面對別人的驚訝，何甜甜已經習以爲常了！
不過也難怪，何甜甜長相和氣質，就是那種嬌滴滴的，被人疼着愛着，和她做事時的麻利，形成強烈的反差。
何甜甜沒有擡頭，手上繼續忙活，道：“還沒清洗呢，你再洗洗。”
齊小燕還是很吃驚，一邊洗，一邊道：“真不敢相信你的速度這麼快，怪不得我爸媽都誇獎你是個勤快麻利的好姑娘。”
齊小燕的誇獎，讓何甜甜心裡樂滋滋的。
“好了，你也不錯啊。弄好了，我們走，看趙主任怎麼做。”何甜甜道，率先端着盆轉身回來。
趙主任已經做好了燉小魚湯，一人一勺，沾着饅頭吃，聞着香味，都覺得美味。
土豆片，也炒好了，整整一大盆。這東西管夠，加上趙主任的手藝不錯，味道很好。
趙主任仔細看了這些黃鱔，切成五公分長的，估計每個人能分到兩小段。
今天趙主任準備好很多紅辣椒，剩下半斤油，桌上還有蔥薑末，以及很多大蒜沫子。鍋是熱的，倒了油之後，放肉蔥薑蒜末辣椒翻炒一下，把切好的黃鱔倒入大鍋裡，“刺啦”一聲，大火爆炒，趙主任拿着猶如小鐵杴般的鍋鏟子，站在鍋邊，迅速翻炒，不一會兒，一股濃郁的鮮香從鍋裡傳出來。
燒火的何甜甜，齊小燕嚥了咽口水。
“趕緊把盆洗乾淨，擦乾，待會要盛在盆裡。”趙大腳連忙說道，帶的東西就那麼多，只能人勤快些。
何甜甜去刷，這邊刷好，那邊要的爆炒黃鱔要起鍋了。趙主任想到大家帶的飯盒，碗，盛菜又盛魚湯，估計沒有地方盛黃鱔了，就交代何甜甜，齊小燕待會打飯的時候，把饅頭掰開，一個饅頭裡面夾一段黃鱔。
中午到了吃飯的時候，齊書記和村民們，都非常吃驚，今天的伙食比昨天還好，還有兩個葷菜呢，配上兩個饅頭和炒土豆，吃地飽飽的，香香的。
趙主任，何甜甜，齊小燕得到了所有人的稱讚和誇獎，對他們的工作給予充分的肯定。
齊書記吃得開心，誇獎道：“你們做的不錯，明天繼續啊，早上看小燕拿了家裡的幾個簍子，我以爲弄不到呢，沒想到弄到不少。還需要什麼，儘管說，儘量把飯菜弄得好吃點。大家吃得好，力氣大，活也幹得快。”
下午做事，大家還在議論這兩天的飯菜呢！幹活的效率果然提高了很多，居然幹了一百八十米，比昨天多了三十米。
到了快要下工的時候，張青山和王磊又弄了好多鱔魚，小蝦，小魚。趙主任把明天能吃的都放在木桶裡，至於裡面還有蛇，都給了張青山。
王磊和張青山找了地方下了簍子之後，帶着幾條肥肥的蛇，回齊家村。
張青山的手藝不錯，在缺油少鹽的情況下，居然還能做出一頓美味的蛇羹，的確不容易。
葉小凡和張青山一個地方的，吃這個沒有障礙。王磊和吳姐，兩人一開始不敢吃，不過見張青山和葉小凡吃的這麼香，滿頭大汗，忍不住誘惑，也開始嚐嚐，吃幾口就愛上了這個美味，一直吆喝明天多弄一些來吃。
葉小凡給黃靜梨，林曉如送了一些，卻被林曉如嫌棄，直接不要，誰會吃那麼噁心的東西啊！氣得葉小凡決定以後再也不給他們送吃的了。
至於李明凱，看到蛇肉，直接乾嘔！
不識好歹！不吃拉倒！
不去看林曉如，黃靜梨，李明凱的反應。如果是捱餓的年代，別說蛇肉了，人肉都照吃，也不是稀奇的事情！
再去上工的時候，村民們多帶一個碗。如果中午有好吃的，可以省下來一點，給家裡的孩子帶點，香香嘴。
到了工地，張青山就去河裡把簍子弄出來，比昨天還多呢！把裡面的東西清理出來，就讓張青山，王磊繼續拿着原來的簍子和今天帶過來的十個簍子一起放了蚯蚓，找地方下好，帶快到中午的時候起出來，一起做了。
已經有其他村子裡的人也跟着這麼做，多捉一些，免得被其他村的人捉光了，就沒有這麼好的伙食了。
中午的時候，今天不光有鮮魚湯，炒蘿蔔，還有半碗的爆炒黃鱔。其實有小魚湯和炒蘿蔔，已經夠吃的了，很多人選擇把炒黃鱔帶回家，給家人嚐嚐。
多了十個簍子，加上之前的，就十五個，捉到了更多的東西。來不及清理，直接把簍子帶回村裡清理。
整整有兩桶，這是當着大家的面清理的，趙主任不會在這種事情上給別人留下話柄。
這幾天的飯菜非常好，大家都很滿意。家裡的孩子，也能吃上一小段，解解饞。
齊書記和其他的幾個村幹部，以及村民，當衆就說了，今年要給趙大腳，何甜甜，齊小燕，王磊，張青山一個光榮地“先進模範”稱號。
公社裡來檢查的人，看到齊家村的進程，一個勁兒對誇獎。
“齊書記，你們村的精神面貌不錯啊。”陳主任親自和齊書記握手，鼓勵說道。
齊書記謙虛道：“倒是陳主任領導有方，正好中午了，在我們這裡吃點吧。在河裡捉了魚，泥鰍，做了菜，味道還不錯。”
正好到了吃飯的時間，陳主任也不再推辭，道：“那今天就在你這裡吃飯了，待會我把糧票給你。”
這個時候幹部下鄉吃飯住宿，都要付錢的，可不是後世的那些官老爺，作威作福，貪污腐敗，吃吃喝喝，走的時候還要拿點，已經成爲社會風氣。這個時候的官員，或許不都是好人，但最起碼錶面上沒有人敢貪污，欺壓百姓。
趙主任得到消息，用揉麪的案板做了臨時桌子，一碗小魚湯，一大碗豆腐燉泥鰍，還有一個醋溜白菜。至於黃鱔，留着和昨天一起捉到的，明天一起做，可以每人分一大勺，估計有一碗。
陳主任看到桌上的飯菜，很是吃驚，問道:“哎呀，你們這裡伙食好啊，這裡的魚，泥鰍都是在河裡捉的嗎？”
這個時候，什麼都是國家的！不光是捉魚，還是打獵，如果是私人，只能偷偷摸摸的，只要沒人檢舉就沒事。如果是集體行爲，那可以正大光明的做，人民羣衆的意思嘛！