陳阿福笑道,“羅大爺就在我家吃晌飯吧,我會做幾個拿手好菜,請羅大爺嚐嚐。”
羅小管事沒客氣,笑道,“好啊,我早聽我家成哥兒和梅丫頭說陳家娘子做菜吃好。”又道,“人少吃酒不熱鬧,去把高里正、武木匠叫來,再去上水村一趟,對劉里正說,我在這裡,讓他也來喝酒。還有古橋村的餘地主,餘里正,把他們也叫來。”
陳名、陳業等人聽到這些傳說中的人物,都有些愣神。
陳阿福趕緊笑道,“好,好。”心裡無比佩服羅小管事的老到,他這樣把附近最有權勢和體面的人叫來陳家吃飯,不用多說一句話,也能把胡老五震懾到。
陳阿福和王氏泡了茶,又把花生、糖果拿出來招待貴客,便退了出來。
陳阿福對王氏說,“娘趕緊去古橋村買肉,買幾斤半肥瘦的後腿肉,幾根排骨,一斤裡脊肉,再買些豬肝和豬頭肉回來。順道再在村頭沽幾斤好酒。”
又把陳阿貴叫出來,讓他幫着去請羅小管事要請的人,陳阿貴忙答應着去請了。
陳阿福便帶着追風去菜地裡摘了菜,又趕緊回來忙碌。
高里正和武木匠前後腳地來了陳家,武木匠還十分客氣地拿了條鯉魚和一碗鵪鶉蛋來。
有這麼多貴客,陳老太的腳下也生了風,跑出來幫着陳阿福一起忙碌。陳阿福不敢殺雞,還是陳老太幫着殺的。
餘地主、餘里正、劉里正來了後,小屋就有些坐不下了,衆人又來院子裡的棗樹下坐着聊天,陳阿福和陳阿貴去把陳阿福他們的新桌子和凳子都搬了過來。
路過陳家的村民們看到這麼多貴客在他家院子裡坐着,都羨慕不已。
羅小管事話裡話外說着自家跟陳家二房如何交情好,他父親如何看重陳大寶,說這孩子以後會有大出息,他的一雙兒女如何愛吃他家的吃食……
這些都是聰明人,都不住地附和着。
這時,竟然又來了四個意想不到的客人——楊明遠、楊超、楊茜,還帶了一個三十幾歲的男人。那個男人陳阿福也認識,是喜樂酒樓的廚師,上次滷肉就是教他的。他們還帶了許多禮物。
陳阿福覺得楊明遠應該早來的,不知道爲什麼他今天才來。
羅小管事竟然還認識楊明遠,見他來了,吃驚不已。拱手道,“喲,楊大爺,你怎麼來了?”
楊明遠拱手笑道,“羅大爺,幸會,幸會。我家小兒小女想跟大寶玩了,我也要跟陳家談談生意上的事,所以就來了。”
陳阿福讓阿祿領着楊超兄妹在新院子裡跟二鳥一狗玩,又讓陳阿貴領着大寶去棠園把羅明成和羅梅姐弟請來。
想了想,又道,“再把大虎和大丫叫來,孩子們一起玩熱鬧。”
陳阿貴搖搖頭說,“算了,他們來了,我……”他沒好意思說他老孃就會跟着來。今天來的都是貴客,他怕他娘來了又說什麼不妥當的話。況且今天人家明顯就是來給二房撐腰,收拾胡老五的。
待羅明成和羅梅來了後,大寶又把小石頭叫了來,新院子裡更加熱鬧了。孩子們逗着七七和灰灰,笑鬧聲此起彼伏。
開始吃飯了,老院子一桌,坐那些貴客。新院子一桌,老太太帶着孩子們。陳阿福和王氏一直在廚房忙碌。
最先把切好的滷豬頭、滷後腿、滷排骨、滷豬肝、滷豆乾、滷鵪鶉蛋和涼拌三絲、涼拌黃瓜、炒花生米端上桌,讓他們慢慢下酒。
羅小管事先還納悶楊明遠跟陳家有什麼生意往來,吃了滷菜後便有些瞭然,這個味道跟喜樂酒樓的獨門九香滷肉幾乎一個味。羅管事父子都喜歡吃九香滷肉,只要去了縣城便會去喜樂酒樓買。有時候去府城,也會繞個彎去縣城多賣些,回去孝敬大爺。
甚至於,他覺得這裡的味道還要更香些。不止滷菜,哪道菜都好吃,連那個黃瓜都要脆嫩些。怪不得自己的一雙兒女那麼喜歡吃這家的菜。
接着,又上了龍眼蒸肉、黃金滑肉、紅燒魚,兩個素菜,最後上燉雞。
若是陳阿福沒猜錯,楊明遠今天就是衝着黃金滑肉來的。
桂花糯米棗好做,可黃金滑肉卻不好做正宗。哪怕肉的味道差不多,但絕對做不出外酥裡嫩的口感。首先麪包糠這個時代沒有,還有就是先要用刀背把肉打鬆,吃起來纔不老。
衆人吃得正盡興的時候,胡老五突然來了。
胡老五在響鑼村甚至附近幾個村都有一定的名聲,很多人家請客,特別是請貴客,不管真心還是違心,都會把他請上作陪。
他厚着臉皮笑道,“哎喲,今天陳二哥家吹了什麼香風,竟然來了這麼多貴客。”又笑着對陳名說,“先前你讓阿貴去我家是請我來陪貴客吃飯吧?哎喲,我昨天去了縣城,剛剛纔回來。”
這皮厚的。
陳名看了他一眼,沉着臉把頭轉去一邊。
羅小管事似笑非笑道,“陳二叔家原沒打算請你吃飯,不過我倒是稍後想請胡五爺過來商討些事情,你是來早了。”
胡老五渾然不覺,哈哈笑道,“在羅大爺面前,小的還不敢稱爺。陳二哥是我親戚,我該是早些來幫着他招待貴客的。”又對陳阿貴說道,“去,給舅拿個凳子來。”
這桌的人中,胡老五真正忌憚的只有羅小管事和餘地主,因爲這兩人的後臺比他硬得多。特別是羅家父子,聽他四姐夫說,連縣太爺縣尉大人都要給面子。
另外幾個里正,他倒是不怕。但他們若是聯起手來整他,他就怕了。
桌上還有一位年青人胡老五沒見過,不過一看他的穿着氣度,胡老五就能猜到不是一般人。
胡老五從一個鄉下小混混能混到如今的大混混,自然有他的生存法則。
他的臉笑開了花,不停地說着奉迎話。一坐下,就先自罰三杯,說自己來晚怠慢貴客了。
陳阿福在廚房裡聽得直咬牙,王氏也低聲咒罵着,“挨千刀的,臭不要臉。”
羅小管事看胡老五唸叨完了,又重複說了一遍他家跟陳家二房交情深的話。之後,話題一轉,問陳名道,“聽說你家大寶被人欺負了?昨天夜裡竟然還有人往你家院子潑了糞水?”