“……料理開始！”
伴隨着料理開始的聲音，劉昴星長長的舒了口氣，雖然可以想見在比賽之後，自己又要“解釋解釋”了。
劉昴星感覺自己的“解釋”技能，應該快要MAX了，好像自己每隔一段時間，就會面臨一些很難解釋的情況！
總算在比賽開始之後，除了“僅有”的幾道危險的目光，多看了自己幾眼之外，劉昴星的已經感覺不到其它選手的目光，御姐司儀也不再說什麼的挑逗的話。
最令劉昴星注意的是，最後一位收回目光的，正是白鳥菖蒲……看她“果然如此”的眼神就知道，肯定已經將這件事情，還有深夜搭訕事件聯繫了起來，作爲判斷自己秉性的證據了！
比賽開始之後，御姐司儀也開始向觀衆們介紹，十位評委的身份，劉昴星只認識其中三位，也就是包括堂島銀在內，和預賽時的評委中另外兩位美食家！
其中還有五名是一號拉麪街的老字號，最短的也有十年，沒有被從一號拉麪街擠出來，最久的是從百年前，一號拉麪街剛剛規整出來，形成每三年挑戰一次的規則的時候，就在那裡的超級老字號！
而他們既然能作爲評委，自然也就意味着他們的拉麪館中，沒有後輩來參加比賽。
畢竟不是所有店鋪，每年都會有適齡的繼承人的，而且他們這種老字號，也不需要強行“僱人”代表參賽……
決賽的規則與“北海道海鮮大賽”時相似，都是十名評委、每人10分的打分制。
剛纔被大家圍觀的時候，劉昴星還體會到了一些“放置Play”的感覺，當然，劉昴星並沒有想要回去和司瑛士交流感想的意思！
之所以會有這種感覺，大概和劉昴星現在的料理臺的佈置有關……
現在劉昴星的料理臺，很有司瑛士的風格，那就是四周被四面玻璃牆擋着，圈出了很大一片區域，已經緊貼着周圍其他料理人的邊界了。
而且在玻璃牆上，各有一個好像是要掛衣服的橫杆。
當然，劉昴星並沒有當衆換衣服的意思，而是從料理臺下面，直接拿出了麪粉開始用“白龍蛇轉練”和麪……
透過四面玻璃牆，觀衆們可以直接看到，劉昴星神乎其技的和麪技術。
面居然被鐵棒在旋轉中被捲了起來，彷彿在透明的牢籠之中，關着一頭白色的蛟龍一般！
在“白龍蛇轉練”，將面質和的恰到好處之後，劉昴星又將巨大的麪糰分成了好多小塊，每塊只有不大的一團，甚至有人懷疑，劉昴星是不是不擅長“拉”面，所以才分成這些小團……但是這樣的話，爲什麼不使用壓面機呢？
之後大家卻發現，劉昴星居然開始向四周甩了起來這些小麪糰，而且在一甩之間，便形成了粗細均勻、長度適中的“拉麪”。
而且剛好中段搭在了那些“橫樑”上，現在劉昴星做出的拉麪比普通拉麪要細一些，但是遠沒有到龍鬚麪的程度。
漸漸的，拉麪已經遍佈四面玻璃牆上，而且不知道是不是因爲面質不均勻，這些拉麪的顏色似乎都略有區別。
劉昴星整個人在裡面，顯得影影綽綽了起來，就好像在小旅館裡的透明浴室，拉上了半透明的簾子一樣……
也正是因爲如此，觀衆們對他的關注度，也降低了下來，畢竟擋上了之後，也看不清什麼，雖然有從上面向下拍的攝像機聯通着轉播屏，但是攝影師顯然更關注那些真正的種子選手。
觀衆們看了劉昴星的“熱鬧”之後，也轉而關注那些自己一開始支持的拉麪館代表選手……
所以也錯過，劉昴星接下來做的事情！
如果這時有人透過拉麪簾子的遮擋，就會看到劉昴星正在裡面，挑起一根拉麪的一端，之後手持一把正常尺寸的出刃、一把小號的雕花刀，順着拉麪的一端扯了出來，直將兩把刀運用的，彷彿手臂……不、是手指的延伸！
