“義薄雲吞”是一種食品。
──它用一種非常纖細的麪皮包裹着或菜或肉或蝦仁等不同的餡子，在沸水裡煮熟了，下面同吃，非常美味。
這是一種中原乃至南方人都喜好、常見的食品，只不過中土人士稱之爲“餛飩”，兩粵一帶則稱之爲“雲吞”──大概指的是好吃美味得有“吞雲吐霧”之意吧？
反正，原來的意思如何，也不重要，重要的是：
這一家野店就叫“義薄雲吞”。
這家店名至少一眼看去，就顯示了三個“事實”：
一，它既以“雲吞”掛牌，當然，便是以賣“雲吞”或“餛飩”這種食品爲主的食店。
二，它敢以“義薄雲吞”爲店名，那麼，對“雲吞”或“餛飩”必有一手絕活兒，與衆不同，且十分自豪的手藝。
三，這一點卻是由孫青霞一眼便看出來了：這“店名”一定是出自溫絲卷的手筆──要是鐵手也在，必定也會猜的出來（詳見《縱橫》一書）。
所以孫青霞馬上帶同龍舌蘭和小顏，走了進去。
因爲他就是要找這家店子。
他聽說過這家店鋪。
但他並未來過。
──他只聽溫八無說過：這兒也有一家食店，餛飩做的很好吃，名字是他取的，老闆姓言，原辰州人，今落腳這兒，遇事時可以過去，言老闆夫婦都是信得過的人。
他相信八無先生的話。
因爲“毒行其是”溫八無也是個可以信得過的人。
“點毒成金”八無先生，交遊廣闊，不但到處留情，也到處留義，他幫了不少人，人也自然想幫回他的忙。
──他雖比孫青霞更不欲揹負上當官爲吏的重責，以致一生都不能自在逍遙，但卻不比孫青霞孤僻、孤獨。
他仍喜交朋友。
愛幫人。
是以到一處結交一處，見一人識得一人，到底也有春風貴人留。
是以落難江湖的孫青霞，日前化名爲“陳小欠”，也仗八無先生在“崩大碗”小野店裡收容、收留了一段時間。
儘管，現在他們已分道揚鑣，但溫八無仍把他的“交情”留了給他。
於是他找上了“義薄雲吞”。
他爲何先到“義薄雲吞”而不是即行返撲“不文山”，原因也有三：
一，現在即自不文山兜往三陽縣，恐怕仍會遇上查叫天往回路布伏好的高手。
二，他餓了。更重要的是：龍舌蘭和小顏都餓了。
三，兩位姑娘都衣不蔽體，而他也一身“店小二”打扮，不便，不妥，而他也不喜歡；尤其當他偶然不自住的瞥見小顏、龍舌蘭衣衫破爛處所露的一截截白生生玉靈靈的身子時，他心中就怦忽怦忽的跳着。
──他簡直是忍“欲”偷生的熬過來的！
不行，得一定要讓這兩位姑娘穿上（至少齊整）的衣服！
所以他找上了“義薄雲吞”。
他是找對了。
找對的理由亦有三：
一，這店家很好客，尤其是當老闆言尖一旦知道孫青霞就是“八無先生”介紹來的朋友之後，立即予以熱情款待，完全不追問他和這兩個標緻姑娘流落在此鄉間荒山的來歷原由，使三人感到無限溫暖，得到十分方便。
──況且，好客的不僅是言老闆，連老闆娘於氏，以及女兒小花，兒子阿晴，都很好客。
儘管，小花還十分年輕，只十三四歲，可是很靈巧、可愛，只惜額角眉心，損了食指大的一個疤兒，破了芳容，但對小顏、龍舌蘭一大一小兩小姊姊已懂得用燦笑來接待歡迎，且拉着她倆手不放。
阿晴還比小花小個七八歲，鼻下有兩條青龍，下身還光着屁股，可是，見着孫青霞，居然懂得用手指指着孫青霞對他爹爹說：
“他、爹爹……”
叫孫青霞爲“爹爹”，可把他嚇了一跳。
一大跳。
他可從來沒想過自己也會當“爹爹”的。尤其，在逃亡的時候，還有兩個美麗得令自已暗中心動的姑娘在身側，這兩字“爹爹”，可把他叫得有點臉紅耳赤。
幸好，那小男孩還懂得把“真相”說分明：
“爹爹……他……是好人……”
──他居然叫孫青霞作“好人”。
一向給人稱慣了“色魔”、“淫賊”、“大惡人”的孫青霞，一時竟有點不相信自己的耳朵。
隨後，他也真心的感動了起來。
卻聽龍舌蘭在旁邊跟小顏咬耳朵說的悄悄話：
“你看他樣子……像一輩子沒給人叫過好人似的，還要流馬尿呢！”
小顏卻說：“我看他是給人忽的叫了一聲‘爹爹’，心裡感動……或許是那是感慨吧──”
孫青霞聽了，一顆正要脆弱的心馬上堅定堅強起來，淚也（不許）再涌出一滴半點兒！
二，這店家除了有吃的，還有住的，除了食的住的，還有穿的、路上帶的、甚至化妝易容的東西賣。
