客棧裡面生着一大盆炭火，因此雖然外面寒冷，但屋裡卻也比較暖和，那個小二沒有讓林沖等人等太久，一大桌子菜便上來了，因爲是冬天，這個時代又沒有大棚種植一說，因此沒有一道青菜，全是肉類及一盤醬豆。
客棧很會做生意也很有經驗，知道冬天酒涼，因此小二特意把酒壺用熱水燙了，這樣喝出來的酒是溫的，十分暖人。
幾人走了許久，肚中早已飢餓，見酒菜上來，先每人倒了一杯了酒喝了下去，一杯暖酒下肚，頓時胃裡傳出一股暖意，在這寒冷的冬日，與幾位兄弟烤着炭火，喝着燙酒，當真是一件美事。
穆弘一杯熱酒下肚，大叫一聲痛快，然後對站在旁邊的小二說道“你所言果然不假，這菜卻是未吃，不過這溫酒確實讓我喝着舒服，端得不錯！“
小二聽到穆弘誇獎，心中也喜，林沖對小二問道“我觀此處並非是什麼大的集市，爲何會如此繁華呢，還有剛剛聽你說這裡叫什麼小李莊，這個名字聽起來有些特別，莫非有什麼典故嗎？“
那小二聽林沖相問，笑呵呵的回道“一看幾位客官就沒來過這裡，客官別看這個鎮子小，可是這裡卻是一個三岔之地，無論是去往青州，德州，或是濟州，都會從這裡經過，而且在這方圓幾十裡就只有這一個可以歇腳的鎮子，若是貪趕路程錯過了，便要多走出幾十裡才能到下一個地方，因此才如此繁花。
至於爲什麼叫小李莊，小人也不太清楚，不過聽老人講與當年的飛將軍李廣有些淵源，好像是當年飛將軍領軍屯於此地，因此而得名，至於是也不是確已無從考證了！“
林沖聽了點了點頭，林沖之所以會問，是因爲他聽到小李莊時，腦海裡想到了水滸中第一個會射箭的小李廣花榮，以爲此地與花榮有什麼關係，所以纔有此一問。
林沖幾人正在那裡慢慢吃着，順便說些閒話，正談間突然聽到門口一人大聲喊道“小二，快點準備一張桌子，多上些好菜，把酒燙熱點，動作麻利點別吞吞吐吐的不爽利。“
林沖幾人聽到這人說話，全都眉頭一皺，此人好不識趣，大呼小叫的全無禮貌，便回過頭來看，只見門口站着兩人，剛纔說話的正是站在前面的人，此人七尺往上身高，體型頗顯魁梧，頭擡得很高，頭上歪帶一頂頭巾，神情倨傲，面帶不屑，彷彿能來此地吃飯是屈了多大尊一樣。
那小二聽到招喚，忙笑臉迎了出來，口中說道“喲，是洪教頭，多日不見，裡面請，正好這邊有桌空位！“
林沖一聽小二稱呼此人爲洪教頭，心中一愣，好熟的名字，莫非是原著中在柴進莊上，被自己一棒打翻在地的那個洪教頭，應該不會這麼巧吧，若真是同一人他爲何會在這裡，難道是還沒有去投奔柴進？林沖在心裡合計道。
那位洪教頭聽了小二的話，往林沖旁邊的空桌看了一眼，眼中閃過一絲不滿，又向四周看了看，見果然只剩這一個空位，便皺着眉頭與身後的人一起走了過來。
洪教頭二人來到桌前坐下，小二把桌子象徵性的擦了一擦，然後便按照吩咐去準備酒菜去了。
不得不說這個客棧上菜的速度真的很快，沒一會小二便都給準備齊整，端了上來，這可能與冬天全是肉菜有關吧，肉都是煮熟的，只要簡單熱一下切好便可，酒也只需用開水一燙就好。
那小二擺好酒菜，對那洪教頭說了一句“酒菜已齊，兩位慢用！”
這本是一件很正常的客氣話，可那洪教頭聽完卻不奈煩的說道“囉嗦，恁地話多？“
那小二被懟了一句，也不生氣只是點頭笑笑便忙別的去了。
身後林沖幾人聽了更爲不爽，尤其是穆弘，更是一臉的鄙視。
想來那洪教頭可能是高聲慣了，自打酒菜上來，二人便大呼小叫的喝了起來，也不管衆人態度，只顧吵着，客棧裡同樣吃飯的客人見了，全都無奈的搖了搖頭，有的受不了那吵，便提前結賬走了。
穆弘正坐在那洪教頭後面，兩人是背靠背，受害最重，穆弘是什麼脾氣，在揭陽那也是一霸，一向只有他高聲說上句的，當即忍耐不住便要發作，被林沖用眼神制止了，他們的身份與以往不同了，多一事不如少一事。
穆弘明白林沖的意思，也覺得有理，只是心中不甚痛快，當即自己端起酒杯猛的喝了下去，然後吐出一口濁氣，心情平穩了許多。
受他二人一擾，林沖幾人也失去了喝酒的興致，本來想匆匆吃完好回房去歇息，卻冷不防聽到那洪教頭說道“要我說那濟州與青州兩地知府忒也無眼，選了那什麼秦明，朱仝等人領軍去討梁山。
