和那傳菜員說的一樣，包間服務員確實輕鬆。每天兩桌客人，中午一桌晚上一桌。有時候我的包間不來客人，我就躺在包間玩手機睡覺。整個三樓到五樓就兩個男服務員，我和飯店老闆的一個親戚。
在三樓當了半個月服務員，染髮他們一直沒來找我麻煩。好像是老闆知道了他們找我麻煩的事，告訴染髮別再來找我麻煩了。
漸漸的，我就安心在三樓當起了服務員。每天上班、下班、和狂牛還有瘋狗一起玩遊戲喝酒。日子過的平淡，但也很舒心。和飯店裡的女服務員們也熟了，我們關係處的很不錯。
一起開始的時候，我當服務員還有些迷茫。什麼都不懂，每天迷迷糊糊的。後來我當服務員當的明白了，來客人什麼的我都能輕鬆搞定。當服務員也不輕鬆，客人來了以後上菜慢了要催我，菜難吃了要責怪我，還有亂七八糟的事情弄不好也要說我。
記得有一次，我給包間裡的客人們把菜上好了。然後我就在外面候着，等着他們有事叫我。過了一會兒，一名客人就把我叫到包間了。指着一盤魚對我說，“小夥兒，你們飯店的魚爲啥這麼難吃呢？”
聽了那客人的話，我有點懵了。因爲魚難吃不是我的錯啊，我又不是服務員。如果我處理不好這問題，他們可能要找飯店退菜了。或者有脾氣不好的鬧一下，我這服務員就得爲難了。
當時也不知道咋想的，我就靈機一動對他說，“大哥，你咋點了這個魚啊？這魚不好吃，我吃過。”
“什麼？”客人吃驚的看我。
“到了咱們大窪，你得點糖醋鯉魚。你是外地人吧，整點特色菜嚐嚐啊。這一樓的點菜員，咋跟個傻比一樣呢。瞎幾把給你點，我回頭罵她一頓。”我說。
當了包間服務員後，我們就不需要給客人拿菜單點菜了。有專門的點菜員，領着客人點好菜。不像一樓的散臺服務員，什麼都要做還得客人點菜。一點招待的客人特別多，還特別累。
“呵呵，那你就給我來一盤糖醋鯉魚吧。如果再不好吃的話，我就找你們老闆了。（?好看的小說”那客人冷笑。
“好的。”我連忙拿着對講機跟後廚要菜了，還特別吩咐狂牛做的好吃一點。
狂牛此時的手藝已經非常好了，由冷拼提成了炒菜的大廚。一個月工資六七千，並且在飯店有着一定的地位。
當我把狂牛做好的糖醋鯉魚端上來後，那客人嚐了嚐覺得非常滿意。將我稱讚了一番，說我不錯。
然後算賬的時候看見了我們老闆，當着我們老闆的面給我誇獎了一番。剩下的六十塊錢他也沒要，給了我當小費。
還有一次，一桌客人喝高興了突然將我喊進包間，“小夥兒，你們飯店有什麼特色菜啊？”
“螃蟹。”我們這的螃蟹非常有名。
“行，給我來盤螃蟹。”那客人說。
“大哥，你要什麼螃蟹。這螃蟹，有好幾種做法呢。”我說。
“都有什麼做法？”那客人，眯着眼睛問我。
“蒸、炸、滷、煮，還有香辣和好幾種做法。”我說。
“呵呵，一樣給我來一盤！”那客人說。
一看那客人，就是有錢的大老闆。我心想真他嗎豪爽，啥時候我能像他一樣就好了。然後趕緊跑到外面，拿着對講機就喊，“315包房，飯店裡和螃蟹有關的菜一樣來一盤！”
“小三，你先等等。你剛纔說什麼，我沒聽清。”我們三樓的經理，連忙跑過來問。
“我包間的，說所有跟螃蟹有關的菜一樣來一盤。”我說。
“咱們飯店的螃蟹可不便宜啊，而且跟螃蟹有關的菜十幾種呢。你們包間就八個人吧，他們能吃的完嗎？”經理吃驚的問我。
“不知道，有錢就點唄。”我說。
“淨扯，萬一是喝多的故意在那找事怎麼辦？”經理連忙走近了我們包間。然後她小心翼翼的跟客人們解釋了一下，說是點的太多了怕他們吃不完。
那客人看着她顯得有點不耐煩，指着她說，“我就喝的高興，看見這小夥我也高興。老子有的是錢，樂意消費！”
“對不起，對不起。”女經理走了出來。
然後就把飯店裡所有和螃蟹有關的菜都上來了，那些客人走的時候還給了我一百塊小費。因爲這事，我在飯店裡又出名了。我當服務員之前是個混子，人比較圓滑。跟來吃飯的客人關係處的都比較好，老闆聽說了我的一件件事後開始變得賞識了。
