大家都出去了，餐廳裡只剩下了卡米拉和康妮。
兩人相對而坐，中間隔着一個咕嚕嚕冒着泡的湯鍋，大眼瞪小眼，詭異的沉默着，誰也沒有先動手。
“你會做飯嗎？”卡米拉先開口。
康妮搖搖頭，“我們有時候吃生的。”
“我一般也只喝新鮮的血。”卡米拉微微皺眉。
兩人看着旁邊小餐車上琳琅滿目的各種食材，同時嘆了口氣。
然後兩人同時扭頭看向了落地窗外，已經圍坐成一圈，在麥格的教導下正在調配蘸碟的衆人，露出了幾分羨慕之色。
“我覺得應該沒有那麼難，不如我們先看看這個指南吧。”康妮收回目光，給卡米拉遞了一份火鍋指南，自己也拿起一份認真看了起來。
“毛肚——以筷子夾之，放入滾燙的湯鍋中，放下一秒，提起一秒，七上八下，反覆重複動作，即可食用，切勿超時，否則將失去靈魂。”康妮輕聲唸了一遍。
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兩人的目光落到了一旁餐車上第一層第一個盤子裡裝着的幾片薄薄的東西，棕黑色的幾片泡在水裡，看起來滿是皺褶。
“這不會是牛肚子裡的東西吧？”卡米拉皺眉，作爲一名尊貴的吸血鬼伯爵夫人，她只和最新鮮的處子之血，就算退而求其次，那也必須是乾淨的鴿子血。
牲畜肚子裡的東西，只是聽着便覺得骯髒，麥格竟然讓他們吃這種東西。
“是啊，好特別，我還從來沒有吃過這種東西呢。”康妮則充滿了好奇，就算是獸人生吃野物的時候，也會把動物的內臟清理乾淨，這樣單獨的吃某種內臟還從未見過。
而且，這七上八下的烹飪方式，也是十分特別，聽起來似乎很簡單的樣子。姑
“不如我來試試吧。”康妮有些躍躍欲試的拿起了長筷子，她這些天才剛學會握筷子，有些勉強的從碗裡夾起一塊牛肚，放到翻滾的湯鍋裡，牛肚剛一入鍋，紅湯翻滾了一下，她再拿起筷子時，上邊已經沒有東西了。
“哦豁！”
康妮看着空空的筷子愣了一下，這下完了，有下沒上。
紅色的湯鍋裡蓋着一層幹辣椒段和花椒，這薄薄的牛肚一如鍋，猶如泥牛入海，一下子就沒了蹤影。
康妮拿着筷子在湯鍋裡撈了一會，還是沒有能夠找到那塊失蹤的牛肚。
“不用找了，那塊牛肚已經失去靈魂了。”卡米拉指了指旁邊的鬧鐘。
“抱歉啊牛肚，你就安心去吧。”康妮有些歉然的收回了筷子，看來這片牛肚與她無緣，而且她用筷子根本完成不了七上八下這樣高難度的動作，只能放棄牛肚這種新奇的食物，重新拿起火鍋食用指南。
“鴨腸，以筷子夾之……七上八下，至鴨腸打卷即可。”
康妮沉默了一會，盯着那細長一根的鴨腸看了一會，然後擡頭看着卡米拉道：“我們會不會餓死啊？”
卡米拉認真思索了一會，然後盯住了康妮的脖子，“不如你讓我咬一口吧？”
“不行不行，我們還是吃火鍋吧。”康妮縮了縮脖子，繼續翻看着指南。
……
與餐廳裡毫無頭緒的兩人不同，餐廳外，衆人已經圍坐在餐桌前，根據麥格的指導，調配好了那適合自己口味的蘸碟。
排隊的客人已經裡外三圈圍住了火鍋桌，好奇的看着麥格他們，麥老闆說了，今天要給大家演示一下什麼是涮火鍋。
本來衆人以爲是要給大家現場表演烹飪美食，但從現在這個架勢來看，好像並不是這樣的。
“原來麥老闆那麼年輕。”站在前排的溫妮莎滿是好奇的打量着麥格，她去過好幾次御膳房，裡邊能排的上號的師傅，年紀都不小了，至少是油膩中年大叔。
但是這位麥老闆看起來只有三十出頭的年紀，身材頎長，皮膚很好，絲毫沒有油膩感，上脣的兩撇八字鬍，更是增添了一絲成熟的魅力，臉上始終掛着溫潤的笑容，讓人心生好感。
“而且，好多漂亮姑娘啊。”洛拉則是盯着那些姑娘們，每一位都長得如此美麗，比起公主殿下也是絲毫不差，而她們竟然都只是餐廳的服務員嗎？
“麥老闆，你不會是準備吃給我們看吧？”哈里森問道。
“是的，火鍋是一種美食新吃法，不過大家可能比較陌生，所以今天先給大家演示一下，等火鍋正式推出後，大家也就知道應該怎麼吃了。”麥格微笑道。
“以前小老闆一個吃給我們看就算了，現在竟然餐廳全員上陣，算你狠。”哈里森有些幽怨道。
其他客人也是突然明白接下來可能會發生什麼，表情紛紛變得有些古怪起來。
“首先我們要用調料調配一個適合自己口味的蘸碟，這能夠讓同一個火鍋中煮出來的食物更符合你的口味。”麥格向大家展示了一下自己的蘸碟，然後拿起了放在手邊的指南，“這是一份火鍋食用指南，羅列了所有食物的烹煮方式和時間，只要按照指南去做，將煮好的食物在蘸碟中蘸一蘸，美味即成。”
“也就是說，這火鍋是要我們自己來烹飪的嗎？”
“還得自己動手啊？不能吃現成的嗎？”
“我是廚房殺手啊，我怕煮出來的東西把自己吃死了。”
“聽起來好麻煩啊，我十八歲，能完成嗎？”
衆人聞言頓時你一言我一語的說了起來，對於這個新吃飯充滿質疑。
“火鍋的靈魂和樂趣，就在於參與，等待的間隙可以聊天說話，放慢生活的節奏，暢快的享受美味，這纔是火鍋的真諦。”麥格笑着搖搖頭，然後用手指比了一下嘴脣，“圍觀吃飯，請保持安靜。”
“要乖乖安靜哦。”艾米回頭看着衆人，一臉認真的說道：“我可是超級餓了。”
衆人看着艾米手裡跳躍着的藍紫色火焰，立馬乖乖閉上了嘴巴，不過看着麥格的目光中還帶着一絲質疑，要是自己能做出美味的食物，他們還來麥米餐廳幹嘛。
麥格將目光從客人們的身上收回，看着桌上的衆人微笑着道：“火鍋無物不涮，不過要論美味，毛肚與鴨腸能夠排進前三。”
“用筷子夾起一片毛肚，放入滾燙的火鍋，讓毛肚完全浸沒在翻滾的紅湯中，靜候一秒，立馬提出湯鍋，讓它稍稍冷卻，又立馬放回到湯鍋中，重複這個動作，七上八下，待到毛肚起泡，那就是最恰當的時機，趁毛肚不注意，將它在蘸碟中滾一圈，輕輕吹兩下，然後直接喂到嘴裡……”
麥格麥格嚼着香辣的毛肚，每一口都如此的爽脆彈牙，辣味在舌尖上綻放，混色的汗毛都被刺激的打開了，額頭上冒出了細密的汗珠……