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艾麗克斯的愛好很廣泛，在牧場裡對於什麼事情也都很好奇，都想嘗試一下。在學校中，只要是老師佈置的任務也會快速的完成。人家那些小紅花可不是因爲她是劉赫明的閨女才獲得的，人家是憑真本事獲得的。
而艾麗克斯最喜歡的遊戲，其實還是做飯。
可能這跟劉赫明在遇到小傢伙的時候，就一直帶着她弄吃的有些關係，也可能現在的小傢伙是一個地道的小吃貨。
反正劉赫明在看洛克剪輯好的視頻時，就覺得小傢伙這廚師裝一穿，小鏟子飛舞的樣子，很有大家風範，越看就越覺得自己的閨女可愛。
他燉的那一大鍋鵝肉稍稍多加了些水，那是留着中午吃的。
這些都做完，艾麗克斯也跟着早已趕到牧場中的特瑞沙一起去玩耍，他則是研究起這些鵝該以一個什麼樣的價格來出售。
自家選用的是朗德鵝，這個品種的鵝不僅僅產的鵝肝很美味，肉質也非常棒。因爲自己這邊並不是用填食餵養，而是讓它們自己隨意的溜達，所以在分量上與那些填食餵養的朗德鵝相比要稍差一些。
基本上這些鵝的體重都是在十公斤左右，去掉外邊的毛和內臟，再去掉頭和腳，一隻鵝的分量能省下八公斤左右。就是因爲它們平時的活動範圍太大，遛彎的時候消耗了很多的能量。
其實現在這些鵝已經幫劉赫明這邊賺了一些錢，餐廳那邊偶爾也會供應一些鵝肝。一副鵝肝的重量大概在八百克左右，定價卻比較高。
跟別人家的餐廳也有些不同，別人家的餐廳中鵝肝是按份賣，他這邊就是按重量賣。一磅處理好的鵝肝，就會賣到五百美元。你還別嫌貴，愛買不買，沒人買的話，劉赫明就會做給薩莎或是艾麗克斯吃。
可以說，光是這些鵝肝，也能夠讓劉赫明賺得盆滿鉢滿。別看賣的價格貴，對於這些遊客們來講，都是可遇不可求得。只要有那個經濟實力，趕上了，都會來一份。
浪費是可恥的，所以哪怕鵝肝很好賣，爲了不浪費這些鵝肉，劉赫明也沒有大批量供應。所以他一狠心一咬牙，再綜合參考了一些信息後，就給鵝肉定價了。
整鵝5美元一磅，鵝腿8美元一磅、鵝胸肉6.5美元一磅，鵝翅膀9美元一磅。調料包，會贈送。
這個價格很高，在美國並沒有多少人喜歡吃鵝肉，他的定價卻比牛肉都要貴一些。之所以會給出這麼高的定價，就是他覺得美國人不喜歡吃鵝肉是因爲他們不會做，現在自己給他們提供料包和烹飪方法，慢慢的應該就會喜歡上鵝肉。
這可不是他在異想天開，因爲雖然美國人不喜歡吃鵝肉，可是在歐洲，鵝肉還是很流行的，鵝肉的價格往往也比雞肉的價格貴個兩倍左右。
再者自己這邊的鵝也不是普通的鵝啊，這可都是溜達鵝。溜達雞的價格都比肉食雞貴呢，自己的鵝肉貴一些也沒啥。
其實仔細想想，養大鵝也是一個發家致富的好手段，不說鵝身全是寶也差不多。
對於一隻鵝來講，如果它的鵝肝質量很好，肯定能夠產生更加大的利潤。就算是稍差，也能夠有很高的經濟價值。
鵝絨就更不得了了，以前都流行鴨絨，其實鵝絨的價格也很高。甚至在很多大品牌的羽絨服上，主打的都是白鵝絨，然後是灰鵝絨接下來的纔是鴨絨。
以前沒怎麼了解過，所以對於這方面的情況掌握得也很少。以後自己要是養得多了，最起碼鵝絨這邊也能夠獲得一部分的收益。
現在的關鍵，就是這個鵝肉了。銷售到歐洲，不失爲一個很好的途徑。但是對於現在的銷售公司來講，這樣做的利潤反而會小一些。
現在的銷售市場僅僅侷限在美國國內，只有蘿蔔白菜遠銷韓國。
雖然自己的產品質量都很不錯，但是沒有在歐洲方面的銷售渠道。硬生生的去拓展，前期的投入也會很高，還夠嗆能夠有立竿見影的效果。
別看克倫克跟自己的關係也很不錯，但是想要通過沃爾瑪打開歐洲的市場，沃爾瑪那邊也會跟你好好的算一下這筆帳。
目前最佳的選擇就是培養並不怎麼喜歡吃鵝肉的美國人，喜歡上這道美味。
閨女的烹飪視頻已經做好了，接下來就是將這些鵝肉送一些到沃爾瑪超市中，先去試試水。
