老祝啥不吃啊?
他當即開口:“吃吃吃!這個好吃!多來兩斤——我請你們說!”
說着就催小杜:“你來,你掏錢。”
隨後又跟人討論起來:“幾十年前去一個鎮上,大熱天的,店裡風扇吹的頭昏腦脹的,國營飯店沒食材了,給我們上了一份西紅柿撒子湯!”
當飯又當菜又當湯的,本來沒胃口,但實在餓的受不了了!結果淌着汗水一碗下肚,那叫一個滿足啊!
老祝現在都回味呢!
不過山上不給他們吃這油炸的,幹啥都清淡,都養生……要叫老祝說,這撒子水煮了之後跟油炸有什麼關係!
吃點能咋啊!
老楊也很贊同!
別的不說,就那個老品種的菠菜,是真好吃啊!
“煮湯鮮甜鮮甜的,就是趴地長,產量不高也不好看,現在都不好買了。”
老王卻納悶:“伱們還用這個做菜啊?我們都直接吃的,一次能吃三五把!”
看他們聊的熱火朝天的樣兒,小祝支書都懷疑,他們在山上挑三揀四今天胃不舒服明天吃不下去……都是假的,來了之後看啥都稀罕!
這撒子!那鄉下地方能有啥講究,還沒炸多少回那油都焦黃了!就看小杜哥滿頭大汗的樣子,他敢給吃嗎!
宋檀卻心想,聽他們聊天,都是年輕時吃過苦受過窮的,鄉下東西吃得人更多,只要腸胃還好,稍稍吃一些沒事兒的!
有時候人就得粗糙點!
於是大手一揮:“喬喬,買十斤。”
而喬喬也高興的上前,磨練自己並不嫺熟的砍價功夫了。
而這邊,一直東張西望的老李卻問道:“那個焦葉子好香,買點嚐嚐吧!”
宋檀瞅了兩眼:“那個簡單!回家讓蔣師傅給你們做,現炸現吃!”
這個村裡人家都會做,也簡單,就是費點麪粉芝麻的事兒,回家別說蔣師傅了,烏蘭都能炸得又香又酥又好!
說到這裡,回家多炸一些,殺豬宴也可以吃吃的!
而老李心滿意足:“對對對,剛炸出來的香啊!那買點糖三角吧,多少年沒吃過了……”
身旁的小王着急又上火,看着那齁甜的糖三角,整個人都遭不住了!
宋檀也拒絕:“省點肚子哦,晚上南瓜乾紅薯幹還吃不吃了?”
撒子能吃,因爲沒人吃這個吃出問題來。糖餃子真不行,太甜了,現在好多老年人血糖高還饞嘴,她得盯着點。
這話一說,比勸啥都管用。
老李直接轉頭:“對對對,我年紀大了,吃零食不行的,就得這樣原滋原味的纔可以……”
衆人:……
而就在這時,喬喬也提着一大兜的撒子回來了。
他歡天喜地,像是撿了錢:
“姐姐!我砍價了!砍了15塊錢!”
宋檀趕緊誇他:“好好好!還是我們喬喬厲害!花了多少錢啊?”
喬喬剛準備回答,就見前方傳來類似拖拉機轟轟轟的聲音,他瞬間興奮起來:
“壓米杆的!”
然後拎着袋子,搖搖晃晃就衝上去了!
老祝等人也趕緊湊過去——開車跑那麼老遠呢,就爲了見識這記憶中的一幕!
壓米杆的機器很簡陋,黑乎乎的一團,上頭有一個鋥亮的大漏斗,就放在一個寶藍色的三輪車上。
旁邊還有個大糖罐子,周邊圍了三四個人,老闆是對夫妻,此刻樂呵呵的跟人聊着天,顯然也不愁生意。
伴隨着陣陣聲音傳來,白色的、長長的、軟綿綿的米杆從機器裡緩慢且勻速的擠了出來。 老闆娘粗糙的手掌就那麼上手輕輕一綰一揪,它便迅速的斷開,在空中凝固成了記憶中那一根根細長的白色米杆。
旁邊等着米杆的是對年輕小夫妻,這會兒說說笑笑,還拍着視頻,面前是一個撐開的大塑料袋子,剛好跟宋檀懷裡抱着的那一堆差不多。
屬實是裝米杆標配了。
說是一大袋,其實真的算重量根本沒有多少,女孩子單手輕輕一提,輕飄飄就回去了。
而機器還在轟轟作響,老闆瞅着這來的一大羣人,眉眼笑開了花:
“帶米了嗎?沒有我們這裡也可以買。還有雜糧的。”
當然了,他自己帶的米和雜糧品質相當一般,做出的米杆就又幹又酥又薄,並沒有什麼口感。
這點宋檀不清楚,喬喬卻是很懂。
此刻一擡手:“帶了帶了!在這裡!大米和玉米糝都帶了要摻合着做。”
老闆人都傻眼了,老闆娘也樂呵呵的湊過來:“小夥子,你是不是沒壓過米杆啊?這太多了——來,我拿碗裝兩碗出來就行了。”
“不不不!”喬喬瘋狂搖頭:“我們家人好多好多,都超級能吃,所以一定要做這一大包纔可以!”
他默默數了數:“快三十個人呢!還要送給親戚!”
昨晚吃飯那個大圓桌都要擠不下啦!大家都搬着窄窄的凳子坐的!那個大大大的轉盤平時都塞在倉庫牆邊,要不是人實在太多,根本搬不上去。
唉!
小小少年心裡發愁——太能吃啦!米都要不夠了!所以米杆一定要多壓一點!
但,再幾十個人,老闆也想不通這一包幾十斤米,壓米杆得壓多少啊?
“啊這……”
他結巴半天,最後問道:“那你們怎麼帶回去啊?”
喬喬把米放下,伸手向着涌動的人潮中一指:“車停那邊了,好幾輛車。”
老闆:……
不是他推這個生意實在是太多了!他慌!
此刻就問:“要不這樣,今兒這邊還有集,人多。明天沒集了,我開車到你家門口去壓行嗎?”
喬喬失落搖頭:“可我現在就想吃啊……”
老闆娘就差趕緊從袋子裡撈兩根給他了,卻聽老祝也湊過來:“對對對,壓米杆人多才香啊!”
“回我們那兒去人太少了,不熱鬧。”
“再說了,你這老闆咋這樣呢?生意上門了都不想做!”
都是掙錢,掙一個人的錢多省事兒啊,老闆自然沒有不想掙的!此刻見他們確定是要這麼多,只好一咬牙:
“行,你等我把前面這兩個人的壓完,剩下都給你壓!就是先說好啊,到時候做着做着覺得多了你們就說,然後我就停下來啊!”
“這米多好,別浪費!”