靈巧細緻到了，可以用兩把刀，將拉麪從四周“倒騰”到料理臺中間平放着的程度……
而且如果有人再細心一點，而且擁有“超視覺”級的視力的話，就會發現平放好的每根拉麪上面，表面上都不再向一開始那麼光滑，而是多了一些雕紋……並且不斷的在重複這種過程。
不過面對這浩大的工程，劉昴星一時半會兒，顯然沒工夫再做其他的，在將近三百名選手中，也顯得默默無聞了起來。
此時場上最強眼的，是包括白鳥菖蒲在內的四名超級種子選手！
除了白鳥菖蒲來自島國唯一一家星級拉麪店之外，其他三人都是札幌本土拉麪館的代表。
他們雖然年輕，但是在觀衆們心裡，已經與拉麪大師無異了！
此時他們各自準備着自己拉麪館的招牌面，而且很巧的，四人的拉麪分別是四種最基礎的日式拉麪！
白鳥菖蒲做的是“日鳥拉麪”的招牌“醬油拉麪”，其他三人的自家拉麪店秘傳分別是“麻生拉麪”的招牌“鹽味拉麪”、“藤江拉麪”的招牌“味增拉麪”以及“根岸拉麪”的招牌“豚骨拉麪”。
正如許多拉麪大師傅的共識一樣……創新是必須的，但是最受歡迎的，永遠是最經得起時間的考驗的！
雖然他們的“醬油拉麪”、“鹽味拉麪”這些聽起來是很簡單、樸素的拉麪，肯定每年口味也在不斷的調整，而且有時也會推出一些稀奇古怪的拉麪，但是多半那些獵奇的拉麪，上市不會超過三個月，就是給老顧客們嚐嚐鮮……
他們也不會將重心放在開發全新的拉麪上，而是對已有的配方精益求精！
而在拉麪界中，最歷久彌新的拉麪，自然就是“醬油拉麪”、“鹽味拉麪”、“味增拉麪”還有“豚骨拉麪”這四大天王了。
除了這四人之外，即便是繪里奈的受關注度，也和他們有一定的差距，算是在第二梯隊了！
當然，這僅僅是前半程時候的情況……
這時觀衆們還是按照心中的固有印象，來排列了關注次序，畢竟他們現在並不認爲，個人參賽的選手，能夠與老店們的積累相比！
而在後半程的時候，觀衆們的注意力，卻漸漸的開始關注起了遠月學院的學員們……
嗯，沒錯，打響“搶鏡”第一炮的，不是繪里奈、不是劉昴星，也不是繫上了頭巾，現在存在感超強的黑木場涼，而是貞冢奈緒！
這位“鍋前的魔女”，總是能夠憑藉與周圍人截然不同的畫風，來搶佔大家的注意力。
畢竟在一羣正在“奮鬥”的拉麪少年中，突然出現一個正在熬黑魔法產物的“巫婆”，當然會被人一眼發覺！
“唔！那黑漆漆的東西是什麼？”
“不知道隔……明明着這麼遠，而且還不是封閉的空間，居然都能夠聞到臭味，如果是在密閉的地方，恐怕已經能殺菌了吧？”
“等等！她使用的那種好像醃魚乾的東西是什麼？怎麼那個也不像是三天之內呢你發酵出來的吧？”
“不，我之前看到了，是從罐頭中取出來的……按照規則的話，那應該是商品罐頭，並不是什麼秘製的配方，所以不會被禁止……”
“難、難道是傳說中的……”
“沒錯！是鯡魚罐頭！”
鯡魚罐頭、鯡魚罐頭……的聲音，漸漸在觀衆中流傳開來。
一時間觀看過好多屆比賽的拉麪愛好者們，也露出了震驚的申請。
就彷彿是在修仙世界中，一場宗門大比裡，一位名不見經傳的弟子，掏出了一把上品靈器……阿不，是上品魔器一樣！
“她、她瘋了嗎？那種東西是用正常料理手段，能夠駕馭的食材嗎？”
“那根本就不能算上食材吧？只會令味道更糟糕而已……”
“我倒是聽說過，北歐一些知名料理人，開發除了一些能夠令人在室內享用鯡魚罐頭爲食材的料理，而且不會影響到同屋食客的料理技巧……但是他們的料理手段中，絕對不包括做成拉麪這種需要熱湯的料理！”
