“意思就是，你被解僱了，從今天開始，你不再是酒樓的掌櫃，以後酒樓也不會再用你，”葉青漪微笑着平靜地道，“當然，你在玉家做了這麼多年，雖然也做過一些中飽私囊的事，可到底也替玉家掙了不少錢，總體來說，功還是大於過的。”
“你說什麼？”呂掌櫃大吃一驚，臉上更是陣紅陣白，“你……你別污衊我，我沒有……”
事實上，有。
試問京城所有店鋪這些做掌櫃的，又有幾個是完全清白的呢？就像朝中的大臣，就算再清廉，也總會有超出本分拿好處的時候，個人心知肚明就好，何須多說。
而呂掌櫃呢，因爲玉峻峰對他非常信任，平常酒樓的大小事情都交給他處理，他一開始還是很用心做事的，後來見玉峻峰對他很放心，酒樓的賬目都只是例行公事地看一遍，沒有什麼大問題，也就那麼過去了，他的膽子，也就越來越大。
平常無論是在採買上，還是在酒菜的出入上，他都暗中剋扣一部分，反正酒樓每天銀兩進出頻繁，都是大宗大宗的，他每天侵吞個十幾二十兩，再把這些記到其他賬目上去，比如魚本來一兩銀子一條，他記上二兩，諸如此類，根本就沒人察覺。
這些年來，只是這一部分，他就從酒樓賺了兩三千兩，比他的工錢還要高，早就已經習慣了。
“真的沒有嗎？”葉青漪笑容忽然轉冷，“呂掌櫃，我一接手玉家的生意，就要你們把所有賬目都交上來，完全對了一遍之後，有沒有問題，你心裡清楚，是嗎？”
呂掌櫃的臉色越發難看，“葉大小姐，你這是什麼意思？今天、今天不是問陽家主的事嗎，你牽扯這些做什麼？”
不提這個，他還不生氣呢，他哪想到葉青漪一接手生意，就要查賬，弄了他個措手不及，那些賬目一被收上去，她很快就看出了問題，把他給嚇出了一身冷汗。
再者，如果葉青漪在這方面查的這麼嚴，以後他就沒賺頭了，光是那些工錢，怎麼夠他享受呢？
“新賬老賬一起算而已，你慌什麼？”葉青漪挺直了背，有種壓迫感，向着呂掌櫃過去，“以前賬目上的問題，我說過不再計較，只要以後你們按規矩做事，我也不會虧待你們，結果呢，呂掌櫃，你是怎麼做的？找我姨丈告我的狀，說我不懂做生意，沒資格接手玉家的酒樓茶館，是不是？”
呂掌櫃咬牙，“葉大小姐，你冤枉我，我還不能找玉家主申冤了？”
“我冤枉你？”葉青漪嘲諷冷笑，“呂掌櫃，虧你有臉說這話！那賬目上的問題，瞎子都看的出來，我哪裡冤枉你了？話說回來，是人誰不想貪點小便宜，這也不是什麼特別大的罪過，只要你以後懸崖勒馬，我也不想再揪着以前的事不放，要不是姨丈向我替你求情，說你在玉家做了這麼多年，沒有功勞，也有苦勞，你以爲我會留你到現在？”
呂掌櫃臉上掛不住，更是氣的要吐血，玉家主也不知道怎麼回事，不但沒聽他的，反而還讓他好好聽葉青漪安排，連玉家主都不站在他這邊，他心裡有氣，當然不可能按葉青漪說的做了。
“如果你從今改過也就算了，可你不但不改，反而變本加厲，還處處挑撥夥計，說我要縮減他們的工錢，還說我要把他們全部趕走，煽動他們跟我做對，你以爲我不知道，你做的這些好事？”葉青漪一拍桌子，神情已變的狠厲。
那旁幾名夥計今天算是領教了葉青漪的魄力，都嚇的大氣不敢喘，看着呂掌櫃，心道你可把我們坑苦了，你不是說葉大小姐一介女流，根本沒什麼本事，早晚要妥協的嗎，現在是怎樣？
“葉大小姐，你說這話我就不懂了，明明就是你扣了他們的工錢，還嫌他們做事不用心，要把他們解僱，這都是事實，怎麼是我挑撥的？”呂掌櫃不服氣，梗着脖子反問。
葉青漪冷冷道，“酒樓茶館三十幾個夥計，我爲什麼偏要扣他們幾個，還要解僱他們，而別人的工錢，卻都漲了？”
“還不是因爲那些夥計會拍你的馬屁嗎。”呂掌櫃不過腦子地道。
“恰恰相反！是因爲他們盡心爲玉家做事，從不計較個人得失，當然要加工錢，而這幾個人，”葉青漪冷目一掃那幾個夥計，“卻是一直得你好處的，當然向着你，還處處替你隱瞞，這種兩面三刀，偷奸使滑的人，留着做什麼？”
幾個夥計被她罵的面紅耳赤，心中不服，卻又不敢多說。
呂掌櫃惱羞成怒，“葉大小姐，你別太過分了！我在玉家酒樓這麼多年了，連玉家主都沒有這麼說過我，你憑什麼？”
“憑我現在是玉家生意的老闆，所以一切我說了算！”葉青漪拇指一指自己，“我這人其實很好說話，你平常幹活多點也好，少點也罷，想多拿錢也沒關係，但是不要拿我當猴耍，也別想欺在我頭上，否則，我必讓你知道，我的厲害！”
呂掌櫃被她冷冽的氣勢嚇到，下意識地後退一步，忽然間發現，自己是真的小瞧了面前這個女人了。
“我給過你機會，你卻不知道把握，就別怪我不念舊情！”葉青漪看一眼一旁明顯有些傻眼的陽夫人，道，“不過在這之前，你最好給我說實話，昨天陽家主是不是到過酒樓？說！”
呂掌櫃在氣勢上已經完全被葉青漪壓制，本能地道，“是，陽家主確實來過。”
“跟他見面的女人是不是蒙着面紗？”葉青漪繼續問。
呂掌櫃吃了一驚，“你怎麼知道？”
陽夫人怒道，“呂掌櫃，你這話什麼意思？你不是說我家老爺昨天見的是葉青漪嗎，那她是不是蒙着面紗，你看見了，她自己也肯定知道，你傻了嗎？”
呂掌櫃這纔回過神，“對對，我、我忘了……”心中卻是震驚萬分，葉大小姐怎麼會知道昨天的事，難道她當時也在酒樓？
葉青漪冷笑，“還想說謊？昨天來見陽家主的，根本就不是我！就算那人蒙着面紗，可我的身形，我的聲音，你會聽不出嗎？再說我是玉家酒樓的老闆，我進進出酒樓那麼多次，有哪一次是蒙着面紗的，你不覺得這很荒唐嗎？”
（本章完）