過了六月六,果然家家戶戶都開始忙碌起來,最明顯的就是天沒亮人就去田裡了,趁着太陽沒出來,割稻穀。
家家戶戶不管男人女人,半大的孩子,能幹活的,都拉到田裡去了!割完稻穀還要犁田,然後插秧!
插秧苗的時候,有小孩子的,都去田裡拖秧苗,大人們則成羣成片的彎腰插秧。
這個時候雖然忙碌,卻也處處露着豐收的喜悅。
因着天熱,乾的活多,熱!卻沒什麼胃口,這冰爽的涼粉更開始受歡迎!
起於六月份的這場農忙,持續一兩個月,期間包含早稻割谷除穗,晚稻整田插秧。因此到了農忙季節,有這麼一種不成文的規矩。
那就是互相幫忙,收割除穗曬穀,遇上天氣不好下雨,那就得搶暴,在暴雨來臨之際,幫助那些還沒有弄完的人幹活。
被幫助的人,由於各家種植時間不一,收割時間不一,可能你早幾天,我晚幾天!包括稻穀成熟程度不一樣的,也都是有先有後。
所以很多鄰近的親戚,隔壁村子的兄弟姐妹等等到了農忙季節也會自發的過來幫忙。
林家村就這麼大,哪怕現在是農忙,豌豆涼粉的規模也就是一天三十斤頂天了,可一斤涼粉三文錢,一天也能有個近百文,大部分時間也就十幾二十斤的樣子,有個五六十文就不錯了。
也不知道是誰家的親戚過來幫忙,吃了這涼粉,覺得味道特別好,專門到豆腐坊下了個三十斤的訂單。
可這人也不知道是誰家的親戚,路過豆腐坊丟下定金就走了。現在林秀就想找到人,跟人家說,這個東西,不能放!得吃新鮮,不然天熱會壞的。
林秀聽了花素的描述,從後廚出來打算去追這人。
可空蕩蕩的村道上,哪裡有人影。
不,前方確實有個人,挑着個貨架,手裡拿着一隻骨頭,時不時的搖幾下!可這樣的季節,十室九空,頂多有幾個看熱鬧的小孩子出來冒個頭。
林秀想上前去問問,看方纔有沒有看見有人從這邊經過到哪裡去了。
“喂,賣貨的!”
林秀就這麼一喊,一招手,貨郎跟見着親人似的,快步就小跑過來了,林秀還真擔心他貨架上的東西掉了。
等到了林秀跟前,林秀見着對方帶着一隻眼罩,咧着嘴,臉上透着喜氣。
“姑娘,你要點什麼?我這頭花,手絹,荷包應有盡有,還有桂花糕,花生糖……你看你看!”
對方一邊放下貨架,一邊打開架子上的一個小門,露出裡面各種各樣的貨物,吃的用的,各種小東西,還真是全。
雖然林秀是想找人家問個人,可現在都這樣了,只好在裡面挑一挑。
“這手絹怎麼賣?”
“這繡花的五文,不繡花的三文!”
貨郎一口流利的官話,回答的很是得體簡潔。
林秀忍不住又問,“這桂花糕新不新鮮啊!現在這個季節,也沒桂花,別是存了好久的貨吧!”
“那怎麼可能,我獨瞎子,在這一片,那是有名的,誰不知道我獨瞎子的貨,童叟無欺!”
“高橋村的魏嫂子知道吧!這可是魏嫂子家出的桂花糕,你看,這包裝上還有字樣呢!”
自稱獨瞎子的人這麼說,林秀只是笑笑。
可獨瞎子不幹,“這真是我在高橋村進的貨,那魏嫂子種了一院子的桂花,做的一手桂花糕,多少人專門跑過去,就爲了買這桂花糕呢!”
“大哥,我信!您別急,我真信!”
見別人都要着急了,林秀忙出聲,“我就是好奇,您這樣的進貨的貨郎,收益怎麼樣!”
獨瞎子嘆了口氣,“你這小姑娘,到底買不買東西啊!這東問西問的,可把我生意都耽誤了,那我可是要你賠的!”
這日子,誰在家等着貨郎上門啊,林秀才不信,不過她還是識趣的挑了兩個繡工不錯的荷包買下,八文錢一個,兩個十五文。至於那桂花糕還是算了,不說是不是真貨,但是這天氣,包桂花糕的油紙上都被油浸溼了,不說壞沒壞,可肯定不新鮮了。
林秀付了錢,才問:“大哥,你現在可以跟我說說了吧!”
獨瞎子收好了錢,這才換上該有的笑臉,“你這小姑娘,您說你問這個做什麼!別是想做個貨郎吧!咱們這行可不好做啊!”
