資金短缺的壓力幾乎到了讓小老鼠夜不能寐的地步,所有的工作都因爲這惱人的雨季不得不停滯下來。這還不是最主要的,其實小老鼠心裡最明白,他最大的壓力來源於真身,作爲一名領導者他要爲他所做的每一個決策負責。其實,有些決策是一眼就能看到正確與否的,而有些決策則是沒有錯和對,在當時決策的環境中或許是對的,可是隨着環境的變化,導致後來的結果是錯的;同樣,有些決策當初是錯的,到後來陰差陽錯,或許會帶來好的結果。這些決策的情形,小老鼠是知道的,也有充分的思想準備,但是現在最要命的是,從目前的環境中小老鼠也不知道當前的決策是對還是錯,結果是好還是壞,所以,每一天小老鼠都糾結着。
壓力大帶來的直接結果就是對待事情的過分關注,比如說天氣。小老鼠幾乎到了瘋狂的程度,他不住的翻閱當天的報紙,收聽定時的廣播和電視新聞後的天氣預報,不斷地收集着未來幾天天氣信息。雖然他知道天要下雨是誰也左右不了的,但是,小老鼠感覺到唯有這樣,內心的壓力會在收集的過程中得到片刻的緩解。即使在此之後,又會因爲壞天氣更增加了心理壓力。沒辦法,小老鼠卻深陷其中,無法自拔。
小老鼠還是幸運的,在五月到來的第三天,天公作美,給了一週的陽光燦爛的日子。於是,小老鼠抓住機會,與好日子賽跑。因此當第二次雨下來的時候,賬上又多了兩萬多元的營業額。加上之前的原料款,現在賬上達到了四萬元。
這賬上的錢到底該怎麼花?小老鼠又開始面臨新的決策難題!
決策的過程是艱難的,也是自己說服自己的過程。小老鼠查閱了近十年五月份的天氣記錄,發現這十年中,五月中旬以後降水的概率大約爲20%,也就是說下半個月有80%的機率是有不下雨的可能的。
現在的小老鼠是需要賭一把的時候了。
所以,這一次還未等兔子開口,小老鼠就安排狗會計把三萬元錢交給了兔子,讓他抓緊時間做裝修,爭取在五月中旬左右能把一樓的餐廳佈置完畢。
兔子對拿到的資金先是表現出驚喜,繼而又表示不解,因爲就目前的裝修情況,這三萬元完全可以將三樓和四樓的客房在五月中旬裝修完畢,但是小老鼠卻要求先裝修一樓的餐廳。就目前的情況來看,一樓的餐廳進展還是十分緩慢,先不說這三萬元錢夠不夠買新的桌椅餐具,就是每個房間內部的壁紙,吊燈以及其他的裝潢,至少需要到五月下旬才能完工,這不是捨近求遠,捨本逐末嗎?
兔子把自己意見又向小老鼠鄭重的提了一遍,小老鼠像吃了秤砣一般鐵了心,要求兔子嚴格按照自己的要求辦,並且給了兔子三點理由:“第一,目前做餐飲的裝修比整體客房裝修投入的資金少;第二,如果客房僅裝修三樓、四樓就開業,這顯得有些倉促,而且也不利於企業形象塑造;第三,如果把餐廳的裝修完成了,以後即使下雨,也會有持續不斷的營業額。”當然,這個決策也是冒着風險的,一旦餐廳裝修不完,還繼續下雨,那麼結果還是竹籃打水一場空,所以,這就是爲什麼小老鼠把這次決策叫做“賭一把”的原因。
兔子雖然有自己的意見,但是既然提了不管用,那麼就得不折不扣的執行。於是停下了樓上客房的裝修,把所有的人力和財力都放在一樓餐廳的裝修上。目標就是一點,先得讓一部分投入在儘量短的時間內見到收益!
這一次,小老鼠的運氣不錯,本次的雨天只持續了一天,然後就放晴了。
五月的陽光照在大地上,小老鼠眯着眼睛看着頭頂上的太陽,總感覺是像久違的朋友,那麼可愛,那麼親切!
外賣的業務迅速的開展起來了,另外加上這些下雨的日子,羊主管和鴨小姐也沒閒着,一方面給大家培訓,一方面尋找新的攤點,所以在雨後恢復營業的第二天,外賣的餐點就一下子增加到了20家。這個目標雖然因爲下雨,延後了一個星期,但是在短短一天之內連開七家店,小老鼠對這個成績還是滿意的。
或許是天晴了大家心情都好的緣故,或許20家攤點的規模和品牌效應,現在外賣的日營業額竟然達到了9000元,這是小老鼠和大家都沒想到的。有了外賣餐飲的持續營業,整個賬上的資金就像下金豆子似的,每天都在往上發生着可喜的變化。
既然有錢了,兔子希望能夠再次追加投資,將一樓的餐廳和樓上的客房一起裝修,來加快進度。小老鼠卻再一次拒絕了兔子的請求,他認爲裝修的活兒是個細緻的活,馬虎不得,匆忙不得,欲速則不達!並要求兔子,不要考慮工期,將工程做到極致,以保證裝修出來的東西,耐看,耐用,耐品!
當兔子把一樓的餐廳用了20天的時間裝修出來的時候,小老鼠又改變了主意,卻不打算提前開業了,而是讓兔子把三樓、四樓、五樓、六樓的客房一起裝修完畢再統一開業!這樣的決定,就是意味着整個酒店的開業時間將還需往後延長30到40天。
面對這樣的決策,不光是兔子,就連管理層的其他成員也看不懂了,明明是一塊增加收入的業務,爲何要推遲?這到嘴邊的肥肉都不吃,而是要掛在眼前聞着淌口水!
對此小老鼠的解釋是:“餐廳的開業要和客房一起進行,這樣慶典活動做一次就可以了,能形成震撼效應。另外,酒店的管理要求較高,需要培養一批素質高,服務意識強的員工。這是一個急不來的事情,所以,利用樓上客房裝修的這個檔兒,再招聘一部分新員工,補充到售賣組去。然後從售賣組中選拔和培養一部分優秀的員工加入到酒店的服務人員隊伍。”
現在,既然外賣的業務已經正常了,而且賬上的資金足以維持目前裝修的費用,那麼酒店的開業只是早晚的事,所以大家對於小老鼠的這個決策,也是不置可否,執行就是了。
整個五月的天氣真是出奇的好,每天都是豔陽高照,外賣的銷售額也是維持在一個較高的水平上,有那麼幾天甚至日營業額突破了10000元,這對大家來說,就是一個振奮人心的好消息!
整個團隊的工作激情到了一個新的高度,大家看到銷售額的日新月異,憧憬着酒店開業後的滾滾財源,於是就有了希望,日子有了奔頭,工作有了盼頭,自然工作效率就上了一個杆頭!
時間過得很快,月底的時候,小老鼠實現了自己的諾言,每個員工的工資都按時足額的發放,並且不上了上個月所欠的工資!
大家的積極性就更高了,紛紛誇讚這小老鼠是決策的高手!
其實,大家哪裡知道,小老鼠當初做的那些決策時是何等的提心吊膽,寢食不安!包括現在,小老鼠也是如履薄冰,小心翼翼的做着各種各樣的鮮爲人知的決策!