51.第 51 章

第51章大骨頭湯

養豬場散發着燻人的味兒, 好在顧舜華什麼條件沒見過,倒是也不至於太難受,馮保國領着顧舜華來到了一處破敗的土磚平房裡, 見了養豬場的主任, 那主任姓呂, 是馮保國媳婦的叔叔。

馮保國和呂主任說明了情況, 最後道:“叔, 你看看盡可能想辦法吧,我和你說過,這是我師傅的閨女, 我小師妹!我師傅可是御廚,玉花臺的頂樑柱!”

顧舜華也忙和呂主任寒暄, 說明了來意, 客客氣氣的, 又把自己準備好的點心遞上去:“這是我們自己做的,呂主任您嚐嚐味兒。”

呂主任其實事先聽自己侄女提過這事了, 他嘆了口氣:“能幫我肯定儘量幫了,不過這事,難辦哪!”

顧舜華聽這話,心便輕輕地頓了下,如果不成的話, 弄不到豬肉, 那一切計劃都成空啊。

旁邊馮保國忙道:“叔, 我們也是大老遠過來的, 您看看想想法子, 這是我師父的閨女,我師父對我有大恩, 這一次要不是我師父,我轉正的事還不知道猴年馬月呢!”

顧舜華也從包裡掏出來一條煙,帶過濾嘴的牡丹煙,整整一條,這個拿出來,到了哪裡都有分量。

她不着痕跡地遞給了馮保國:“呂主任,您就擡擡手,幫我們這一把,等回頭我們做出來,也請馮主任嚐個鮮。”

呂主任卻沒要,推回去了:“這個可不行,這個可不行,其實這個難辦也不是我說的,主要是我們上面,畢竟這是廠子裡的食品站,也是爲了給職工落點實在東西,咱要是往外頭賣,總得有個交代。”

顧舜華多少懂了:“咱倒是不在乎錢,關鍵是要拿到肉,還得是後腿肉。”

呂主任一聽,猶豫了下,看看馮保國。

馮保國道:“叔,咱都不是外人,什麼價您就直接說,也不用藏着掖着。”

呂主任這才道:“這也不是我定的價,是上面,畢竟我們得給單位職工謀福利不是嗎?大傢伙辛苦養豬,一年到頭總得落點好。”

說着,他伸出一根手指頭,又伸出曲着的一根。

顧舜華便懂了,一塊五一斤。

現在市面上的豬肉,要票的大概七八毛一斤,個別門路弄到不要票的話大概是一塊錢,上等五花肉特別貴的也可能要花一塊一甚至一塊二。

呂主任的報價只是後腿肉而已,後腿上還有後腿骨頭,真要抽出來肉,那得縮水一小半。

結果竟然直接一塊五一斤了。

這價錢,可真不便宜。

呂主任可能也有點不好意思,畢竟是侄女女婿帶過來的,他乾笑了兩聲:“可能是有點貴,不過也沒辦法,這不是不要票嗎,按說這是廠子裡的食品站,是給大傢伙準備的。”

顧舜華卻在簡單衡量後,已經有了主意:“行,一塊五一斤,不知道呂主任這裡能搞多少斤?”

她這麼一答應,呂主任倒是有點意外:“一塊五一斤你想要?”

市面上不要票的也就一塊出頭,那還是上好五花肉呢,這豬後腿,估計也就出一多半的肉,等於這瘦肉要賣到兩塊多一斤了。

顧舜華:“是,我要,而且只要後腿肉,帶骨頭的新鮮後腿肉。”

呂主任皺眉,想了想:“你要是真要的話,正好後天我要宰一批豬,打算給大傢伙分豬肉吃,到時候豬後腿給你留着,我估摸着能殺七八頭豬,這七八頭,得有十幾個豬後腿,都給你留着了。”

顧舜華迅速地計算了下,一個豬後腿大概是二十斤,這樣一個豬後腿就得三十塊錢,如果給自己十五個豬後腿,那就是四百五十塊錢,自己還有五六百,到時候還能剩下一百多留作急用。

這豬後腿肉的價格自然是貴了,後面賣的話,清醬肉必須賣上去價格,不然就是血虧了。不過她考慮着,將來能吃得起清醬肉的,這必然是不在乎錢的主兒,別看現在世道窮,但一定有人能吃得起這個。

再說,她現在在玉華臺,買一斤兩斤肉容易,但要大量地買豬後腿,根本不可能有門路,現在兩塊多一斤能大量地買,那也只能認了。

當下道:“行,我全要了,我可以先交訂金。”

她這麼麻利兒答應了,倒是讓呂主任吃驚不小,畢竟這可是好幾百,花幾百買豬後腿,裡面帶着骨頭,又不能煉油,這是要幹嘛?