──這對他們而言，實在是太方便了。
孫青霞這才明白：何故八無先生曾一再向他引介過十八星山裡有一家這樣的店子。
三，這家店子的“雲吞”也的確非常、十分、極之的好吃、美味！
對孫青霞這種男人而言，要去一個地方，或逗留在一處，只要那所在有：
一，美麗的女人（就算只能觀賞不可擁玩也無所謂）。
二，漂亮的風景（這點對溫八無而言，遠比孫青霞心目中的份量來得重要）。
三，好吃的東西（是謂“食色性也”）。
十八星山有幾個村落、礦工、獵戶、農家都有在此聚居落戶，但這幾個村落分佈十八星山各山、各地、各處，並未聚結在一起，所以沒有形成一個主要的市鎮，不過，就算是零星散居，還是有食肆、野店、錢莊，供行人落腳、充飢的。
“義薄雲吞”就是其中一處。
而且是特別好吃的一個食肆。
特別是：這店主人言尖夫婦倆也是出名的愛助人、肯幫弱小、有俠義心腸的人。
他們常爲鄉里出頭，也愛打抱不平，所以人稱他們店子名爲“義薄雲吞”，對他們夫妻則豎起大拇指誇爲“義薄雲天”。
至於龍舌蘭，她當然不需要美麗的女人，她甚至也不需要漂亮的風景。
她只需要一個休息的地方。
──尤其是一個乾淨的可供她清理身子的地方。
她喜歡行走江湖，因爲這樣才自由自在，但任何事情都有利弊，自由自在也不例外：
自由自在的結果是往往把身子弄得很髒，卻仍是沒個清洗的地方。
她可不是男的。
男的無所謂。
她可最最不能忍受：
髒。
她怕髒。
她發現“義薄雲吞”是一個可以住、可以睡、而且還有頓好吃的地方，自然喜不自勝。
更歡欣的是：
這店子里居然還有衣物賣！
那就太好了！
她終於可以擺脫她身上這一件從出賣過她的人身上擷下來的披氈了！
可是，俟她把披氈脫下來要丟棄的時候，她卻生起了一種依依不捨的感覺，畢竟，若是沒有這一件風氈，她就得衣不蔽體的在人前出醜多時了！
所以，她捨不得扔棄。
她請老闆娘於氏把這氈子收藏了起來。
她還特別塞給於氏一些“銀子”：
儘管她身上原有的銀子已失，但仍戴着些簪子、鐲子的，且都非常“值錢”，總可以在村口的那又小又舊的銀莊換取好些銀子。
看到了銀子，於氏的眼都紅了。
她馬上做了許多她該做的事：
包括燒開水給龍舌蘭和小顏洗個好澡，還特別弄一頓好吃的，以及不忘選幾套衣服讓龍舌蘭更換。
但孫青霞卻向二姝作出了警告：
“不要選花衣，色澤鮮明的也不可以，只能穿素色的衣服。”
“爲什麼？”
“因爲你們在逃亡，逃亡是不許人發現你，你若穿大紅大金，還是坐着等任怨還是仇小街的花轎吧！”
“那我穿黑的。”龍說。
“我選白的。”顏說。
“不行。”
“爲什麼？”
“因爲黑的在白天一穿，太顯；白的在黑夜一穿，太露。咱們有時晝伏夜行，有時則夜伏晝行，所以不能太白，也不可以過黑。”
“那該穿什麼？”
“泥色的、樹色的、葉色的……都行。”
聽了這樣的“指示”，龍舌蘭很不滿意：
不過她還有一個感覺更不滿意。
“怎麼我總是覺得……”
“覺得什麼？”小顏問，而且她也微蹙着眉，似也有些奇特的感覺。
“好像有……”龍舌蘭很不容易才分辨出她的“感覺”來：
“好像有個什麼東西……還是動物？一直在嗅嗅嗅的嗅了過來。”
“東西？”孫青霞奇道：“動物？現在除了影子，誰也沒跟上咱們。”
“但反正就是有這樣一種聞聞嗅嗅的感覺，”龍舌蘭依然堅持，“而且還愈來愈近呢！”
“我也有這種感覺。”
小顏一貫地支持龍舌蘭，孫青霞已不以爲怪，更習以爲常，“我也覺得好像有一隻狗，還是一條蛇什麼的，正在蜿蜒的還是尋索什麼似的潛了過來。”
孫青霞忽然正色道：“我也嗅到點東西。”
小顏和龍舌蘭都喜出望外：
“你終於也靈性一些了。”
“我嗅到的是：”孫青霞正兒八經的說，“那義薄雲吞的香味──言老闆一定已把雲吞給煮好了，就在樓下正在等我們去──”
“嘯”的一聲，只見一陣風、一陣影，龍舌蘭已竄到房外去，臨行還不忘拖着小顏一道走。
由於走得太快、太心急了，小顏只來得及留下半聲驚呼，還遺留下一隻淡銀絲鑲的小小鞋兒。
孫青霞只遙看那隻給遺棄的鞋子，臉上似笑非笑。