第二十七章 做飯

陳家一共來了三個人,陳家少爺,陳老爺,還有一個趕車的!帶着各色禮物,趕着一輛馬車!天才亮不久就到了,看樣子應該是起早過來的,因此周氏很大方的讓胡氏給陳家人各煮了五個糖水蛋!

胡氏見三房分出去了,心裡也有了心思,因此煮糖水蛋的時候多放了點糖,又多放了幾個雞蛋。

那些不用幹活的可以餓着肚子等着吃,可他們這些幹活的都要餓的頭暈眼花了。因此梁氏很意外的被胡氏塞了一個水煮蛋外加一碗糖水。

林秀幾個過來也照樣得到了這樣的標配,吳氏還以爲這是周氏吩咐的,可林秀看林淼那得意的樣子,估摸這肯定是胡氏做主的。

畢竟只要是違背周氏意願的事情,林淼一向對此投入非常大的興致。

吳氏接過胡氏的雞蛋就要遞給林秀,“娘,我吃一個就行了!您自己吃一個!”

“娘不餓,你多吃一個!阿辰呢?”吳氏不依,然後又想起了林辰,跑哪去了?

“我剛纔看見他往村口去了,讓他去散散心吧!”吳氏點點頭,已經麻利的開始幫着胡氏切菜。

林秀把吳氏給的雞蛋剝了殼,喊了聲,“娘!”

吳氏一轉頭,剛一開口就被林秀塞了一個雞蛋!手上又糊着東西,沒得辦法,只得就着林秀的手囫圇吞了。

“娘,您吃!我這幫忙呢!還得留着肚子試菜不是!萬一做的不好吃,也不行的嘛!”林秀朝着吳氏一笑,嘴角帶着壞笑。

吳氏聽她這麼一說,也搖搖頭,繼續切菜去了。

梁氏在一旁把長久沒用的碗拿出來清洗,聽着林秀和吳氏說着什麼,側耳聽了半天,林秀聲音太小,也沒聽太清楚。

只是梁氏看看林秀這小身板,還破了相!嘆了口氣,終究是命不好!幸好是個心大的!

張氏的孃家來人了,主要是張氏的老孃帶着林珠的幾個表兄弟姐妹,還有兩個兒媳婦。說是來給林珠壯膽的,林秀一邊聽林淼說,一邊翻白眼,林珠還需要壯膽麼!

但也因爲這樣,胡氏幾人的工作量就更大了,本來林家就有十幾口,加上張氏那邊七八個,還有陳家的人!

加上週氏還喊了她要好的高氏過來,這樣的話,準備兩桌都不夠吃,但是準備三桌要的材料太多了。沒辦法,胡氏只得每樣菜按照兩分半準備!

到時候就男客一桌,女客一桌,剩下的自家人就在竈房蹲竈頭吃幾口算了。不然花費多了,等人走了,最後挨批的還是胡氏。

至於菜式,昨天周氏吩咐買回來的五花肉,豆腐,還有一條魚,今天一早還讓林守信趁早殺了一隻雞,可整治兩桌好菜出來也是難。

胡氏原本打算做的是辣炒五花肉,然後紅燒雞一隻雞做成兩份,再把魚燒了就給男客吃,家裡還有存的冬瓜南瓜白菜蘿蔔等青菜。

林秀一看胡氏這架勢,一桌怎麼也有十來個人,不夠吃啊!

“二嬸,淼淼昨天不是採了點木耳嗎?您要不要加個木耳炒蛋,裡面放點肉末!”林秀一開口,胡氏一愣,隨後看了看吳氏,忙點頭。

“秀兒現在大方多了!三弟妹這都是你教的好!我還不知道木耳能炒雞蛋呢!”吳氏本來挺林秀這麼一說也沒放心上,可胡氏這一恭維,她就想多了。

是啊,林秀哪裡學的呢?

只見林秀又開口,“二嬸,爺準備酒了沒?準備了的話,咱們再給炸點花生米下酒!”

“還有那魚,二嬸你打算怎麼做?”

“紅燒!”

“這魚大概有三四斤,紅燒太大了,而且只能算一盤菜!不如把魚殺了切成塊,魚頭魚尾做個魚頭鍋子,裡面放點幹蘿蔔條!魚身子做紅燒魚塊,放點配菜在裡面,還能湊成兩盤菜!”

胡氏幾個聽林秀一邊扒拉着菜一邊叨叨叨不停,都停下手來望着她,似乎想透過林秀的臉看裡面是個什麼東西!

林秀心裡一咯噔,“娘,二嬸,我這都是在阿辰書上看的,還沒實踐過呢!”