就連旁邊的馮保國也憂心忡忡:“師妹,這可是不小的一筆。”

顧舜華:“既然打算做了,那就來一個狠的,我豁出去了。”

馮保國發愁:“太貴了,以後就算做出來,有幾個能吃得起,再說萬一中間出個什麼事——”

顧舜華明白他的意思,不過沒解釋什麼。

當下細談了具體怎麼交貨,具體怎麼算斤兩,最後顧舜華給了一百塊錢的訂金。

從大興回去大柵欄,馮保國垂頭喪氣的,他總是怕自己連累顧舜華賠錢,他覺得這太貴了,心裡也愧疚,顧舜華反過來安慰了他一番。

到了家,顧舜華和顧全福大致提了提今天的買賣,顧全福開始的時候覺得冒險,但到底在勤行裡摸爬打滾這麼多年,見識也多,一旦接受了這件事,聽說要花四百多,倒是也沒太驚訝,反而點頭道:“豬肉不容易買到,你別處三塊錢也不見得有,現在買到了就是賺到了,等這清醬肉做出來,賣十塊是它,賣二十塊也是它。”

這倒不是顧全福自誇,清醬肉這個東西,特別是醃製夠時候的清醬肉,有價無市啊,過去那會兒,慈禧都好這一口,喜歡用清醬肉熬冬瓜。

做好了後,擱過去就是貢品,一般人沒資格嘗。

本來一口氣花出去四百多還覺得有些忐忑,聽自己爸這麼一說,頓時吃了定心丸,怕什麼呢,未來都是機會!

當晚早早地睡下,第二天,送了孩子去託兒所,她就跑着找房子去了,後天過去取豬肉,她今天必須找到一處房子,而且還得距離自己工作的地兒不能太遠。

顧舜華去找了王新瑞,讓王新瑞幫忙問,問了一圈也沒消息,最後回去找潘爺,潘爺一聽:“這個我掃聽掃聽。”

到了顧舜華中午下班回來,潘爺已經有消息了,說是在百子灣找到一個房子,面積也有十一二平,租金只需要一個月五塊錢。

潘爺:“就是太偏了,也太遠了,晚上根本不見什麼人影,不過倒是有一趟公交車過去。”

顧舜華擰眉,這肯定是有點遠了,過去那邊要七八公里呢!

做清醬肉每天都要下功夫,這就意味着顧舜華每天都得跑到百子灣去。

潘爺:“不行我再給你找找,可咱們這附近,真不可能有房子,這到處多是人,隨便有個空地兒早就被占上了,肯定得去荒涼地兒找,郊區纔有空地,也便宜。”

顧舜華:“潘爺,不用了,就這個吧,我急用,就今天訂下來,再說這個便宜,一個月五塊錢,我如果換個地兒,真不見得這麼便宜。”

潘爺:“行嘞,那我給你地址,你自己過去。”

事不宜遲,顧舜華不想耽誤,要了對方的住址,匆忙趕公交車過去。

這麼一趕公交車,顧舜華才發現,這可真是荒涼啊,特別是公交車一出了雙井,周圍都是莊稼地了,這個時候麥子已經到膝蓋那麼高了,綠油油的,風一吹,有陰山腳下那個味兒了!

