蔬菜接觸到陽光，會產生光合作用，這是植物生長所必須的，但在這同時，也會產生蒸騰作用，葉子中的水份會被蒸掉，這需要達的根系不斷的提供水份。
而植物的根系，尤其是須根是非常脆弱的，只要生移植，對根系或多或少會造成一定的破壞，如此一來，根部所提供的水份，就不能滿足葉子的蒸騰作用了，所造成的後果，就是葉子焉了，甚至直接枯死。
所以在移植植物的初期，一定要儘可能的減少植物的蒸騰作用，避免讓植物接觸到強烈的陽光，先保證成活，讓根鬚逐步修復，然後才能正常的生長。
也正是因爲這個原因，李安決定在傍晚的時候移植這些植物，從而確保這些植物能夠成活。
在決定開城外的土地之後，李安就讓趙六多買一些僕人，以擴大府邸的人力資源，避免人力不足導致農活沒人幹。
現在府邸的僕人數量已經比較多了，全部加起來足有四十人，男女各佔一半。
李安讓趙六召集二十名僕人，讓他們立即開始幹活，將大後院蔬菜大棚內的植物小心的挖起來，儘可能少破壞根系，並放到早已打造好的平木板上。
這些植物的根部全都保留大量的土壤，畢竟，這些土壤中有水分，可以保證在運輸過程中，植物仍舊可以吸收少量的水份，維持其生命。
大後院的蔬菜大棚足有一畝之多，裡面的菜苗長得密密麻麻的，就算二十人一起幹活，工作量也是非常巨大的，李安與趙六親自下地，幫助這些僕人一起幹活，畢竟，宵禁快要到了，若是晚走一步，這些蔬菜就不能準時運出城了，擱在府邸一夜，會造成成活率的極大下降。
“夫君，我帶着草兒過來幫你。”
顏如玉換了一身輕便的衣服，帶着貼身侍女草兒走入大後院的蔬菜大棚。
李安作爲後世人，自然不覺得這有什麼不妥，輕輕一笑：“夫人能來幫忙，我很高興，過來，我們一起挖菜。”
顏如玉和草兒的幹活度並不快，不過，多一個人幹活總好過少一個人，度還是提高了一點點。
放菜的木板，有三個邊有側板，爲此，這些木板是可以摞在一起的，這樣非常便於運輸，也便於放置。
在太陽落山之前，大後院蔬菜大棚的大部分菜苗都被放在木板上，並裝上運輸車，準備運往城外十五里的蔬菜大棚之中。
“夫君，你要親自押送這些菜苗前往城外嗎？”
顏如玉有點捨不得李安。
“夫人，這批菜苗非常重要，該如何栽種只有我知道，交給別人，我不放心呢？”
李安開口解釋，畢竟，這些僕人不全是農夫，很多人不太懂種菜的技術，而且，李安有更加科學的規劃，這些都必須親自到現場指揮才能更好的揮。
“夫君，我也要去，我不想一個人在家裡，冷冷清清的。”
顏如玉揪嘴抱怨，這個知書達理的大家閨秀，自從嫁給李安之後，居然學的大膽了，這也算是夫唱婦隨吧！
李安本不打算帶顏如玉前去，畢竟，李安是打算大幹一夜的，讓顏如玉跟着自己，豈不是太辛苦了，而且，別院還沒有建好，去了也沒有合適的住處，在這大冷的天氣，讓顏如玉在野外受凍，李安怎能忍心。
“夫人，夜裡天氣太冷，野外更是寒風刺骨，別院也並未建好，你去了不太合適，連住的地方都沒有。”
李安思來想去，還是狠心的拒絕了。
“夫君是打算一夜不睡麼？如玉願一直陪着夫君，你不睡，我也不睡。”
顏如玉突然變大膽了，居然不服從李安的安排。
李安咧嘴一笑，點頭道：“好，既然我的夫人心意已決，那就好好準備一下吧！草兒，將大衣和棉被抱入馬車，若夫人累了，就睡馬車裡，去吧！”
“是，阿郎。”
草兒高興的跑去抱被子和大衣，趙六則前去準備馬車。
