“許四爺，您看兄弟幾人，要不要來點酒！”幾雙筷子，將豆芽都找來吃乾淨了，卻還沒有鬆手的意思，徐老闆看着他們吃，自己感覺都辣出汗了，其實，更可能是心裡緊張出來的。不敢問其他的，找點藉口插上一句話。
“酒就不必了，兄弟幾個都餓了，再上一盤這樣的菜！”許四爺咂了咂嘴，狗東西的幾個，搶吃比老子還兇，統共都沒吃上幾片肉，連豆芽腳子都沒撈上兩筷子。
“好嘞，水煮椒麻雞一盤，馬上就來！”徐老闆高聲喝唱。
操作間，廚師聽得又點了一盤，心裡大喜。
前堂裡坐了惹不起的人，自己沒本事動手，少不了，又得勞這姑娘動手。
一回生，二回熟，三回四回摸到做。
再看姑娘操作一遍，他還做不出來那個樣子，就該捲鋪蓋捲走人了。
宰雞片、切佐料這些墩子活兒難不到他。都不等楊子千吩咐，一聽說再來一份，手腳麻利，分分鐘就搞定了。
徐老闆進來時，材料都準備齊全了。
“楊姑娘，再麻煩你一次！”徐老闆朝楊子千開口請求。
已經動過一次手了，還在乎第二次？
楊子千洗手上前，再次操作了一次。
“現在，問題應該不大了，我也有些餓了，就回後院了！”菜做好，等徐老闆端出去時，她就說道。
“好，好，多謝姑娘！”徐老闆知道，前堂裡，還坐着幾個瘟神，先打發了要緊，趕緊的將菜上桌。
“咦，那菜肯定真的好吃，要不，我們也來上一份？”前堂，爲數不多的兩三桌人悄聲的詢問着同伴。
搖頭，禁聲。
吃，肯定要吃，但絕不是現在。
現在老闆都還是泥菩薩過河，自身難保呢，等他擺平了再說吧。反正，知道徐記有好菜，經常來店裡吃就行了。
眼看一盤菜又見底了。
徐老闆心眼又提到了嗓子上。
許四丟了筷子，掏出帕子擦着額頭的汗，這菜吃得，渾身都通透！
“好吃”
“不錯！”
“值！”
許四還沒開口，手下的三人一人一句，讓徐老闆心裡大悅。
“其實也沒什麼特別的，既然你們都說值，那就結帳吧！”他孃的，這幫小子，當真是吃着吃着就把自己賣了，完全忘記了哥幾個是來幹什麼的了。
自己人都說值，讓他怎麼說不值？
縱然有那本事，也不是用來撤自己臺的。
“四爺您老開什麼玩笑，之前就說好是徐某請客賠禮道歉，怎麼會收您的錢。”心裡長長的鬆了一口氣，徐老闆滿臉堆笑。這笑，還有幾分是發自內心的，不收錢，更不用損失錢，今天也算是賺了，少損失就是贏！
“好，兄弟們，走！”許四站起身，招呼同伴。
只要不是“兄弟們，上”就好！
徐老闆連忙彎腰恭送瘟神！
“您老慢走！”站在門口，大聲歡送。
將“下次再來”這句慣常說的話死死的壓在了喉嚨裡。
“老闆，咱們總算是有驚無險了！”貴子、小二和廚師，不知什麼時候，悄悄的挪動到門邊，站在徐老闆的身後。
搖頭，做生意，就像是走夜路，走多了，就要遇到鬼！
真正的鬼還不怕，就怕心裡有鬼的人。
許四倒是走了，但，心裡有鬼的人怕是惦記上了這徐記了！
“老闆，裡面那桌客人說要來一份水煮椒麻雞！”廚師小聲的說，那姑娘回後院了，老闆要同意了，自己就可以學着操刀了。
看了看廚師，沒有發話，卻徑直走到客人面前：“幾位客官，今天多有怠慢，你們想要的菜材料已經不夠一份了，這樣，今天的費用，徐某爲你打八折，他日，等店堂裡準備妥當時，請各位多多捧場！”
這是不賣了！廚師剛纔的竊喜轉眼落了空。
“好說，好說！”客人不是刁鑽的，走南闖北的人，也知道，有些時候，有些事，不是表面看的那麼簡單，這次沒吃到，下次也一樣。
“將雞做了菜，貴子給我送到後院去！”徐老闆進了操作間，指示道。
眼下，已是掌燈時分，經過許四的這番鬧騰，自己早餓得前背貼後背了。後院那幾位，想必也餓了吧。