顧舜華下了公交車後,腳踩在土路上,到處找,周圍荒得不見一個人影,最後終於碰到一個趕着驢車的,估計是進城送菜的,當下趕緊問人家老大爺。

老大爺倒是好心,讓她上車,說順路,捎她過去。

總算按照潘爺說的,找到了對方,對方是個挺和藹的老爺子,姓岳,說這是北京東郊機制煤球廠的宿舍,是自己大哥分的房子,不過現在侄子結合了,回不來了,他就幫着租出去,好歹落個錢,寄給他侄子。

所謂結合,意思就是和本地人結婚了。

而顧舜華聽到“北京東郊機制煤球廠”卻是皺眉,心想這不就是自己嫂子工作的煤球廠嘛,那北京東郊機制煤球廠應該就在這附近。

這也太遠了,嫂子每天都這麼辛苦上下班呢。

當下去看了房子,倒還算乾淨整齊——主要裡面也沒什麼東西,房子外頭還有一個巴掌大的小院,小院因爲沒人打理,已經長了雜草。

顧舜華其實還是覺得遠,但這個時候也沒別的選擇,位置好了肯定貴,她也不捨得,最後咬咬牙,定下來了。

五元錢一個月,她一口氣給了十五塊,先租三個月的。

嶽老爺子樂呵得合不攏嘴,把錢塞兜裡後說,需要什麼儘管喊他,怎麼着都行,他就住隔壁。

說定了房子後,顧舜華也略鬆了口氣,不過需要做的還有很多,清醬肉的所謂清醬其實就是醬油,她需要大缸,需要成缸的醬油,還需要鹽,不是什麼貴重東西,但都得要票。

大缸她問了問嶽老爺子,說可以幫着從當地農民手裡買,至於其它的,只能去麻煩王新瑞了。

顧舜華跑去找了王新瑞,王新瑞一聽要那麼多,也嚇一跳,頓時覺得這個風險太大:“萬一弄不好,被查了,你這日子怎麼過?”

顧舜華知道王新瑞是好心,不過沒太多解釋,她立即又跑去雷家,看看能不能弄到調料。

也是找調料心急,沒想起來還有馮書園這一茬,她直接找雷永泉,結果馮書園好生看了她一會,才說:“他不在家,剛出去找同學打籃球去了。”

顧舜華:“那阿姨呢?”

馮書園:“阿姨和牌搭子打牌去了。”

顧舜華起身就走:“那回頭再來,我先告辭了。”

馮書園卻叫住她:“舜華,問你個事。”

顧舜華:“請說。”

顧舜華停下,馮書園卻猶豫了:“你,你哥——”

顧舜華:“嗯?”

馮書園臉紅了下,還是道:“你應該知道吧,我和你哥是朋友,關係還不錯。”

顧舜華挑眉:“是嗎,關係還不錯的朋友?”

馮書園:“我過去遇到一些事情,經常找你哥傾訴,他幫了我很多,我很感謝他,他這人真好。”

顧舜華聽着這話,心想這人說話可真是滴水不漏,進可攻退可守的。

反正人家心裡感激,至於這個感激後怎麼樣,以及這句“他這人真好”背後又能引出什麼來,都不會明說的。

當下她便笑了:“行,回家我會和我哥說,說你心裡感激他,會把他當一輩子的好朋友。”

同樣的話,顧舜華這一說,味道就不一樣了,就是撇清關係了。

馮書園倒是沒指望顧舜華會幫自己說項,但是這麼一說,她分明是想使壞了。

馮書園挑眉,審視着顧舜華:“顧同志,話不能這麼說吧?”

顧舜華笑:“那你要我怎麼說,說你現在試着另一個,另一個不成你就回去和他繼續談,談成了就是純潔同志男女關係?”

馮書園臉色就變了,她沒想到顧舜華說話這麼直白:“你——”

誰知道她話說到一半,旁邊雷老爺子就來了。

雷老爺子對顧舜華很有好感,見到她,倒是高興,便問起她有什麼事,顧舜華本來不好意思說,不過看雷老爺子人挺好,也就提了。

雷老爺子一聽:“清醬肉?”

顧舜華:“是,就是醃的那個火腿。”

雷老爺子:“解放前,有家叫寶華齋的,是不是就做這個?”

