第726章 狗肉煲

吃着香噴噴的烤薯,忽然有個遊客開口:“其實,這種天氣,煲狗肉是最好的。剛好現在人齊,要不去弄些狗肉回來,大家碰幾杯?”

這建議一出,不少人都眼睛一亮,想起那些狗肉煲,均嚥了咽口水。在場不少都是吃貨,自然也吃過那種美味,所謂“狗肉滾三滾,神仙站不穩”。

“這提議不錯,左右現在有空,冬天吃狗的確很爽。”周福榮開口道。

“你們想吃就去搞吧!”楚家強也是可以吃狗肉的,所以沒有拒絕。在他們楚家寨,有些孩子是不能吃狗肉的,據說名字跟狗相剋、吃了會破相之類的原因,當然這有點迷信。

不過,楚家強卻知道,狗肉狗肉太熱氣,因此夏天很少人吃。但也不絕對,夏至日就除外。據他所知,鄰省的北.海市就是夏至吃狗,聽說可以以毒攻毒,不但不會熱氣,反而會對身體有益。

另外,吃狗肉破相的說法也有一定的科學根據。他學過醫便知道,狗肉暗含微量毒素,不會毒死人,卻容易導致人長斑點。而且衆所周知,被狗咬過的人,都要去打狗針,就是狗牙有毒的原因。

陳武馬上叫上幾個人,到外面購買狗肉跟材料回來,而周福榮等人也沒繼續烤番薯,起身去準備一番。

楚家強讓他們去找些狗耳豆浸泡,一會放在一起燜。在楚家寨,大家還是習慣用狗耳豆、陳皮等燜狗肉,味道極佳。

狗耳豆是楚家寨的叫法。它的學名叫龍爪豆。這種豆的豆性豆性喜光,喜溫暖溼潤。世界各地的溫帶和熱帶地區皆有栽培,我國除少數高寒山區外都有種植,許多地區常做一年生栽培。炎熱伏天,開花量減少,初秋天氣轉涼,又會出現第二次開花高潮。

楚家寨大部分村民都有種植,不是什麼稀奇東西。每到夏日,在農家小院的竹籬旁。常常可以見到一種頗似食用菜豆的攀援植物,開的是紅花,輕風一吹,似有千隻萬隻紅蝶嬉戲於綠葉叢中,煞是好看。這便是優良的爬籬植物——龍爪豆。

楚家強沒有跟着湊熱鬧,而是讓唐立業到時通知一聲,自己就跑回家去。

到家正好碰見小松鼠從山裡面帶回來一羣松鼠,正在門口的龍眼樹上跳上竄下。對於這種情景,大家也不陌生,但還是不少大人孩子圍觀。

“小松鼠又要做慈善?”跟着楚家強回來的李泉笑道。

吳老笑呵呵地看着這一幕,感覺很舒心。這裡悠閒和諧的氣氛讓他們這些老人十分享受。自己外孫家的所有動物,他都喜歡,懂事的小松鼠更是青睞有加。

吳老夫人用袋子裝一袋堅果出來,都是小松鼠的存貨。絕大部分還是那些遊客給它的禮物。

小松鼠朝樹上唧唧叫幾聲,龍眼樹上的松鼠都跳下來,一個個有序地排隊。

“嘖嘖!這些小傢伙當真不錯。”唐老笑道。來這之後,感觸最深的。便是這裡的動物,一個個都聰明伶俐。

從小松鼠那兒分到食物的再次躍到樹梢上。蹲着啃起來,樣子相當萌人,不少人紛紛架起手機相機猛拍。

小金夫婦從外面回來,路過的時候,小金也在袋子翻了下,找出兩個最好的,毫不客氣搬走。

站在楚家強肩上的小松鼠非常不忿地指着小金亂叫,楚家強只好安慰:“算了,讓它拿吧!反正你也是給別人吃,誰吃不是一樣?”

