第72章 真好吃!
家中的油不多,一次性炸不了多少,蘇木藍只好分批一點一點慢慢的炸。
忙活了許久,所有的鍋巴這才都炸好,控油後撈了出來放在笸籮裡頭晾脆,而最早炸的那些鍋巴,看模樣也已經好了。
蘇木藍拈了一塊丟入口中,香酥濃郁的滋味在口中迅速蔓延開來。
雞蛋是柴雞蛋,麪粉和小米都是純天然無公害的,加上油溫掌握的頗爲適宜,這鍋巴吃起十分不錯。
看起來,自己的第一次嘗試,取得了圓滿成功呢。
蘇木藍心中高興,自信心十足的將幾個小蘿蔔頭叫了過來,把鍋巴往他們手中塞,“能吃了,快過來嚐嚐,我吃着滋味很不錯呢。”
既然蘇木藍都說好吃了,四個小蘿蔔頭急忙把鍋巴都塞到了口中。
“真好吃啊。”
“又酥又脆的,真好吃。”
“比爆米花感覺還要好吃呢。”
“比從前吃到的核桃酥也好吃……”
四個蘿蔔頭讚不絕口的,把口中的小米鍋巴往口中塞,但又不捨得一下子全吃完,一片入口之後要嚼上許久,這才捨得嚥下去。
“娘,這鍋巴要明天拿到鎮上去賣?”白水柳問了一句。
“嗯。”蘇木藍點了點頭,“紅薯幹既然不能賣了,就得想想別的吃食,也免得到時候萬一爆米花也不能賣時,沒東西可以賺錢。”
“不單單是這回的鍋巴,往後還要做更多的吃食呢,這樣的話,不管出現什麼岔子,咱們總有東西可以賣來賺錢。”
是在這樣的古代社會,並沒有什麼品牌或者專利可言,爆米花還好一些,暫時旁人不知道,像紅薯幹這種並沒有太多技術含量的吃食,會很快被別人效仿,銷量肯定會下降。
產品多元化,以增強風險的抵禦能力,可以說是勢在必行。
這些事情比較複雜,蘇木藍想着說太多可能四個蘿蔔頭也不大懂,只簡單提了兩句。
四個蘿蔔頭互相看了一眼,顯然對這事兒並不是很懂,臉上露出許多的茫然和疑惑。
唯有白水柳點了點頭,“娘說的我明白了,就跟菜地似的,啥都種一點,萬一哪樣菜長得不好了,別的菜還能填點虧空,夠家裡頭吃。”
“就是這個理兒。”蘇木藍讚許地看了看大女兒,笑了起來,“你們趕緊把鍋巴吃完,去歇一會兒,待會兒咱們再去翻地。”
“好嘞!”
四個蘿蔔頭皆是應了,但也不捨得把那些鍋巴一口氣全吃完,只捧着到屋子裡頭,慢慢的吃。
蘇木藍則是把那些晾的差不多的鍋巴,都收了起來。
翌日。
集市上亦如往常一般的熱鬧,蘇木藍和白立夏如往常一般到了鎮上,開始擺攤叫賣。
“香酥可口爆米花,一文錢一瓢,又酥又脆的鍋巴,一文錢二兩了……”
當悠揚動聽的叫賣聲在街上傳開時,別人詫異的目光便紛紛投了過來。
有人驚奇啥是爆米花,有人驚奇啥是鍋巴,還有人驚奇蘇木藍這個時常在鎮上擺攤賣紅薯乾的人,這回竟然沒有賣紅薯幹。
(本章完)