第0243章 魯中市的特產

過了秋分之後,一早一晚,這天氣就涼快多了。

今天是2004年農曆的八月十四,明天就是中秋節了,然後今天晚上呢,甜甜姑娘說什麼也要回家去的。

按照當地習俗,八月十五要叫新媳婦。

八月十五這天,已經訂了親的小夥子呢,就要提上大包小包的東西,到姑娘家裡面,把人家姑娘叫到男方家裡面住上幾天,熱乎熱乎被窩兒。

原先時候,還沒計劃着生於那會兒,農村裡面結婚年齡都比較早,十六七歲結婚的大有人在。

後來結婚年齡國家有了硬性規定,男的必須得到二十二週歲,女的必須得到二十週歲才能結婚。

八十年代那會兒,別說是考大學了,初中畢了業能考上高中的就沒幾個,於是大多數的初中畢業生呢,才十四五的年紀就下了學,開始幹活了。於是就有大娘嬸子操心着給張羅親事了,十四五認識了,然後十六七的就定親了,定親之後,到法定結婚年齡還有四五年的時間,這個時間呢,就這麼先當親戚走動着。然後等着到了年齡呢,一塊辦喜事,一塊兒登記結婚。

於是呢,定親的男方呢,每年都得在八月十五這天,準備上大雞大魚的禮物,到女方家裡面把自己的準媳婦兒給叫過來。

然後呢,人都叫到家裡面了,吃過晚飯,黑燈瞎火的,倆人也就都不客氣了。

一來二去的,許多個還沒結婚的大姑娘呢,就已經生出娃子來了。

趙青山安排劉文東他們提車完了之後,便帶着甜甜姑娘去了一趟口鎮,買了點順香齋的香腸、方火燒和口鎮鹹菜。

香腸、方火燒和口鎮鹹菜,是口鎮的三大特產。

同時,這個順香齋香腸呢,也是魯中的三大特產之一,另外的兩大特產,是炒雞和羊湯。

中午的時候,趙青山和甜甜便在口鎮街上吃的飯,吃的是方火燒、熱豆腐和渣子肉。

吃過午飯,趙青山帶着甜甜往回趕,然後路過鄂莊的時候,買了兩桶特色的鄂莊餚肉。

這鄂莊村呢,是屬於魯中市的高莊街道辦事處,是從712省道往蓮花山走的必經之路。他們村有幾家專門賣餚肉的,都號稱百年老店,味道各有特色。

一桶鄂莊餚肉是二十來斤,這兩桶就是四十多斤,鄂莊餚肉價格不便宜,在2004年的時候已經有十二塊錢一斤,而那時候別的地方的普通餚肉,才只有十塊錢一斤而已。

魯中地區所謂的餚肉呢,跟鎮江餚蹄並不是說的一回事兒,魯中餚肉有點像其他地方的滷豬頭肉,不過魯中餚肉是將豬頭和豬下水一塊放在鍋裡滷煮,滷水反覆用,味道特別香。

整個魯中,每個村子都有做餚肉的,不過全魯中裡面,最出名的就是鄂莊餚肉了。

買上了鄂莊餚肉之後呢,趙青山繼續開着車往回趕,然後不一會兒又來到了顏莊街。

顏莊村是從魯中向南到泰南,向西到博山的必經之路,所以顏莊村歷史上也是商貿繁榮的鎮子。商貿繁榮的鎮子呢,必然有自己的特色美食,而顏莊村的特色美食,就是紅燒牛少和羊湯了。

魯中羊湯是一大特色,湯濃白,味道鮮香。不過要說魯中的羊湯,最好喝的應該就是金家羊湯了,顏莊羊湯雖然也很好喝,但是總覺得少了點什麼。再說了,這兩天趙青山安排劉釗每天早晨都給甜甜一家送羊湯喝,這個甜甜也有點不想喝了。不過,顏莊村裡的紅燒牛肉還是要買兩盒的。

顏莊村的紅燒牛肉呢,也是很有故事的。

村裡做牛肉的共有兩家,一家姓徐,一家姓魏。其中,在民國前的時候,顏莊村裡面做牛肉的只有一家,就是徐家紅燒牛肉店,而魏家人呢,則在徐家的牛肉店裡面打工。後來建國以後,割資本主義尾巴,徐家人還被批鬥過。然後魏家人呢,念及當年舊情,便暗地裡對徐家多有照顧,於是徐家人就把紅燒牛肉的配方給了魏家人一份兒。

後來市場開放,徐家和魏家便接着都開始搞起了紅燒牛肉生意。配方手藝都一樣,然而魏家人開店選址選在了路邊,而徐家人則選在了村裡面,後來魏家紅燒牛肉店越幹越大,到2016年的時候,已經成了整個萊鋼縣企事業單位發放福利的定點單位,光這一項就能給魏家牛肉帶了一百萬的營業收入。至於徐家牛肉呢,雖然說生意也很好,但是跟魏家牛肉比起來,已經不在一個檔次了。

