第713章 菜譜
蘇木藍翻了兩頁，發現裡頭的內容，不是孩子們時常讀的這個書，那個經的，反而是一本菜譜。
而且裡面記錄的許多菜式，大都是酒樓裡頭常見的菜式，做法，用量，以及需注意之處，都寫的清楚明白。
這樣的菜譜，若是放在現代來看的話，可以說是十分普通，到處可見，但在一門手藝便可以安身立命一輩子，技藝需要親傳的古代來說，這種東西卻是頗爲難得，而且輕易不給人瞧的。
尤其這菜譜後面半本里寫的菜式，是蘇木藍在這裡都不常看見，像是自己獨創的菜。
“這可是個好東西呢。”蘇木藍滿臉都是笑，也問馮氏，“你從哪裡得了本菜譜？”
馮氏孃家生意做的也不算小，可蘇木藍到是記得，馮氏孃家做的是茶葉生意，倒並沒有開酒樓，飯莊什麼的。
伯伯叔叔家的，也沒有跟酒樓沾邊的。
“這要是論起來的話，是曾祖父留下來的。”
馮氏笑答，“我是聽說，先前曾祖父還是個貨郎，成日挑着扁擔，要麼買進，要麼賣出，到處倒騰東西，以此作爲營生。”
“有一日冬至大雪，曾祖父從鎮上賣完了東西往家走，路上碰着一個倒在路邊，像是乞丐模樣的人，渾身都要凍僵了，曾祖父不忍，便將那人揹回家裡頭去，餵了口熱湯，拿炭火給暖了暖。”
“那人撿回了一條性命，但第二日就要走，走的時候，曾祖父又給他塞了幾張餅子，讓他帶着，那人千恩萬謝的，對曾祖父感激的很，說自個兒身上沒啥值錢的東西，唯有一本菜譜，便送給了曾祖父，算是謝一謝曾祖父對他的救命之恩。”
“曾祖父當時識字不多，也不會做菜，也看不懂上頭都寫的啥樣的菜式，也就更不覺得這菜譜對自己有多大的用處，但既然是旁人給的謝禮，曾祖父便也就收了下來。”
“當時書本不便宜，加上家裡頭一直也沒啥讀書人，就覺得但凡是書本類的東西，肯定就是好東西，便一代一代傳了下來，後來便到了我爹這裡。”
“我爹到是覺得這菜譜不錯，只是家裡無心做酒樓生意，我幾個哥哥又不想要，我爹孃便當成嫁妝給了我，只說讓我嫁人以後，給了金北用來做生意也好，或者自己拿了菜譜來練手做菜也好，總不算是擱着浪費了。”
“我這人吧，一看書就犯困，實在懶得去瞅，就一直擱着了，這回聽說水柳要去鴻運樓學廚藝，這心裡頭高興的很，有心來恭賀，可尋思了許久也不知道給孩子點啥好，翻箱倒櫃的，就尋到這本菜譜了。”
“孩子既是願意學廚藝，肯定是願意靜下心來好好琢磨菜式的，這菜譜送給她，我是覺得正好。”
馮氏說着說着，就笑着打趣了起來，“不過我可先給你說好了，這菜譜先前我也是忘了有這個東西了，可不是說不捨得給你，巴巴的留着給水柳的，你這個當孃的，可不能因爲這個吃味。”
(本章完)