第七十九章 解鎖八大菜系

白鳳此時已經完全高度凝集了注意力,她知道,今天之內,剩下的四道菜品絕對會全部突破!

突破之後,她所期待的獎勵也會跟着到來!

嘉興糉子!

寧波湯圓!

蜜汁灌藕!

營養粥!

她一個人負責四個竈臺,香味糾纏、鮮美四溢,也不知做了多少次,更不知到了什麼時間,她只聽到系統叮的一聲脆響,整個人就好像被施了魔法一樣一動不動,任憑莫北呼喊,任憑鍋裡的飯菜燒糊!

【恭喜你,嘉興糉子熟練度升至滿級,成功解鎖八大菜系之粵菜!】

【恭喜你,寧波湯圓熟練度升至滿級,成功解鎖八大菜系之徽菜!】

【恭喜你,營養粥熟練度升至滿級,成功解鎖八大菜系之閩菜!】

【恭喜你,蜜汁灌藕熟練度升至滿級,成功解鎖八大菜系之湘菜!】

白鳳舒服的長長舒了口氣,終於完成了,歷時整整一年零三個月,終於把八道菜做到滿級!

隨後,沉默了幾個月的系統就跟突然井噴了一樣,開始連續的彈出各類獎勵!

【恭喜你成功達到了美食系統的巔峰,獲得廚神稱號!廚神稱號:自動精通所有菜系製作方法,等級爲頂級!】

【恭喜你成功解鎖八大菜系,觸發釀酒任務,請繼續努力,拿到酒癡稱號,任務要求:本月內手工製作出一萬斤葡萄酒,並且以不低於1000元每斤的價格售出!任務成功可解鎖下一項任務,任務失敗:抹殺你在這個世界的所有痕跡!】

聽到系統沒動靜了,白鳳啊了一聲,把旁邊的莫北嚇的一個趔趄!

“怎……怎麼了師父?你剛纔發癔症了?”

白鳳沒理他,而是掰着手指頭開始算,算完她就給這該死的系統跪了!

一月做出一萬斤葡萄酒,玩呢?還要以每斤1000塊的價格售出?逗呢?1斤是500ml,差不多就是一瓶葡萄酒的量,賣1000?你以爲這是茅臺啊?

不過看了後面的,白鳳就打了個寒顫。

抹殺自己在這個世界的所有痕跡?那豈不是正好說明自己能來到這個世界就是這個系統搞的鬼嗎?

而想要知道線索,自己就必須乖乖的跟着系統任務走,只有一步步的去完成任務,解開更多的線索,自己纔可能知道發生了什麼,甚至能明白怎麼回到自己的世界去!

“師父,你沒事……沒事吧?要不要我叫120啊?”

莫北有些害怕,嚥了口唾沫又問了一句,白鳳這才反應過來,沮喪的揮揮手。

“沒事。”

走到廚房門口又扭過頭。

“對了,你把廚房收拾一下,這些做好的東西也別浪費了,一會開門免費送給學生們吃掉。我去改菜單。”

“啊?還改菜單啊?”

白鳳不搭理他,又在菜單上加了一道菜。

【羊肉泡饃:800元!】

羊肉泡饃,古稱“羊羹“,是西北漢族風味美食,其中SX省會本地最享牛羊肉泡饃盛名。

不過隨着時代的發展,現在已經很難吃到真正正宗做法的羊肉泡饃了!大多數都只是掛羊頭賣狗肉欺世盜名、愚弄大衆而已!

它的湯是利用羊骨加上多種香料大火熬煮,然後撤去浮沫,投入肉塊,先大火,後小火烹飪而成,湯味濃香撲鼻,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。

羊肉泡饃曾經作爲國菜在建國初期招待過國際友人,深受好評,也是第一個具有地方特色的菜品,更爲奇怪的是,羊肉泡饃離開SX之後,再無正宗。

其他菜品,你可以仿製,可以隨心的製作,但羊肉泡饃不同,究其原因,不出其二。

第一,它的湯熬製複雜,尤其是配料,幾十種不同的香料混合熬煮羊肉和羊骨,不但要知道每一味香料的作用,還要知道每一個香料的比例以及水的比例!其實還有火候的掌握!

第二,就是羊肉饃的製作,但這個饃,就比羊肉泡饃更出名,也更神秘!

羊肉泡饃的饃叫乾州鍋盔,而且必須是乾州鍋盔,現在很多地方不正宗的原因也在這裡,很多人爲了方便,就會選擇不泡饃,或者用白吉餅、烙餅等等代替,口感自然要差到十萬八千里!

而且正宗的吃飯必須手工掰饃,不能用刀切,同樣的食材,用刀和用手,味道差之天地!

而乾州鍋盔,也只有乾州這個地方的老師傅纔會製作,這也是他們的不傳之秘!

乾州鍋盔是乾州特產,早在百十年前就聞名中外,其外觀呈圓形,饃邊壓成帶輻射狀的一高一低的波紋,火色均勻,看上去宛如一個大菊花圖案。

相傳,當年工匠在修築乾陵時,因爲吃飯問題供應不上,有的士兵就用麪粉製成餅坯,放在頭盔裡在火上烤熟而食,這種餅不但味道香酥,而且還便於貯存,被當地民間運用。

因爲餅是以頭盔代鍋而制,故名鍋盔。

乾州鍋盔邊厚心薄,表面鼓起,饃瓤幹酥,色形美觀。

用手掰開,層層分明;用刀切開,狀如板油。聞着香,吃起酥,回味無窮,耐飢,耐貯,攜帶方便。

正因爲這個鍋盔形狀、做工、火候的獨特性,才能更完美的和羊肉湯搭配,就算你泡個十天,也不會泡爛掉。

鍋盔在肉湯裡浸泡過後,湯味能快速的融入鍋盔,但鍋盔卻又能保持原狀不散,吃起來更是勁道十足,鮮香四溢。

白鳳選擇增加這道菜,一是看重搭配,不管從營養上,還是口感上,這道菜都可以完美的和美味黃瓜、絕世牛肉等搭配,再配上紫米蛋炒飯和檸檬茶,簡直完美!

