和上次一樣,四菜一湯一點心,不過這次分量要增加。
讓童三郎打下手,喬小麥趕緊動手。
這次她準備做點新鮮的:佛跳牆。
看名字就知道了,連佛爲之都能跳牆,這足以說明其味道有多誘人。
當然,原料也很誘人。
傳統佛跳牆原料多達幾十種,白鹿鎮條件有限,而且有靈泉水這個外掛在,十幾種就足夠這幫土著驚歎了。
她做法也很簡單,把之前準備好的鮑魚海蔘魚翅筍蹄筋雞肉香菇豬肉花膠等東西一層層的放入一個兩尺多高的大壇中,而後加入在家用靈泉水熬好的高湯,放到竈上開始小火燉。
旁邊的牛大廚不經意間瞥見她這種簡陋的做法,不由心生鄙夷。
竟然把昂貴的山珍海味這樣亂燉,暴殄天物!
喬小麥不知她這簡單粗暴的做法已經引起人家大廚的鄙夷,她把罈子放到竈上之後,開始做剩餘的菜。
紅燒獅子頭。
西湖醋魚。
青菜腐竹。
米酒小湯圓。
這幾個菜也就獅子頭複雜些,又是剁餡又是炸的,耗時久。
很快把這幾個菜做完,她開始做最後一道點心:糖蒸酥酪。
這是一道出自《紅樓夢》的點心,她倒是想做後世的烘焙甜點,可沒烤箱,只能作罷。
等她把所有的菜都做好了,佛跳牆還在用小火慢慢燉着,牛大廚那邊還沒好,她便和童三郎一道在竈前的小板凳上坐下。
童三郎瞧着她,暗自對她伸了個大拇指。
佛跳牆燉了這麼久,香味早飄散出來了,而且霸道的壓制住其他菜色的香味,特別的誘人。
這可是從來沒有過的情況。
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要知道其他菜的味道也絲毫不差。
所以這道菜以及他心愛姑娘的手藝,必須點贊!
喬小麥接受到他讚許的眼神,得意的翹起了嘴角,對着他眨了眨眸子,黑白分明的眸子,長長的眼睫毛,嬌媚當中透着俏皮。
童三郎望着這雙眸子,明顯的怔愣了一下,隨後張口,無聲的吐出兩個字,“很美。”
喬小麥讀懂他的意思,沒憋住,噗嗤笑了起來。
見他遞過來的提醒眼神,忙擡手捂住了嘴巴。
不過一雙眸子依舊是彎的,裡面透着滿滿的愉悅和得意。
手藝被心上人稱讚。
顏值也被心上人稱讚。
美好!
童三郎一張俊臉繃着,不過漆黑眸子裡的笑意和情意出賣了他,心愛的姑娘這般坐在身邊,他也覺得很美好。
楊曄坐在臺下,有高臺和竈臺擋着,他看不到喬小麥童三郎兩人的眉來眼去,不過,越來越濃烈的香味讓他屁股底下如同生了繡花針一般,怎麼都坐不住。
香,太香了!
他活了二十年,品過無數的美食嘗過無數的美味,但這樣濃郁誘人的香味絕對是第一次聞到。
以往所吃過的那些美食在這道菜跟前,全都黯然失色!
這一刻,他完全忘記了那些名菜的味道,整個身心全被這霸道的香味佔據。
他毫不顧忌形象的伸長了脖子朝着大罈子望着,手中的扇子煩躁的轉來轉去。
只能聞到卻嘗不到,這是酷刑!
啥時候才能好啊!