第八九八章 官家吃肉

面對着陳宏的注視,崔文卿不能有半點退縮,只能硬着頭皮提起竹籃走來,並將竹籃放在了御案上面。

見到竹籃,陳宏頓時被雷到了,因爲他還第一次見到寶物乃是用竹籃裝着,仿若提東西一般被直接提了進來,這也太不符合規矩了吧。

然而,陳宏的驚訝卻還沒有結束。

只見崔文卿深深吸了一口粗氣,像是下定了好大決心般打開了竹籃籃筐,從其中端出了一物來,放在了陳宏的面前。

陳宏錯愕打量,此物色澤金黃油亮,味道鮮香撲鼻,還冒着騰騰熱氣,分明就是一道菜餚。

見狀,陳宏又驚又奇又感好笑,指着東坡肘子道:“恩師,這就是你說得那件無價之寶?”

王安石鎮重其事的點頭道:“不錯,對朝廷來講,的確是無價之寶。”

“哈哈哈哈……”陳宏終於忍不住笑開了,“恩師啊,這明明就是一道菜餚,即便乃龍肝鳳髓所制,也當不得無價之寶之喻,今兒個恩師你專程來尋朕開心不是?”

王安石一臉嚴肅的開口道:“官家,你覺得老臣有開玩笑的意思麼?”

“哈哈……嘎?”陳宏的笑聲嘎然而止,他認真打量了盤中菜餚半響,擡頭問崔文卿道,“小崔愛卿,此乃何肉?”

崔文卿避無可避,囁嚅道:“啓稟官家,此……乃豬肉!”

“啥?豬肉?”陳宏顯然被震撼住了,露出了不能置信之色,第一時間就是懷疑自己聽錯了。

他怔怔然的看了崔文卿半響,又看向王安石,正容詢問道:“恩師,此舉乃是何意?”

王安石捋須笑道:“官家,這其中的因由,不如讓文卿向你解釋吧。”

崔文卿知道自己解釋會更爲清楚詳細一點,於是乎開口言道:“官家,這盤的確是豬肉不假,然而這種豬肉與現在中原窮苦百姓所吃的豬肉不同,因爲此肉乃是微臣用特定方法處理過,並沒有尋常豬肉那種難吃的怪味,反倒是鮮香可口,大是美味。”

陳宏一愣,將目光投向了王安石,充滿了懷疑之色。

王安石頷首肯定道:“官家,老臣剛纔已經吃過這種豬肉,誠如文卿所言,味道非常不錯,可比羊肉。”

聽王安石也這麼說,陳宏倒是有些動心了。

然他自小生長在皇宮,可沒有吃過被民間列爲賤肉的豬肉,當此之下,還是有些猶豫。

王安石心知陳宏顧慮之在,沉聲提醒道:“官家,老臣之所以說這豬肉是無價之寶,乃是因此肉若能獲得官家以及朝廷肯定,便可以在民間進行大範圍的推廣,是乃利國利民之舉,故而老臣才特地帶上了這種豬肉,送入宮中請官家品嚐。”

陳宏點點頭,終是猶豫盡掃,拿起了竹籃內放着的碗筷,眼前就要伸箸嘗肉。

“官家不可!”

便在此刻,殿中響起了一個焦急的女聲,身穿六扇門紅色公服的寧貞不知道從那裡冒了出來,疾步行至案前拱手道:“官家乃千金之軀,豈能胡亂食用宮外食物?況且還是豬肉!臣請官家三思。”

王安石明白了過來,笑道:“寧護衛是擔心這盤菜餚當中有毒?”

寧貞視線微不可覺的瞄了崔文卿一眼,這纔看向了王安石,在當朝宰相的目光中鎮定自若回答道:“安石相公,護衛官家安全乃是寧貞職責所在,任何人都不能例外,還請安石相公能夠理解。”

“無妨無妨。”陳宏大笑搖手,“寧護衛多慮了,恩師豈會害朕?倘若朕連恩師都信不過,那麼世界上還有誰能夠相信呢?”說罷,根本就無視寧貞的勸阻,夾起一塊東坡肘子放入了嘴中。

那東坡肘子濃油赤醬,口感軟糯,一口咬下去,陳宏頓感脣齒留香,竟比起宮廷中那些令他已經有些乏味的御膳,還要美味幾分。

其後嘴中慢嚼品味,又有一種別樣的感覺瀰漫舌尖,使得陳宏大覺此菜不凡。

待到嚥下,陳宏並沒有急着再吃,又是驚訝莫名又是不能置信的問道:“這這這,真是豬肉?豬肉竟然有這麼好吃!”

王安石笑着糾正道:“官家,民間尋常豬肉,帶着一股令人難以下嚥的臭味,非常難吃,然文卿所帶來的這種豬肉乃是經過專門手法處理過的,完全沒有了那種怪味,足可供人而食。”

陳宏點點頭,忙問崔文卿道:“不知小崔愛卿是用何等手法處理豬肉?難麼?”

聽到這個問題,崔文卿下身微涼,他不在的夾緊了大腿,尷尬笑道:“不難,尋常屠夫就能夠處理。”

“哦?那也不知道是何等方法?”陳宏繼續刨根問底。

深知內情的寧貞早已嬌靨泛紅,羞憤不已,她再也忍不住了,連忙一個閃身就出了宮殿而去。

寧貞一走,崔文卿倒是少了些許顧慮,便將豬仔的處理方法原原本本對着陳宏到來。

“原來如此,竟用這等方式。”陳宏啼笑皆非,深感意外。

崔文卿正容言道:“官家,比起羊肉來,豬肉最大的優點便是量多價低,易於飼養,拿一頭剛足月的小豬而言,其重不過五六斤左右,經過一年足可以長至兩百斤,足足是山羊的七八倍,因此而已,咱們大齊民間若能養殖生豬,售賣豬肉,食用豬肉,相信要不了幾年人人皆可肉食,如此一來,國人的身體素質將得到極大的提高,百姓們的生活水平也能夠得到較大幅度的改善,所以恩師才覺得這盤豬肉乃是無價之寶,專程進宮獻給官家。”

陳宏略微思忖,立即明白了這其中的利害關係,登時就露出了興奮之色:“小崔愛卿,你說得這些話是真的?將來能夠人人都有肉食?”

崔文卿笑答道:“若無完全把握,微臣豈敢花費大價錢在北地四州大肆養豬?又豈敢將這豬肉獻於官家面前?”

“呼!”陳宏大大吐了一口濁氣,神情大是振奮。

崔文卿見到官家認可豬肉,倒是暗覺興奮,連忙繼續進言道:“然因爲千百年來豬肉均是列爲賤肉的關係,所以微臣覺得要推廣豬肉還是有非常大的難度,必須要官家你表示同意支持,豬肉方能順利推行。”

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