若顏如玉不提出前去城外，李安騎馬，帶着這些僕人推着運輸船就行了，但顏如玉執意前往，則必須準備溫暖的馬車，以免顏如玉被冷風吹病了。
李安家的馬車，規格還是不錯的，尤其是裡面的空間頗大，塞入十幾個人還是毫無問題的，顏如玉和草兒兩人坐在裡面，顯得非常寬敞。
這裡面的設施是經過李安精心改造的，一應設施非常齊全，既可以坐着，也可以躺在裡面睡覺，甚至，還專門隔出一個拐角，作如廁之用，就像後世的房車一樣。
由於是寒冷的冬季，馬車的四周包裹了兩層厚布，外面一層是用來擋風的，裡面的一層是用來保暖的，只要將車簾擋嚴，這裡面的空間就猶如暖房一般。
顏如玉與草兒坐在這樣舒適的馬車裡，絲毫感受不到外面的寒冷刺骨，而騎在馬背上的李安就不一樣了，寒冷刺骨的寒風就刺在他的臉上，只是李安身體壯實，完全不在乎嚴寒而已。
在宵禁之前，李安一行人順利的離開城門，並直奔十五里外的別院而去。
“夫君，外面這麼冷，坐到馬車裡來吧！”
顏如玉輕輕掀開側面的車簾，頓時，一股凜冽的寒風直接吹入車廂，讓顏如玉不禁打了個冷戰，水嫩的小臉蛋彷彿被刀子劃了一下似的。
“夫人，把車簾關上，你的夫君還是最優秀的大唐男兒，怎麼會怕寒風呢？哈哈！”
李安大笑一聲，讓顏如玉將車簾關上，直面寒風纔是男兒本色，躲在車箱裡只會助長懶惰和軟弱。
顏如玉向李安拋了一個媚眼，見李安朝自己笑，輕輕關上車簾，心裡像吃了蜜似的甜甜的。
“夫人笑的好甜啊！”
草兒趴到顏如玉的耳邊，小聲揶揄，雖然她們一直是主僕關係，但實際卻是親如姐妹，而且，這種關係會持續一輩子，只要顏如玉不解除草兒的奴籍，草兒就永遠是女僕。
作爲陪嫁的女僕，也就是李安的財產，也可以理解爲李安的女人，只是這個女人的地位永遠都是陪嫁侍女，就算給主人生了孩子，也是一樣的地位低下，生出的孩子也就是所謂的庶出，應該比一般小妾的庶出還要低一等。
“草兒，你又取笑我，看我不收拾你。”
顏如玉輕輕一笑，將草兒按在身下，並用手撓草兒的腋下，突然充滿了女主的霸氣，草兒只得求饒。
聽着車廂裡傳出的嬉笑聲，李安的心情大好，連夜栽種蔬菜，本是一件非常無趣和辛苦的工作，但帶着******前來，這心情就不一樣了。
十五里的路程真的不算遠，在天色剛剛黑透的時候，一行人就抵達了李安的千畝土地，並直接前去水車旁的一塊空地上。
“我的夫人，可以下車了。”
李安跳下戰馬，走到馬車的旁邊，輕輕掀開車簾，讓顏如玉下車。
“哇，外面好冷啊！”
顏如玉被冷風一吹，渾身不由自主的打了一個冷戰。
“夫人，外面冷，快把大衣披上。”
李安非常關心的說道，並伸手，準備將顏如玉抱下車。
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“夫君，好多人看着呢？”
“都是僕人，沒有外人的，乖，來吧！”
李安張開了懷抱，坐等顏如玉撲進自己懷中。
顏如玉眼睛一閉，猛的跳了下來，並被李安穩穩的接住。
“哈哈哈，哈哈哈……”
李安大笑幾聲，抱着顏如玉在原地旋轉，那感覺真是太爽了。
雖然旁邊有人，但這些人都是李安家中的僕人，而且，在趙六的目視下，大部分都在老老實實的幹活，幾乎沒人敢看向李安和顏如玉，最多用餘光瞟一眼。
與顏如玉親熱一陣後，李安帶着奴僕開始幹活。
雖然已經事先告訴這些僕人該如何栽種植物，但李安仍舊有些不放心，所以，才親自前來的。
五百畝土地已經被水澆灌過了，非常適合栽種蔬菜幼苗，當然，栽種過後，還要再澆灌一遍，以確保蔬菜的幼苗能夠獲得足夠的水份補充。
