掃了眼驚嚇的衆人,顧小莫淡淡一笑,“別緊張,不會傷着你們的,我有數。”
衆人尷尬地一笑,卻還是不敢離顧小莫太近。
“各位您瞧好了哦。”顧小莫轉動了幾下菜刀,開始切土豆絲。
只見那把滲人的菜刀在她的手裡,放佛有了靈性,在案板上跳躍着,如同穿花蝴蝶,咔咔的切菜聲不絕於耳。
她下刀的速度很快,衆人看到只覺得眼花繚亂。
看着看着都愣住了,顧小莫這看似散亂的刀法似乎暗合了某種節奏,仔細聽竟然很悅耳。
“咦,這刀聲挺好聽呢。”
“她這刀工相當棒哦。”
“我竟然竟然對她有些期待了。”
“可是她切了半天土豆,怎麼土豆還是原來的樣子呢?”
衆人議論道,有讚揚,也有懷疑。
顧小莫聽到了衆人的議論,沒有多做解釋,淡定地說道:“各位,看好咯。”
她把一個籮筐放到案板一側,菜刀在剛纔切的土豆上輕輕一挑,頃刻間,看似完整的土豆立刻四散而開,變成線狀,在空中掀起一道弧線,向着籮筐飛去,這一首如同天女散花,分外好看。
“我天,要不要這麼好看。”
“攝像,剛纔那一幕拍下來了嗎?”
攝像尷尬地搖搖頭,剛纔被顧小莫這一招震驚了,沒來得及拍攝。
這一幕相當具有震撼力,如同做成片頭,將吸引很多觀衆關注。
節目組的衆人更加看好顧小莫,不說其他的,單單剛纔那一手花活,就夠吸引人了。
“請大家關注細節,看看土豆絲。”顧小莫出言提醒衆人。
衆人這才關注起土豆絲,只見切好的土豆絲寬度完全相同,好像從一個模子裡刻出來的一樣。
衆人又一次目瞪口呆,徹底被震驚了。
要知道,有些廚師只注重花架子,也就是說,做菜姿勢好看,但是細節差勁,而顧小莫不僅姿勢好看,切出來的土豆絲更是教科書式的標準。
王鵬等人心中有了小興奮,請顧小莫來參加這次的美食節目,沒準賭對了。
王忠和臉色變得難看,很是凝重。
有道是外行看熱鬧,內行看門道。
普通人只覺得顧小莫的招式漂亮,而他透過這個漂亮的招式,能看出顧小莫的廚藝高低。
饒是他號稱多年的老廚師,可他卻切不出顧小莫這般精緻的土豆絲。
“大家淡定,不要太激動,我還沒做完呢。”顧小莫給衆人提個醒,從全能少女系統中獲取的廚藝技能,做菜招式和口感都很注重,也就是說,在接下來做菜的過程中,她還將做出各種精彩的招式,如果衆人一直震驚,情緒過於激動,就可能出問題了。
有了她提醒,接下來在做菜過程中,衆人儘量保持淡定,可還是被顧小莫的動作震驚的不時張大嘴巴。
顧小莫關掉煤氣竈,掀開鍋蓋,將土豆絲裝入盤子裡,“好了,清炒土豆絲做好了,請大家品鑑。”
衆人情不自禁吸吸鼻子,喉嚨動了幾下,不怪他們貪吃,只怪顧小莫做的土豆絲太美味,僅僅聞菜香,就讓人食慾大震。
顧小莫伸手做了個請的手勢:“各位,請品嚐。”
衆人你看看我,我看看你,剛開始有些不好意思,可看到有人靠近竈臺,其他人一哄而上,生怕晚了吃不到嘴裡。
夾一口土豆絲放進嘴裡,清脆爽口,菜香在口中蔓延開,味蕾瞬間被打開。
遲到土豆絲的人此時心中只有一個想法,爽。
吃着土豆絲的感覺太爽了,比吃山珍海味還過癮。
“哎哎,都慢着點。”
“給我留一口。”
“我還沒吃呢。”
衆人開始爭搶土豆絲,不一會兒的功夫,一盤子土豆絲消失一空,全部被衆人吃進了肚子裡。
雖然過了一次嘴癮,可衆人看向顧小莫的眼神充滿了期待,剛纔品嚐了土豆絲的美味,他們的饞蟲被調動起來,現在都覺得很餓,一頭牛都可以吃下去。
“顧小莫是吧,要不你再做幾個菜,讓我們繼續品嚐品嚐。”有人不滿足地提出要求。
這個要求竟然得到了很多人的支持,爆發出陣陣鬨笑聲。
“還想吃我做的菜嗎?”顧小莫笑着問。
衆人立刻點頭。
“想吃也不是不可以,等我以後做吧。”顧小莫轉頭看向王忠和,“我做的土豆絲如何,有沒有資格和你比試啊?”