說着獨瞎子上下打量了林秀一眼,林秀頗有些不高興。
獨瞎子忙說,“你別誤會,我可不是什麼壞人!我就是看你這麼個小身板,哪能做的了我們這事!不說這貨架的重量,單是天天走村串鎮的,你也受不了!”
“你瞧瞧我這腳!”
說着獨瞎子,把穿着草鞋的腳露出來,故意擡高一點讓林秀看的更清晰一些。也許一般人見着貨郎,首先注意的是貨郎這個人的上半身,周正不周正,再纔是貨架的乾淨和貨物的品種。
因此獨瞎子雖然帶着眼罩,可頭髮梳的整齊,戴着斗笠,雖然天熱,穿的卻很是規整。
只是被獨瞎子特意指出來的這腳,林秀方纔沒注意,現在才注意到,穿的是草鞋,腳趾露出,上面溝壑縱橫,一看就是新傷舊傷累加造成的。
見林秀若有所思的打量,獨瞎子這才說:“看到了吧!你說你一個小姑娘能吃的了這苦!我這快連草鞋都穿不起啦!”
“大哥,您這生意這麼差,那您還幹這行!”
貨郎也屬於小本買賣的生意,做生意的有幾個說自己掙錢了的,那都是哭窮。
“沒辦法,我這不是瞎了一隻眼麼!幹什麼都不行,身子骨也單薄,去給人家做長工也沒人要啊!還不是家裡老婆孩子要養活,不然哪裡出來幹這事!一年到頭沒幾天在家的,在外也掙不了幾個錢,哎!”
也許是最近確實生意不好,所以遇見個跟他搭話的,話就多了些,正好豆腐坊這邊有顆鬱鬱蔥蔥的大樹,兩人站在樹下,倒是有些微風。
“大哥,那您總得有行情好的時候吧!什麼三天不開張,開張管一月之類的!”
獨瞎子一聽,給了林秀一個大白眼,“你這姑娘,感情以爲銀子好掙是吧!”
“我跟你說,這行情好的時候啊也有!譬如你剛纔看的桂花糕,我也知道你覺得不新鮮沒買!可這東西,真是我昨天才進的,就是天熱!不經放。再說這天氣,家家戶戶也沒幾個人,確實銷不動!”
“可到了秋天,那這東西,可好賣了!那是我進多少賣多少,可就是進貨又拿不到了啊!那邊講究個長期供貨,我要是一段時間賣不動不去,再去拿人家就不給了!”
“哎,我這也是賺一點,賠一點的!”
“還有這小件之類的,還不是進點貨,賣貨的時候也收點,這十里八鄉的,多的是小姑娘會針線的,可這賺頭也沒幾文啊!”
聽着獨瞎子抱怨,其實林秀內心另有想法。
實則是關於這涼粉的!
在林家村,涼粉真的是暢銷,現在去家家戶戶誰家不是隔三差五的去豆腐坊買涼粉,既讓男人們吃飽了,女人們事也少了,拌涼粉可比做飯省事多了。
可就這麼些人,再好賣,那銷售量也就那樣!
林秀本來是想去集上找幾個固定商家,只要有人願意賣涼粉,那這銷量可就猛增了。可涼粉的旺季是農忙的夏天,集到了農忙季節是不開的,很多農戶都要忙活自家的活計,那還到處趕車跑馬的賣貨。
主要是到了村子,也沒人,人家都田地裡呆着呢!
再加上運輸不方便,這涼粉現在必須當天新鮮的,不然,就餿了。
方纔見到獨瞎子說的桂花糕,林秀倒是有這麼個想法,反正貨郎現在也算得上淡季,貨郎的收益也有限。
那麼如果找幾個貨郎,專門幫着跑周邊的幾個村子,自然成本也低,可銷量就多了啊!
三房那畝水田,管理的不好,一半都壓水裡了,收成可能連稅都交不上,不趕快趁着季節把生意做起來,那是真的不成啊!
“大哥,我想找您談點生意,您看成麼?”
“你……”
獨瞎子一副不相信的樣子,正在這個時候,林辰從豆腐坊出來。
林秀方纔出來追客人,怎麼一去不復返,林辰這纔出來看看,老遠就見着林秀在樹蔭下跟個貨郎說話在。
“姐!”
林秀聽到後衝着林辰招招手,隨後笑着對獨瞎子說,“對!就是我!”
獨瞎子後來回想起來,自己當初也不知道怎麼了,見着個小姑娘跟他說要談生意,他本來覺得可笑,可後來就衝着她那麼一笑,他竟然就答應了!也讓他帶着家人過上的好生活,所以人生,真的是很奇怪,怪不得他媳婦說,他命裡有富貴。
跟獨瞎子約定商談的時間之後,林秀就跟林辰準備回豆腐坊,只是才轉身,林秀突然想起自己的初衷。
“對了,獨大哥,剛纔我們豆腐坊有個客人出來,您見着往哪邊去了沒?”