不是貴客，卻是貴人！
不能怠慢了去！
“老闆，這材料都有，剛纔、、、？”廚師還心有餘慮。
“王師，你和我也不是一兩天的交情了。這徐記一開店，你就來了。相信，你也不是那種背後捅刀的人，不瞞你說，這一關眼看是過了，但那邊，要怎麼出下招還不知道。自今天起，但凡有客人問那菜，就說是我家親戚來店做的。現在人走了，我們自己也做不出來了！”徐老闆肉痛的想着，損失不小啊！
“啊，我們不賣這菜了？”貴子和王師都驚呼！
“賣，怎麼不賣，只是時候未到！”不做則已，要做，就要做得最好。事情有個輕重緩急，圖謀一番，才能做到最漂亮，不僅僅能防對門的陰招，還能將對方漂亮的打倒。只是，眼下，他都還沒有想到要怎麼辦，也不知道，那一天，是什麼時候，何時到來！
“丫頭，怎麼這麼晚了纔回來？你一個小姑娘，能幫上什麼忙？”楊子千一進後院，楊大年不放心的將閨女上上下下打量了個遍，確定這孩子沒受欺負，他纔開口詢問。要是有個什麼損失，他豁出這條命也要去討一個公道去。
這老實人也麻煩，真是受了欺負還不都成事實了，你還能怎麼着。要不放心，就該全程守着啊。
“爹，我沒事！”楊子千神情輕鬆，徐老闆的麻煩解決了，也讓她更確信了一件事，這縣城裡的錢，比廣源鎮來得更快，也更好掙！
“妹妹，你餓了吧，來，給你留了烙餅，將就吃，明天，回去時再買幾點吃食帶着路上吃就好了！”楊子木連忙上前，遞餅和開水，後勤工作做得很到位！
唉，可憐的，剛纔還在給別人做大餐，轉眼就得吃乾糧。這都是什麼命啊！
楊子千耐着性子，嘆氣，萬分同情自己。
咬一口，實在不好吃。
“喲，姑娘，在吃什麼呢？餓了吧，馬上就開飯。”徐老闆走進後院，身後，是端着菜盤的貴子。
將兩碗雞肉、一碗回鍋肉，一碗青菜湯端進堂屋的桌上擺着，貴子悄無聲息的回了前堂。
“來，幾位，請上桌吃飯，今天對不住了，遇着了事，現在時間也晚了，準備不周，各位別見怪！”一邊招呼兒子擺碗筷，一邊道歉。
楊大年由先前的詫異，當看到桌上的雞肉時，轉爲暗惱。
招呼都沒打就殺了自己的雞，這會兒，端出來一點，卻拿來全了他的面子，還好意思說是招待自己一行人。
當然，吃人嘴軟，拿人手短，今晚，幾人還要住這兒，所以，也只是心裡不高興，不敢表露出來。
“徐老闆客氣了，事情解決了就好！”楊子木這些時日好歹跟着小三子在夫子面前混過些，反應倒快，連忙應付。
“是啊，今天徐某遇到各位，我們也有是有緣。這事能順利解決，全靠姑娘！”徐老闆心裡想的是，其實，事也是你們幾人惹來的。不過，好像，功大於功，所以，也就不存在秋後算帳之說了。
“可不可以吃飯了！”從貴子端進菜的那一刻起，楊子千就高興了。
可是，這些人，好像都不餓，全都自顧着客套，自己都要餓暈了。於是，開口問道。
唉喲，我的那個親妹妹也，夫子說了，女子出門要溫柔低順，說話聲音要小，瞧瞧，這是在外面啊，是在縣城啊，咋把在家裡嘴饞的那副吃相給顯露出來了。楊子木心裡暗暗着急。
這姑娘，倒是一個心直口快的人！徐家全見慣了姑娘家小家碧玉，說話遮遮掩掩的，你還得費力去猜她說的話是個什麼意思，陡然聽得這麼直白的一句話，差點沒忍住笑出了聲。好在，他還是個讀書人，知道非禮勿言，非禮勿視，非禮勿聽，只嘴角扯了兩下，控制住了。
“吃，吃，大家請入坐，莫講禮，吃！”徐老闆反應過來，連忙又招呼着衆人。
“我們吃過了，你們隨便請！”楊大年是吞不下那口氣，吃的是他，面子卻是你的，真是沒意思！
“啊？”徐老闆看向兒子，未必，這個書呆子還懂招呼客人，但，也沒見他進前堂操作間喊菜啊。
