573 劉氏私房水果撈

(感謝好友肥猩、一念老虎、日吉、蒼狼嗥月、書友20180206184052651、羊種月票鼓勵)

不管幹啥事,都不能太匆忙。

漁場的建設已經提上了日程,只不過這個需要陳大丫來負責,劉富貴不用跟着多操心。其實在大家的想法中,也是覺得由陳大丫同志總覽全部工作比較可靠一些。

劉富貴是三分鐘的熱度嘛,不管幹啥事,都是這樣。唯一的例外,可能就是陪着樂樂吃喝玩樂上。

在這一點上,就算是陳大丫這個劉家新上任的女領導,都沒法去計較。因爲你看樂樂這個小小的人兒不大,卻是家裡邊的大大開心果。

陳二丫帶着樂樂買了水果撈,一下子就給樂樂在吃酸奶這個方面,打開了新的世界。小傢伙現在已經有些離不開了,每天都要吃一些才行。

只不過這個東西,就算是在劉富貴看來,也有些小貴。那麼一盒不大點兒,這就賣二十五元。裡邊有啥啊?好像就是些酸奶和水果碎吧?

但是你架不住樂樂愛吃啊,從現在這個情況來看,兩天就得往鎮上跑一回,買這個水果撈。

老劉同志就覺得這麼搞不行,誰知道他們這個水果都是用的啥啊。這東西切碎之後放裡邊,你根本都不知道原本是啥樣子的。

以前他就很喜歡吃罐頭,只不過就算是現在有錢了,他也不會買來吃。哪怕是一些知名企業的罐頭,他都覺得存在着一定的隱患。吃那個,都不如到大棚裡摘個西紅柿啃着吃。

這兩天,別人都在忙活正事,他在幹完了正經活之後,就開始忙活自己的正事兒。得自己給樂樂做水果撈啊,好像也沒啥難的嘛。

功課得做足,然後老劉才發現,好像也不是那麼輕鬆。

因爲研究之後他才發現,往常給樂樂買的那些酸奶,就算是價格比較高的酸奶,也並不是純酸奶,裡邊的添加劑含量都比較高,所以味道纔會那麼好。

這哪行啊,就算是那些添加劑都是符合標準的,他也不想讓樂樂吃太多。小傢伙每天的酸奶,最少可是要喝三盒呢。

你可以說他的擔心是有些多餘的,但是他就覺得既然現在已經有了這個條件,酸奶也不是不能自己做,那爲啥不自己給樂樂弄呢?

好像製作的過程也並不是很複雜,需要的僅僅是足夠長的時間,讓牛奶發酵成酸奶就好嘛。自己做的這些,多放心?

而且看那些資料說,好像自己發酵的這些酸奶,雖然說在保質期上比較短,頂多也就是兩天,但是裡邊蘊含的益生菌應該比市面上賣的那些要多一些。

道理搞明白了,那麼接下來的事情就比較簡單了。採購原料和工具,然後就開整唄。

原料也就是優質牛奶和發酵菌,工具就是酸奶機。只不過他選擇的酸奶機容量比較大,愛吃酸奶的可不僅僅是樂樂,陳大丫和李絲雨對這個也是很注意的。

陳意涵也知道,這幾天劉富貴帶着劉小丫偷偷摸摸的就是在琢磨這個酸奶怎麼做呢。一趟一趟的往外跑,東西可沒少往家買呢。

都可以說是明目張膽了,然後這倆人還總是偷偷摸摸的,想要給大家保密。好像誰不知道他們在鼓搗啥一樣,也就樂樂還小,纔會跟他一起胡鬧吧。

剛接收完一車拉運過來的木料,陳意涵就被劉富貴直接拉着往家跑,不知道的可能還會以爲他們這是迫不及待的要做些啥羞羞事兒。

“慌張,酸奶做好了?”陳意涵笑着問道。

劉富貴滿意的點了點頭,“前兩天做的稍稍差了那麼一點點,今天是第一次正經做,這個味道應該是不差的。”

“那你就先給樂樂吃啊,我這邊不是還有事情要忙呢嘛。”陳意涵說道。

“那哪行啊,這可是劉氏私房水果撈閃亮登場的日子,必須要參加。”劉富貴一本正經的說道。

“你確定你做的酸奶能夠好吃?”陳意涵有些信不及的問道。

劉富貴認真的點了點頭,“昨天的實驗品,樂樂就說好吃,應該不差。”

陳意涵也就不掙扎了,看看這貨做出來的是啥樣子吧。對於劉富貴的性子,也是很瞭解的嘛,今天你要是不親自品嚐,然後給予點評,這個事兒就不帶完的。

回到了家裡邊,老劉準備的確實挺像那麼回事。

大大的飯桌上放着好多的塑料盒,最少也得二十多個,裡邊就是劉富貴切好的水果碎。有些是家裡產的,有些則是他從外邊買的。看這個種類可不少呢,最起碼不比外邊賣水果撈的差。