“啊！快看，她把黑漆漆的熱湯汁，澆到醃製鯡魚上了……”
瞬間綻放出的臭味，一遍遍的洗禮着全場！
鯡魚罐頭，一種在它的發源地瑞典、以及大部分國家，列爲禁止在居民區及公共場所食用的罐頭，即便在沒有這種規定的國家，如果在人員密集地區打開，也有被以“違反治安管理”的名義請去喝茶的危險……
這條禁令，還曾經引起過很大爭議，比如在“菜系大融合”初期，許多地區第一次接觸到“鯡魚罐頭”這東西，對於部分國家的禁令，許多料理人、美食家無法接受！
因爲在他們看來，既然是料理的產物，就必須予以尊重，怎麼能強行規定其食用地點呢？
爲此當初還鬧出不小“笑話”，比如抗議者在自己的國家，當衆食用“鯡魚罐頭”，還有當時著名的“鯡魚罐頭挑戰”等等……
而抗議的結果就是，越來越多的國家，給鯡魚罐頭貼上了限制食用地點的標籤……
不過在現代，伴隨着許多新料理技藝的誕生，鯡魚罐頭漸漸有了被“降服”的趨勢，一些北歐餐廳甚至提供特殊料理過的鯡魚罐頭，可以在不影響其他人、也不用去野外的情況下享用！
但是那些方法，大多是以“冷食”爲主，像這種給鯡魚罐頭配熱湯的，的確很少見到……
當然，貞冢奈緒的料理方式，絕對不是對他人沒有影響！
場上其他選手，也都不由得怒視貞冢奈緒，不過進入“魔女模式”的貞冢，臉上依舊掛着詭異的笑臉，不挺的攪拌着湯汁，不時在醃製鯡魚上澆一勺。
而現在受到影響最大的，無疑是正一臉鬱悶的葉山亮，這種嗅覺攻擊對他來說，在不防備的狀態下，絕對是“刀刀暴擊”！
不過也還不至於難倒他，只見他用嘴深呼吸了一次之後，便不上了眼睛，擺出用手攏着鼻子的造型，似乎是正在用自己的嗅覺“分辨率”，來屏蔽這種異常的味道對自己的嗅覺判斷力的影響！
而貞冢這邊傳來的惡臭，也沒有“統治”賽場太久，馬上一股新的“臭味”，便從根岸選手那邊傳了出來……
一開始的時候，這種隱隱約約的臭味，完全被貞冢營造出的味道所掩蓋，但是漸漸地，就在這種臭味融入貞冢的墨汁鯡魚味中之中，卻彷彿改變了這種臭味的結構一樣，令人在嗅覺告知自己這是“惡臭”的同時，也感覺到有一股隱隱的誘人香氣，在心中盪漾開來！
葉山亮這時也不由得，看了根岸一眼……
如果說之前看向貞冢奈緒的時候，還只是“無奈”的話，那這次就是有些“忌憚”了！
擁有超嗅覺的劉昴星，這時也瞥了根岸拉麪的代表選手一眼，不由得暗道：這些老店傳人本身基本功紮實、腦筋也並不死板，加上秘製配方，的確不容小覷！
根岸的拉麪便是招牌的“豚骨拉麪”，也就是以豬骨熬製湯底，因爲需要長時間的熬製，所以正宗的豚骨拉麪的湯汁，會隱隱有些“豚骨臭”，但是又不像癖性食材、臭味食材那麼明顯。
而根岸的就是用這種隱隱有些臭味的豚骨湯，在嗅覺上令貞冢奈緒的澆湯鯡魚的影響沒有那麼大了！
這時同樣其他遠月的精英學員們，也漸漸吸引到了觀衆目光，也爲其他選手帶來了壓力……
“哇塞！好大一塊牛肉，看這霜降……莫非是A級牛肉？”
“太奢侈了吧？在拉麪館裡，可很少看到這麼金貴的食材……”
“嗯？那邊那個金色頭髮的外國少年在做什麼？難道是語言不通嗎？他怎麼準備的是大米？完全搞錯了吧！”
“不，那個應該是米形意大利麪……”
意大利麪的形狀繁多，從最熟悉的麪條形、空心粉、螺旋形、小環形，到不常見的雪花形、梅花形、弓形、橄欖球形等等……其中不乏顆粒很小的“面”，比如米形意大利麪。
