直播環境已經不是以前的直播環境了,葉飛也已經不是以前的葉飛。
自從獲得神級美食主播系統之後,葉飛經歷的這些事情可以說是他以前想都不敢想的,任何一件事情都是。
現在他不僅僅經歷了,而且還全都是以一種絕霸無比的姿態笑傲到最後,將所有的對手都給碾壓了下去。
可以好不誇張的說,他現在也是一個經歷過大風大浪的人了,尤其是殘暴星球的一趟旅行,更是直接顛覆了他以往的認知,也很好的鍛鍊了他的心性。
就拿今天這事來說,就算是這些人能夠成功的到了島上,哪怕是他們拿着槍堵在了門口,葉飛也不可能害怕的,畢竟他可是單挑過整個光明使者恐怖組織的人,他可是敢一把菜刀橫行整個殘暴星球運動會的人,這點人算什麼。
但是現在的情況更加不錯了,因爲這些人壓根就沒有成功登陸,在海里面讓三條閃電蟒就給收拾了,葉飛只留了一個活口,好等到直播結束之後問問到底怎麼回事。
其實他也非常好奇,以他今時今日在地球上的名聲和威望來說,竟然還有人敢打他的主意,這絕對是吃了熊心豹子膽啊。
他的心裡是這麼打算的,所以先將這事情放一邊,畢竟眼前做美食纔是最主要的。
“朋友們,我們接下來就做這萬三八大碗的第二道美食,就是三味圓......”
葉飛做的美食基本上都是各個地方的特色美食,就像這次做的萬三八大碗一樣,這是蘇菜中很具有代表性的一個宴席,宴席中的美食可以說每一種都是蘇江省的人喜歡的。
這三味圓當然也有不少蘇江省的人知道,他剛說出來,就有很多蘇江省的觀衆跳出來了。
“三味圓?沒錯,萬三八大碗的第二道美食就是這三味圓,老子的最愛。”
“逢年過節三味圓是必不可少的。”
“最喜歡三味圓裡面的蝦仁味道,吃到嘴裡面鮮香可口,美翻了。”
“呃,恕我無知,各位蘇江省的朋友,三味圓是哪三味啊?”
“這個很簡單,是根據三味圓的餡料來說的,這餡料裡面因爲要用到雞肉,豬肉和鮮蝦仁,三種不同的味道混合在一起,形成了這道經典的華夏美食。”
吃遍天下笑道:“其實這個三味有三種說法,第一種就是剛纔這位朋友說的,另一種則是根據這道美食成型上桌時的形態說的,因爲這道美食上桌是在湯裡面,可以說是集糕點,菜餚和鮮湯爲一體的,這是另一種三味的說法,還有第三種,那就是說這種美食即有包子的特點,同時也有餃子的特點,另外還有云吞的特點,也就是說一種美食有三種美食的特點,這也是所謂的三味。”
要說起來對美食的瞭解,直播間裡面能夠比得上吃遍天下的還真不多,人稱美食百科全書啊,畢竟他本身就是從事食品生產這一行的,而且他有錢,又喜歡吃,每年空閒下來的時候天南海北的轉悠着找好吃的,而且這傢伙還不是隻顧得低頭吃,他每吃一道美食,都要探索一下這道美食的前生今世,瞭解一下這道美食的特色和特點,這就是專業吃貨和業餘吃貨的區別。
人家懂美食啊。
就像這萬三八大碗一樣,這麼出名的美食他當然不會放過,不管是萬三肘子還是現在葉飛要做的三味圓都是他非常喜歡的美食,尤其是這三味圓,他喜歡的程度甚至還要超過萬三肘子,因爲這道美食真的很特別,它就像一個萬花筒一樣,裡面包含着好幾種味道,在他看來,這道美食的名字雖然叫三味圓,但是絕對不止三種味道。