第二,她考慮的是互相的協調,原本是吃的、喝的和涼菜,如果再搭上這道暖胃又營養的羊肉泡饃,作爲單人菜品,則更加統一、協調。

更重要的是,她也在考慮慢慢解放自己,好讓自己能抽出閒暇時間做更多的事,她所選擇的這5種,雖然工序複雜,但製作上並不需要太大的體力。

就拿羊肉泡饃來說,雖然熬製的時間長,但她要做的卻非常簡單,只需要給燒開的水裡加肉、骨和香料而已。

她只需要控制火候、香料和水的比例,其他的體力活都有莫北和錢串子呢,至於饃,也是由客人掰的!

關於口味,她就更不擔心了,現在她做的所有菜品,都是頂級水準,而羊肉泡饃的鹹鮮口位剛好能中和其他菜品。

第一百七十六章 第三期錄製第五百一十二章 明星們的奇葩選擇第三十六章 狂刷熟練度第一百六十九章 聯名推薦第四十五章 爲難和被爲難第七百六十七章 霸氣無比的唐龍(爆更2)第五百一十四章 飢餓替你撕下遮羞布第五百九十四章 你們二吧?第一百八十八章 邀請出戰第五百九十六章 燃爆的劇情(爆更2)第五百三十二章 趙天陽的動向第六百八十六章 我叫白鳳第二百九十二章 雙開爆發二十更第七十七章 實習生莫北第七百九十四章 免費試吃一碗第四百三十二章 廣告招商大會第一百二十七章 速讀考覈1第四百三十八章 這書成精了第二百二十章 其實我想蹭個飯第二百三十章 誰敢放肆就打爆他1第四章 黃金蛋炒飯第七百七十七章 皮永強你真皮第十二章 大采購第三百七十七章 年夜飯預定第七百八十五章 創業開始第七百七十八章 玩火會尿牀的第七百七十五章 懷孕了還是打胎了第五百四十章 尋找龍團第六百六十二章 大慈善家第六百四十九章 遊戲更新第三百九十四章 有錢任性我喜歡第三百零四章 黃金三章第一百零二章 摩擦摩擦第六百九十四章 突破武聖,踏入修真(爆更7)第三百二十五章 大木瓜秘書第七百七十六章 用我的鑽石VIP卡取點錢第九十二章 三首經典第五章 開張了第一百四十章 沒有廣告商第三百九十九章 自立門戶第三百三十五章 天才征服天才第四百三十八章 這書成精了第二百三十四章 我的位置在講臺第七百六十七章 霸氣無比的唐龍(爆更2)第三百三十四章 天才畫家在樓頂第五百二十五章 這是冒險,不是作秀第一百七十五章 廣場舞來襲第三百五十八章 馬小燕的困境第四十二章 16人聚餐第三百二十四章 動畫的三個發展階段第七百七十九章 不太尋常的客人第七百五十二章 黃雀之後還有黃雀第一百九十四章 音樂咖啡館第六百四十章 偷拍,我們專業對口啊(爆更4)第七百四十五章 好巧,我也是打劫的第二百九十八章 破紀錄的收視率第三百五十一章 從小鮮肉到實力大叔第三百一十一章 連狗都不放過第七百七十八章 玩火會尿牀的第三百零二章 文閱年會第三百四十五章 黯然銷魂飯第一百五十七章 急診科主任被120拉走了第一百四十九章 吃我的你必須嘴短第四百八十章 傳奇的回憶第七百零三章 兩個元神(爆更1)第二百零二章 8晉4比賽第六百五十四章 網吧有高手第四百一十四章 國漫也有春天第七百二十四章 打的好第五百七十五章 看誰的手段高(爆更1)第七百七十九章 不太尋常的客人第三百章 新廣告模式第五百四十六章 劍道的悲慘第一百六十三章 落水村火了第四百五十五章 他的臉會變色第七百四十八章 坑了一個老爺爺第七百五十五章 暴力破禁第一百四十八章 檢查組的仇人第一百五十四章 酒樓升級第六百八十八章 被豢養的悲哀(爆更1)第四百四十三章 老戲骨第二百三十二章 我的舍友是土豪1第一百九十二章 32場雕刻大賽2第二百零八章 不報復不是你性格第六百八十二章 亂了第三百四十一章 裡面在鬥地主第六百九十一章 我要一個打一羣(爆更4)第三百九十五章 真慈善效應第四百八十九章 對比和傷害第一百一十四章 獨角戲的唱法2第五百二十七章 噁心的懲罰第六百一十章 水軍的良心(爆更1)第六百一十二章 一月一集(爆更3)第五章只有一百來字,大概是這樣的……第七百二十五章 潘大叔的關心第七百八十章 一毛錢難倒女富豪第七百八十三章 最慘的是誰第六百章 攥在自己手裡的叫命運(爆更1)第六百八十六章 我叫白鳳第六百五十二章 戰前準備