“叔叔他們吃了乾糧！”徐家全解釋着。
“唉，那怎麼算吃過了，來，再吃點！”是了，莊戶人家遠行，都是烙餅開路。徐老闆想着，這幾人，真老實！
“爹，王三叔，大哥，再吃點吧！”楊子千知道，他們是講禮。有東西不吃卻講禮，餓的是自己，不划算。“快入坐吧，我真的餓死了！”
“就是，來，快入座，”徐老闆再次熱情的招呼。
楊大年看看王三，見他意動，只是不好意思入座，雞是自己的，幹嘛不吃，吃！他帶頭扯開凳子，坐定！
王三和楊子木、徐老闆、徐家全也入了坐，再一次在招呼聲中，大家動筷子開飯。
那個廚師的級別真的不咋樣，估計，這樣的味道，月娘都做得出來。
楊子千第一筷子下肚，心裡就有了計較。對自己剛纔的水煮椒麻雞，倒想念得緊。唉，早知道徐老闆這麼大方，自己辛苦點算什麼，自己動手，豐衣足食！
雞肉，有多少年沒吃過了？楊大年和王三，都是這樣想的，當下，也就不再客氣。
楊子木邊吃着香噴噴的雞肉，邊想着，也不知道，妹妹這次給徐老闆出了什麼主意，讓他這麼看重自己幾人。反正，自己這妹子，就是人精一個，聽他的，永遠不會錯！
“楊家兄弟，你那七隻雞，我買下了。”飯後，徐老闆拿出七兩銀子，輕輕的放在桌上。
七隻雞，七兩銀子！
楊大年和王三，眼裡的錯愕無法形容！
怎麼可能，自己眼花，還是這錢就當真的不值錢了？
這是白銀，絕對錯不了，可是，自己的雞並不是金雞啊，哪能值這麼多。去年賣兩隻雞二十個蛋，統共八十文錢，都說賣得值了。誰能告訴他，就隔了這麼點時間，雞就這麼金貴了？
“徐老闆，你有沒有算錯帳？”楊子木看老爹那表情，心裡疑惑，爹不會不認識錢吧，怎麼不去收啊，這到底是貴了，還是便宜了？
“呵呵，放心，徐某是做生意的人，最會算賬不過！”徐老闆哈哈大笑，這小子，說話真有趣！
你當然是生意人，今晚的那道菜，也夠你賣上個成百上千個七兩了。這七隻雞，七兩銀子，不貴！
“爹，你可要把錢放好了，回家交給我娘！”楊子千朝楊大年喊道，示意他放心的收下。
“呵呵，就是，你們這進城賣雞，也不容易，錢這些貴重的東西，更要收放好！”徐老闆點頭。自己果然沒看錯，這幾人，頭腦最清醒的，永遠是這個小姑娘。自己這七兩銀子也花得值！
“這七隻雞哪能值這麼多，再說，今晚還借住在這兒！”楊大年想着，先殺雞，沒經過他同意，本以爲是肉包子打狗－有去無回了，卻不想，連帶着餘下的，都給了錢，而且，給得不少。老實巴交的人，就害怕徐老闆吃虧了，連連推辭。
“呵呵，別家的雞肯定是值不了這麼多的，但，你家的，這個價，我也沒吃虧！”徐老闆呵呵笑道，就衝着坐在那兒一言不發的小姑娘的面，他也願意給這個價。
“這？”賣家總怕自己的賣便宜了；買家唯恐自己的買貴了。今天這場面，倒讓他開了眼界了，都替對方着想着了。楊大年想，倒底是自己見識少，生意，原來還可以這樣做？也好，反正小三子得上學堂，有這些錢，也不愁學費了。於是，收了桌上的錢，小心的放進口袋裡，還用手捏了捏，這感覺，有點不踏實，像在做夢一般。
這是什麼情況，一隻雞一兩銀子，轉眼間，楊二哥家就收入了七兩銀子了。這錢，在李家寨子的，除了東家，也怕只有張木匠才能掙這麼多了。心裡，轉了九十九道彎，原想着來城裡拉縴，這會兒，又決定原路返回，這輩子，就跟在楊家背後，想不發財都難！
幾人又有一搭無一搭的閒聊幾句，縱然徐老闆是生意人，口惹懸河，但，面對木訥的莊戶人家，他一人也難撐住場面。所以，沒過多久，就冷場了。
想着要怎麼和楊子千套近乎，再套兩個菜出來的徐老闆，當下，也找不到藉口。