“那書上也有做菜的方子?”林淼開口這麼問,衆人也忙點頭附和的問。

“當然有啊!這讀書識字,也不全是四書五經啊,五穀雜糧,吃喝拉撒,生老病死各樣都得有!”林秀一咧嘴,說的特理直氣壯的。

“看來這讀書還真是有用!秀兒不過跟着阿辰看了幾眼都知道這麼多!三弟妹,你是個有後福的!”胡氏嘆口氣,看了看林淼,似乎有些遺憾。

不過轉頭又問林秀,“這肉我打算做小炒肉,你還見過什麼更省的方法沒?”

林秀饒頭想了想,煞有其事道:“咱家不是有土豆嗎?做土豆燉肉吧!一盤用個一斤肉。把五花肉切成方塊的,用醬油上好色,再把土豆切成三角塊,五花肉夠油,多放點土豆也入味。到時候咱裝盤就把土豆放下面,五花肉放上面,好看又大氣。”

“至於其他的,二嬸想怎麼做就怎麼做吧!”林秀可不敢再發表更多意見了,不然真的是反常即爲妖了。

實則開口說這些,林秀也是思忖了半天的!來到這林家,也沒幾天,但因爲小林秀的記憶在,所以林秀就像真的在這生活了十幾年似的。

天天吃的嘴裡都要淡出鳥來,可今天林家這做飯的架勢,東西置辦的齊全,才讓林秀覺得,其實這裡什麼都有啊!各類調料樣樣齊全,唯一缺的就是錢。

沒錢買什麼調料?沒錢怎麼買肉吃?就算有錢,也都先拿去買肉,誰還在乎這肉裡面放什麼能更香呢?當然在乎的是肉更多!

於是胡氏和吳氏輪流做主菜,梁氏幫着洗碗洗盤裝份,林淼就負責燒火,林秀就幫着切菜配菜。

幾個人緊鑼密鼓的,在林家院子裡的案臺上做的火熱。上房堂屋裡,陳老爺和林老爺子在說話。

第二百六十八章 秋遊第二百一十九章 永固年間第三十八章 不了了之的導火索第二百三十六章 追擊第七十六章 殃及池魚第一百一十六章 黎明將至第七十七章 談判第六十四章 柯南第二百四十一章 宴會設計第二百三十二章 方成第二百三十章 石室第一百二十二章 自食惡果第一百六十七章 轉折第三十二章 說服吳氏第二百二十七章 周旋第三十六章 找事第二百四十六章 雪地裡的怪人第一百四十一章 大溪村第一百七十二章 餘氏第三十九章 過生第九章 林家各房第二百六十五章 禽獸不如第一百七十五章 林府新招的雜工第一百四十八章 曹大第十三章 我爲什麼不服第二百一十一章 內情第二百六十一章 問心第一百九十五章 見公公第三十三章 要不要賣核桃?第八十七章 前奏第一百五十章 表心意第二百零四章 選擇第二百一十七章 新帝第二百二十一章 論養胎第一百六十一章 偷香買鋪子第一百二十二章 自食惡果第十章 日常家務之上山撿柴遇到寶第二百零四章 選擇第一百五十四章 前奏第八十章 涼粉計第十五章 二房往事第一百九十七章 婚事在即第二十二章 二房有離意第七十章 一碗涼粉引發的血案第七十六章 殃及池魚第四十三章 賈母病危第十六章 過日子第四十三章 賈母病危第一百一十八章 二房離家第一百九十一章 小小姐第一百九十二章 姑父第二百四十八章 難產第二百零三章 夜談第二百五十九章 獨處第一百四十一章 大溪村第二百六十一章 問心第二百五十八章 接風第一章 高燒後林秀換了芯第二百零五章 成親啦第一百五十一章 吃飯第一百七十六章 誤會啊!第七十五章 沒燒起來的戰火第一百二十一章 是我!我是誰?第一百零四章 夜談第二百零三章 夜談第二百零五章 成親啦第二百零六章 新婚之夜第一百七十章 離開第二百五十八章 接風第一百二十五章 林老爺子之死第二百四十二章 真相落幕第一百七十四章 兩情相悅第一百六十三章 似是故人來第二百二十八章 白熾第二百六十七章 下病第二十四章 追山雞遇險第七十三章 風雨欲來第一百零二章 來福家的第二百零八章 傅立仁的大婚之禮第一百七十八章 醉酒第三章 親事第二百一十三章 我想做個普通人第一百一十七章 緊鑼密鼓第一百九十六章見面禮第二百二十一章 論養胎第一百一十二章 秦氏第五章 林家衆人第六十一章 吃毛豆第二十二章 二房有離意第一百七十八章 醉酒第一百四十一章 大溪村第二百四十五章 雪後天晴第二百二十二章 膩乎第一百二十九章 阿南的身份第二百二十一章 論養胎第一百五十八章 暗殺第一百六十五章 深夜第一百九十六章見面禮第八十六章第五十七章 看了,就要負責!