王掌門走到石頭烤箱旁把乳豬胴體放在石頭上,不經意間看到宋小雙脖子上的黑灰,嘴裡抽搐着穩住沒有笑出來。
當即詢問宋小雙爲啥搞得這樣狼狽,正在分發板凳的王冬苳插了一句,講了她和宋小雙到柴火房倒騰木炭的經過,還詢問老爸陳年木炭的歷史有好久。
話既然講到這裡,王掌門當然就把整座石頭房子的歷史簡單的講了講,這座石頭房子是師祖的師祖最初到王家屯建立的,當時一家二十幾口人,所以築起了高牆大院,以防止山賊之類的。
四合院內房間很多,但只有一層,因爲有着防潮氣的預先考慮,石頭房子在外部看起來有接近十米高,實際上底部有兩米都是做爲防潮層!
扣除每間房屋幾米高的屋頂空間,實際上只能設計爲一層結構,通風防水防潮這些都做的較好,那些堆在牆角的木炭倒是沒有上百年,二十多年的歷史是有的,是師祖在把掌門之位傳給王掌門之前特意砍樹燒製好存儲的。
王掌門一說到這,想起了恩師對自己的傳藝情誼,以及在仙逝之前的教導,讓自己把形意拳門發揚光大,可現實又能怎麼樣?現在已經不是以前的江湖了,還有多少人會修習傳統功法,平時強身健體,戰時護衛鄉鄰?
一想到此不禁有點黯然神傷,嘴裡小聲嘟嚕了兩句,不想再說。
小師叔一看到掌門師兄的臉色有些黯然氣息,聽到他欲言又止知道是想起了師傅,當即撿了個話題岔開,讓王掌門講講烤乳豬的特點和注意事項之類的。
王掌門這纔想起自己有些傷感了,好幾個人都在等着他的烤乳豬表演,不能壞了氣氛,趕緊收拾好情緒,讓宋小雙往石頭烤箱內倒騰木炭。
衆人一看車上沒有工具,用手拿木炭要弄到什麼時候,王掌門轉頭吩咐王冬苳回去找一把洋剷出來,王冬苳點頭應允轉身就跑。
宋小雙一邊聽着師傅的介紹,發現有一根鐵釺用鐵絲綁在乳豬肋骨靠脊附近,前頭從豬嘴穿過,幾根短小的鐵釺把四條豬腿撐起,包括豬嘴在內全部用鐵絲固定,這樣做的好處就是避免在烘烤時乳豬皮肉收縮,擠在一起,刷上去的油和香料就不能很好的透到肉和骨頭裡,烤出來的乳豬效果肯定不好。
在等王冬苳拿來洋鏟的時間,宋小雙基本上了解了烤乳豬的具體細節,一開始不抹油和香料,得在炭火上面簡單的把乳豬的皮肉烤一烤,將乳豬本身的豬毛氣息揮散之後,將乳豬從炭火上移開,趁熱先在乳豬胴體上面刷上一層特製調料,實際上就是富含糖分的蜂蜜之類的東西,再在外面刷一層花生油(也可以是其他油類),一是保住蜂蜜不被炭火溫度蒸發,而是增加色澤,這樣做好以後移動到烤箱之上再次復烤。
後面根據情況添加鹽,各種提味的香料之類的,看起來好複雜,沒有經驗的人很不容易把烤乳豬這道名菜收拾好,對於自己不熟悉的領域宋小雙也不自大,只希望能在師傅的動作過程中學到一招半式,自己以後也能把烤乳豬整出來。
等到王冬苳把洋鏟遞給宋小雙,大家纔想起引火之物好像沒有,都用上了沼氣了,廚房裡也沒有現成的,只靠王冬苳手裡的一把打火機,什麼時候能把一堆木炭引起火來,這時間會浪費很久。
宋小雙身上除了一身衣服什麼都沒有,轉頭四顧,院壩內蒿草倒是多,也不能作爲引火之物哈,聽到院壩內刮過的風聲之中有少許松濤之聲,眼睛一亮轉頭一看,果然在院牆外不遠處有一棵中華鬆,樹高十多米,松針正在隨風搖曳,上面還有枯黃的部分松針,用來作爲引火之物再好不過。
只是此物在樹冠附近,不能受重物,一般人上不去,就是上去了也會踩斷細小的樹枝掉下來。宋小雙估計以自己的身手根本沒有條件上去,安全的把枯黃的松針弄下來,輕身騰躍之術他可沒有專程習練,但有個人一定可以的!
