林芬雖然平時很尊敬劉勤,但今天是開業,是酒樓最重要的一天,這大少爺卻還睡到日上三竿纔起來,倒是將她才十三歲的妹子累的什麼似得,不由得柳眉倒豎,不客氣的道:“劉大公子,可不是你一個人沒吃早餐,你去問問這酒樓裡做活的人,哪個又吃了早餐了?”
劉勤好好的吃了這位平時少言寡語的林芬姑娘一頓排頭,不由得一愣,手上算錢收賬的動作一頓。
“這位公子,你還收不收錢啊?”一位大叔不耐煩的看着劉勤,這劉記酒樓的生意也太好了,結賬都要等這麼久……
偏偏這個剛來收賬的公子還發愣,是不是要急死人啊?
“哦哦,就來,就來。”劉勤道,然後輕聲問道:“福音也沒吃呢?”
林芬翻了一個白眼,沒好氣的道:“福音五更第一聲梆子響了就起了,忙到現在,裡裡外外的都是她,哪裡有功夫吃早餐?”
劉勤就不做聲了,越發覺得自己睡到現在才起有些過分了。
“不是,我昨晚上還記着今兒要早起呢,可是一睡就睡過去了。老江也不喊我一聲,等會找他去!”劉勤有些氣急敗壞的道。
林芬抿了抿脣,到底沒再說什麼。
畢竟他也是老闆,說多了她倒是無所謂,要是對福音不好,那就糟了。
劉勤見林芬只冷着一張小臉不再理會他,心裡又是一陣自責,但事已至此,還是接下來好好表現好了。
林芬見劉勤開始認真算賬收錢,面色這纔好看了些。
等一個早上忙完,林福音終於可以歇息一下了,這做生意忙的時候還真像打仗一樣。
她現在手腳都暖呼呼的,將酒樓的人都招呼到一起了,“大家都辛苦了,接下來是我們自己吃早餐了!”
大家都歡呼一聲,林福音讓人將幾個長桌子和長凳子擺在一起,不管大家誰是老闆誰是僱傭來做活計的,都叫上一起坐下來吃早餐。
餐桌上此刻已經擺上了一個裝滿熱氣騰騰白粥的大鐵鍋,幾個乾淨篩子裡裝的是堆成堆的白麪饅頭和包子,還有一個大鐵桶裡裝了大半桶高湯麪條,還有配了各色爽口小菜和滷牛肉,滷羊肉以及各色蔬菜。
反正今兒客人們早上吃過的,林福音都要求上了給大家嘗一嘗,以犒勞他們的辛苦。
看着這一大桌子吃食,大家心裡都暖呼呼的。
有出來買東西的客人們出來瞧見這陣勢,都紛紛側目過來。
有個喜歡開玩笑專做珠寶首飾的方姓客商就道:“林姑娘和劉老闆實在是太仗義了,對下面的人這樣好,我都想來給你們做活計了。”
劉勤是個善於搞人際關係的,聞言就笑道:“老闆說笑了,讓您給我們做活計就不用了,以後多捧場捧場就行!”
那人就問:“那能給我便宜?”
劉勤看了林福音一眼,林福音笑着點頭。
劉勤就道:“那沒得說,什麼零頭小錢,都給您抹了!”
“哎呦,看來這劉記酒樓說話算的還屬林姑娘呀!”那客商笑哈哈的道,“那好,以後我來青蓮縣跑生意,吃住就你們家了,別的地方也好,但沒你們這邊人情味兒重呀!”
劉勤就抱拳謙虛的說:“誇獎了誇獎了,真是不敢當!”
“得咧,你們吃飯吧,不打擾了。有句話你們記好了,就這樣幹,你們好日子再後頭,且等着吧!”那方姓客商哈哈大笑着離去。
林福音見此,就招呼大家:“都動筷子吧。”
雖然食物準備的多,但店裡最少有上十個能吃窮老子的半大小子,所以也沒剩,剩下的一些,林福音也讓江師傅分着給還能吃一些的半大孩子了。
不管是大廚房裡的,跑堂的,還是招呼客人的小二,一個個吃的十分盡興。
實在話,其實很多人活了這麼大還沒吃過這樣豐盛的早餐呢。
“林姑娘,那我帶着幾個小的去大廚房忙中午這餐了。”林福音笑着點頭,又叮囑他們記得將風俗用的饅頭和包子補起來。
江師傅忙答應了,帶了他一班人馬去了大廚房。
跑堂的和小二們打掃的打掃,出去宣傳的去宣傳去了。
這些都是自發的,沒等林福音和劉勤開口就一窩蜂找事情做去了。
劉勤看着那些血氣方剛的大小夥子和渾身使不完力氣的半大孩子們,笑罵道:“這些小兔崽子們,平時也沒見他們這樣勤快啊?難不成是換了一個女老闆,一個個的想要表現的更好些?”
林福音聽了他這着三不着兩的話,脣角抽了抽,沒好氣的道:“你就不能想着是他們看到希望了,才渾身充滿幹勁了?”