“富貴啊,你要是做得好吃,以後可得天天給我們做。”李絲雨打趣兒了一句。

“放心吧,我買的桶大,就算是你們敞開了吃,吃兩天也沒問題。”劉富貴得意洋洋的說道。

“雖然我才摸索這個酸奶怎麼做,但是咱的標準絕對是最高標準。那個桶,我都會放到消毒櫃裡去殺菌好幾個小時,發酵的時間,也要在八小時以上。”

“最關鍵的一點,咱們這個酸奶,沒有任何的添加劑。所以一會兒你們就敞開了吃,頂多放兩天,時間長了就該壞了。”

“樂樂,爸爸做的酸奶好吃麼?”陳意涵覺得應該先從樂樂這裡探聽一下。

小傢伙點了點頭,“爸爸做的都好吃。”

陳意涵在她肉乎乎的小臉蛋上摸了一把,其實自己都應該知道,跟小傢伙問這個,那就是白問。小樂樂纔是劉富貴的堅定擁護者啊,劉富貴不管幹啥,都是很支持。

“酸奶呢?”看到劉富貴也跟着坐到了桌子旁邊等,陳意涵好奇的問道。

“還得等幾分鐘,時間差那麼一丟丟,回來的路上走快了。”劉富貴有些不好意思的說道。

他本來的計算就是拉着陳意涵回來,酸奶正好發酵好,然後就開始盛水果、澆酸奶,劉氏私房水果撈這就齊活了嘛。

就是沒有想到回來的路上陳意涵太配合,倆人玩玩鬧鬧的回來得太快。

又等了不到十分鐘,劉富貴手機定的鬧鈴響起。給這貨一下子樂屁顛顛的,奔着酸奶機就跑過去。

打開蓋子,將裡邊的大號內膽給拿了出來。也就是他的力氣夠大,要不然還真費力。

“好了,每人一個盒子,自己裝水果,我給你們澆酸奶。”劉富貴往內膽裡看了一眼後得意洋洋的說道。

陳意涵好笑的看了一眼,隨手拿起個盒子,先幫小樂樂裝了一盒。這個活也是沒有半點障礙的,小樂樂平時愛吃啥,大傢伙都知道。

而且劉富貴買回來的這些水果和各種果乾,也差不多都是小樂樂愛吃的。誰讓他是寵女狂魔啊,不管幹啥都是以樂樂爲主。

劉富貴拎起勺子,得意洋洋的從內膽裡舀了一大勺子酸奶澆了上去。

“那麼得瑟幹啥?快點澆酸奶,沒看樂樂都着急了麼。”陳意涵沒好氣的說道。

“哦哦哦,馬上就好。”

被領導批評了,劉富貴的動作也來了一個小加速。又來了兩勺,這個盒子就已經被酸奶給填滿。

“爸爸真好。”

小傢伙喜滋滋的說了一句,然後就用小勺子在盒子裡攪和了幾下,接着就舀了一大口。

小樂樂就是美食檢驗機,你這個東西好吃不好吃,看她的表情就知道了。吃完之後咬着勺子露出大大的笑眼兒,小腿也開始悠噠,那就沒差,這個肯定好吃就對了。

而現在樂樂就是這個小表情,沒有接着來下一口,是小傢伙在考慮,下一勺子挖哪裡。裡邊雖然都是她愛吃的水果,被酸奶蓋着,她也猜不出來。

劉富貴又給陳意涵和李絲雨一人弄了一盒子水果撈,然後就看着她們吃。

自己家發酵的酸奶,因爲沒有用添加劑和一些別的輔材,就沒有市面上賣的那麼粘稠,看着稍稍有些稀。可是這可不是真的稀,僅僅是你看着那樣。吃起來以後,那個口感就跟吃果凍類似。

“你這裡是不是也放蜂蜜了?”陳意涵吃了一口後好奇的問道。

劉富貴豎起了大拇指,“因爲白糖加的少,我怕不甜又往裡邊加了一些冰糖和蜂蜜。夠厲害的,一口就給嚐了出來。”

邊上的李絲雨看着好笑,就你們家這個蜂蜜的味道,只要吃過的人就忘不掉。你這個誇媳婦的心思是好的,可是要不要這麼赤果果的啊?

不過該說不說,劉富貴做出來的這個酸奶味道確實不賴。搭配上這些新鮮的水果做出來的水果撈,那個味道就更不用說了。

然後陳意涵和李絲雨就有了一個新的決定,今天的午飯不吃了就吃這個水果撈。酸酸甜甜的,越吃越想吃啊。

“你咋不吃啊?不是還有這麼多呢麼?”又給自己弄了一盒後陳意涵好奇的問道。

劉富貴苦笑着咧了咧嘴,“這幾天酸奶吃太多了,倒了覺得可惜,味道稍差我也全都給喝了。”

陳意涵都不知道說啥了,也算是知道了爲啥剛纔想給家裡的小動物們也分一些喝喝,它們卻是直扭頭。合着,前幾天都遭了老劉的毒手。

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