剛纔王忠和搶在衆人前面,最先吃了顧小莫做的清炒土豆絲。
王忠和臉上露出尷尬之色,他不得不承認,顧小莫做的土豆絲比他做的好吃。
沒想到啊沒行到,這個小丫頭做的菜竟然這麼好吃,廚藝如此精湛,如果輸給她就丟人了,該怎麼贏她呢?
王忠和滿腦子想的都是如何贏顧小莫。
可是想了各種辦法,卻發現把握不大,面對顧小莫,他沒多大的勝算。
如果輸給顧小莫,那就尷尬了。
好歹他是國家一級廚師,他在廚師圈子裡有一定的名聲,如果真輸掉比賽,這讓他以後在廚師圈子裡如何混啊。
越這麼想,王忠和心裡的壓力越大。
顧小莫看到的王忠和,不復之前的囂張與高傲,緊皺着眉頭,似乎在想事情。
“怎麼樣,王大廚師,敢不敢和我比啊?”顧小莫又一次問道。
王鵬等工作人員也都看向王忠和。
王忠和一甩袖子,冷哼道:“哼,就你這樣的廚藝還想和我比,做夢。”
他轉身向門外走去,雙手背在身後,做出揮一揮手,不帶走一片雲彩的高手姿態。
他心裡打定主意了,堅決不和顧小莫比,寧肯現在丟點面子,也不要輸掉比賽。
王鵬見此情況,慌神了,什麼情況啊,王忠和剛纔說顧小莫廚藝不行,不和她比,如今人家顧小莫展示了廚藝,廚藝這麼棒,王忠和沒理由不比啊。
他追問王忠和,爲何不和顧小莫比試。
王忠和什麼也不說,轉身就想離開。
顧小莫冷笑着說道:“王導,不用攔他了,如果我所料的不差,他不是不屑的和我比,而是他不是我的對手,怕失敗了丟面子,所以才裝逃兵呢。”
衆人被顧小莫這話逗笑了。
雖然說王忠和是嘉賓,雖然他們之前覺得王忠和還有那麼點頂級廚師的高深姿態,可是在見識了顧小莫的精湛廚藝,以及王忠和此時縮頭縮尾的表現後,心裡陡然王忠和充滿了不屑與看不起。
同時他們也理解了,像王忠和這樣的人,爲何混入廚師行當多年,卻始終是不溫不火的廚師,沒有再進一步,之前還不太明白,但見識了顧小莫的廚藝後,他們明白了,這與王忠和的性格有關,他目光短淺,重視功利。
“哼,小丫頭別胡說。”
“我們師傅怎麼可能輸給你。”
王忠和的那兩個徒弟替師父出頭。
顧小莫淡淡地掃了王忠和一眼,至於那兩個叫囂的徒弟,她連理都懶得理,因爲那兩個小徒弟的級別不夠,不值得她理會。
“如果你就這麼離開,我會認爲你是縮頭烏龜。”顧小莫盯着王忠和道。
王忠和止住離開的腳步,回頭狠狠瞪了顧小莫一眼,“哼,既然你如此不識好歹,那麼我就和你比廚藝,不過我這麼大年齡了,和你比有點欺負你,這樣把,我派我的徒弟上場吧。“
如果他徒弟上場,那麼輸了也不輸他的面子,他只要訓斥徒弟幾句,說徒弟學藝不精,一切都沒他的責任了。
顧小莫被王忠和接二連三推脫的態度惹惱了,怒聲道:”你被推三阻四,是爺們就和我比試。”
王忠和氣呼呼地喘幾口氣,“好吧,既然你這小丫頭不知天高地厚,那麼我就給你點顏色看看。我和你比。”
他對王鵬說道:“準備準備吧,開始錄像,我和她比廚藝。”
王鵬興奮地揮舞了下拳頭,太好了。
節目組的工作人員們立刻行動起來,不一會兒,就把攝影場地佈置好。
隨着導演的一聲開始,顧小莫和王忠和的廚藝比賽開始。
在主持人的帶動下,比賽流程一項一項地進行着。
按照流程,顧小莫和王忠和做一個熱菜,一個涼菜。
接下來進入到比賽的重要環節,廚神爭霸賽,顧小莫和王忠和用節目組提供的食材,做三菜一湯。
