第102章 除患(下)
土匪的突臨給章延闓的仕途帶來了轉機,百姓們緊緊地依靠着這位爲他們的安定做出工作的知縣,鄉兵已經練上,地方保甲也建立起來。縣衙的工作開始運作,事情漸漸的走上了正軌。
世芸僱了一個做飯的廚娘。廚娘手腳勤快,做事麻利,到是一把的好手,就是做菜也頗得一些人的讚許,只是世芸對她做菜的手藝有些受不了。
所有的菜,這個廚娘都放辣子跟麻。青菜放辣子,燒湯也放辣子粉,做個麪食還是放辣子,那些個四川衙役吃的是滿臉歡喜,只說好味。可她不行,她只覺得滿口的辣,嘴脣都被麻的毫無知覺,除了白米飯好像什麼都是辣的,一時間,她什麼都不能吃了。
交待了好幾次,讓那個廚娘不要少放辣子,最好不要放,到了最好那廚娘每日都苦着個臉,她不曉得要怎麼給世芸做飯了。
錢師爺原籍紹興,從不沾辣,平日裡喜歡菜裡頭放些糖,最喜歡吃甜食,前些日子是世芸做的飯菜,他到還習慣。這一日,一見到廚娘端來的飯菜,立馬找到世芸。
“大人,夫人。夫人,能不能給換個菜,不要有加辣椒跟花椒的行麼?”他說話時,以手遮脣,借而掩飾自己腫着的雙脣。這嘴巴就沒恢復到原來的樣子過。
世芸爲難的看着錢師爺,指着自己的飯菜,一臉愁苦的道:“我也爲這個事爲難。您看看我的。”
火紅的辣子炒肉丁兒,辣子炒白菜根絲,蒸地乾菜上紅豔豔地擺着幾隻完整無缺的幹辣子,擱了醋兒的嫩豆腐湯裡頭撒了辣椒粉而。都是辣椒,滿眼都是辣子。那一粒粒的花椒點綴其中。
“就這個還能吃。”世芸指着泡菜道。可是吃了這幾日,她的牙都吃酸了。想吃豆腐吧,可豆腐還是做了湯擱了醋,依舊是酸的。
廚娘一臉的爲難:“奶奶,這做菜不放辣,我實在不曉得要怎麼做了。這做菜不放辣子跟麻……我不曉得要怎麼做菜了。”
董維運見世芸沒了下話,也站在那了。這做媒的沒了下話,都要他一個人說麼?那不就跟當面提親一般。
世芸章延闓瞧着廚娘潑辣的樣子,好半日沒緩過勁來。這廚娘嬌小玲瓏,說話小聲小氣的,世芸一直還認爲她是個靦腆的性子,哪裡知道居然還有這麼潑辣的一面。她早就該想到,能在這亂世生存的女子,又有哪一個是嬌弱的。
廚娘聽了這纔好受一些,卻是道:“奶奶既然把廚房交給了我,這就是我的地盤了,不許你們隨便進入。”
到是那個呂嫂子聽了笑容滿面的上前道:“董大捕頭。恭喜恭喜。我們這鄖縣可是有不少好姑娘的。”
章延闓竊喜的看着世芸,她找的是你,這還是要你出面。
世芸遞了眼色回去。你是知縣,這個縣都是你管。她是縣衙的廚娘,理當知縣大人出面安撫,這正是體現你知縣大人事必躬親的時候。
世芸只得接了過來:“沒有,很好,很好,我跟知縣大人都吃的很好。是錢…..”她隨即將話丟給了錢師爺,可是,再一看錢師爺,早已是沒了蹤跡。
董維運生怕世芸再那麼問,乾脆說明:“我瞧上了奶奶跟前的橫雲姑娘了。”當面提親就當面提親吧,總好過被人問來問去,好問不好點子上的好。
董維運道:“嗯,要個美人兒,性格要好,嗯,要知禮節……”
董維運不滿意的搖着頭。
呂嫂子略想了想:“有了。城東老肖家的閨女。那閨女生的白白淨淨的,今年才十五,最是可人,模樣好,性子也好,也配你董大捕頭。”
世芸微微一怔,她當時是這麼說的沒錯。世芸點着頭。她頭一次做這個,也不曉得怎麼說,只是點頭承認:“是,我是說過。”
董維運又是搖着頭。
廚娘憤慨的道:“既然不是,那爲什麼讓簇水蒸雞蛋羹,還不讓我插手?這不是不要我做了麼?與其讓奶奶您攆我走,還不如我這就走了。”
“大人,您不是還誇我泡菜做的好麼?怎麼,現在覺得我做的菜不好吃了?”