顧舜華笑了:“老爺子,您可真懂,是不是吃過?就是這家,當初這家做的可有名了,那時候,老北京還輪不到烤鴨當道呢,平時大傢伙給人送禮,就去買寶華齋的清醬肉,提着也有面兒。”

雷老爺子道:“那時候咱都一心想着幹革命,日子也過得難,餓着肚子幹革命,打小日本鬼子,哪吃得上這個。不過有一次出去做情報工作,倒是聽旁邊茶館裡客人提起,說上海有一位富商叫哈同,上海南京路就是他家的,他家太太那是隆裕媽媽的乾女兒,當時跑到北平來,一口氣在寶華齋要了五六百斤的肉,用船運回去上海,因爲這個,當時北京城裡清醬肉缺了大半年,我估摸着,應該就是這個清醬肉了。”

顧舜華點頭:“是有這麼一個典故,當時因爲這位猶太人的太太,上海也開始流行了,都跑來買。”

心裡卻有些遺憾,當時爸爸做出了清醬肉,溫鍋用得差不多了,剩下最後一塊拿去給玉花臺了,竟然沒能給老爺子一塊來嚐嚐。

老人家眼裡泛起了遙遠的回憶,感慨道:“當時大傢伙都說這是要幹嘛,不就是一個肉,有吃過的就說,這個肉好吃着呢,說他以前吃過北平城的清醬肉夾馬蹄熱燒餅,那叫一個好吃!我們一個個正啃高粱米窩窩頭呢,我就琢磨着,那個清醬肉夾馬蹄熱燒餅到底是個什麼玩意兒,是個什麼滋味,想得我高粱米窩窩頭都吃得香了!”

說完,老人哈哈笑起來,笑的時候下巴的鬍子都跟着抖啊抖。

顧舜華聽着這笑聲,倒是微微怔住。

她生於五十年代後期,那個時候新中國已經成立七八年了,但是衚衕里老人家還是會時不時念叨過去的一些事,提起現在新中國怎麼好,她打小兒接受的教育也讓她知道,新社會的建立來之不易,那都是老一輩人拼着性命掙來的。

而那些老前輩們打鬼子的時候,是吃着高粱面窩窩頭甚至餓着肚子的,他們沒享受過北平城曾經的富足和講究,只會偶爾聽人提起上海闊太太的閒談,自己想象着那清醬肉夾馬蹄熱燒餅的香。

她微微抿脣,看着眼前的老人家,不知怎麼便有了衝動,想着怎麼樣也要把這個清醬肉做出來,做地地道道的清醬肉,讓他也嚐嚐他曾經想象過的那個滋味。

之前她想做清醬肉,其實主要是看準了時候,想掙錢,當然也是想讓這一門失傳的手藝留下來。

不過現在,她又有了新的想法。

她要去圓老人家一個夢,那些走過了災荒戰亂,走過了世事變遷,迎來了解放,看盡了世事變遷的老人家的夢。

給佟奶奶一個追憶年輕時候美好的機會,給雷老爺子一個一償宿願的機會,那些他們得到或者沒得過的,在他們年邁後,終將回到他們舌尖。

她想清楚這些,收斂了情緒,卻是笑着道:“老爺子,清醬肉確實好吃,我正打算做這個,打算多做一些,到時候給您,也給您以前的老戰友都嚐嚐,曾經上海猶太人的闊太太曾經吃過的,以後咱們也能吃上。”

雷老爺子一聽,當然高興:“你要是能做出來,就能耐了,到時候我帶我老戰友們都嚐嚐。”

這麼說着話,自然聊起來做這個都需要什麼,顧舜華也就不藏着掖着,說了現在需要醬油和鹽。

“我倒是有些本錢,並不缺錢,就是沒門路去買,要想多買一些都需要副食本,可我家個人用的副食本肯定沒那麼多,如果像飯店那樣一下子買不少,那就需要批條。”

雷老爺子想了想,道:“這個我給你想法子,說一聲的事,趕明兒你過來。”

顧舜華當即便笑了:“好嘞,那就勞您費心了!”

雷老爺子擺手:“這不算什麼事,年輕人做點事不容易,有什麼事你直接和我提。”

顧舜華又陪着雷老爺子說了一會兒話,雷老爺子問起來任競年的情況,他還念念不忘這個年輕棋友:“別看他年輕,但這路子又穩又辣,我還說回頭讓他和我幾個老戰友來一局。”

顧舜華便提起任競年週末才能過來的事:“等哪天有空了讓他過來看您。”

雷老爺子聽她這麼說,也是嘆息:“只能週末過來北京,那可不容易,你一個人帶着兩個孩子,還得工作,還得琢磨着做這個清醬肉,受罪了。”

顧舜華笑了:“其實人不怕苦,就怕沒個奔頭,現在新社會,又改革開放了,只要肯幹,日子總是能過好,這樣也就不覺得苦了。”

雷老爺子:“沒錯,就是這麼一個理兒!”