這考驗的是廚師的硬功夫,要知道,每個廚師擅長的菜系不同,這導致每個廚師都有自己擅長的菜和不擅長的菜,如果只做一道菜,那麼就顯得不公平,誰遇到自己擅長的菜系,誰就能獲勝。
爲了避免這種不公平的情況的出現,爲了保證比賽的公平,所以,比賽的最後一項是三菜一湯的比賽。
三個菜加一個湯,這就相當於四個菜,對廚師的考驗相當全面。
現場有節目組請來的一大批觀衆,其實這些觀衆都是花錢僱傭的,畢竟錄製節目,要想錄製出好的效果,觀衆必不可少。
在僱傭觀衆熱烈的掌聲中,顧小莫和王忠和的比賽開始了。
顧小莫選擇做紅燒肉、叫花雞、地三鮮和雞蛋湯。
在她做菜的過程中,有兩個攝像專門跟隨着她,把她做菜的每一個步驟全部拍下來。
王忠和身後也跟着兩個攝像。
紅燒肉做法的關鍵在於火候的掌握,顧小莫本身並沒有做過幾次紅燒肉,如果靠她自己的經驗,肯定做不好紅燒肉,但是有全能少女系統給予的廚藝技能,她做紅燒肉很順利。
她又依次做好其他兩菜一湯。
她每做好一道菜,就有濃郁的香味飄散在空中,引得衆人直咽口水。
王忠和做菜的過程中,時刻關注着顧小莫這邊的動靜。
聞着顧小莫做菜的香味他,他臉色很凝重,他知道自己打死也做不出顧小莫這般的水準,也就是說,這個比賽他很困難輸掉。
但是,他不想輸。
他嘴角嫌棄一抹壞笑,幸好這是比賽,比賽不僅是實力的比拼,也是運氣的比拼。
雖然他廚藝不如顧小莫,但如果他有點運氣,那麼他還是有可能贏得。
他把一個小徒弟招手叫過來,在徒弟耳邊低語幾句。
小徒弟聽後,面色爲難,似乎王忠和安排的是一件非常爲難的事兒。
王忠和瞪了小徒弟一眼,要求徒弟必須按照他說的做。
徒弟沒辦法,只好硬着頭皮做。
一個小時後,他們兩個都做完了指定菜品。
“哇,好香哦,我已經被香味饞的四肢無力,我想把這些美食全部吃掉,你們同意嗎?”主持人打趣道。
一百位熱心觀衆齊齊搖頭,“不行,你想得美。”
主持人又說了幾句活躍氣氛的話,接着說道:“好吧,下面咱們閒話少說,開吃。”
觀衆們排着隊,十人爲一個單位,輪流來到舞臺上,品嚐兩方做的美食。
在品嚐顧小莫做的美食時,有一位觀衆不知是激動還是緊張,不小心碰歪了盤子,差點將紅燒肉撒到地上,幸虧顧小莫眼疾手快扶住了盤子,不過還是有很多湯汁和紅燒肉掉到竈臺上,這也就意味着有一部分觀衆吃不到她的紅燒肉了。
王忠和那邊的菜量充足,並且他的菜也都散發着噴香的味道。
觀衆們吃了後,都會豎起大拇指誇讚幾句。
可是顧小莫卻皺起鼻子,自從掌握了廚藝後,她的鼻子變得非常靈敏,特別是對各種味道的感知。
在她的感知中,王忠和做的菜的香味不純正,裡面似乎摻雜了什麼東西,特別是那倒蛋花湯,剛出鍋時隱隱帶着腥味,可現在只剩下芳香的味道。
她掃了王忠和一眼,心說這是個老油條,不一定做了什麼手腳呢。
她把自己的懷疑說出來,請節目組評定。
節目自還沒表態,王忠和就跳起來,指着顧小莫罵道:“小丫頭片子,不帶你這麼玩的,明明是你做的菜不好吃,卻要誣陷我,想通過誣陷我轉移注意力,以這種不光彩的手段獲得比賽的勝利,哼,你這卑鄙,你這小小年紀,心腸太黑了,我詛咒你……”
王忠和越罵越起勁,似乎他受到了嚴重的不公平的待遇。
顧小莫無語地搖搖頭,這哥們怎麼像個菜市場的潑婦啊。