二十名僕人肯定是不夠的，李安又從建造別院的苦力之中抽調八十人，讓他們連夜幹活，給他們雙倍工錢。
另外，爲了儘快幹完，隊伍被分成十組，每組十人，同時開始幹活。
這樣一算，平均每人要幹五畝地，這是非常大的工作量，一夜之間幹完這麼多活，壓力還是非常巨大的，另外，還有澆水等相關工作，壓力就更大了。
十組人立即開始幹活，沒有人敢偷懶，而李安則一組一組的視察，對做的不好的立即給予指導，讓他們儘快修改，以免造成更多的損失。
由於要連續照顧十組人，李安自然是沒有時間親自幹活了，趙六也要一直陪着李安，顏如玉和草兒則跟着李安一路視察，並時不時的問問這，問問那，好像對什麼什麼新鮮的東西都非常好奇。
在李安連續一個多時辰的指導下，十組僕人漸漸明白李安的意圖，並嚴格按照李安的要求，在賣力的幹活。
趙六已經完全明白各種植物的種植方式，在李安休息的時候，他代替李安，前往各組大棚內督促僕人和百姓趕緊幹活，省了李安不少事。
在停放馬車的地方，顏如玉和草兒，在好奇的看着兩個巨大的水車，似乎從來就沒見過這種東西似的。
其實水車很早就有了，只是在落後的封建社會，沒有被普及而已。
“這是水車，是用來灌溉的，你們要不要試試。”
李安輕輕一笑，他很想看看，顏如玉和草兒能否推動水車，還有她們推動水車的姿勢是什麼模樣。
“水車，好像在書上看到過，這怎麼用，夫君，你教我。”
顏如玉突然想起自己在書上看過水車的圖形，頓時好奇心大起，想要親自動手，將水源運上高處。
“這個水車，使用的時候非常簡單，你只要站在這上面，用腳踩就可以了，試試吧！”
李安輕輕一笑，將顏如玉扶了過去，草兒也跟着過走上踏板。
顏如玉和草兒，雙手扶住木杆，腳下用力踩踏板，但進展很是緩慢，因爲下面的水太深，水車的直徑也很大，在下面的水桶灌滿水之後，會變得很沉，對腳踏的力度要求自然要高一些，而顏如玉和草兒都是弱質女流，腿力相對比較小，自然不能非常順暢的踩動這麼大的水車。
“夫人，草兒，要用力，不用力怎麼能踩的動，用力，用力。”
李安給二人鼓勁兒，自己卻站在一旁欣賞。
顏如玉與草兒倒是不服輸，咬着牙用盡全力的踩動腳下的踏板，非常艱辛的讓水車轉動起來了。
隨着裝滿水的竹筒一點點的升高，水車的壓力變得更大，但這二人卻卯足了勁，堅持踩踏板，並終於將竹筒裡的水撒向高處的小水溝。
“夫君，這個水車還真是有趣，不過，就是太費勁了，踩着很累。”
顏如玉僅僅澆灌了三竹筒的水，就累的不願意繼續踩了，紅撲撲的臉頰，額頭流出了一絲汗液。
“夫人，看把你累的，快把汗液擦掉，小心着涼。”
李安體貼的給顏如玉擦汗，並輕輕撫摸顏如玉的小臉蛋，眼中充滿了憐愛。
顏如玉莞爾一笑，顯得更加的嬌俏動人。
水車是李安專門設計的取水神器，爲了增加取水量，李安讓工匠打造的竹筒都是直徑最大的那種，而且在水車的四周綁的比較密集，這樣取水量自然更大，但同時也給踏板帶來了更大的阻力，腳踏的時候比較吃力，不過，李安設計的踏板比較長，可以同時滿足十個成年人一同踩，這樣一分擔，壓力就小很多了，取水也會變得非常迅捷。
趙六帶着僕人和百姓，在認真的幹活，李安則帶着顏如玉和草兒，在屬於自己的千畝土地上欣賞美麗的夜景。
遠處是正在幹活的僕人們，身旁是嬌滴滴的******，李安作爲主人，心裡的感受是非常愜意的，是一種自內心的成功喜悅。