看楊子千呵欠連連，他笑道：“想必幾位累了，那就早點休息吧，徐某去前店照應着了！”依舊吩咐兒子，安排照顧客人，就出了後院。
“什麼，沒成？”河包縣最大的酒樓－錦記的包間裡，一個聲音驚訝傳出。“呵，我倒想知道，在這河包縣，還有什麼是你許四爺不敢做的？”
“秦老闆，許某沒做，肯定有沒做的原因！”許四心裡也彆扭得慌。雖然你是一個強龍，但算起來，自己還是地頭蛇呢。你沒來之前，我許四就在河包縣呼風喚雨了，你來了，我那本領反而有了點顧慮。不是你多有本事，只是想着你背後的靠山而已。
“噢！”被喚作秦老闆的人將聲音拉得老長“我倒想聽聽這原因爲何？”一個無賴，居然說起了理，這倒是天下奇聞！該不會，是對方出的錢比自己多吧？
“徐記的菜，值那個價！”許四對秦老闆，心生了嫌疑，有本事，有本事就單挑，別拿自己的妹夫出來壓人！“這是你給的十兩銀子，兄弟們事沒辦好，無功不收祿，請收回，告辭！”沒等對方回答，許四轉身出了包間門，走出了錦記。
老子許四天不怕地不怕，還怕了你一個秦舅子！不做你的生意，哥幾個照樣吃飯！
“菜，值那個價！”秦老闆一巴掌，重重的拍在了桌上。然後，又捧着手“唉喲唉喲”的鬼叫。
自從三年前妹夫來河包縣做了知縣，自己以低價盤下這個酒樓，本地的無論是大戶還是土豪，又或者官家，請客吃飯，誰都知道該去哪家。
一枝獨秀慣了，這會兒，突然冒出一份菜三十文的徐記，有些人，不給他點教訓，他是不長腦子。有錢能使鬼推磨，沒想到，那個愛錢的鬼，卻也有做不成事的時候，還給他說，那菜值那價。
嘖嘖嘖，徐記，難不成，秦某還小看了你？哪天，得會一會了！
被人惦記的徐老闆，待小二和貴子打點收拾好整個酒店後，也準備回後院休息了。
後院的堂屋裡，人早已空了，大家都睡覺了。
終於可以美美的睡一覺了！
楊子千洗瀨後，將自己重重的丟在了這張大牀上。
爹悄悄的說過，這徐家，不知道在縣城算什麼階層的人，但，這場面這佈置，倒也算個大戶了。
管它大戶還是小戶，現下，睡覺纔是大事！累了兩天的人，一夜無夢，直到楊大年拍門將她喊醒。
“爹！”楊子千真的不想睜開眼睛：“我再睡一會兒，就一會兒！”
“起來了，丫頭，你王三叔等會兒去碼頭上找找他老表，然後，我們就準備回家了！”楊大年依舊拍着房門，喊着賴牀的女兒。四丫頭，要說什麼地方像一個孩子，就睡覺，賴牀得很。
“啊，這麼快！”楊子千猛得從牀上坐起。她連縣城的東西南北都還沒分清，走了兩天的路過來，住一晚，就又喊回去了。就像跟團旅遊，上車睡覺，下車拍照，到了景點花錢買張票，看看人頭就又打道回府了。那不行，肯定不行！她的宏圖大業，還沒萌芽呢。
收拾一下自己，打開門：“爹，我們好不容易來一趟縣城，我要轉一轉，看看有什麼稀罕的買點回去。”
“想買點什麼？”捏了捏口袋裡的銀子，還在，既然閨女想買東西，就買點吧。“轉一圈，我們就回，早點回去，也省得你娘他們在家擔心！”
“噢！”楊子千嘟着嘴，應答。
“你們這麼早準備去哪兒？”徐家全起牀，就看到這一行四人揹着篼，提着包袱，挑着竹筐，這是要走了。
“小哥，我們昨晚多有打擾，今天準備去轉轉，看一看，然後就回家了！”楊子木上前道謝。
“啊！”徐家全想着，也是，既然進城是賣雞，爹當好人，一兩銀子一隻給買下了。這事辦完了，也是該回去了。不過，看那小姑娘，倒像不樂意。
“這就走了？”正說着，徐老闆出了房間門，問道。
“是啊，多謝徐老闆了！”楊大年對徐老闆那是一個感謝啊。“你什麼時候有空，走到廣源鎮李家寨子，請一定到家裡來做坐坐！”盛情的邀請着。
