第二十一章 會烤肉的人最帥

餘小草雖說做了十幾年的菜和滷味,收拾野味並不是她的專長,只能在一旁打打下手,配配調料什麼的。不過,好多天沒見葷腥(肉包自動被屏蔽?)的她,對着散發出濃濃香味的烤野兔,很是缺乏抵抗力。

趙晗用衣襟擦了擦臉上的汗珠,看着小草姐弟倆眼巴巴的表情,不禁笑了:“別急,很快就能吃了。今天抓的野兔挺肥,味道肯定不錯!”

烤野兔的油脂滴落在火堆中,發出滋滋的聲響,火苗向上竄着,濃濃的烤肉香,飄蕩在山谷上空,勾引着姐弟倆肚子裡的饞蟲。

就在餘小草嘴裡的口水都要滴落下來的時候,烤得焦黃的野兔終於出爐了!面對熱騰騰的烤野兔,姐弟倆不知如何下手。

趙晗俊朗的臉上掛着笑意,輕輕搖了搖頭,拿出一把鋒利的短匕。剛剛剝野兔用的就是它。

他把短匕在溪水中仔細洗乾淨,給姐弟倆一人割了一隻兔後腿,那裡的肉最鮮嫩。

因爲有兩個小孩子,趙晗在烤肉的時候,並未放多少辛辣的調料。分給姐弟倆足足有半斤重的兔腿後,他又重新調了辣椒粉和孜然刷在上面。

餘小草很是眼饞,也纏着晗哥哥給她刷了些。儘管只有薄薄的一層,卻把烤野兔的味道提升了一個臺階。小草吃得滿頭大汗,嘴巴紅豔豔的。吃辣,也是要慢慢鍛煉出來的。

小石頭一邊吃着不加辣的烤兔腿,一邊看着二姐嘶啦嘶啦地吸着涼氣,眼淚都辣出來了。心中很是奇怪:既然辣椒讓人如此痛苦,爲啥晗哥哥和二姐還要放呢?真是搞不懂他們,明顯自虐嘛!

小傢伙大口大口吃着香噴噴的野兔,感嘆今天比過年還快活:中午吃了大肉包,下午還可以放開肚皮吃烤肉。這種滋味,確實不是在做夢?

吃完烤兔腿,“叫花斑鳩”也熟了。摔開厚厚的泥巴,斑鳩的毛全都粘在泥殼上,一剝全部光不溜秋。色澤棗紅明亮,肚子裡香料的香味,跟野生斑鳩的肉味交織在一起,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩。

幹掉一個兔腿的小草姐弟,面對如此濃香的野味,也忍不住又嚐了幾口。一不小心吃多了,揉着肚子哎呦哎呦地叫喚着。

趙晗好笑地看着他們,摘了幾個大葉子,用水洗淨,把剩下的兔子肉和斑鳩包起來:“這些烤肉你們帶回家分給小沙和小蓮吃,小心讓黑子看到。要不,可就沒你們的份了!”

餘小草見他沒吃幾口烤肉,有些不好意思地道:“晗哥哥,你忙乎了一下午,不多吃點?”

“這些野味,我都吃膩了。在我看來,還沒青菜豆腐好吃呢!”趙晗半真半假地道。其實,普通人家一年能吃上兩頓肉就不錯了。即使獵戶人家,也不可能天天吃肉,哪存在吃膩肉的可能?

小草知道他是想把烤肉都省下來個餘家兄妹,心中很是感動。眼角瞟到豁了口子的瓦罐裡,魚兒翻身跳出,眉眼帶笑地道:“晗哥哥,嚐嚐我的手藝——秘製烤魚!”

說是“秘製”,畢竟烤魚不是小草的強項,在調味料有限的情況下,能夠把一條條巴掌大的小野魚,烤得外焦裡嫩,已經實屬不易。外面撒上一層孜然和辣椒麪,聞起來還挺香的。

“嚐嚐味道怎麼樣?”自認烹飪技巧還不錯的餘小草,對於第一次明火烤魚,還是頗有信心的。

一根木棍上串了兩條小白魚,趙晗湊上去嗅了嗅,沒有什麼怪味,壯着膽子咬了一點點魚肉。

嗯?味道還真不賴呢!本來還懷疑長期臥炕,十指不沾陽春水的小草,烤的東西能吃嗎?沒想到香酥入味、鹹鮮微辣,倒是非常難得。

“怎麼樣?怎麼樣?”小草一邊烤着另一串小魚,一邊目露希冀地連聲追問。

“好吃!!手藝不錯!!”爲了證明自己的評價,趙晗大口啃着烤魚串。

這野生小白魚,肉質細膩,味道鮮美,還沒有什麼小刺。哪怕只用清水加鹽煮湯,也是十分美味。

小石頭雖然肚子鼓得跟皮球似的,依然眼饞地盯着趙晗手中的烤魚流口水。

餘小草好笑不已,從剛烤好的魚串上撕下一小塊魚肉,安撫道:“你可不能再吃了,小心撐破你的小肚子。只能嚐嚐味道!”