獨瞎子那還記得什麼人,還沒鬧明白自己怎麼就答應林秀晚些把村子跑完了過來跟她談生意。
忙擺了擺手,挑上貨架走了!
見林秀跟這個貨郎套近乎,林辰揉揉發酸的手,“姐,你跟他說什麼呢!”
林秀挽上林辰,眨巴下眼,“好事兒!等進去再告訴你!”
林辰見林秀賣關子,也順着沒說什麼,兩姐弟一塊進了豆腐坊。
“這去追個人,怎麼追的自己都沒影了啊!別是變着方的偷懶吧!”
花素是一個利落的人,一天這麼多涼粉,推磨都得幾個時辰,這些都壓在了花素的身上。
可她沒有半句怨言,方纔別人來定涼粉,放下錢就走了,花素是不會多想的,反正趕緊多推磨纔是正經。
現在就是一邊說話一邊推磨在,很多時候林秀都覺得花素幹最累的活,拿的那麼點銀子,真的不值當。
可就她們這幾個人,吳氏是不會過來的,家裡的事情就夠她做的了!還有田地的活,吳氏最近還要砍黃豆,給玉米除蟲,也是忙活的不行。
正式因爲如此,林秀才想請人。
可掙的確實不多,請人,自己輕鬆了,那可就掙不到銀子了!更何況林辰雖然是個半大小子,可這麼天天跟後廚呆着,長此以往,除非他立志當個好廚子,不然,是不合適的。
因此,林秀想擴大銷售範圍,輻射到周邊的村子。林家村方圓幾裡,連着幾個大村,只要能夠賣到那邊去,薄利多銷!
生意好了,才能請人,才能把自己人從這些位置上換下來。
“花姨,您不累啊!快歇歇,我跟您說個事!”
林秀忙上前給花素擦汗,順便把磨邊緣的豌豆瓣清掃到磨中間去。
“什麼事啊!你就這麼說唄!這不磨完,你們明天可沒賣的啦!”
花素笑着快速的磨完了剩下的半桶,說真心話,最近的高強度勞動,讓她好久沒犯的老毛病開始犯了。
“花姨,您說,要是咱們招些人,把涼粉扛到別的村子去賣,您覺得可行嗎?”
花素見林秀似乎很認真的問,想了想。
“行啊!就是這東西本來就不貴,還要費力氣弄到別的地方去,掙不着幾個錢啊!”
別說現在這幾文錢,要不是看在林秀的份上,花素才懶得累死累活呢!要是比着還累,掙的還少,那還幹個鬼哦。
“花姨,要是咱們生意好了,有錢了,就招人幹活,您就可以歇歇啦!”
“哦!我謝謝你哦!”
花素朝着林秀翻了個白眼,語氣很無奈,也磨完了最後一粒豌豆,放下了磨杆。
“哎呦,可給我累的,腰痠背痛,快給我倒杯水!”
林秀一邊捧着一杯水給花素,一邊站到花素身後,替她捏肩膀。
其實林秀也知道,這活真累,所以她才必須想辦法,把花素的擔子卸下來。
“花姨,我說的是真的!您別小瞧了這一文兩文的,我剛纔就碰見個貨郎,我看他那走村串鎮的,一天其實也掙不了幾文錢。”
“咱們這涼粉啊,雖然便宜,但是好賣啊!費點力氣扛出去,能保證收益,穩定的低收入,那也是大把人願意幹的!”
林秀其實算過,一斤涼粉三文錢,可以做五碗左右!飯量大的加上配菜也能做三碗!
一斤豌豆可以做四斤的涼粉,一天賣30斤涼粉是90文,他們按照市價五文收購豌豆的話得38文錢,賺52文!
如果一天賣1斤涼粉那就是3文,豌豆成本是125文,賺175文。
林家村只是個幾十戶的小村子,高峰期一天都能賣三十斤,更何況邊上上百戶的大村,一個又一個村子。
如果一天能賣10斤涼粉,那就是30文,豌豆成本1250文,賺1750文,也就是近二兩銀子。
現在一個月二百文就可以請一個能幹的婦女幫廚。一兩銀子就可以請一個壯漢一個月!
所以一天只要能掙上一兩銀子,他們完全可以成爲管理者,只要組織和管理好就行啦!
被看利潤小,堆大了,也是能壓死人!
更何況,林秀還有更多要開發的。
“花姨,阿辰,你們都坐下來,聽我說!”
------題外話------
今年註定是一個不安穩的年了,爺爺病危,腸梗堵住院三天沒通,今天轉院,可能沒加更!哎,看到老人這個樣子,心裡很不是滋味,只願,每個人都有能力,讓自己盡孝不遺憾!
關於我爺爺家的事情,我覺得可以寫一部書,很長很長……