“還有你們看到了嗎？那邊那名橙色頭髮的少女，別看她現在好像文文靜靜的，剛纔我看到她還現場殺野鴨來着！”
“那有什麼，還是那名白色頭髮的女生，更加奇怪一些……看她料理臺旁邊那些設備，她是要做拉麪，還是要做克隆人啊？”
“那位我還想在料理雜誌上見到過！是薙切繪里奈的妹妹、同樣也是‘大魔王’的孫女，雖然沒有擁有‘神之舌’的姐姐那麼搶眼，但是也被譽爲是新一代‘分子料理’的領軍人物之一，在許多不限制年齡的分子料理比賽中，也拿過獎項！”
“紅色頭髮的選手也很奇怪，直到現在他似乎也沒有準備湯汁，難道……他不是要做‘拉麪’？”
“還有那個帶着頭巾的傢伙，剛剛還和觀衆對罵來着，嘖嘖……不過看他的料理過程，卻和火爆的性格不同，雖然看起來大開大合，但是對食材的處理卻都很微妙啊！一整隻大馬哈魚，被用出刃剃的只剩下完整的魚骨了……”
“那位擁有‘神之舌’的薙切小姐，是要做烏冬面嗎？”
“不是烏冬面，烏冬面沒有那樣光滑的表面，那應該是‘米線’！”
“話說在‘北海道海鮮麪點大賽’奪冠的那位，現在四周的拉麪也都已經漸漸取下去了，之前雖然沒有看到他做什麼，但是……現在表現的似乎並不起眼啊。”
“的確，而且他的料理臺好奇怪，四周除了是玻璃的牆體外，內側還有的那一圈金屬凹槽是做什麼的？”
“誰知道……實際上我連他要做什麼，都沒有看出來，他也沒有準備高湯吧？”
“等等！他開始用的到那些凹槽了！他在……向裡面倒油？”
“他、他難道是想……”
“天吶！這些遠月的學員是怎麼回事兒？我這十多年來，幾乎每年都會看這大賽，但是意外的次數，還沒有今年這一屆多！”
只見劉昴星將約摸一米寬的環形凹槽，灌油之後點燃了，頓時一米多高的火焰，在劉昴星的玻璃牆內生起！
火焰環繞着玻璃牆的內圈，而且寬度足有一米五左右，也就是說只有劉昴星所在的中心處少部分地區，還沒有被火焰直接炙烤……
頓時不少周圍所有選手、觀衆以及評委都看了過來，這種搶鏡的方式，絕對是MAX級別的。
難道這傢伙終於認識到了，自己罪惡的行徑，決定把自己燒死以謝FFF團？
不過他們馬上發現，劉昴星顯然沒有這樣的自覺，而且類似的一幕，許多遠月的學員似乎看到過……
沒錯，同樣是在熊熊烈火的環繞下，劉昴星屹立於料理臺的中央！
唯一的區別是，當初秋季選拔賽決賽時，劉昴星使用的是一圈環形的柴火，而現在則是油火。
不過相同的是，都將一羣拿着滅火器的工作人員引來了，直到確定火勢是在劉昴星的預料之中，這才只在一旁待命！
四面和他挨着的選手就比較鬱悶，他們終於明白這隔離了他們的玻璃牆，代表的是“深深的愛”啊！
如果沒有這防火的玻璃牆，火苗估計都竄到他們臉上了……
而這時攝像師也馬上接通了從上至下的攝像頭，並且對準了劉昴星的位置！
現在已經和看好誰沒關係，鬧出這麼大的場面，觀衆們顯然對劉昴星想要做什麼，是最感興趣的。
只見在火焰的包圍下，劉昴星將一根根擺好的麪條上刷上油，每根長短一致的面的一端攏在了一起，之後用繩子紮了起來，一隻手握住防火的繩子之後，將攏在一起的大腿粗的面，原地甩了起來……
看着劉昴星一圈圈的將刷了油的面在火上轉着，無論是觀衆還是評委，都議論紛紛起來，甚至不少選手也被吸引了注意力！
“這是……在‘烤面’？”
“不對，這種加了油，之後加熱的方式……雖然奇怪了些，但應該更接近於‘炒麪’吧？”
“炒麪嗎……還真是我見過的，最‘勞民傷財’的炒麪！”