第128話 繪里奈的決心

酸辣?魷魚?

三位評委聽到翻譯員把這道菜品的名字翻譯成法語,每個人都默默的重複了一遍菜名,這道菜品的特點,也隨之浮現在他們的腦海中。

唐娜用筷子夾起魷魚。

香脆的肉質,在咀嚼之後,與掛錶面刀痕內的醬汁完全混合。鮮美的汁液,瞬間佔據了他們的味蕾。

魷魚卷刀痕,如同一隻只的小手,摩擦着她的舌苔,陣陣酥麻沿着神經,傳遞到身體各處。她的臉頰,在不經意間,浮現出一層淡淡的紅暈。

“真是好吃。這種香濃的味道,一般人很難抵抗它的魅力!豬瘦肉的濃香、玉蘭片的清脆、辣椒粉和青蒜的辛辣,刺激着味蕾,讓人們產生濃烈的食慾,恨不得一口氣把料理吃進肚裡。”

唐娜緊咬嘴脣,強行不讓自己發出那種讓她感到羞恥的聲音,但是美味卻如一陣陣的波浪,不停衝擊着她的辣味,在她的大腦之中,也只容得下這一個菜品。

“不僅如此,鮮美的高湯與澱粉混合,製成香美的芡汁,淋灑在魷魚卷的表面,將芡汁以及肉末、辣椒等佐料,粘附在魷魚肉上。咀嚼之後,濃郁的汁液瞬間溢出,口腔內充滿了這股香濃。”喬布擦了一下額頭的汗水,臉上洋溢着滿滿的幸福。

艾迪則是把注意力放在菜品中的蘿蔔上,將蘿蔔送入口中,他僅僅皺起眉頭,像是忍受着某種痛苦,但是在下一刻,眉頭又舒展開來,臉上露出了一種釋然。

“酸泡菜……原來如此,菜品中的那股酸味,應該就來自於這裡。”鄭軻看到大屏幕,艾迪的筷子正夾着一根蘿蔔,這才恍然大悟。

“酸泡菜?”幸平注視着大屏幕,“學長,酸泡菜應該是一種醃菜吧?”

“沒錯,比較正宗的酸泡菜,會使用非常多的輔料,除了溫開水和精鹽之外,還會加入花椒、八角、白酒、白糖和黃醋,再加入一些需要浸泡的蔬菜,常見的如辣椒、蘿蔔等食材,密封醃漬。

“因爲這種酸泡菜包含了花椒、八角、辣椒、白酒、黃醋等食材,因此,這種酸泡菜不僅僅只有酸,同時還具有麻辣香醇的味道。用它燴制湯汁,味道酸香可口,是其他菜系,所不能比擬的。杭子琪爲了這場比賽,竟然拿出了酸泡菜……以醃菜作爲輔料,加入菜品中,在比賽裡,還算比較少見。”

鄭軻解釋之後,再次看向大屏幕,杭子琪雖然沒有說話,但身上卻流露出一種強大的自信。

這種自信,不僅來自於自身高超的廚藝,還有一部分來自於東方學園。

三位評委在彼此簡單的討論之後,一致將手中的票投給了杭子琪。

“可惡!”

艾妮兒看到這樣的結果,狠狠地砸在了椅子上。

“好了,他已經盡力了。”凱瑟琳嘆了口氣。

“可是……這樣一來,我們就沒機會了。”艾妮兒鬱悶的說道。

“這可不好說,或許,我們還有機會。”凱瑟琳輕輕搖頭。

“我們都輸了……”艾妮兒沮喪的說道。

“噓,卡羅爾回來了,別這麼沮喪。”凱瑟琳叮囑道。

卡羅爾垂頭喪氣地回到休息區,看到凱瑟琳後,頭低得更深了。

“對不起,學姐,我……我沒做好。”卡羅爾低着頭,一臉沮喪。

“你表現的還可以,但從這次比賽,你也應該能看出,與世界頂尖的學生相比,你還有極大的差距。所以,如果想要成爲一名出色的廚師,你要更加努力。藍際固然處在歐洲料理學校的頂峰,但如果我們不努力,很快會被其他學校趕上。”