過了兩個小時,唐立業跑回來,告訴楚家強,那邊狗肉可以開吃,要吃的人捉緊時間。

“外公,你們也去吃點吧!有益的。”楚家強建議道。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。

“哦?原來你們剛纔大張旗鼓就是煲狗肉呀!同去,同去!”楊老叫上在場的文教授等老人。

“怎麼?一個個苦着臉幹啥?”到了場地,見那些人全都苦着臉色,楚家強不由問道。

周福榮指了指守在其中一鍋邊上的兩頭巨熊:“這兩個傢伙賴着不走,這幾大鍋的狗肉,說不定大半要落到它們的肚子。”

丁院長等人啼笑皆非,均是愛莫能助地看了眼其他人,表示這事情他們也沒辦法。這兩個傢伙的鼻子比狗還靈,你們這樣毫無遮掩地開餐,它們不報道纔怪。

“讓山口村那邊送兩個烤全羊過來,這狗肉我們吃。”楚家強說道。

“等等,我剛纔已經安排好,應該很快就到。”楚家強沒來之前,陳武見兩頭巨熊厚着臉皮坐在邊上,便知道自己該怎麼做了。以前,大家也是習慣這樣打發它們。

等周福榮幾個人扛回來幾箱啤酒、雪碧、橙汁等飲品回來,山口村那邊的烤羊也趕到。楚家強將兩頭巨熊打發去對付烤羊,大家便開始動手開餐。

看見小熊捧着自己的大木碗過來,顧老親自給小傢伙盛狗肉:“一邊吃去。”

.猴子不喜歡吃狗肉,但美味的狗耳豆卻大吃特吃,還老氣橫秋地要陳武給它倒酒。它從山裡弄回來的猴兒酒早就被其他人瓜分,也只能喝這些廉價的啤酒。

最無聊的可能就屬鷯哥,飛來飛去,不能吃也不知道它哪來的那麼大興致。要知道,這些天鷯哥都沒怎麼出門,這傢伙怕冷,呆在屋子總是叫“關門、關門!”

“狗耳豆煲狗肉居然那麼好吃,也算是你們這裡的特色吧?”一個遊客詢問道。

老村長受邀而來,笑道:“我們這農村以前就是三大美食:南瓜混芋頭、豆豉燉豬肉,以及這個狗耳豆煲狗肉。”

“南瓜混芋頭?沒吃過。”周福榮一愣,自己來這時間也不短,怎麼沒有吃過?

“那是以前吃不飽的時候吃的,現在很少人做。當時,時不時吃上一頓就很滿足啦!豬肉跟狗肉更是那時的頂級美食,過節都不一定能吃上,哪像你們現在那麼幸福?”五叔公插話道。

(未完待續)

第492章 包糉子第133章 蒼鷹第334章 驚奇第329章 天然形成第686章 下火海第629章 送花第2章 回鄉第211章 上山第659章 能人匯聚第157章 老大的決定第754章 死而復生第372章 有客遠來第347章 寫作文第640章 摘板栗第565章 雪雕救人第681章 神仙索第204章 跳房子第11章 捉魚第695章 苦差第576章 京城烤鴨第31章 相親第134章 鷯哥第51章 脊椎病第386章 年夜飯第213章 幸運草第305章 銀巖頂(下)第40章 鋼筋水泥第533章 制涼粉第354章 人民幣收藏第447章 對教第119章 鬼霧林第696章 集資第589章 潘家園第591章 壽禮第723章 冬泳第340章 賣雞第748章 車禍第633章 狩獵設想第223章 小憨虎康復第245章 穿山甲第378章 朱䴉第567章 九龍壁第737章 血靈獸第373章 病發第424章 深夜大雨第752章 出沒第44章 開路第774章 肯定是雜種的第722章 棉花糖第630張 喜訊第773章 博物館來人第746章 生物防治法第147章 國慶來臨第316章 挖蓮藕第40章 鋼筋水泥第384章 大掃除第122章 危機化解第787章 黃館主的“陰謀”第612章 打彈珠第642章 製作月餅第543章 爆炒田雞第607章 歸來第271章 滅鼠記(3)第291章 洞房花燭第757章 望雨寨第194章 鬥野豬第257章 收割稻穀第607章 歸來第237章 傳授第526章 老火靚湯第84章 曬番薯幹第490章 亞軍第829章 小追星族第144章 熱烈歡迎第512章 五大仙第282章 海龜鯊魚第762章 又是猴子惹的禍第612章 打彈珠第553章 九針敷體陣第624章 看相第584章 相認第596章 衝突第473章 收垃圾第458章 放電影第128章 好消息第164章 鎮上有請第587章 沙塵暴第115章 驚魂坡第328章 壽山石第810章 靈氣滋潤第569章 獎勵第177章 泉水考察第218章 離開第275章 馬爾代夫第403章 種瓜種豆第305章 銀巖頂(下)第189章 漁貓第588章 真實唐伯虎第652章 中藥培植第465章 拋秧