趙青山在魏家傳福牛肉店裡面買了十斤生牛肉和十斤熟牛肉,分開包裝好了。

牛肉買好之後呢,趙青山便直接開着車送着甜甜姑娘回了家裡面。

這次趙青山買了不少東西,不過這些東西呢,可都是明天的時候拿到韓家來的禮物,所以今天呢,暫時還只能放在車裡面。這一點甜甜也清楚,於是到了自家院子門口,然後甜甜便說了一聲:“你回去還有事,今天就不讓你到屋裡坐了。”

趙青山衝着已經下了車的甜甜點了點頭,然後搖下車窗,對甜甜說道:“我明天早晨吃了早飯過來。”

“哦對了,你明天別讓劉釗來送羊湯了,讓人怪不好意思的。”

“哈哈哈哈,好,聽老婆的,那我走了哈。”

甜甜姑娘衝着趙青山揮了揮手,笑了笑,然後看着自己的未婚夫開着車,向着205國道的北邊開去。

而這時,在三樓家裡面看到門口情況的甜甜的媽媽一邊擦着手,一邊走了出來,皺着眉頭問甜甜:“我說姑娘,怎麼青山送你回來,也不知道讓他進來吃飯呢?”

“哦,媽,青山着急回去,公司裡面有事。”

甜甜的手裡提着一桶餚肉,挺重的,甜甜媽媽忙過來幫着提着,嘴裡埋怨道:“你現在和別人不一樣,要注意保重身體,要愛惜自己,這都要當媽媽的人了……哎,傻孩子啊,也怪媽,當初怎麼就不跟你多說一句呢……看着青山怪老實的,沒想到我的姑娘更老實,這麼容易就讓人家……”

“媽,你快別說了……”

娘倆一邊說着,便進了院子。

第0331章 李晴的爸爸來要錢第0468章 襲築剛的背景第0286章 駐村幹部要來了第0523章 確定明星代言人第0429章 洞房裡面數錢第0373章 下一步,棋山炒雞第0253章 圍爐喝酒吃烤肉第0516章 收網第0413章 和韓麗到泉城散心第0398章 狗年的除夕夜第0043章 前世的舍友第0391章 等李華的車第0200章 慶功宴第0096章 今年做好三件事第0283章 準備開搞那些大石頭第0146章 鄉長要來了第0255章 好大的雪第0539章 路不平我踩平第0204章 張慧芬着急抱孫子呢第0311章 處理意見就是不處理第0513章 同學喝酒必須醉第0145章 口頭約定第0546章 關於種雞的思考第0186章 趙青山發火了第0354章 老員工的福利待遇第0237章 老闆的權術第0548章 出國訪問團隊成立第0051章 鳳凰嶺村的惡人們第0190章 馬鄉長要變成馬書記了第0022章 買車第0505章 新農村建設的述職報告第0167章 從銀行貸款六千七百萬第0389章 生產規模還得繼續擴大第0277章 猴年除夕上午的職工大會第0269章 農大公司的土皇帝第0027章 有點尷尬啊第0211章 差點打起來第0079章 龍騰網吧第0120章 親幫親是應該的第0413章 和韓麗到泉城散心第0323章 回鳳凰嶺籌備明天的新村奠基儀式第0340章 如何能聽到酒店包間裡面的聲音呢?第0146章 鄉長要來了第0272章 臘八這一天第0031章 迎親車隊來到新娘家第0439章 不能惹的人第0064章 收服村霸第0178章 肉雞屠宰流水線第0144章 棋山炒雞真香第0505章 新農村建設的述職報告第0509章 接近真相了第0347章 萊鋼縣財政局國資管理辦公室第0028章 野兔燉青蘿蔔第0248章 喜宴上認識了個大人物第0460章 豐富職工文化體育生活的想法第0483章 我的院子不給你們佔了第0325章 趙老闆想要收了李晴第0026章 政策有了新變化第0297章 在泰山市買別墅第0053章 我要去打工第0193章 三天期限第0379章 第一屆棋山登山大賽、棋山炒雞大賽暨萊鋼縣全民健身開幕式第0455章 萊鋼縣三聯家電第0168章 你究竟在何方啊?第0447章 村裡來了遠方的客人第0511章 如何對付假冒產品第0174章 賓主入席第0125章 開發雞糞沼氣池發電項目的設想第0502章 思路第0477章 先讓你滿意再說第0096章 今年做好三件事第0350章 新華廠的廠房第0035章 匆匆那晚第0142章 初見馬鄉長第0291章 老三屆的同學情第0428章 婚宴第0378章 侯書記的金駿眉第0301章 溫鍋第0255章 好大的雪第0517章 厚積薄發的青山農業第0170章 包餃子第0003章 我家的蘋果園第0105章 這事不怪馬大爺第0459章 2006年的五一勞動節第0473章 不上臺面的手段第0511章 如何對付假冒產品第0298章 夜巡東嶺養雞場第0433章 農大種雞廠的麻煩第0449章 真正綠色無污染的雞第0037章 雞啄肛第0083章 這個村長我不喜歡第0528章 其實我很低調第0283章 準備開搞那些大石頭第0203章 關於修建河堤和跨河橋的政策第0225章 偶遇何慧第0099章 一個重大的通知來了第0471章 馬書記來的目的第0149章 到位的政策不會有人反對第0242章 全款提車第0051章 鳳凰嶺村的惡人們