飯店不忙的時候，老闆會把我叫到身邊聊會兒天。他喜歡喝茶，看他喝茶的樣子特別講究。
給我倒了一小杯茶水，老闆笑了笑問我，“小三，聽說你以前是跟慕南枝混的？”
“恩，慕南枝是我大哥。”聽了他的話，我心裡有點緊張。
“慕南枝，他可是個大人物啊。心狠手辣，咱們市裡人都對他特別佩服。”老闆說。
“…………..”笑了笑，我沒有搭話。因爲慕南枝的仇人太多，我不想透漏太多關於他的信息。
“聽說你幹服務員之前，學習還挺不錯。怎麼想的，要幹餐飲這行呢？”老闆不露聲色，微笑着問我。
“想賺大錢唄。”我露出一抹苦笑。
“不錯，有志氣。好好發展，你將來能變成有錢人！”老闆拍了拍我的肩膀，眼神中充滿着善意。
這個老闆和很多有錢人一樣，有着一種不怒自威的氣勢。但是我看的出他是個好人，好像還對慕南枝有些崇拜。
因爲慕南枝的關係，我和老闆的關係變得越來越好。沒事的時候就和老闆下下象棋，沒錢買菸了從他那蹭包煙。是的，我現在一個月都賺四千多了。但是我還是攢不住，每個月都是月光。
當服務員這兩三個月，我最大的收穫就是有眼色了。人少了一種傲氣，看見誰都是謙卑有禮。另外花的錢多了，人也有了很多見識。是沒攢下錢，但也算是積累了一些人生經歷。
而我花錢最多的地方，是用來買書。我發現我對書越來的癡迷了，這段時間我把所有的世界名著全看完了。
另外我還買了一部手機，一千多塊的國產手機。沒事的時候在網上下點歌放歌聽，不用拿之前的藍屏手機了。
在十二月份的時候，我遇見了一次人生比較大的機遇。即使到了現在，我始終因爲年少輕狂退學感到後悔。但我有時也不後悔，因爲我經歷了很多上學時經歷不到的事情。我唯一後悔的，只是沒有在學校中學到太多的知識。
那天晚上十點多，我已經收拾完包間準備下班了。狂牛和瘋狗他們就在網吧等我，我們準備去玩一款剛發現的網遊。
正當我洗好手準備走時，一個包間的客人突然鬧了起來。一名客人顯得很兇，揚起手就扇了一個女服務員一嘴巴子。我們的女經理連忙趕過去，一個勁的問怎麼了。那客人也不理她，擡起手又要扇她嘴巴子。
我看見了，連忙跑過去一把拉開了女經理。那客人扇了個空，沒有打到女經理。
我現在已經不混了，就應該有點不混的樣子。所以事不關己高高掛起，飯店有染髮看場子我也懶得多管閒事。
然後那客人一直鬧，很快把老闆、染髮和飯店裡很多人都引過來了。那客人喝的很醉，指着老闆的鼻子就罵，“草你嗎的，你們這是什麼破幾把飯店？一瓶酒賣十多塊錢，我要發票還不給我。”
“大哥，發票我們給你。只是今天的發票用完了，你要明天才能過來拿。”剛剛被打的小女服務員連忙解釋。
“嗎的，我要明天過來拿？你知道我是誰嗎，我每天有多忙？我這麼有身份的人物，你讓我明天過來拿？要不今天免單，要不你就給我開發票！”那客人說。
“草你嗎，你是什麼牛比人物啊？”染髮罵了一句，準備收拾他。
“我叫張XX，我大舅哥是市裡XX！”客人大吼。
“我草！”一聽了那客人的話，染髮當時就軟了。因爲那個XX我們都知道，是個當官的。
“他消費了多少錢？”老闆陰沉着臉問。
“一萬多，哥。”服務員說。
“算了，免單吧。”老闆嘆了口氣說。
生意人，都講究和氣生財。人家有親戚是當官的，我們老闆也得罪不起。不過就當老闆準備給他免單時，那客人冷冷的笑了。他燃起了一支香菸，冷笑着看着老闆說，“哥們，免單就這麼算了啊？”
“那你是什麼意思啊？”我們老闆也笑了。
“我這頓飯吃的不開心了，你說該怎麼辦？”那客人問。
“哥，您這不是找事呢嗎？”女經理剛纔差點捱打，生氣的說了一句。
“就是找事呢，怎麼着！？”客人揚起厚厚的手掌，就向女經理扇了過來。
“草你嗎！”我，突然一把將女經理護在了身後。衝上來，一拳就將那客人打倒了………..