第三百五十章 查缺

“爹,剛子哥跟紅姐他們已經把臨安府年前的賬,都給傳遞過來了,並且對接下來一個月左右的銷量也做了大概的預計,我跟娘把兩地去年的收入還有支出做了一個簡單的整理!”三天後吃過早飯杜雨柱說道:

“索性無事,就把去年的事情都攏一下,大致看看情況就中!”老爹說道:

“好,我給你們叨咕叨咕你們聽一下!去年阿膠,低端的賣了20000盒左右,高端的賣了15000盒左右,後期我們推出的新品娘說先不算,等明年年初的時候一起看一下!35000盒一共賺了10萬兩銀子!”杜雨柱說道:

“當家的,兩地的大白菜跟胡蘿蔔還有酸菜,還能在賣一個月,保守估計一共可以收入50000兩銀子!去年賣的烤兔子,24000兩,現在臨安府還沒有烤兔子賣!今年咱們還要把兔子弄過去,看來需要出一次人,老一次大規模的拉練了!還有去年的藥酒紹興府賣的非常不錯,加上臨安府的也有16000兩呢!”梁氏笑着說道:

“最後就是咱們家的羊肉收成了,夏天紹興府的烤全羊賺了50萬兩,冬天兩地涮羊肉40萬兩,這就是咱們家一年正常下來的收入了,不算我們去年賭魚賺的賠的!一共是119萬兩銀子!”杜雨柱說道:隨後梁氏說道:

“只不過咱們家去年的花銷也不小啊!招收了那麼多的孤兒,雖然是從8月份才大批量招人到10萬人,但是去年的花銷在70萬兩左右,建築莊子就是10萬兩前後,還有買炭草藥以及其他的花銷,也在20萬兩左右,所以啊!我們去年的花銷在100萬兩銀子,也就是說我們終於可以不用賭魚賺的錢就可以養活這麼一大家子人了。”

“這就太好了,我以爲今年我們還要繼續用賭魚賺的錢呢!哈哈哈!”老爹也終於笑了。

“當家的你先不要着急笑,狗子弄的好事還在後邊呢!今年下來,孤兒這邊不但要投入100萬兩銀子,我還計算了一下,16歲的人已經不少了,估摸着下來也要有30000兩銀子的月錢了,還有啊!今年咱們手裡可就沒有那麼多的羊可以賣了,並且如果今年精米的價格還不降的話,咱們到年中的時候,這麼多年囤積的所有糧食可就要吃光了,到那個時候,買糧食的費用就比以往多出來一大截,沒有個10萬8萬兩銀子看來是不夠了!”梁氏說道:

“你這麼一說也是啊!今年的牛皮還有羊如果讓張瑞去繼續買,還有野驢什麼的,阿勒別古速那邊的青鹽還有冬蟲夏草,看來也要個百十萬兩銀子吧!”老爹說道:

“爹孃,只要咱們這一年下來能有剩餘就成了,難道明年咱們還能賺的比現在少嗎!大哥你告訴我現在咱們家還有多少牲口,我今年看看有什麼牲口可以繼續賣!調整一下!”杜雨暉終於說話了!

“咱家現在是雞鴨鵝各500只,兔子23356只,梅花鹿30只,牛102頭,豬498只,老母豬24只,驢67頭,狗189條,野驢100頭,鴿子共621只,羊呢現在是兩地算,咱們這邊還有8800多隻,臨安府還有8500多隻!只不過這今年賣了涮羊肉之後,還要弄烤全羊,弄不好堅持不到上秋了!”杜雨柱說道:

“這樣大哥,涮羊肉每一個店鋪我們一天還是提供2只羊,這個數量不變,而咱們賣的烤全羊,先改變一下,紹興府這邊以前不是一天兩隻羊嗎!變成一隻,然後把多餘出來的那一隻賣到臨安府去,這樣咱們到明年這個時候,至少可以保證我們賣涮羊肉跟烤全羊,還有藥酒跟烤兔子能收回來100萬兩銀子就成!我們不要多,減少了配額之後,兩地堅持到上秋我看沒有問題,還能把成年母羊都留下!”杜雨暉說道:

“狗子,要是這樣,今年咱們的虧空可就大了去了!弄不好至少要添100萬兩進去!”梁氏說道:

“沒事娘,今年阿膠可以多賣一點,能多賺點,大白菜什麼的還照舊,只不過娘,今年咱們家可以種辣椒跟胡椒了,到時候什麼情況還不一定呢!另外大哥開春了之後,不賣涮羊肉了,就把兔子跟雞鴨鵝等小牲口,都弄到臨安府莊子一部分,烤兔子的供應兩地都要跟上!”杜雨暉說道:

