至於那種覺得只有買貴的纔是最好的想法,她嗤之以鼻。
“姐,這些小腸,你不打算炒?”
蘇靖竹道:“我留着明天炒苦筍,今晚打算先用蒜和辣椒醃着入味。”
因爲下水實在是太便宜了,所以就算蘇靖竹一下子買了挺多,炒出來有一大盤呢,兄妹幾個吃得很滿足。
蘇靖傑吃着,打趣道:“奇怪,姐姐炒的菜那麼香,小嬸怎麼沒聞着氣味飄過來?”
“大概是怕了?”蘇靖雄說道。
蘇靖竹可不覺得周氏那厚臉皮會害怕什麼,但是周氏不來打擾他們吃飯也是好事,她懶得深究。
“娘想回來呢。”蘇靖傑說道。
“那你明天和娘說說分家的事情,帶她回家吧。”蘇靖竹看向弟弟,分家的事情總不能一直瞞着。
蘇靖雄擔憂道:“這事兒怎麼說?孃親要是知道了,唉……指不定多傷心呢。”
蘇靖傑說:“我已經想好了,大哥就別操心這個了。”
蘇靖竹投以讚許的眸光,她就猜到弟弟已經有想法了,不然不會提出這個話題。
“妹妹,這裡是我編斗笠賺到的錢……”蘇靖雄將一塊包着錢的袋子遞向蘇靖竹。
蘇靖竹看着大哥誠摯的眸光,沒勸:“好,我收着。”
飯後,蘇靖竹做臭豆腐,而蘇靖傑則給蘇靖雄按摩後背。
在簡陋的廚房裡,她偶爾聽到兄弟倆清朗的笑聲,心情很好。做好了臭豆腐之後,她就乾脆在廚房裡運動了。
因爲現在三人都呆在一個屋子裡,屋子太小,放了兩張牀和一張桌子,倆矮腳凳子就顯得狹窄不堪。她想練練武也不方便舒展手腳,只好在廚房裡練着。
第二日一大早,蘇靖竹將苦筍從水裡撈起來,把苦水按壓出去後,切好苦筍。再拿出用蒜和辣椒拌好的小腸,因爲醃製的時間夠久,已經完全入味了。
熱鍋燒油,油只放少許,因爲小腸上有油,過一會兒便會炒出油,只需要確保有油不粘鍋即可。
將醃製好的小腸放入鍋中翻炒至六成熟,而後盤裝。緊接着,放入苦筍爆炒,加入調味料,炒至七成熟之時,加入六分熟的小腸、紅辣椒和蔥段翻炒。待腸邊捲起,就差不多可以出鍋了。
“好香啊!我說瘋丫頭……”大清早的,周氏已經順着香氣到了蘇靖竹家的簡易廚房門口。
看了眼睡眼忪惺,顯然是剛剛起來的周氏,蘇靖竹冷靜地吐出兩個字:“休想。”
周氏伸長了脖子,看蘇靖竹手中的盤子:“這是什麼肉啊,我聞着怪香的,你說你們怎麼天天大魚大肉的?”
“跟着我姐姐有肉吃。”蘇靖傑從周氏旁邊擠過去,“小嬸還是快去做早飯吧,不然奶奶待會兒該怪你了。”
蘇靖竹和蘇靖傑把早飯端回了房間,還把門鎖上了。周氏趁機在三房的廚房溜達了一圈,一無所獲。
“呵呵,把所有的東西都藏在房間裡去了?”周氏看了眼三房緊閉的房門,大雄天天在屋子裡,她沒辦法從裡面拿東西。