正說着,馮書園進來了,她笑着奉上了茶,之後才道:“老爺子,您是不是該歇一會了,阿姨之前說過,不讓您太費精神,得注意多休息。”

顧舜華一聽這話,哪能不知道,這是趕客呢,忙起身告辭。

雷老爺子其實想留,不過顧舜華推說自己有事,趕緊走了。

第二天上班,牛得水叫了顧舜華過去,問起來她打算自己做清醬肉的事,語重心長地勸她:“舜華,我是爲了你好,我勸你別幹那個,這年頭,做事還是得謹慎着,萬一惹上什麼事,被人割了資本主義尾巴,你說你怎麼着,這不是小數目啊!”

顧舜華便笑了:“牛經理,我知道您是爲了我好,您勸我這個,都是怕我吃虧,可我不試試,總覺得遺憾。”

牛得水勸了一番,看顧舜華這樣子,是王八吃秤砣鐵了心,也是沒法,搖頭:“年輕人哪,不吃點虧,你是不知道這裡面的厲害!”

顧舜華也沒解釋什麼,做點事並不容易,國營飯店處處要聽上面計劃,而自己單幹,處處都是風險,街上小攤販們也是提着心,不敢明目張膽,這個時候自己解釋再多也沒用。

第二天,她早上五點多就起來了,趕最早的公交車過去大興,到了大興,搭乘了老鄉的排子車到了養豬場。

到的時候大概七點多,已經有不少職工在排隊買豬肉了。

顧舜華觀察了下,大多都是想要肥的,肥的能煉油出來,瘦的大家不喜歡,至於她要的後腿肉,看來更是不受歡迎,這次養豬場以一塊五的價格賣給自己後腿肉,真是賺大了。

她倒是沒覺得自己吃虧了,畢竟頭一次買人家的,能買到就好,她是琢磨着,自己這是頭一次幹,如果花兩三個月把這一批做好,儘快賣出去,那可以繼續買新的了。

到時候和這個養豬場談好了,她就要大家不稀罕的後腿肉,有多少要多少,養豬場掙的錢給廠子里人做福利,他們也不虧,這樣等於兩邊都受益。

因爲今天殺豬賣肉,過來買肉的職工不少,顧舜華也是等了好久纔等到呂主任,呂主任把她拉到了一處僻靜處,說起來現在情況,這次工廠得了表彰,開了表彰大會,也是爲了給大傢伙發福利,所以乾脆多殺豬分肉,不過過秤的時候,只有六頭豬夠了斤兩,所以只宰了六頭。

呂主任:“一個豬後腿得20多斤吧,我估摸着怎麼也夠20斤,現在給你按照一個30塊錢算,六頭豬是十二個後腿,那就是三百六十塊,我另外再不給你一些豬下水零碎,反正不讓你太吃虧,你看可以嗎?”

顧舜華:“沒問題,您辦事厚道,我在您這裡吃不了虧,咱就這麼着了。”

說着,顧舜華直接拿出來錢包,拿了二十六張大團結:“這是二百六,你點點。”

呂主任推脫:“不用,不用點,您給的,肯定夠數。”

顧舜華便明白了,這是一個講究人,不可能當着自己的麪點錢,於是她就拿了那大團結,一張一張地揭開來數,數一張往桌子上放一張,等於是當着呂主任面兩個人一起清點。

數完了後,直接道:“呂主任,您收好。”

呂主任這才收起來,放在中山裝裡的口袋,或許是拿了錢的原因,呂主任特別熱情,幫着顧舜華找了一個油布袋子,帶着她過去了旁邊的一間庫房裡。

庫房裡擺着塑料油布,油布上是豬後腿,今凌晨現殺的,很新鮮。

工廠養的豬,不夠斤兩是不會宰殺的,這種後腿,確實只會比二十斤多,不會少。

顧舜華更加覺得,呂主任這人是能打交道的,他知道賣得貴了,便有意讓一讓自己。

錢交了,豬腿也交貨了,怎麼運回去是一個問題,畢竟十二個豬後腿,這就得兩百多斤了,顧舜華自己別想拿得動。

呂主任就給幫着找了一個排子車,幫着送回去:“你略給人家點好處,人家幫你運回大柵欄,那多好!”

