容立刻沒了。“付！愛馬仕最初只是做馬具的！”
“lv比愛馬仕晚了十七年成立……”
德爾菲娜黑了臉。“lv是以箱包起家的奢侈品！”
“旅行箱而已，那個時候一個樺木箱子就能被視爲高檔和奢侈，更何況愛馬仕走出巴黎的時間也遠比lv早的多……”
不等付正義的話說完，被激怒的德爾菲娜便叫嚷了起來。“lv目前的銷售額比愛馬仕高！”
“可問題是愛馬仕是奢侈品界的頭牌，lv是通過數量拉高了銷售額的，若是單純以銷售額而言，也許我們國家生產的小麥也可以被貼上‘奢侈品’的標籤了……”
“你、你、你這是在偷換概念！”
“我只是在說事實！”
“付！我恨你！我恨你！我恨你……”
二人之間的對話，語速都極快，付茗婷還沒反應過來就發現德爾菲娜開始了抓狂，拽了拽付正義的袖子，小心翼翼的問是怎麼回事？
告訴付茗婷爭執產生的原因，付茗婷很是有些哭笑不得。“正義，人家好歹也是法國首富的女兒，沒你這樣對待客人的……”
雙方之間的矛盾由來，付正義可沒時間跟付茗婷解釋，只好隨便找了個藉口。“我就擔心這是惡客上門，這個女人可不簡單，智商高、情商也不低，我寧願將她現在就氣走、也不想在這裡接待她……”
付正義跟付茗婷交談時，德爾菲娜仔細瞅了瞅她的模樣，等他語畢竟是徒然嘆了口氣放鬆了下來。“付！你成功的讓我的好心情沒有了……”
付正義說。“我昨天晚上纔到的這裡，你可千萬不要告訴我真的是碰巧！”
德爾菲娜閉上眼拍了拍胸口，等氣息平緩下來這纔開口道。“我在這裡度假已經有兩週了！我的馬廄就在這附近，今天早上薩路塞斯家的小子正好碰見我、我才知道迪可瑪城堡徒然關閉是因爲有人要過來住，一時好奇才過來看看的！我可沒那麼無聊、派人守在這裡……”
話說開了，不管真假付正義也不能再擺出一副拒人千里之外的樣子，見時間已經到了飯點、就讓管家將午餐送到這裡來，並從酒窖裡取一瓶1902年的起泡酒過來。
坐在遮陽傘下，德爾菲娜詫異道。“不是吧？1902年的迪可瑪起泡葡萄酒？”
“這算得上是鎮堡之酒了吧？”
德爾菲娜神情有些古怪的點了點頭，等老管家抱着那瓶起泡酒過來之後，便拿過去認真的研究片刻，這纔將酒遞給了付正義。“確實是1902年的迪可瑪家族內所留存的起泡酒！酒標上沒有使用‘香檳’而是用了標準的起泡葡萄酒，看來薩路塞斯家族還是非常遵守馬德里協定的，即便只是供給家族成員品鑑的，依然還是嚴格按照協定印製酒標，很不錯！”
馬德里協定？
什麼鬼？
付正義徒然間有了些不太好的預感……