第29章 摸底

接着,林鐵牛又想到了之前,馮維民對萬餘華的熱情態度,心想在這世界上果然沒有無緣無故的愛,相對比他這個拉大旗扯虎皮的,人家萬餘華纔是貨真價實的大佬。

那麼,他之前推測的第一個孤立原因,就有些不成立了。

萬餘華有着這樣的背景,肯定不會擔心位置會被他給搶了,他估摸着這其中應該是有一部分惱羞成怒的原因,但是最主要的,應該還是其他原因。

想着想着,他腦海裡突然閃過傻柱那張臭臉,接着他又想到在前世劇中,傻柱不就是食堂班長嘛!

頓時他就有些明白過來。

恐怕萬餘華應該是在擔心傻柱的接班問題呢!

謝福芹不知道林鐵牛已經從她的話語中得到了那麼多信息,這話頭一開,她就直接沒能停下嘴來,絮絮叨叨地把食堂裡的各種八卦消息都傳了一遍。

比如誰和誰不對付啦!誰又和誰是一夥的啦!誰不知羞恥在食堂裡偷人啦!誰又喜歡偷奸耍滑、出工不出力啦!

再加上林鐵牛有意無意地引導話題,等清洗完大白菜之後,他就已經大概摸清了食堂的情況。

在紅星軋鋼廠,食堂屬於後勤科管理,在後勤科裡除了全面負責後勤工作的田海明科長,另外還有分管運輸隊的武運春隊長,分管醫務室的王柳紅醫生,還有分管食堂的範煒忠主任。

其中,後勤科、宣傳科、工會等二線行政部門,都是屬於常務副廠長李衛紅的分管部門,而楊向南這個軋鋼廠一把手廠長,最主要還是負責生產一線車間的管理,還有人事科、財務科等要害部門。

這其中,肯定是涉及到一些政治上的東西,林鐵牛對此也不是很在意,他又不想從政,所以只是當成八卦聽了下。

他最關注的,還是食堂裡的人員情況和日常工作。

作爲一個擁有幾千人的大廠,軋鋼廠食堂裡的工作人員並不像前世劇中看到的那麼少。

算上他這個六級炊事員,總共是有2名六級炊事員、2名八級炊事員、2名九級炊事員、6名十級炊事員、12名學徒工,合計有24個人。

這還是因爲如今各種物資比較匱乏,食堂裡每餐做的菜譜花樣不多,所以才總共那麼點人,真要換做是前世的工廠,好幾千人的廠子沒有五六十個以上的員工都忙不過來。

其中,食堂裡的所有事務全都由萬餘華進行管理,包括安排每個人的差事、每週輪休排班、制定每天的菜譜等。

而且因爲生產車間有上夜班,所以有時還需要安排食堂裡的人值夜班,免得工人餓肚子。

除此,食堂裡的二號人物就是其中一名8級炊事員傻柱,他憑着和萬餘華的師徒關係,整天就在食堂裡吆五喝六的。

另外,剩下的一名八級炊事員是個四十多歲姓趙的師傅,他主要和傻柱一起負責掌勺食堂裡的大鍋菜,雖然他沒有拜萬餘華爲師,但他也算是萬餘華給一手帶出來的。

而其他兩名九級炊事員和六名十級炊事員,他們主要就是做一些幫廚和打菜的工作,算得上是前面三位食堂掌勺師傅的左右手,平時有機會了,他們也會掌勺一些簡單的菜。

至於剩下的學徒工們,那就包攬了整個食堂涮洗、拖地、擇菜、洗碗、跑腿等雜事雜活,而謝福芹就是其中之一。

作爲學徒工,她不但拿着最少的工資,還做着最累人的活,就連食堂每天剩下的飯菜,她也是沒什麼資格參與分配,

這也是她爲什麼敢搭理林鐵牛的原因。

誰不想進步?誰不想賺多一點?

與其說她是被林鐵牛真誠的態度所感動,還不如說她是想在林鐵牛身上賭一把,看看以後能不能過好一點。

林鐵牛對此也是有所察覺,不過這也無可厚非,總不能還要求人家必須一點圖謀都沒有吧!

在基本捋清了人員情況之後,他就開始瞭解食堂裡的日常工作。

從謝福芹的口中,他知道食堂裡的飯菜都是每個月定額供應,按工人兌換飯票菜金的多少,看情況進行調整,工人打飯可以打少不能打多,要保證每個工人都有飯吃,還不能造成過多浪費。

每天早上7點開放早飯,中午12點開放午飯,下午5點開放晚飯,早飯和晚飯比較簡單,午飯就比較豐盛一點。

因此,食堂裡的工人每天就分兩個班次上班,早班凌晨4點就要到食堂做饅頭蒸饅頭,並且熬米湯做小菜,到了下午1點賣完午飯就可以下班。

而晚班的人就在早上8點纔開始上班,直到傍晚6點賣完晚飯才下班,要是生產車間需要上晚班,食堂裡就要留人到晚上。

基本上,所有事情都不怎麼複雜, 一聽就懂。

林鐵牛把一些需要注意的地方,例如上班時間和放飯時間等,都記在心裡,然後就和謝福芹把清洗好的大白菜擡到砧板旁邊放着。

正當他想要拿過菜刀開始切大白菜的時候,突然從廚房後門走進來一位眉眼間帶着幾分潑辣的婦女,剛一進來就一臉興奮地嚷嚷開了。

“哎!你們知道嗎?今天人事科有個人被嚇尿了!”

聞言,馬上就有人接話。

“這是咋回事啊?”

接着便是一陣竊竊私語。

林鐵牛心裡一動扭頭看去,通過對前世劇中人物的印象,一下子就認出了來人正是劇中李衛紅的餅頭,劉嵐。

不過據謝福芹剛纔所透露的消息,似乎現在劉嵐和李衛紅還沒勾搭上,不然肯定不會漏過這麼勁爆的消息。

而且,劉嵐似乎也沒有當上傻柱的幫廚,現在還是一名學徒工。

因爲系統助人爲樂的對象是劇中的主角和配角,所以林鐵牛在來到了食堂之後,最關注的人就是劉嵐和馬華這兩個大配角。

只是之前他一直沒有看到這兩個人,當時他還有些惋惜少了兩個礦,沒想到這時候劉嵐卻突然冒了出來。

他微微一笑,心情不錯地回過頭去拿起菜刀切菜,心裡想着是不是可以把劉嵐拉攏過來,到時等她和李衛紅在一起之後,也算是有個盟友。

這時,眼尖的劉嵐發現食堂裡多了個陌生人,她微微一愣,突然有些興奮地走了過來問道:“你是把人給嚇尿的那個楞小子吧?”

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