顧舜華當然求之不得,很快呂主任幫找了排子車,說好了給三塊錢,顧舜華又把帶過濾嘴的牡丹煙塞給了呂主任,倒是弄得呂主任挺不好意思的:“讓你破費了。”

顧舜華坐上了排子車後,看着滿滿當當的豬後腿,心裡那個舒服愜意,她其實也怕出意外,畢竟這豬肉是工廠裡的,呂主任他們這麼賣,傳出去肯定不好。

恰好這天日頭好,風和日麗的,沿途的莊稼已經露出了綠色,風一吹,草木的青澀香味便傳入鼻中。

顧舜華髮現旁邊不管是麥苗,還有一些其它秧苗,她想了想,明白了:“這是西瓜秧子吧,現在就種下了?”

老人家是個種地老把式了,一邊把鞭子揮得啪啪響,一邊笑呵呵地道:“是啊,我們大興的西瓜這是有名的,一到時候就得給城裡送西瓜,我們西瓜分三個季,早季中季晚季,您看到的這是早季的。”

顧舜華:“咱這西瓜肯定是上交給公社吧,除了上交的,自己還留嗎?”

老人家聽到這個,嘿嘿笑了聲,笑得樸實:“說是不留,都得上交,但哪能呢,其實生產隊裡還是留一些,到時候自己拉着車去城裡賣,一般也沒事。”

顧舜華:“那敢情好,回頭有什麼需要,我去您那裡找您,你賣給我點西瓜吧。”

老人家:“那肯定沒問題。”

於是便給顧舜華說了村名和自己的住處:“到時候你說老李頭就行。”

顧舜華:“好嘞!”

這麼說着話,顧舜華給老人家指路,車子最後拉到了百子灣,到了百子灣,將豬後腿安置好了,顧舜華又趕緊去雷家,油鹽醬醋倒是順利,一切都置辦妥當,回來百子灣,從周圍農家買了兩口裝糧食的大缸,她便開始了。

她先將豬後腿上的肉剔下來,爲了節省,她把後腿骨頭上的零星肉都不放過,剔乾淨了後,便拿來了大酒缸打來的酒,這是最便宜的酒,但是度數高,能有六十多度,可以殺菌消毒。

用酒清洗過後,將後腿肉掛起來慢慢晾乾了,便開始搬來一塊石頭,石頭也用酒洗過了,把後腿肉放在石頭上,用鹽巴來搓。

反覆搓的過程中,白花花的鹽巴粒便融化並滲透到了後腿肉中。

這個過程一般要醃製七天就可以了,七天之後,便開始放在裝有醬油的大醬缸中,這就是所謂的鹽七醬八了。

顧舜華忙了半天,總算是趕在天黑前全都醃上了。

醃上後也不能清閒,她以後得每天過來用新的鹽巴揉搓。

離開小院子的時候,她特意看了看周圍的情況,周圍都是廠子里人,旁邊就是那位租給她房子的嶽老爺子,看上去都很淳樸。

這年代的人,除了那些心眼壞的,一般不至於偷人東西。

她又過去和嶽老爺子說了下情況,嶽老爺子很痛快,直接說沒問題他會幫盯着,顧舜華將兩個大後腿骨直接給了老大爺。

嶽老爺子倒是很不好意思:“我不要,我不要,這怎麼好意思讓您破費!”