就是小師叔嘛,宋小雙記得幾天前在敞壩和小師叔交手,她可是從樹枝附近飛身而下的,又聽過王冬苳簡單的講述過小師叔的過往,當即脫口而出道:“小師叔還在藏私,這裡只有你有辦法弄到引火之物!”
宋小雙說完一句話,也不怕自己有冒犯長輩的嫌疑,用眼神示意旁邊的王冬苳上去靠在小師叔身上,請她出馬搞定。
從和小師叔的接觸中,宋小雙沒有感覺到她有故意端長輩架子,應該是不會計較自己稍顯唐突的話。
王冬苳起先還不明白宋小雙是啥意思,看他轉頭晃了晃,順着方向看去恍然所悟,這也行?宋小雙就是比她聰明一點點,連小師叔能上樹取松針的主意都想得到。
當即兩手抓住小師叔的手臂,黏在她身上嘴裡輕語請她幫幫忙,末了還說好久沒有看到小師叔颯爽身姿,只當是給晚輩開開眼,一點也不顧忌旁邊的老媽不斷地給她使眼色,警告她有點沒大沒小。
王掌門和小師叔對望一眼,心裡鬆了口氣,從宋小雙的語氣裡看出他不擅長輕身騰躍之術,不然真的就成妖孽了!
王掌門故意連一張引火的的白紙都不帶,就是想再探探宋小雙的底,見宋小雙已經表示由小師叔出馬,也暗歎他臨場腦子轉的好快。
小師叔專長身法這事都被他一把點了出來,再不露一手,小師叔以後在晚輩面前就沒有形象可言了。
小師叔也不推辭,愛惜的在王冬苳的腦袋上用手輕輕揉了揉她的秀髮,感嘆這丫頭頭髮長得還蠻好,比自己腦袋上的頭髮柔順多了。
只見上着夏季短衫,下着七分褲,腳上一雙繡花布鞋的小師叔也不做作,緊走幾步,腳尖在石頭牆壁上點了一次,身形快速躍上到牆面。
這點連王冬苳都能做到,牆壁只有一米多高,關鍵是後面的動作不但宋小雙和王冬苳搞不定,就連王耀傑掌門也不行,他的專長是拳法,雖然形意拳很是講究身法,但這種輕身騰躍之術門派內也只有小師叔一人專長。
小師叔幾十年的功力豈是別人輕易可以模仿的,只見到她的身形在牆面稍稍一頓,藉着身形向上的衝勁腳掌一頓,身影加速往幾米外的松樹斜着躍去,身形如離弦之箭,似緩實速轉瞬之間已經上到了樹幹之上。
這可比電視裡那些吊着威亞的主角威風多了,小師叔藉着身法輕捷之便快速上到了樹冠,採了一大把枯黃的松針,很快折返,在石頭牆壁上卸去重力,快速來到衆人身邊將松針遞給王冬苳,只是胸口稍有起伏,可見輕身術功力之高!
宋小雙因爲有精神力的探查,發現了小師叔的一點秘密,她在牆面腳掌一頓看似只有一個動作,其實是腳後跟先點牆面,身形剛起之時候腳尖再點第二次,形成二次反彈之勢,精湛的技巧加上深厚的內勁方能有此絕技,換了一個人萬萬不能!