聽完吃遍天下的解釋,葉飛就知道直播間的觀衆在討論這個三味圓了,笑道:“天下兄說的沒錯,這道美食之所以經典,就在於它一道美食包含了幾種味道,吃到嘴裡面幾種美美的味道相互混合在一起,給人一種流連忘返的感覺,有朋友可能會問了,既然這道美食包含了幾種味道,是不是做起來很複雜?當然不是,可以說除了萬三肘子以外,萬三八大碗基本上都是比較簡單的美食,畢竟它是沈萬三的家宴,如果一道美食做的太複雜了,客人也不一定有時間等。”
“這三味圓也一樣,剛纔天下兄也給解釋了,可以說它是包子,也是餃子,也可以說是雲吞,同時還可以說是丸子,這麼說的話想必大家的腦海中就已經有了這道美食的大概輪廓,沒錯,他就是一層皮包裹着肉餡兒做成的而已,其實這道美食的餡兒並不難做,主要就是三種材料,雞肉,豬肉和蝦仁,至於比例則根據自己的口味來搭配,喜歡吃雞肉,就可以多放點雞肉,喜歡另外兩種也是一樣的,這道美食的關鍵是在於它的皮。”
說到這裡,葉飛打開儲物格,然後從裡面拿出來一個透明大碗,這碗裡面有大半碗的潔白麪粉,道:“這道美食的皮並不是我們用來包餃子或者是做包子的皮,用麪粉兌點水和一下擀一下就搞定了,這不行,這道美食的皮是用麪筋做的,所以這道美食還有一個名字,叫水面筋,大家也看到了,我拿出來了麪粉,這就說明我們沒有現成的麪筋,這需要我們現場製作,而製作這道美食的麪筋皮,所需要的麪粉也是有講究的,必須是要用當年的新麥磨成的麪粉來做,其實我這麼說也是不對的,因爲在最先的時候,這個水面筋的做法並不是用麪粉做,而是用麥麩來做的。”
這一下很多地球的地球觀衆就迷糊了,星際觀衆更不用說,他們連三味圓是什麼都不知道,他們就知道凡是葉飛做出來的美食絕對都是極品的。
“麥麩?葉神,你確定沒說錯嗎?”散花仙子沈月對着麥克風問道。
是的,這姑娘又搶到一個麥克風,人家馳天下有一個專用的,現在從葉飛增加了四個麥克風之後,有一個好像也是給這姑娘專用的了,你說氣人不氣人?
葉飛笑道:“當然,我說的也不一定對,我只是告訴大家我知道的。”
“可是......可是據我所知,麥麩很多時候都是用來餵豬的啊。”沈月終於還是說出來了。
她一說出來,直播間很多人就議論了起來,因爲這是常識啊,麪粉做饅頭面條包子吃,麥麩由於太粗糙,所以就直接餵豬了。
可是現在葉飛卻說這三味圓的麪筋皮一開始竟然是用麥麩做的,這怎麼可能?
“麥麩,豬,麪筋皮.......我的個腦子啊,我有點轉不過來啊這。”
“麥麩也能吃?”
“我擦,就像仙子說的一樣,我們這裡確實是將這玩意都餵豬了,很多養豬的還會到我們鄉下收購呢。”
“我們這裡也是這樣的,這玩意真的能吃嗎?”
馳天下哈哈大笑了起來,道:“各位,葉神說的這個麪筋皮在最開始的時候是不是用麥麩做的我不知道,但是我知道這麥麩確實是可以吃的,而且是一種很好的食物,大家都知道我做什麼的,也應該有很多人吃過我們的產品,那麼大家就應該知道我們有一種用麥麩混合牛奶以及其它材料做成的粗糧餅乾吧?味道應該還不錯,不是嗎?”
經過他這麼一提醒,直播間的觀衆很多都反應過來了。
沒錯,天下集團確實有一種用麥麩做成的餅乾,而且銷量還非常好,可以說男女老少都喜歡吃。
“天下兄,你們.......這玩意有營養?”
