第九十二集 全家聚會1

陳美琴做了豬肉大蔥肉餅、西紅柿炒雞蛋、拔絲土豆、清炒蝦仁、香菜炒牛肉絲、秘製雞翅、孔雀開屏魚、啤酒燉豬腳、香菇肉醬。奶奶說這個把土豆洗淨削皮切成小塊在鍋裡倒油等油熱了後把土豆塊放進鍋中先用小火煎等土豆表面變金黃時大火煎大火主要爲了上色並且讓表面一層變脆大火不要太長時間等大火煎至土豆熟了撈出鍋把油倒碗裡待下次使用鍋裡油倒乾淨。直接用鍋壁上的一點殘留的油來化糖把白糖直接放進鍋裡小火用鏟子攪拌白糖至白糖成液體狀關火把土豆快速倒進鍋裡攪拌至土豆表面都沾上了糖漿就可以出鍋了?陳美琴說爸雞翅洗淨劃兩刀用鹽、雞精、醬油、花椒和蒜末醃製備用。在油鍋熱油雞翅肉厚的一面先煎注意火候先大火定型再中火煎熟翻面繼續以同樣的方式煎保證雞翅外焦裡嫩把油鍋裡多餘的油倒出將醃製雞翅剩餘的的汁水倒入鍋中翻炒出鍋擺盤撒蔥花哦?

林德陽說還有等燒開一鍋水剛開既可下豬蹄焯水幾分鐘會慢慢出浮沫關火取出豬蹄用冷水沖洗仔細洗去還殘留的贓物再燒一鍋清水入薑片、花椒、八角等水開下豬蹄蔥打成結加入水再次開時倒入少量料酒蓋鍋蓋轉小火燜煮約一小時。這一小時後湯基本燉出白色了另取一新鍋,放入豬蹄倒入剛剛一起燉的湯約沒過豬蹄一半加老抽和冰糖煮開後轉小火蓋鍋蓋轉小火繼續燜煮等煮至豬蹄上色酥爛最後大火收汁。林德陽說這個我是做的黑蒜子牛肉粒、蒜薹炒肉絲、黑椒豬扒、豆腐鯽魚湯、肉末蒸豆腐、風味手抓飯那個大家來吃飯吧?下午龍漢普發來微信說這個你在哪裡哦這個有什麼計劃要對大家說的哦?林鵬說這個我也沒有想說的這樣我們就好好玩吧?林鵬說這個我在外地呀這個你就按照計劃來訓練好了?龍漢普說那個你也老大不小了這個要注意保護身體哦?林鵬說那行我就先掛了你們忙吧?周青青說那個你看看你打算去哪裡哦?林鵬說那個我去香港看看外援的情況哦我要把他給簽下來哦?

婉雯說那個行吧我陪着你去就是了反正你去哪裡我就去哪裡哦?林鵬說這個行吧我們開車去好了?林鵬說這個你來開車這個我看着就是了?林鵬吃了糖醋豬肉、混沌、風沙雞、龍鳳球、蒸蝦餃、魚丸、雲吞麪條、肉沫茄子、西米粥、奶茶、菠蘿麪包說這個下午你去買東西我去談判了哦?林鵬打車來到了南華俱樂部說周志豪你跟我去踢中超吧這個你算內援哦?葉飛說那個你們倆談吧?周志豪說那個我的待遇方面你說一下吧?林鵬說那個肯定跟我們國內的隊員都一樣哦?周志豪說這個行吧我明白了你讓我回去考慮一下哦?林鵬說那行這個你想好了就打電話給我吧這個我等你哦?晚上林鵬對周青青說你看維多利亞港太美了哦?周青青一聽說這個我知道了你要注意一下哦這個不能有事情的哦?林鵬說那個沒事我們喝茶!

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