劉勤表示不明白。
“這麼說吧,你這當老闆的靠譜,帶着大家往好日子頭上奔,他們這些人自然也有勁頭了不是?”林福音道。
劉勤表示這下明白了。
林芬就道:“劉勤大哥,你家也是開酒樓了,看你爹對你其實抱着期望挺大的,你還是好好跟着福音學吧。”
林芬這是還不滿他今日起的太晚,讓林福音一個人忙呢。
劉勤就摸摸鼻子不敢說話了。
這林芬姑娘原來是個眼裡容不下沙子的人,先前他還真是看錯了。
林福音就道:“大家都去忙吧,劉大哥你幫着芬姐去彙總一下賬目。”
劉勤答應了,和林芬往櫃檯方向去。
林福音好容易得了閒,想起今日她酒樓開業也沒顧得上皇甫瑾,心裡有些過意不去。
她親自到大廚房拿了一個大食盒,然後擰了一個厚實的溫熱棉巾包上了八個肉包子,再用小瓷罐裝上一罐子白粥,放了一碟子滷羊肉和滷牛肉,還有一個清炒綠豆芽外加一個爽口小菜放進了大食盒裡。
拿着大食盒走到酒樓屋檐下,朝着小馮招了招手,小馮蹬蹬蹬就跑了來,林福音將食盒遞給他,讓他送到她的宅子裡。
小馮立刻笑眯眯的應了,按照林福音給的地址,拿着食盒一溜煙就跑遠了。
林福音迴轉身的時候,差點和劉勤撞個滿懷。
“好好的你不在那邊會賬,跑到大門來做什麼?”林福音拍着心口埋怨道。
劉勤朝着外面張望了一下,皺眉道:“我剛纔看到你拿着一個食盒出去了,怎麼你的食盒呢?還是要送給誰?”
林福音不喜歡別人過問她的事,見劉勤這樣八卦,就故意冷着臉道:“那我自然有我自己要做的事,你也有你自己要做的事,我們互不干涉不好?”
劉勤一聽這話,立刻怔了怔,隨即急急道:“我就是問一下,也沒別的意思啊……”
“有這問一下的時間,你都會好不少賬目了!”林福音白了他一眼,丟下一臉莫名其妙的劉勤,徑自走到了櫃檯邊。
“芬姐,我來幫你會賬。”林福音道。
林芬擡起頭,看着她笑道:“不用了,都快好了,你坐在一邊歇歇。”
林福音覺得,這還是自家人心疼人啊。
“哎,今兒這只是早餐,還是第一天,要是後面這老客越積越多,我們幾個肯定是忙不過來的。”林芬一邊會賬一邊和林福音嘮嗑。
這是明擺着的嘛。
林福音現在就覺得人手不大夠了。
她都擔心中餐的人手問題了。
“是不夠啊,我這也是擔心。”林福音道。
“你擔心什麼啊?”劉勤走了過來,笑嘻嘻的道。
林福音皺了皺眉,讓劉勤去跑銷售打關係還行,讓他待在酒樓裡管理實在是不行。
看他這吊兒郎當,一身痞氣的,看得實在眼抽。
“我擔心中餐人手不夠,早餐這大冷天,除了我客棧裡的客人們,外面還進來不少,那些在我們酒樓吃早餐的客人們反響都很好,有他們宣傳,中餐的客人只多不少。實在是難辦……”林福音說歸說,心裡其實已經做好了打硬仗的準備了。
劉勤聽了也覺得是,“但我那幫兄弟們現在也來不了啊!”
林福音見他提起他那幫兄弟,更是搖頭。
“得了,就是來的了,這多沒訓練他們,我也不敢用。”林福音擰了擰眉。
聽了林福音的話,劉勤將臉一垮,“哎呀,這現成的跑堂和小二哪裡能找到啊?福音你這不是說笑話嗎?”
現成的跑堂和小二哪裡來?
林福音聽了這句眸光一亮。
有現成的跑堂的和小二啊……
她將眸光又轉到劉勤身上。
“劉大哥,我還真的有辦法找到現成的跑堂的和小二,不過這件事我們都辦不到,只有你辦得到。”林福音咧嘴笑看着劉勤,將高帽子往他頭上一戴。
林芬看到林福音眼底狡黠的亮光,也回過神來,臉上現出一個淺淺的笑渦,“福音說只有劉大哥能辦到,我也好奇了。”
“芬姐,你還別說,還真的只有劉大哥能辦到,就是劉大叔在這裡也未必能辦到呢。”林福音見林芬這樣聰明,就和她唱起了雙簧來。
也實在沒辦法,她雖然想到這個法子,但可行還是不可行,還真的難說。
劉勤眼睛眨了眨,心道:原來在福音心裡我這樣能幹呢?只有我能辦得啊……那還有什麼話說?
“哎哎,那我幹啊,這沒什麼好說的,都是爲了自家酒樓!”劉勤上當,摸着後腦勺立刻心花怒放的湊了過來,問林福音,“你說有什麼好辦法?”