喬小麥把田螺倒入了鍋中，煮幾分鐘，待肉熟了之後把田螺撈起，而後一個個的將螺肉取出，配着少量的豬肉切成碎末，往碎末里加入鹽和蔥姜等調料。
最後又將這調好的肉餡塞回到螺殼當中。
沒錯，她打算做螺螄釀。
這道菜對於常年吃水煮青菜的喬家來說相當複雜，喬大米睜着大眼睛望着喬小麥的動作，聞着廚房裡飄着的淡淡香味，不住的咽口水。
“姐姐，你做這麼好的菜啊？”他問。
田螺就是一道肉菜，再配上豬肉，那得有多香啊！
喬小麥轉身看了他一眼，好笑道，“童哥哥救了你，咱們當然要拿出最好的感謝他。再說了，姐姐很快就能掙來很多豬肉。”
三天前村子裡有人成親，莊綠荷和她一道去做喜宴，主人家給了兩斤豬肉做謝禮，油碗裡的油和她剛纔所切的豬肉便是這麼來的。
莊綠荷節儉，平時吃菜只水煮，鹽也放的很少，不過現在莊綠荷跑了，喬家的廚房歸她管，她想怎麼做都成。
喬大米聽了她的解釋，有些羞愧的哦了一聲，他只記着豬肉，忘記童哥哥的恩情了……
喬小麥又看了看他，知道他心中所想，便一邊教育他一邊忙活手中的活計。
等把肉餡全塞入螺殼當中，她把這些塞了肉的田螺倒入鍋中，用小火慢慢燜，並加入蔥薑蒜醬油茱萸調味。
這個時空沒有辣椒，平時人們所吃的辣味來源於姜和茱萸，這讓嗜辣如命的喬小麥很是不適應。
她空間裡倒是有辣椒，但是不敢拿出來，只能忍着。
螺螄釀很快做好，香味飄滿整個廚房，坐在廚房門口磨紅薯的喬長順忍不住誇，“你這手藝又進步了。”
喬大米則是不錯眼的盯着大鍋，眼神火熱。
喬小麥笑了笑，應了一聲，等鍋裡的湯汁收的差不多了，她掀開蓋子將田螺盛到了盤子裡。
三十多個田螺，剛好夠一盤子，她用筷子夾了五個放到碗中，“這個等咱們回來吃，現在咱們快把這盤子送給童三哥，待會要涼了。”
“好！”喬大米應的很是響亮。
於是喬小麥將一盤子螺螄釀放到一個小籃子中，給喬長順打了聲招呼，而後牽着喬大米的手，往村長家而去。
村長家在安平村的東邊，挺拔的青磚瓦房很是顯眼，喬小麥牽着喬大米走過去，一路上收穫了無數視線。
古代娛樂貧瘠，特別是這種媳婦跟着野男人跑了的八卦，幾十年還不出一次，莊綠荷這事以光速傳遍了整個安平村。
喬小麥神色自若，她一手拎着籃子一手牽着喬大米，用了一刻鐘的時間來到了村長家門前。
此時天色已經擦黑，喬小麥望着眼前的鐵門，正要擡手拍門，鐵門從裡面開了，朱翠英從裡面走了出來。
喬小麥暗自皺眉，拉着喬大米往後退了幾步。
朱翠英瞧見喬小麥喬大米兩人，她先是愣了一下，隨後陰陽怪氣道，“喲，你們倆來這裡幹啥？”
“來感謝童三哥救了大米。”在旁人門前，喬小麥不想惹事，低聲回了一句。
“嘖。”朱翠英上下打量了喬小麥一眼，嗤笑道，“我看道謝是假，勾引是真吧，童家三郎條件這麼好的人，你這個狐狸精怎麼會放過呢。”