世芸聽了更是奇怪:“不放辣,其他都一樣啊。”她不覺得這有什麼,只不過是不放辣子跟麻,就跟有人吃不得鹹,少放些鹽就是了。哪裡有什麼難的。
世芸也學會了呂嫂子的問法。
董維運緊跟着點着頭。
呂嫂子則才勉強的點了點頭:“我試試吧。”她雖然這麼說,還是覺得不習慣,“奶奶,做菜不放辣,我還真不習慣。”
兩人在那裡遞眼色,廚娘更是生氣,提高了聲音:“奶奶。您若是覺得我做的飯不合您的胃口。您還是另請旁人吧。”
呂嫂子極爲爽快的道:“奶奶,您說。”
也不曉得是怎麼了,廚娘手執鍋鏟氣沖沖的過來了,揮舞着鍋鏟衝着世芸道:“奶奶,您這是什麼意思,我做的飯不好?”
世芸忙點着頭,卻也趁機提出條件,只希望廚娘能記下一二。她商量着道:“呂嫂子,跟你商量個事兒。”
世芸忙擺着手:“不是不是。”她關切的問道,“這是怎麼了?好好的怎麼不做了呢?”
世芸忙解釋着:“不是,不是。是要蒸擱雞蛋給湘兒吃。你還要給衙役做飯,怕你太忙,照顧不過來,這才讓簇水做的。”
“這個不好啊。那就她。張柺子的二丫頭。別看她老子是個柺子,但她卻生的好極了。就是年紀大了些。她也是自持甚高,到現在說不上好人家。”
廚娘大驚失色:“怎麼能一樣呢?若是不放辣子跟麻,這菜還有什麼吃頭。”廚娘滿臉的不信,她不相信,這世上還有不放辣子跟麻的菜,這兩樣沒有,這菜還怎麼吃。
呂嫂子又道:“嫂子我也曉得不少好姑娘,保你滿意。只是不曉得您喜歡什麼樣兒的?喜歡什麼品性的。你快說出來,嫂子一定給你找個合心的。”
一連幾個都沒同意,呂嫂子的熱情是一點點的熄滅,最後她乾脆不再提了。
章延闓見自己被指名了,忙點着頭:“好好好。”他爲了表示自己相當的滿意,還吃了口泡菜,滿意的點着頭,好像那是山珍海味一般。他本來就愛這泡菜爽口,只是若是說這廚娘做的其他的菜,那就是慘不忍睹,可是面對這樣彪悍的女子,他哪裡敢說個不字。
“若是你真的覺得不習慣,就少放些麻辣。咋一讓我們就吃這麻辣我們也不習慣。”世芸覺得呂嫂子一時不習慣也是很正常的,慢慢的來,“你也慢慢的習慣。”
章延闓甚是佩服世芸的大膽,也跟着在後頭附和着。
世芸一時間不曉得說什麼,跟這個廚娘卻是沒法說了。覺得還是實話實說得了:“我們實在吃不慣這麻辣的菜。我這幾日都上火了。”
錢師爺看着泡菜眼睛也直了,緊緊捂住自己的嘴。只看上一眼,滿口的口水就要下來了。這是要了他的老命了。
橫雲只沒想到董維運會是自己。紅着臉便跑到後頭去了。
“還請您,千萬跟廚娘說一聲,我的菜裡頭半點辣子跟花椒都不要放了。哦,還是給我做個蒸雞蛋吧。”錢師爺擺脫着簇水,“順兒媳婦,勞煩你給我蒸雞蛋羹。”他生怕要那個廚娘做了,雞蛋羹裡頭還給他放幾個辣子。到時候,他就真的什麼都別吃了。
“就是以後做菜。我跟大人,還有錢師爺……”世芸又接到了簇水跟橫雲的眼色,忙將她們也加上,“還有簇水橫雲她們的,就不要放麻跟辣了。”
廚娘一聽世芸提到了錢字,越發的激動了:“奶奶,這工錢是您開口的,我可沒多要。現在您嫌我要的錢多了?”
簇水急急的道:“是啊,呂嫂子,就不要放辣了,真的吃不慣啊。”
董維運這一日找上了世芸:“太太,您當初可是答應了,我若是招到衙役,就要給我說媳婦的。”
章延闓示意着世芸。這是內務,還是要交給你來,這是有你主持的。要好生安撫着,咱們在這好容易安定下來,別叫這個傷了百姓們的心。
“太太,您答應了?”
董維運一見橫雲跑了,也愣在了那不曉得要說什麼。這人都跑了,他要怎麼辦。
“哦。這還要問問橫雲。你且等等……”世芸被董維運的大膽嚇住了,這當着姑娘的面兒就提親,不但嚇着了橫雲,就連她也嚇着了。
董維運也曉得這不是急的,只是求着世芸:“太太,您可一定要好生的說。回頭我一定謝您個大紅包。”
董維運一車子的好話說給世芸,只求世芸口裡能說好話。好讓他能夠心想事成。
簇水在邊上卻有些不怪怪的味道。同樣的人,橫雲被有官身的董維運看上,而她嫁給了順兒。橫雲以後就不再是丫頭了,人家見面了也要喚一聲奶奶了。她現在還是個下人,以後都還是個下人。簇水覺得酸酸的。
(本章完)