“當然有,經過我們集團的專業人士研究發現,麥麩中含有大量的粗纖維和維生素B,同時它還含有不少的礦物質,這些都是對人體有益的東西,尤其是這粗纖維,直播間裡面如果有營養專家或者是華夏傳統醫生就應該知道,這東西可以很好的調理人的消化系統,尤其對腸道有很好的滋潤作用。”
“我是個營養專家,天下兄說的沒錯,這一點我可以作證,我給我的那些腸胃不好的客戶也會推薦適量吃一些麥麩做成的食品。”
葉飛這個時候笑道:“天下兄果然見多識廣,連麥麩都有研究,不過我這裡不研究麥麩哦,我這裡只研究美食,我只是告訴大家,這三味圓的麪筋皮剛開始是用麥麩做的,但是這麥麩並不像我們現在的麥麩,畢竟現在的科技高了,小麥磨成麪粉中之後麥麩裡面的麪粉含量也就少了,以前的時候不一樣,小麥磨成麪粉是要用石磨,將小麥曬乾在石磨上碾碎,麪粉的產出率並不算高,所以說這麥麩也就是麥皮中麪粉的含量還是很高的,做麪筋也算是物有所用,不過我們今天就不這麼麻煩了,我們直接用這碗雪裡霜的麪粉來做麪筋皮,具體怎麼做,現在大家看好了。”
說着,葉飛將麪粉倒入一個青瓷盆中,然後往麪粉中加入適量的精鹽,拌均勻之後開始往裡面加入清水,一隻手端着水碗,另一隻手裡拿着一雙筷子慢慢的攪動着。
隨着水的加入,滿滿的這麪粉開始變得軟稠起來。
摩天柱好奇的不行,他壓根就沒見過這東西,更不要說知道怎麼做的了,他往前湊了湊,道:“葉神,我弄一下。”
葉飛看了看他的手,這玩意就是一雙機械手,更讓葉飛無語的是上面還有兩隻小車輪子,所以這貨很果斷的就搖頭了。
“不行,你一揉我這盆就報廢了。”
摩天柱:“.........”
老韓哈哈笑着拍了拍摩天柱的胳膊,道:“葉神說的沒錯,你呀,你這手不是用來和麪的,所以你還是在一旁看着葉神怎麼做吧,不過話說回來了,葉神,我倒是可以揉揉,我們那裡也是這樣和麪的。”
葉飛一愣,扭頭看了一眼老韓,然後往旁邊讓了讓,道:“韓老,你來。”
說實話,葉飛是真的很想多知道一些紫微星的事情,畢竟那是地球人的另一個聚集地,而且是一個文明高度發達的聚集地,他們的存在很可能對現在的地球人有着莫大的幫助,他還沒有偉大到爲全人類謀福利的地步,但是他可以爲華夏人做點事情啊,再具體點是他可以爲他的粉絲做點事情啊。
就像剛纔的那個青青水蜜桃一樣,他可以幫他牽線,讓他們旅行社和一些和平的星球聯繫,開發星際旅遊項目,這絕對是個很不錯的主意。
老韓首先在水龍頭下洗了洗手,這纔來到臺子旁開始和麪。
還別說,這手法真的和地球人是一樣的,他一隻手端着水碗往裡面小心的倒水,另一隻手則是不停的攪動着麪粉。
沒多久,葉飛讓他停下來了。
“怎麼了?葉神,不對嗎?”
葉飛笑道:“對是對,不過不能再加水了,再加水就沒法用了,就現在這個狀態正好,然後將麪粉揉成團就可以了。”
他在一旁指點,老韓親自動手開始做。
這一幕不知道羨慕死了多少人,全都知道葉飛用的是雪裡霜麪粉啊,這玩意他們現實中都沒有見過,可是人家老韓都摸上了。
“韓老,怎樣?摸起來滑不滑?”突然,低糖檸檬茶問道。
所有人頓時:“........”