趙晗見小石頭細細品嚐口中的烤魚,捨不得嚥下去的小饞貓樣,笑出聲來:“這片山谷現在只有我們三個知道,想吃烤魚了,晗哥哥再帶你們來就是了!”

趙晗吃了幾串烤魚,看看天色也差不多了,便接過小草手中的瓦罐,帶着依依不捨的姐弟倆回到了東山漁村。

回來時,不用繞道去查看陷阱,比去時快了一倍左右。即便這樣,他們還是錯過了吃晚食的時間。

餘家的慣例向來是:誰在外面野得錯過飯時,那就只有餓肚子份兒。想單獨開小竈,門兒都沒有!

不過,那乾巴巴的餅子,腥氣十足還拉嗓子的粥,餘小草纔不稀罕呢!手中有錢心不慌,懷中九兩多銀子,可是她以後賺錢的本金,得好好藏起來。

趙晗本打算把姐弟倆送回家的,可剛到村口就看到餘航和小蓮兩兄妹等在那。

“哥哥,大姐姐!晗哥哥抓到了野兔和斑鳩,烤熟了味道可好吃了。我給你們留了好些烤肉呢!”小石頭賣乖地跑過去,把手中葉子包裹的兔肉,分給餘航和餘小蓮。

餘航用手輕輕擦去他臉上那道髒痕,敲了他腦門一下,道:“你倒會做人情。既然是晗哥的獵物,你有沒有徵得他的同意啊!”

小石頭摸摸腦門,嘿嘿笑道:“是晗哥哥說給你們留的。他都沒怎麼捨得吃呢!”

餘航更不願意接他手中的烤肉了:“晗哥,你拿回去給趙爺爺還有嬸子吃吧……”

趙晗瞪了他一眼,臉一板,道:“怎麼?你們叫我一聲晗哥,請你們吃頓烤肉算什麼?看得起你晗哥,就把它吃了!”

第一百三十三章 巧遇第五百八十九章 傷者第六百一十五章 迷妹第一百四十一章 將軍第六百九十九章 尋礦第九十一章 定金第六百六十三章 嫁妝第四百二十六章 憂慮第四百五十六章 平定第一百八十八章 耍賴第二十六章 名聲第五百四十六章 超級農場第三百五十三章 開店準備第一百一十四章 收穫第四百零三章 慘無人道第七百二十六章 套麻袋第一百一十一章 回家第一百一十九章 滿意第六百七十五章 入洞房第十五章 調味極品第二百八十八章 又賺一筆第一百五十六章 送別第五百二十八章 精神力第六百四十九章 榮歸第四百八十五章 勞碌命(紅包950加更第六百九十七章 鞠躬盡瘁第十六章 逛街第四百五十五章 盼歸第七百三十章 小石頭的春天第三百零二章 善後第七百一十六章 早產第六百六十一章 生辰宴第二百章 來信第四百五十七章 迫切心情第五百零三章 樂趣第五百七十一章 大野狼餓了第一百四十四章 支招第七百零一章 失落第六百一十五章 迷妹第四章 老爹不算渣第一百零五章 見鬼第七百二十九章 世子的威懾第三百七十一章 獨門秘方第一百零六章 瀕死第一百六十四章 自首第八十三章 名儒第三百九十章 人性考驗第二百三十三章 安頓第一百四十三章 登門第十八章 山野小帥哥第六百八十五章 領皇命第二百四十六章 失控第一百一十章 道歉第六十一章 醒來第五百九十五章 恩情第四百一十五章 萌物房浩麟第四十二章 雪災第六百九十四章 一敗塗地第六百三十二章 遇襲第六百七十三章 出嫁第六百三十九章 少谷主駕到第五百七十八章 認可第六百四十一章 開業盛況第五百二十二章 圍獵第八十五章 收徒第四百零四章 不摸白不摸第四百一十八章 針鋒相對第八十五章 收徒第二百三十七章 臨盆第二百八十九章 微服(第二更)第六百六十五章 操心第四百一十五章 萌物房浩麟第五百六十一章 偷窺第五百六十七章 狼口救人第六百八十章 歸寧第八十三章 名儒第二百六十九章 (二更)競爭第五十章 送錢第五百三十九章 鄉情第二百八十五章 使壞(第二更送上)第四百三十一章 看破第三百六十四章 餘航的親事第三百七十四章 天上掉餡餅第二百九十二章 鑽營第三百一十章 逃跑未遂(紅包350加更第五百九十四章 白虎第二百六十六章 貼身丫頭第一百二十五章 撓你第二百二十九章 待產第五百七十八章 認可第四十八章 轉變第二百二十四章 又逢第五百零八章 你是唯一第五百六十六章 關外馬場第五百七十四章 最佳誘捕第七百一十七章 醜世子第一百九十八章 上堂第二百零四章 追兇第一百八十六章 賊心不死第五百七十五章 混入馬羣