“我知道了。”卡羅爾深吸一口氣。

“藍際的未來,還是在你們的身上,不要讓學校失望。”凱瑟琳說道。

“是。”卡羅爾神色嚴肅地點了點頭。

……

鄭軻五人從賽場出來,每個人的臉上,神色各異。

“小軻,我要吃飯了。”小林龍膽捂着肚子,有氣無力的說道。

“啊?不能回去再吃嗎?”鄭軻撓了撓頭。

“我現在就餓了。”小林龍膽抗議道。

做爲一行人中,法語最好的人,鄭軻相當於半個導遊,負責這些人在藍際的衣食住行。

聽到小林龍膽這麼說,鄭軻也只能在附近叫了一家餐廳。

來到巴黎之後,大部分人都只能試吃西餐。這些人都是廚師,沒有太挑剔菜品,每個人點了各自需要的料理後,便陷入了沉默。

今天的比賽,讓他們重新認識了這兩個學校。

東方學院在程懷志和章樂杉,沒有出場的前提下,依然能以2:1戰勝藍際,同樣,藍際的凱瑟琳,也擁有超強的個人實力,明顯高出其他人。

“東方還是強,有三名三年級生,整體實力比其他學校厲害一個檔次。”小林龍膽輕聲說道。

“話說回來,如果不是舉辦比賽的時間有點坑,藍際的實力不止於此。藍際是六所學校中,唯一一所沒有三年級學生參賽的隊伍,但是成績也不算差。如果三年級的學生在,說不定,真的能與東方抗衡。”鄭軻提醒道。

“藍際的三年級生真的這麼厲害?”小林龍膽好奇地問道。

“學姐,每一屆的藍際,只有八名學生能升入三年級,以藍際的實力,這八個人會是什麼樣的水平,您應該能夠想象吧?”鄭軻解釋道。

小林龍膽聽到鄭軻的話,也撓了撓頭,“不愧是西方最強的料理學校,看來這次,書我們準備的最充分。”

“對了,明天比賽的出場順序是什麼?”鄭軻扭頭看向繪里奈和幸平,“我是不在意自己是第幾個出場。”

“明天?”幸平頗有興致地說道,“明天我第一個吧?”

“不,明天我第一個。無論對手是誰,我一定要讓他們輸的徹底!”繪里奈打斷了幸平的話。

輸給路加之後,繪里奈的心裡就憋着一口氣,很想將這口氣發泄出來。現在,好不容易有了一個機會,她一定緊緊抓住。

明天,無論對手是誰,她必須要贏。

第18話 第一次考試,通過第370話 鄭軻上場第65話 結束了……第25話 無硝煙的戰場(上)第58話 近藤淳第109話 比賽中第42話 別人的對策第75話 足以彌補食材的廚藝第103話 沙拉第289話 各人的算計第56話 去向第201話 試吃第339話 境界第13話 生病的人第160話 海蔘第58話 近藤淳第17話 白石龍一的對策第51話 茜久保桃的幫手第197話 愛麗絲與黑木場第450話 羊蹄第147話 湯使者第86話 分析對陣第260話 再遇第137話 宣傳片第381話 評委登場第22話 審查第13話 你還不夠資格第477話 出乎意料第9話 重逢第172話 中村先生第227話 不得已第97話 靈感第142話 出汁與高湯第48話 青澀第176話 大石榛名的求助第74話 必殺菜品第390話 名門第151話 選材第451話 獲勝第177話 賽前第184話 失控第417話 鱷魚第56話 第二輪的對陣第185話 正賽題目第160話 西班牙料理第73話 質疑第11話 鄭軻的料理(求收藏、求推薦)第315話 凍肉與湯第69話 分組第134話 睿山的料理第382話 手藝與科技(上)第414話 第二天比賽第353話 爭論第139話 矮之罪第151話 選材第15話 晉級考試第66話 交涉第88話 鰻魚第83話 原來是他第45話 君臨天下第99話 來看望的人第263話 伊諾克第235話 淘汰賽第32話 The-blue大賽第141話 出汁第188話 困境第25話 烹飪手法第119話 月饗祭開幕第334話 調溫第291話 自信第10話 凱瑟琳的手藝第76話考試結束第239話 搬家第56話 第二輪的對陣第28話 適應第43話 反擊第303話 早操第317話 對陣和題目第181話 若狹汁第295話 憔悴的久我第335話 開始評審第402話 善於模仿的美作昂第250話 齊聚第56話 去向第2話 線索第164話 不速之客第414話 第二天比賽第173話 好料理的標準第217話 授課第85話 緊張第172話 就餐第20話 聯合第47章 廚刀第70話 小室升的態度第10話 爭奪住所的比賽第50話 西川的決意第173話 重做華夏菜品第459話 1v1第285話 心結第191話 疑惑