“明年開春老周他們還要把臨安府的莊子剩餘的地方都給蓋好,但是他們完工了之後,我們還準備蓋哪的莊子啊!”老爹問道:

“剩下的就先讓他們到咱們各個莊子裡面,先去修建米倉什麼的吧!那些莊子咱們沒有必要都弄成這樣的,畢竟咱們人少,家裡一共就5口人,等大哥娶媳婦了,要是他們願意出去住,就看大哥願意要啥樣的,然後在給大哥重新蓋就好,其他的地方我們不動,並且老爹下一次找老周他們幹活,不能我們出面了,而是要讓各個莊子上的人自己去聯繫他們,我們給錢就成。”杜雨暉說道:

“二弟瞧你說的,我就是娶媳婦了,也不可能出去住啊!咱們在一起這房子還有這麼多,也住不過來不是!再說了,沒有我家裡的事你們也忙不過來啊!”杜雨柱說道:

“呵呵呵!也該給我大兒子找媳婦了,不過狗子你提醒的對啊!以後咱們家對外,就是眼前這點地跟莊子,但是爲啥要到其他的莊子修那麼都的糧倉呢!”老爹問道:

“爹我預計今年啊!糧食價格會下來的,畢竟不打仗了嗎!況且誰都不願意打仗,大金國去年吃了兩次敗仗,他也扛不住,必須要休養生息了,全面的貿易只要是一開,各種東西的物價就都會降低,比如這羊跟牛的價格下來了,你要是糧食價格還那麼高,那麼老百姓就吃肉好了!等價格下來了之後,我們需要大量的地方囤積,以後咱們就不怕他繼續漲了,況且爹,以前咱們的莊子,把地租種出去後,我們沒有計劃養活10萬人,當時我認爲每年的收成囤積起來就夠了,現在才發現,有些時候的計劃改變了一點,跟着改變的地方就多了,所以我要把這個不足給補上,將來我希望可以囤積到10萬人,足足吃5年以上的糧食纔好!”杜雨暉說道:

“啊?不會吧!要是那樣的話,我估摸着光銀子就要……多少?”梁氏沒有計算過來問道:

“一人按照一年600斤糧食計算,畢竟咱們家有副食,多多少少就這樣吧!5年就是3000斤,按照5文錢的精米計算的話,15兩銀子一個人,那麼5年就是150萬兩,也就是說,從今年開始,一旦糧食降價了,我們需要拿出150萬兩銀子囤積糧食了,並且跟以前一樣的是,每一個月讓他們送,支援糧食價格下來了就送,要是糧食價格漲了,我們就不再購進了,同時咱們也有地,所以可以進行大規模的輪轉,對了咱們一共45個莊子,除了臨安府是四個莊子連在一塊的,咱們自己這裡就一個外,其他的包括咱們附近兩邊的,也都修建大量的糧倉,這樣40個莊子,足夠足夠用來囤積糧食的了!”杜雨暉說道:

“狗子,你這可真是打手筆啊!”老爹感嘆了一下,不過他沒有說別的,他知道杜雨暉的眼光。

“看來啊!今年咱們家怎麼着,也要提前準備出來250萬兩的虧空纔夠狗子禍禍的,我這還以爲,你把人招夠了,咱們就不需要花錢了呢!現在看,這就是開始是不?”梁氏問道:

“哎呀娘,咱們是看長期的不是嗎!就好比前年咱們買羊一樣,看着是虧了,但是今年把所有的開銷都給頂出去了,還剩下了小20萬兩呢對吧!放心咱們一口氣可以囤積那麼多的糧食,這是5年的,5年孩子們都多大了,他們可以給咱們賺回來多少錢啊!一定是我們想象不到的!還有啊娘啊!我不是說過了嗎!辣椒還有胡椒,等我們自己種植了,到時候您老就知道,這些東西能給我們帶來什麼了!”杜雨暉說道:

“哎呀,由着你吧!”梁氏說道:

“對了咱們還是有一個好消息的,就是這大白菜啊!不但賣不了,今年由於種了5000畝地,兩地都是,所以也吃不了,剛子哥跟強子他們都說了,今年的大白菜跟胡蘿蔔,我們可以吃到年中左右。”杜雨柱說道:

“對了大哥,你說這個我想起了了!咱們紹興府雖然也種了5000畝地,但是以後對外我們就說兩邊莊子的地是我們租種的,另外老爹你找人,去跟那兩個莊子的佃戶說一下,就說換家了,我們把莊子賣了,但是新的莊子跟他們還簽訂跟咱們一樣的契約!”杜雨暉說道……

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