“好，說得好！”藍習教激動地拍大腿而起。
雖然連子心很想說不然認識這貨，但還是挺直了腰桿。
其實她只是想表達，她不僅會做，更會吃！只有懂吃的人。才能做出能好的菜！
一個好吃貨不一定能成爲好廚師，但一個好廚師卻一定是個好吃貨！
大家才把魚湯分完後，立時一個個又伸長了脖子等連子心的“對應菜”了。
連子心真覺得，這些人肯定是餓死鬼投胎。
其實這比賽也算接近尾聲，多少食材做了多少東西，大家都看得到。
不過讓人比較訝異的是，看起來食材較少的一班，最後居然比二班還多出一個菜來！
二班總共才四道菜，到第四回合的鯽魚鮮湯就已經沒有了，而一班還剩下兩道菜！
本以爲連燦這回出的是鯽魚湯，一班肯定也要拿出魚菜來對應，可他們卻總不按常理出牌，這回端出來的是——蛇羹！
鍋子裡呈金色的蛇羹。羹液稀稠適中，濃香撲鼻，完全無須贅言，潛伏在肚中的饞蟲蠢蠢欲動。不顧一切地往上爬，彷彿都在叫囂着！
而連子心“出品”的東西，從未叫人失望過。
看了覺得好吃的東西，吃了只會更覺好吃，絕不是“金玉其外，敗絮其中”！
其實蛇羹並非什麼難做的菜品，但蛇羹的最大特點是什麼？即是——配料繁複。
蛇肉味美，但其噪難言，所以要化去這股噪味，就需要用很多很多調料。
一般是辛香調味料，比方說生薑、八角、桂皮、陳皮、茴香、香葉、辣椒等等。
可這場野餐比賽。什麼都不缺，就是缺調料，以上這些，統統沒有。
那麼在沒有了這些調料的情況下，能不能做出不噪且味美的蛇羹呢？
答案是肯定的。
連子心再其中加入了兩味香料，肉桂和紫蘇。又放入了薇菜和景菜兩種野菜，這都是去腥噪極好的東西，還用甜瓜、桃子調成了甜汁兒，最後還有馬蹄爽勾芡，再加上對火候極好的把控，而且別忘了，這條竹籬蛇的品質非常之好，可是智舌評定的一星！
所以這一鍋蛇羹，成功的突破了腥噪的牢籠！
這亦是烹飪中的一種技巧——合香。
食材本身雖有香味基質，但含量不足或單一，則可與其他原料或調料合烹。
例如，烹製動物食材，常要加入適量的植物性原料。如此，不僅在營養互補方面很有益處，而且還可以使各種香味基質在加熱過程中融溶、揚溢。散發出更豐富的複合香味。
習教們品嚐過後，也是驚喜過望。
“這蛇肉燉得奇爛無比，入口即化，蛇肉的噪沒有了，只突出了濃郁的鮮，甜辣甜辣的，爽滑可口，能在這種條件下把蛇羹做到這種境界，或許我都做不到。”
“我也真不知該如何誇你了……就是好吃！”
“起皮片蛇肉，砧板現功夫，只能說你的刀功已經很了得。”
“做羹要講究火候，火候不到，衆口難調，火候過了，事情就焦，做人也是這樣。所以這蛇羹，考的不僅是耐性火候，更是廚師功夫的深淺！”
連子心再次被誇成了一朵花兒，衆人蜂擁而上，每人分得“一杯羹”。
這蛇羹的美味讓大家沉浸其中，除了一陣陣的吸吮聲，再也沒有其他的聲響。
連燦嚐了蛇羹後，很是沮喪，他知道這回可能又輸了。
“雖然二班已經沒有比賽的菜了，但我們還有一個，也不能浪費不是？就讓大家一起品嚐，也算是對這個比賽的一個總結吧。”
連子心說道，朝連子榮點了點頭，然後就見他起身走向溪邊去。
就在大家都好奇他去做什麼的時候，他很快轉身回來了，手中多了一個鍋子。
打開來，拿出兩盤片好的魚片。
原來，之前是把這生魚片拿到溪水中去浸着了。
天氣炎熱，魚肉最是容易壞掉，若不找個蔭涼處放起來待到前面這些菜都品嚐完了，這生魚片就算還能入口，也定然不新鮮了。
也難爲他們能想出把魚片冰在溪水中這個主意。
黑魚，是烏鱧的俗稱，也可見叫做烏魚。
這是一種生性兇猛得魚類，個體大，骨刺少，含肉率高，營養豐富，比雞、牛肉所含的蛋白質還要高。作爲藥用，具有去瘀生新，滋補調養等功效，一般做外科手術後，都喜歡用黑魚來燉湯，因爲食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用。
早在二千年前，黑魚就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟（蜂膠）、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列爲蟲魚上品。
看到這生魚片，烏習教就問了：“黑魚一般來說，燉湯、紅燒或做成酸菜魚是最好的，你們是咋想的要做成魚膾？”
魚膾即是指生魚片，又稱魚生，古稱膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的方法。
“對啊，這黑魚魚膾還是頭次見，好吃嗎？而且你們有調料嗎？”斤名圍號。
見衆人懷疑，連子心也不解釋，直接端出了五個碟子。
五個碟子中裝的是五種顏色的醬汁，有三碟是之前蘸過的那三種，可還有兩碟是沒有見過的。
“哦天，連子心你是學過變戲法吧？”
“嘿嘿，戲法我是沒學過，不過調料大法我學過！你們來嚐嚐吧！”
大家都對之前的那幾種醬汁印象很好，所以也有些迫不及待，抄起筷子，挾起黑魚片。
鮑習教挾起一片魚片後，擡手對着陽光照了照，只見這魚片薄如蟬翼，淡淡的粉色都可透光。
他笑道：“冷習教，你這刀功教得好啊，你的學生都要超過你了。”
冷習教淡淡一笑：“如此甚好。”
幾人刷刷地將筷子伸向那兩碟還沒有試過的，魚片在上面滾了滾，然後塞進嘴裡。
只見幾人的表情從魚片入口的那瞬間起，就不停的變幻，不停的變幻，只那麼薄薄的一片魚片，他們竟然咀嚼了相當長的功夫，這可把旁邊的看客給急死了。
臥槽，你們這是嚼樹皮還是嚼魚片啊？！
終於，鮑習教停止了咀嚼，做了個吞嚥的動作，這才長長的出了一口氣。
“這是好吃還是難吃啊？您倒是說句話啊！”二蛋同學急得抓耳撓腮。
其實連子榮和連子心也是有些忐忑和緊張的。
連子榮緊張忐忑是因爲，他知道自己片的魚應該是沒問題，但這調料不是他調的，他完全沒底，雖然直覺告訴他：相信連子心，錯不了。
而連子心的緊張忐忑，是也因爲對自己調的那調料沒什麼把握。
“這麼說吧，這是我吃過的魚膾中，最奇
七、五、五、七、七……總共三十一；
四十七減去三十一……等於十六；
第一環節他們輸給他們十二分，那麼就是……
“我們贏了？！”
藍習教道：“對，你們贏了，以四分的‘微弱’優勢，贏了二班！”
其實他們最後贏的分數雖然不多，但別忘了這是在大比分落後的情況下，所以說第二環節他們可以說是碾壓性勝利，用“逆襲”形容毫不爲過！
一陣安靜過後，一班的渣渣們爆發了！