然後他就忙活開了，那些料包你都需要裝包啊，這也是一個細緻活。小口袋倒是有，都是給艾米利亞他們做滷牛肉準備的。
幫工就要現劃拉，自己的寶貝閨女，找閨女來玩的特瑞沙，再加上閒人海洛伊斯和洛克。這也就是今天遊客挺多，唐深深有些累，要不然這個蹭吃蹭喝的也會被他給拉過來。
特瑞沙是一個很乖的孩子，被劉赫明如此的“壓迫”人家也沒有任何怨言，相反的，在裝料包的時候還非常認真呢。
海洛伊斯就稍差了，這丫頭在調料的分量上就不是那麼講究，不過影響也不是很大，能幫自己幹活自己也就不管她了。
忙活了一下午，裝出來無數的小料包。劉赫明覺得艾麗克斯和特瑞沙的工作態度很不錯，所以獎勵兩個小傢伙每人一百美元。
幹活賺錢，這對於艾麗克斯來講已經不是什麼了不得的事情。對於劉赫明給一百美元還是一美元，她也沒有啥概念。反正劉赫明給完了，她就喜滋滋的揣到了自己的小包包裡。
只不過特瑞沙的年紀要比她大一些，已經對金錢有足夠的認知。現在看到劉赫明拿出來這麼大的大鈔，給她可爲難得不行，小手背在身後，腦袋也搖晃個不停，說啥都不收。
劉赫明沒有辦法，只好將貝利特給叫了過來，都僱傭童工了，你總不能再不給人家薪水吧。
看到劉赫明給出了這麼高的薪水，貝利特都有些無語了。不過他也知道劉赫明的性格，而且相對於他來講，劉赫明也是真的不差錢。
可以說現在他們父女每天除了晚上回家睡覺，其餘的時間也都是在神奇牧場中度過。訓練賽馬也是一個系統工程，同樣需要花費很多的時間。要是都像點點那樣的隨意，這些馬估計都廢了。
“德克斯特謝謝你了。”貝利特笑着說道。
“哈哈，特瑞沙是很乖的孩子，乖孩子就要受到獎勵。將來可不要像海洛伊斯那樣，變成好吃懶做的小財迷就好。”劉赫明笑眯眯的說道。
“老闆，我也很努力啊，都不給我薪水。”海洛伊斯努力的給自己辯解。
“你的薪水，就是冠軍獎金，算算這些冠軍全都拿到手能給你分多少？多少騎師能夠有這樣的待遇？”劉赫明瞟了她一眼說道。
“嘿嘿，老闆是最偉大的老闆。”海洛伊斯很是討好的說道。
劉赫明無奈的搖了搖頭，掏出電話跟克倫克聯繫起來。蘇珊娜不在，這些鵝肉的銷售就得跟他通氣。
“德克斯特，是有新釀製的糯米酒了麼？”電話剛剛接通，克倫克就急火火的要酒。
“還要等一等，新釀製的都被我們自己吃了，等將來裝瓶再送給你。”劉赫明有些無奈的說道。
“這次找你是關於鵝肉銷售的事情。今天晚上過來運輸蔬菜的時候，我會給你帶過去一些鵝，然後你們根據客戶需求幫忙分割一下吧。我一會兒再將價目表給你發過去。”
“這是一個了不起的嘗試，我會安排好。不過，你是不是應該送我兩幅鵝肝？”克倫克開始索要好處。
“這麼貪心，竟然要我兩幅鵝肝。”劉赫明嘟囔了一句。
“你要是能夠讓沃爾瑪重點推薦一下，我還可以讓艾麗克斯親自下廚給你燉一隻鵝，用保溫桶給你捎過去。怎麼樣？”
劉赫明也不是白給的啊，兩副鵝肝頂多能夠換來克倫克的小推薦。要是再送出艾麗克斯親自燉的大鵝，估計能夠換來一個非常不錯的大推薦。
“真的，艾麗克斯親自做的？你不會騙我吧？她能做麼？”果然，克倫克那邊來了興致。
“這有什麼可騙你的，我做的鵝肉烹飪的廣告都是艾麗克斯親自主廚呢。”劉赫明很是得意。
“OK，我會讓各個門店重點推薦。尤其是你錄製的烹飪方法，也會安排在醒目地點進行播放。”克倫克很是爽快的說道。
“好了，你跟艾麗克斯說吧，人家還等着玩去呢，這個事情你還得拜託她。”劉赫明說着就將電話交給了艾麗克斯。
小傢伙一聽是克倫克然後也抱着電話跟他聊了起來，這也讓劉赫明得意得不行。
閨女不愧爲自己的殺手鐗啊，每每能夠起到無往不利的功效。
就算是自己跟克倫克關係不錯，讓沃爾瑪重點推薦也需要支付相應的費用。那個算是公事，公事就得公辦。可是有了艾麗克斯出面就不同了，人家的面子很大的說，一頓燉大鵝，直接就將克倫克搞定了。