“不客氣，不客氣，下次進城，直接到徐記來就可。家裡要有什麼家禽要賣，直接挑到我這兒！”徐老闆轉頭，想要給楊子千再說說話，看有沒有什麼意外收穫。不過，小姑娘一副不高興的樣子，算了，算了，來日方長，廣源鎮李家鎮子是吧，自己記住了。
“那你們幾位就慢走，記得常來噢！”招手，送客，還是歡送。
“爹，他們是我們傢什麼親戚？”長到十五歲了，好像，一次都沒見過。也不知道是爹這邊的還是娘那邊的，又或者，是爺爺奶奶的老親。
“不是親戚，是貴人！”徐老闆給兒子交待：“下次若遇到了這幾人，一定要請到家中來，千萬不要怠慢了。”這話，徐老闆又對店中的貴子和跑堂小二、王姓廚師一一交待了。
“王三叔，這碼頭，你上次來時，也是這樣嗎？”碼頭，作爲一個交通樞紐中轉站，居然完全沒有現代車站、港口、機場那樣的人來人往，繁華景象。眼前的大運河，河牀也是下落了很多，河裡，倒有幾隻烏篷船。
“上次來熱鬧多了，這天干，到處都有影響。你看，這船隻都不能靠岸了！”王三左看右看，在穿着破爛的搬運工中，尋找着自己的老表。
“是啊，水淺了，船不能靠岸，我們這些苦力更苦了！”旁邊，一個坐在石頭上休息的中年男子嘆氣道。
“你們就全靠搬貨生活？”這就是西宋的棒棒軍了！楊子千上前，和他拉扯着閒話：“這些船隻都是外地來的嗎？”
“大部分都是過客，以前沒天干時，河牀就在這個位置，船隻靠岸的多，我們就拉縴；要有貨物搬運，就幫忙上下貨，一天也能掙個三五文的，現在，船隻不靠岸了，三五天都掙不到一文了！”男子指着地面的痕跡，對面前這個好奇的小姑娘說道。唉，其實，她哪兒懂這些苦噢。
“這天干，影響大噢！”王三看了半天，也沒見自己老表的影子，也不知道，他還在幹這一行沒。
“咋不大，你是外地來的吧，你沒看無家巷子那邊，賣兒賣女的，比哪年都多！”男子無奈嘆息。再這樣下去，再這樣下去，自己恐怕都要動那個念頭了，幾個孩子與其在這個家活活餓死，還不如賣到別家去，好歹混一口飯吃。
無家巷子，就是人販子集中營，楊子千想着，那場景，肯定很悲劇，算了，自己還是別去那地方轉了。
“大叔，給你打聽個事。這河包縣，一般賣牀這些傢俱是在哪條街？”楊子千想着，再怎麼着，也得找着傢俱賣場在哪兒，家裡，二哥做了好幾套的牀和書桌，衣櫃了，唉，爬坡上坎的，也不知道，怎麼才能搬到這兒來賣。算了，先看看行情吧，如果此路不通，就改別的吧，比如，開飯館。
“順着這條巷子往前走，過了無家巷，就是迎祥街，那裡，賣各種傢俱的都有”男子說完，還特意打量了這姑娘一眼，眼下，吃飯都吃不起了，有餘錢買傢俱人可不多，這姑娘，不像有錢人，卻還想着買什麼傢俱。該不會是賣傢俱吧。
纔剛想着不去那條街，結果，上天就故意捉弄她，非得讓她去看看妻離子散的悽慘場面才行。
“大哥，再給你打聽個人？”這些等活拉縴搬運的人中，都沒見着老表，這麼遠一趟路過來，總得知道點他的消息吧。“我有一個老表叫着黃順子的，往年也在這碼頭拉縴搬運，不知道你認識不？”
“順子啊？”男子上下打量着王三，唉，以爲是個富親戚，結果，也是補丁摞不補丁，這樣看來，也救不了他的急“你現在去無家巷，可能還見得着他！”
無家巷，不就是販賣人口的嗎？楊子千想着，王三這個老表，是去賣兒賣女，還是買奴買僕呢，又或者，乾脆就做了人販子，專幹那萬惡的勾當！
“好，多謝大哥了！”王三顯然沒有楊子千那麼多彎彎繞繞的想法，只想着快點找到人，見上一面。於是，帶頭往無家巷而去。
－－－－－－題外話－－－－－－
萬分感謝看文的親，您的訂閱、花花、評價、月票，都是竹枝碼字的動力！