你不知，我早前在青州時那秦明曾屢次求我指點於他，我見他本事低微，又無甚資質，便沒理他，果不其然，他自己丟人現眼不說，連那一千兵馬都給丟了，若說是與什麼厲害人物交戰失手也就算了，卻是敗給了一羣草寇，當真廢物！“
林沖幾人突然聽了這話，全都停下了手中動作，互相看了一眼，林沖聽他這麼說心裡也犯了合計，此人身份到底是誰，聽他所說之事卻不像是書中所寫的洪教頭，因爲那個洪教頭是個假把式，手上沒得半點真功夫，因此秦明不可能去向他請教，卻真是怪事了。
林沖對幾人點了點頭，示意大家稍安勿躁，且聽聽他還說什麼。
這邊洪教頭說完，與他同桌之人也出言附和道“是啊，想那梁山不過一羣草寇，天殺的人，有甚能耐，若是換做洪教頭領兵征討，我想那梁山上的賊人，都不用打只一聽到洪教頭的名號，便嚇得望風而逃，或者乖乖投降了。“
這邊穆弘聽了那人左一句草寇，右一句賊人的稱呼，直氣得咬牙切齒，便要動手，坐他一旁的石寶拉住了他的胳膊，搖了搖頭，穆弘無奈，直接抄起桌上酒壺，對嘴大口喝了起來。
那洪教頭不知身後之事，還在大言不慚的說着，只聽他說道“不是我洪進誇口，若我在時，無需三拳兩腳，只需一棒一個便把那夥梁山賊人全都打翻在地，哪會如他們一般丟盡了官軍的臉面！”說完往地上“呸”的一聲吐了一口口水。
林沖聽到這個洪教頭自稱洪進，心裡立刻明瞭，此人正是那書中被自己打翻之人，雖然書中沒有寫這個洪教頭教什麼名字，但是林沖在後世曾讀過一本簡版水滸傳，裡面的洪教頭便叫洪進，因此知道。
當林沖知道眼前這人便是那洪教頭之後，心裡立即生起了強烈的鄙視，別人不知道他的本事，自己卻是最瞭解的，他純屬於一個在江湖上混吃混喝的無賴，仗着自己懂那麼一點三腳貓的功夫，到處吹牛，不知道的人還真以爲他有多麼厲害，其實屁都不是一個。
林沖一下子失去了聽下去的意思，可是一見到穆弘那鬱悶的表情，心裡一樂，在書中自己曾打過這個洪教頭一次，如今也可以打他一次，只不過這回不用自己動手了，以如今自己的地位，再與他這種人動手太有失身份了，算了，就讓穆弘出口惡氣吧。
當即林沖對穆弘招了招手，讓他來到自己身邊，然後在他耳邊說了幾句，穆弘本來正在鬱悶，聽了林沖的話，臉上立刻露出了燦爛的笑容，等林沖說完忙點了點頭表示明白。
那穆弘聽林沖說完，直起身調整了一下自己的情緒，然後裝作面帶微笑的樣子，向那洪教頭走去。
那洪教頭正大聲的與同桌之人吹噓着，見旁邊走過來一個人，擡起頭一臉傲然的看着穆弘，又上下打量穆弘一番然後說道“你是何人，站此何事？”
穆弘假裝誠惶誠恐的抱拳回道“小弟乃是過往的客人，正和朋友在旁邊吃飯，聽到教頭如此英勇，心中頓生仰慕之情，小弟平時也好舞槍弄棒，只是一直苦無名師指點，因此想與教頭比勢兩招，全當切磋。“
穆弘說完也不等洪教頭答話，從懷裡摸出一錠十兩大銀放到桌上，然後說道“此銀權當教頭指點之酬謝，若指點的好時，再另有重謝，還望答應！“穆弘這一番話說得語氣誠懇，表情真切，直看得旁邊林沖等人，大爲讚歎！
那洪教頭聽穆弘說完本不願意，因爲他見穆弘長相不俗，恐自己失手丟了顏面，但突然見穆弘拿出十兩一錠銀子，當即心思活了起來，心中想道“此人面色白皙，儀表不凡，可能是哪家的富貴公子，這種人有的什麼真本事，只要自己胡亂與他比試幾下，事後再假意點撥他一番，他必相信，到時我既得了銀子，又賺了名聲何樂而不爲呢？“
洪教頭想罷，假裝面露難色道“你我並不相識，我若冒然拿了你的銀子恐惹人說閒話，若不答應卻又見你一番誠懇，罷了罷了，念在你一心學習本事，我便擔些名聲，隨便與你耍幾下，點撥你進步則個也好！“
穆弘聽了假意大喜，然後重新拿起桌上的銀子，遞到洪教頭手裡說道“多謝教頭擡愛，這銀子還請教頭莫推辭，權當小弟的一點心意！“
那洪教頭見穆弘如此“識趣“心中也喜，又假意推脫一番，方纔接過放進懷裡，然後與穆弘互道了一聲”請“兩人便一起向客棧外面走去。