一個大後腿骨得□□斤,雖然是骨頭,但一看就是新鮮的,而且上面還殘留了一些肉,拿大柴刀剁了後,放在鐵鍋裡燉湯,再加點土豆白菜什麼的,那味兒肯定差不了。

嶽老爺子一個人住,條件也一般,輕易不能見肉味,帶一點肉絲絲的骨頭自然是好東西。

顧舜華便硬塞給他了,老大爺一個勁地說謝謝,耷拉的眼皮下,眼睛好像有一絲溼潤。

給了老大爺兩個後腿骨後,顧舜華手裡還有十個呢,她拿來了麻繩和麻袋,將大腿骨捆起來,放在麻袋裡,這樣大概得有九十斤左右。

顧舜華自己身高一米六五,也就勉強有個一百斤而已,她揹着這大麻袋,自然是沉得要命,不過以前在內蒙各種髒活累活已經習慣了,雖然吃力,但也能背得動。

嶽老爺子見這樣,又幫她找了洋車子,幫她綁在了洋車子後座,然後給她送到公交車站,這纔算好。

謝過老爺子,勉強趕上了最後一班公交車,這個時候公交車上人不多,她多佔一點地兒倒也沒人說什麼,只是售票員臉色就不好看了,在旁邊直翻白眼。

售票員是八大員之一,那都是正經好工作,並不太看得起人,不過顧舜華也沒當回事,反正只要別趕她就行,實惠自己佔了,別人翻白眼那是別人的事。

人臉皮如果不夠厚,是幹不成事了。

到了大柵欄下公交車,吭哧吭哧地把這麻袋扛回去,到了家,她已經累得要癱倒了,不過還是撐着力氣把麻袋扯進家裡。

顧振華接過來,本來沒在意,一提那麻袋這麼沉,再一看裡面竟然是後腿骨,當即便皺眉:“怎麼沉,你一個人搬進來的?你怎麼不叫我?”

顧舜華肩膀酸胳膊疼的,兩腿也沒什麼力氣:“你那不是還得跑戶口的事,反正我已經弄回來了,哥,你看看給咱們要好的幾家每人分一根,這骨頭挺好的,今天新宰的豬,燉湯特別合適。”

家裡其它人過來了,看顧舜華這樣,也是無奈,說你這是要把自己累死啊!

顧全福拿了三根大骨頭留自己家燉湯用,剩下的分給大雜院裡各人家,一家一根,分到的自然高興得合不攏嘴:“這個燉湯新鮮,真是沾你們便宜了。”

顧振華是實誠人,忙道:“我妹妹運回來的,特意說了要給嬸您一根。”

大家自然把顧舜華一通誇。

而顧全福自己,則是把這三根豬後腿都給劈了來燉湯,燉得火候差不多到了,又加了白菜,成了白菜豬骨湯。

這湯燉出來,腿骨裡的骨髓已經融入到了湯裡,湯成了乳白色,喝起來醇厚香郁,大白菜也只是隨便切成幾段放進去了,大塊的白菜吸收了湯裡的油,喝起來一點不油膩,只覺得香了。

晚飯大家各喝了一碗湯,都說好喝,家裡還有兩根,可以明天繼續燉,天天換着花樣吃。

陳翠月感慨:“咱們這日子越過越好了,多虧了舜華,我年紀大,也跟着享福了,現在振華和秀梅的戶口也要落下了,這下子我心裡就像是吃了定心丸,什麼都不怕了,只盼着躍華能考上大學!”

顧躍華從旁慢條斯理的:“媽,我這種不爭氣的,不一定怎麼着呢!”

顧舜華聽到戶口落下了,卻下意識看向了苗秀梅。

戶口落好了,她和自己哥哥得有個說道了吧?

不過家裡沒人提,顧振華也不說,她也就不好問什麼。

吃過晚飯後,苗秀梅照樣收拾碗筷,像往常一樣勤快,顧舜華照料着兩個孩子,想抽空和苗秀梅說句話,結果根本沒插嘴的還是,她太勤快了,一直都在忙。

洗碗,刷鍋,出去倒髒水,去院子裡自來水管接新水,清掃屋子,去倒爐渣子髒土,倒完之後又拿起旁邊的針線活來做。

顧舜華給兩個孩子洗了臉,交待他們去找顧躍華玩兒,她把苗秀梅拉到一旁:“嫂,你和哥現在到底什麼情況?哥說過什麼嗎?”

苗秀梅:“我和你哥已經說好了。”

外面沒燈,月色照不進苗秀梅眼裡,這讓顧舜華看不出她的情緒。

顧舜華:“說好了什麼?你們不離了?”

苗秀梅笑了下:“趕明兒去街道辦落戶,然後去民政局離婚。”